Профилактика стресса. 
Технологические стрессы и их профилактика

Профилактика стресса имеет большое значение для птицеводства. Стрессоры оказывают действие на организм чаще всего в комбинации, увеличивая тем самым свое влияние. Профилактировать стресс можно, создавая оптимальные условия содержания и разрабатывая биологически полноценные рационы, проводя селекцию на устойчивость к отдельным стрессорам, применяя антистрессовые препараты.

Проблема профилактики стресса в промышленном птицеводстве может решаться в основном тремя путями.

Первый путь связан с предотвращением развития стрессового состояния за счет сведения к минимуму возможных стресс-факторов, связанных с технологией производства. Это пересадки, вакцинации, диагностические исследования и т. д. Особенно следует избегать действия стрессоров на птицу в фазах пониженной резистентности: в первые дни жизни, в период интенсивного полового созревания, поствакцинальной реакции, при транспортировке, перемещениях и др.

Однако многие источники стрессовых воздействий — неизбежные составляющие современной технологии, Поэтому так важна разработка концепции селекции птицы на"провокационном" фоне для повышения ее адаптационных свойств к интенсивным условиям содержания.

Особи отдельных генетических линий обладают неодинаковой чувствительностью к действию стресс-факторов. Их можно дифференцировать по такому признаку, как способность выделять большее или меньшее количество кортикостерона в кровь при раздражении.

Выявлено, что линии, различающиеся по этому признаку, имеют неодинаковую резистентность к инфекционным заболеваниям разной этиологии. Так, если молодняк отселекционирован на большее выделение кортикостеронов, то у него уменьшается резистентность к возбудителям болезