Экономика и организация заготовки и переработки продукции побочного лесопользования в лесах Костромской области: На примере дикорастущих ягод

Актуальность исследования. Одним из способов решения проблемы устойчивого развития лесного хозяйства РФ является более полное вовлечение и эффективное использование всех лесных ресурсов, включая побочное лесопользование. Назрела необходимость расширения сферы действия рыночных отношений в лесном секторе для создания предпосылок более динамичного развития, эффективного ведения хозяйства в условиях многоцелевого лесопользования и формирования региональных рынков лесных продуктов и услуг с целью более полного удовлетворения потребностей населения не только в древесине, но и в других продуктах и полезностях леса. Комплексное использование лесных ресурсов невозможно без дальнейшей интенсификации и совершенствования лесохозяйственного производства и, прежде всего, разработки и внедрения интегрированной системы лесного хозяйства. Такая система призвана обеспечить согласованное производство древесных, пищевых, технических, лекарственных и других продуктов и полезностей леса с позиции их оптимального использования, максимального сохранения и быстрого восстановления при соблюдении достаточно высокой экономической эффективности самого производства.

Вовлечение в рыночный оборот побочных ресурсов леса является актуальным и для Костромской области. Исследования, проведенные Костромской лесной опытной станцией ВНИИЛМа, выявили значительные эксплуатационные запасы побочного сырья в лесах Костромской области: ягод черники -2500 тоннклюквы — 700 тоннбрусники — 900 тоннгрибов различных видов — 23 000 тоннбольшие объемы лекарственного сырья. Однако организационные и экономические проблемы использования этого сырья не решены. Эти обстоятельства и определили актуальность выбранной темы исследования.

Цели и задачи исследования. Целью исследования является экономическое обоснование организации сети заготовительных предприятий для более широкого вовлечения ресурсов побочного лесопользования в товарное производство. В соответствии с этим были поставлены следующие основные задачи исследования:

— выявить недостатки в работе заготовительных предприятий, работающих на рынке побочных ресурсов леса;

— дать комплексную классификацию районов Костромской области по социально-экономическому положению населения, наличию транспорта, автомобильных дорог, площадей и запасов дикорастущих ягодниковразработать модель прогнозирования закупочных цен на дикорастущие ягодыразработать методику определения (выбора) места строительства межрайонных заготовительных предприятий.

Объект исследования — лесной комплекс, включая заготовительные предприятия, работающие на рынке побочных ресурсов леса Костромской области.

Предмет исследования — экономические отношения по поводу заготовки и переработки сырья побочного лесопользования.

Степень изученности проблемы. В области изучения ресурсов побочного лесопользования широко известны труды отечественных ученых.

Бурдина H.A., Кожухова Н. И., Медведева H.A., Моисеева H.A., Обыденникова В. И., Хлюстова В. К., Шутова В. В., Черкасова А. Ф., Миронова К. А., Письмерова A.B., Александровой A.B., Красильникова П. К., Никитина A.A. и др., а также зарубежных исследователей Нильссона С., Бригема т. Этими авторами проводились работы только по выявлению запасов сырьевых ресурсов побочного лесопользования. Пантелеева О. И (КГСХА) выполнила анализ работы «БВД Фригус» г. Костромы по переработке брусники, черники и клюквы в 1997 г. Однако по комплексному экономическому и организационному обоснованию заготовки и переработки дикорастущих ягод научных исследований не проводилось.

В диссертационной работе выполнено экономическое обоснование инвестиционной привлекательности данного сектора экономики в сфере лесного хозяйства Костромской области на основе соблюдения принципа устойчивого, неистощительного, многоресурсного лесопользования.

Методика исследования. Теоретической и методологической базой исследования послужили научные труды зарубежных и отечественных исследователей в области устойчивого развития и управления социально-экономическими системами. Информационную основу исследования составили данные территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Костромской области, материалы учета лесного фонда и запасов ягодного сырья лесхозов области, полученные Костромской лесной опытной станцией ВНИИЛМа. Методическая схема работы построена на принятии гипотезы о возможности эффективного вовлечения побочных ресурсов леса области в товарное производство. В качестве исходных положений исследования были учтены следующие моменты:

— материалы ресурсоведческих работ, выявившие широкое разнообразие и значительные объемы побочного сырья;

— социально-экономические проблемы, стоящие перед населением в сельских районах в связи с отсутствием альтернативы предприятиям сельского хозяйства И лесной промышленностиотсутствие маркетинговых исследований в сфере снабжения перерабатывающих предприятий сырьем и прогноза цен на следующий сезон;

— отсутствие оптимально размещенных стационарных заготовительных пунктов, снабжающихся сырьем из прилегающих районов.

В процессе обработки и анализа информации применялись методы многомерной классификации — кластерный и дискриминантный анализы, регрессионный анализ, расчетно-конструктивный, графические и табличные приемы визуализации материалов исследования, монографический.

Научная новизна исследования.

1. Проведена классификация районов Костромской области по площадям и запасам дикорастущих ягод.

2. Проведена классификация сельских районов Костромской области по социально-экономическим условиям вовлечения побочных ресурсов леса в хозяйственный оборот.

3. Разработана модель определения закупочных цен на дикорастущие ягоды в следующем сезоне заготовок.

4. Разработана методика по оптимальному размещению межрайонных заготовительных предприятий (МЗП) с учетом: а) площадей и запасов побочных ресурсов лесаб) развитости транспортной сетив) социально-экономического положения населенияг) доступности мест произрастания побочных ресурсов леса.

Практическая значимость результатов и их эффективность.

Применение содержащихся в диссертации методических подходов и практических рекомендаций позволило более рациональным способом определить местоположение межрайонных заготовительных предприятий.

Предложено решение, позволяющее определять закупочную цену сырья на следующий сезон заготовок. Данные предложения позволяют в значительной мере увеличить объемы инвестиций в Костромскую область, что, несомненно, скажется на снижении социальной напряженности в сельской местности, сокращении оттока населения в другие регионы и в разработке рыночного варианта перехода лесного комплекса на модель устойчивого, неистощительного лесопользования многоресурсного типа.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, 4 глав, выводов и предложений, списка использованной литературы из 118 наименований. Работа изложена на 134 страницах машинописного текста, содержит 25 таблиц, 46 рисунков и 5 приложений.

1. Абакшин С. В наших лесах слишком много осины // Костромские ведомости. — 2002. № 56.

2. Абрютина М. С., Грачева A.B. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебное пособие. Издание 2-е, исправленное. -М.: Дело и Сервис, 2000. 254 с.

3. Академия рынка: маркетинг. / Дайан А., Буркель Ф., Р. Ланкар и др./ Пер. с фр.- Науч. ред. А. Г. Худокормов. М.: Экономика, 1993. — 572 с.

4. Актуальные вопросы и направления реформирования системы управления В ЛПК: Лесопромышленный комплекс./ Т. Г. Трубченко // Современные аспекты экономики.-2002.-№ 6. С. 112−115.

5. Алешина, А Если забыть про золото // Лесные ресурсы. -2001. № 19.-С. 14−16.

6. Анализ уровня использования, охраны и воспроизводства недревесных ресурсов леса в сельских лесах / Сост. Н. И. Кожухов. М.: НИЦ «Агролес», 2000.-7 с.

7. Андреева О. Д. Технология бизнеса: Учебное пособие. М.: ИНФРАМНОРМА, 1997.-224 с.

8. Аникеев С. Н. Методика разработки плана маркетинга (издание 2-ое дополненное). М.: Фолиум, «Информ — Студио», 1996. — 128 с.

9. Антонов A.B. О концепции совершенствования системы управления лесным комплексом//Деревообрабатывающая промышленность. -1997. № 2.-С. 14−17.

10. Антикризисное управление: от банкротства к финансовому оздоровлению: Учебник / Под ред. Г. П. Иванова. М.: Закон и право, ЮНИТИ, 1995.-320 с.

11. Боумен К. Основы стратегического менеджмента: Учебное пособие / Пер. с анг. / Под ред, Л. Г. Зайцева, М. И Соколовой. М.: Банки и биржи ЮНИТИ, 1997.-175 с.

12. Бурдин H.A., Шлыков В. М., Егорцев В. А., Саханов В. В. Лесопромышленный комплекс. М.: МГУЛ, 2000. — 473 с.

13. Вадейко Е. И. Государственное регулирование рыночной экономикой // Сб. науч. тр. Изд-во МГУЛ. 2002. — № 4. — С. 20 -24.

14. Вопросы использования и восстановления древесных и недревесных ресурсов леса южной тайги: Сб. науч. тр./ Костромской ЛОС. Изд-во ВНИИЛМ.- М.- 1998. 80 с.

15. Владимирский Н. Костромская область. Костромское книжное издание.- 1959.-С. 20−45.

16. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, практика, методология.- М.: Изд-во Финпресс, 1998. 416 с.

17. Государственный комитет статистики по Костромской области. Материалы по социальной напряженности, наличию дорог, автотранспорта за 1990 -2002 г. г. — Кострома.

18. Грузинов В. П., Грибов В. Д. Экономика предприятия. М.: Периодика, 1993. -222 с.

19. Джеймс Пилдич. Путь к покупателю. М.: Прогресс, 1991.-255с.

20. Диксон Питер Р. Управление маркетингом: Учебное пособие / Пер. с анг.- М.: ЗАО «Изд-во БИНОМ», 1998. 560 с.

21. Забелин П. В., Моисеева Н. К. Основы стратегического управления: Учебное пособие. М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1998.-195 с.

22. Зябченко С. С., Белоногов Т. В. и др. Растительные ресурсы. 1992. т. 28, вып. 1.-С. 3−12.

23. Иванов А. П. О рационализации управления в лесопромышленном комплексе РФ// М.: Лесной экономический вестник. 1995. № 1. С. 14.

24. Ивашковский С. Н. Экономика: микро и макроанализ: Учебное пособие. М.: Дело, 1999.-358 с.

25. Инвестиционная деятельность Костромской областиСтатистический сборник. Кострома. 2001 г. 78с.

26. Инвестиции в ЛПК: отраслевой и региональный аспекты/ В.А. Егорнов// Лесной экономический вестник.-2003.-№ 4. С. 14−18.

27. Инвестиции в лесопромышленный комплекс: состояние, перспективы роста / В. А. Кондратюк // Лесная промышленность.-2003.-№ 4. С. 4−6.

28. Институциональные реформы — основа устойчивого доходного лесопользования в Российской Федерации / А. П. Петров // Устойчивое лесопользование.- 2003. № 1. С. 2 5.

29. Инструкция по выявлению дикорастущих сырьевых ресурсов при лесоустройстве / Сост. С. Н. Козьяков.- Киев.: УСХА, 1981. 30 с.

30. Исходные предпосылки и сценарии стратегического развития лесопромышленного комплекса Российской Федерации / H.A. Бурдин, В. М. Шлыков, В. В. Сахано // Лесной экономический вестник, — 2003. № 4. С. 3−10.

31. Карлоф Б. Деловая стратегия / Пер. с англ. М.: Экономика, 1991. 239 с.

32. Каталог. Концерн Промснабкомплект. 65 с.

33. Как добиться успеха: Практические советы деловым людям: Учебное пособие / Под общ. Ред. В. Е. Хрупского. М.: Политиздат, 1991. — 510 с.

34. Кондратюк В. А., Крунчан В .Я. Совершенствование структуры управления предприятием на примере ОАО «Архангельский ЦБК» //Лесной экономический вестник. -1998. № 4. С. 44 — 46.

35. Котлер Ф. Основы маркетинга.- М.: Бизнес-книга, 1995. -700 с.

36. Кейлер В. А. Экономика предприятия. Курс лекций. М.: ИНФРА-МСибирское соглашение, 2000. — 131 с.

37. Кожухов Н. И. Лесное хозяйство в системе лесного сектора экономики России // Лесное хозяйство 2002. № 5.-С. 10−11.

38. Кожухов Н. И., Маслий Б. П. Лесной сектор экономики на пути в XXI векМ.: МГУ Л, 1999. 167 с.

39. Как составить план по маркетингу производственной компании. М.: Изд-во «Дело», 1997. — 80 с.

40. Кауфман Х. Р. Тактики успеха в бизнесе и науке. М.: Интеллект, 1993. 156 с.

41. Кретов И. И. Организация службы маркетинга. М.: 1995. — 201 с.

42. Комплексное исследование рынка сбыта товаров народного потребления. Соловьев Б. А., Иващкова Н. И., Шишкин A.B. М.: 1992 г., вып.1. 33 с.

43. Котлер Ф. Управление маркетингом. М.: Экономика, 1980. — 224 с.

44. Лесопромышленный комплекс Российской Федерации в 2003 году: основные итоги и проблемы / H.A. Бурдин, В. М. Шлыков, В. В. Саханов // Лесной экономический вестник.- 2004. № 1. С. 3 -10.

45. Лесопользование в условиях реформы управления природными ресурсами / А. П. Белаенко // Лесное хозяйство.-2002. -№ 3. С. 9 — 11.

46. Маркетинг (учебно-методический материал). М.: «Маркетинг АБИ», 1991.-63 с.

47. Миронов К. А. Ресурсы основных видов недревесной продукции в лесах Костромской области, их использование и охрана: Тез. докл. Всеросийск. науч. конф. -М.: ВНИИЛМ. 1998. С. 28.

48. Моисеева Н. К. Международный маркетинг: Учебное пособие. М.: Центр экономики и маркетинга, 1998. — 320 с.

49. Меньшикова М. А. Проблемы эффективного управления затратами предприятий лесного комплекса.// Лесная промышленность.-2004.-№ 3.-С.19−21.

50. Лагоша Б. А. Методы и модели совершенствования организационных структур. М.: Наука, 1988. — 202 с.

51. Лебедев В. В. Математическое моделирование социально-экономических процессов. М.: Изограф, 1997. — 119 с.

52. Летягин В. И. Государственное управление лесами // Лесное хозяйство.-2000. № 4. С. 4 — 6.

53. Лосев М. В. Долгосрочная программа перехода лесного хозяйства Германии на устойчивое развитие // Лесное хозяйство. 2000. № 2. -С.52 — 53.

54. Лемешев М. Я., Панченко А. И. Комплексные программы в планировании народного хозяйства. М.: Экономика, 1973. — 182 с.

55. Магомедов Ш. М. Экономико-организационные основы развития предпринимательства в России. М.: Прометей, 1993. — 291 с.

56. Маниловский Р. Г. Бизнес-план. Методические материалы. М.: Финансы и Статистика, 1994. — 76 с.

57. Маусов Н. К. Организация эффективного управления экономическими инновациями. М.: МИНХ, 1991. — 18 с.

58. Мекон, Альберт М. Х. Хедоури Ф. Основы менеджмента / Пер. с англ. — М.: Дело, 1992. 702 с.

59. Менеджмент (современный российский менеджмент): Учебное пособие / Под ред.Ф. М. Русинова и М. Л. Разу. М.: ФБК-Пресс, 1998. — 275 с.

60. Методические рекомендации по оценке инвестиционных проектов и отбору их для финансирования. М.: Минфин, 1995. — 20 с.

61. Мильнер Б. З. Теория организаций. М.: Инфра-М, 1998. — 181 с.

62. Мир управления проектами. Основы, методы, организация, применение: Учебное пособие / Под ред. X. Решке, X. Шелле. М.: Изд. «Алане», 1994. — 304 с.

63. Методика. Оценки запасов дикорастущих ягод (семейства брусничных) и грибов при лесоустройстве центральной части подзоны южной тайги и северной подзоны смешанных лесов европейской территории РСФСР. — М.: ВНИИЛМ, 1990. 12 с.

64. Методика. Оценки недревесных растительных ресурсов на типологической основе при сдаче лесов в аренду. М.: ВНИИЛМ, 1997. — 30 с.

65. Моисеев H.A. Воспроизводство лесных ресурсов. Лесная промышленность, 1980. -С.125- 128.

66. Мошонкин И. П., Мильков К. Н. Проблемы государственного управления в лесном комплексе. // Лесная промышленность. -1996. № 1. -С. 18.

67. Нестеров П. М., Нестеров А. П. Экономика природопользования и рынок. М.: Закон и право, ЮНИТИ, 1997. 296 с.

68. Никитенко ЕБ. Рациональное использование недревесных ресурсов леса // Лесное хозяйство. 2001. № 5. — С. 8 — 9.

69. Николаев Г. В., Косицин В. Н. Ресурсы березового сока в России, его заготовка и переработка// Лесное хозяйство. 2001. № 5. — С. 9.

70. Николаева М. А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. М.: Изд-во НОРМА, 1997. — 283 с.

71. Журнал «Оборудование, рынок, предложение, цены'.- 2002. № 1.-126 е.

72. Обливин А. Н. Основные положения национальной лесной политики России // Лесное хозяйство. 2002. № 1. — С. 7 — 11.

73. Оценка эффективности и оптимизации природных ресурсов в лесопромышленном комплексе / А. Ф. Шуплецов, С. А. Брагин, E.H. Можаев, Н. М. Зубарев // Известия Иркутской государственной экономической академии. 2003. № ¾ .- С. 26−32.

74. Основные проблемы в развитии инвестиционных процессов в лесопромышленном комплексе Российской Федерации / А. Ю. Дорошин // Лесной экономический вестник.- 2004, — № 1. С. 50 — 54.

75. Особенности инновационного процесса в лесном комплексе: Карелия. / М. Д. Некрасов // Ресурсы регионов России. 2003. — № 4. — С. 35 — 41.

76. Оценка перспектив российских лесных продуктов на мировых рынках / Р. Тейлор // Лесной экономический вестник. 2003. — № 4. — С. 26 — 29.

77. Основные положения концепции устойчивого лесопользования в таежных лесах Западной Сибири / А. М. Данченко, И. А. Бех // Вестник Московского государственного университета леса Лесной вестник. — 2003. — № 6. — С. 103 -107.

78. Организация лесопользования в целевых хозяйствах / М. Д. Гиряев // Лесное хозяйство. 2003. -№ 5. — С. 25 — 29.790 мерах по обеспечению конкурентоспособности лесопромышленного производства России // Лесная промышленность. — 2004. № 1. — С. 2 — 4.

79. О лесном кодексе Российской Федерации образца 2004 г. / H.A. Моисеев, H.A. Бурдин // Лесной экономический вестник. 2004. — № 1. С. 11 -16.

80. Основы государственного управления смешанной рыночной экономикой: Учебно-методическое пособие/ Ф. М. Русинов М.: Изд-во РЭА, 1996. 128 с.

81. Основы государственного регулирования смешанной экономики в системе рыночных отношений России: Учебное пособие/ Русинов Ф. М., Магомедов М.М.-М.: 1997 г., 248 с.

82. Пантелеева О. И. Организационно-экономический основы функционирования и развития рынка ягод Костромской области. Автореф. дис. канд. эк. н. спец. 08.00.05. Кострома, 1997. — 23 с.

83. Петров А. П., Бурдин H.A., Кожухов Н. И. Лесной комплекс (Вопросы теории и практики). М.: Лесная промышленность, 1986. — С.278−280.

84. Пирс П. Х.

Введение

в лесную экономику. М.: Экология, 1992. — 188 с.

85. Прокопьев А. Вопросы структурной перестройки лесопромышленного комплекса // Экономист. 1997. № 1. — С. 56 — 65.

86. Проблемы сельских лесов Российской Федерации. По итогам проведения учета лесного фонда/ А. Н. Жидков, Е. В. Жидкова, С. А. Короткое // Лесной экономический вестник. 2003. — № 3. — С. 34 — 40.

87. Родягин А. Д. Реформа собственности в России: на пути из прошлого в будущее. М.: Республика, 1994. — 180 с.

88. Разработка стратегии предприятия лесного сектора / С.В.' Фролов // Вестник государственного университета леса Лесной вестник. — 2004. -№ 1. — С. 58 -62.

89. Российский стратегический ежегодник.-М.: Госкомиздат РФ, 1997.339 с.

90. Журнал Росбизнес. Основные средства. Изд-во РИА. 2001. № 10. — 96 с.

91. Журнал Росбизнес. Основные средства. Изд-во РИА. 2001. № 6. — 96 с.

92. Сидоров М. Н. Экономический рост, темпы, пропорций, эффективность. -М.: Экономика, 1989. 181 с.

93. Современная микроэкономика: анализ и применение. /Пер с англ./ -М.: Финансы и стаистика, 1992. 371 с.

94. Севостьянов А. Г. Методы и средства исследования механико-технологических процессов текстильной промышленности. Ленинград.: Легкая индустрия, 1980. — 392 с.

95. Современный маркетинг: Учебное пособие / В. Е. Хруцкий, И. В. Корнеева и др. М.:Финансы и статистика, 1991. — 256 с.

96. Соловьев Б. А. Маркетинг: Учебное пособие. -М.: Изд-во РЭА, 1993.-170 с.

97. Устойчивое управление лесами и лесная сертификация./ Р. В. Сунгуров // Устойчивое лесопользование. 2003. — № 1. С. 26 — 27.

98. Уткин Э. А. Антикризисное управление. М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем», Изд-во ЭКМОС, 1997. — 400 с.

99. Тенденции развития производства и торговли лесопромышленными товарами с высокой добавленной стоимостью за рубежом / H.A. Бурдин, В. В. Пенков // Лесной экономический вестник.- 2003. № 3. С. 16 -21.

100. Фатрелл Ч. Основы торговли. Пер. с англ. Тольятти: Издательский дом «Довгань», 1995. — 720 с.

101. Федосеева В. В. Экономико-математические методы и прикладные модели. М.: 2001.-297 с.

102. Фишер и др. Экономика / Пер. с англ. М.: Дело, 1993. — 828 с.

103. Цацуаин А. Н. Цены и ценообразование в системе маркетинга: Учебное пособие. Изд. 2-е. М.: «Филинъ», 1998. — 448 с.

104. Черкасов А. Ф., Миронов К. А. (Костромская ЛОС), Шутов В. В. (КГТУ). Классификация недревесных ресурсов // Лесное хозяйство.- 2000.№ 4. С. 40 -41.

105. Черкасов А. Ф., Шутов В. В. Обоснование оптимальных сроков сбора ягод клюквы. // Лесное хозяйство. 1978. № 9. — С. 70 — 72.

106. Черкасов А. Ф. (Костромская ЛОС). Плантационное возделывание клюквы в США // Лесное хозяйство. 2002. № 4. — С. 46.

107. Черкасов А. Ф. Основные дикорастущие плодово-ягодные растения и грибы Костромской области, их ресурсы, использование и охрана. В кн.: Природа Костромской области и ее охрана. Ярославль. 1973. вып.1. -С.81−90.

108. Черкасов А. Ф Болота объект охраны. — В кн.: Пирода Костромской области и ее охрана. — Ярославль. 1973. вып. 2 .- С. 55 — 62.

109. Черкасов А. Ф. Основные задачи в исследовании дикорастущих ягодников. Растительные ресурсы. 1976, т. ХП, вып. 1. — С. 138- 143.

110. Шведенко А. З., Страхов В. В. (ВНИИЦдесресурс), Нильссон С. (IIASA). К оценке продуктивности лесов в России // Лесное хозяйство. 2000. № 1. -С. 5 — 9.

111. Шмален Г. Основы и проблемы экономики предприятия. М.: Финансы и статистика, 1996.

112. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. В. П. Грузиновой. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. — 392 с.

113. Экономическая стратегия фирмы: Учебное пособие / колл. авт. под ред. А. П. Градова. М.: Специальная литература, 1995. — 411 с.

114. Эффективность управления затратами предприятия лесного сектора / М. А. Меньшикова // Вестник Московского государственного университета леса Лесной вестник. — 2004. № 1. С. 52 -57.

115. Шнаппауф Рудольф А. Практика продаж. Справочное пособие. Пер. с нем. М.: АО «Интерэксперт», 1998. — 352 с.

116. Drucker Р. Management Task Responsibilities and Practices. New York. Harper Row? 1984. 256 c.

117. Kennet E. Runyon. The Prance of marketing. Charles E. Merril Publishing Company Columbus, Ohio. 1982. -616 c.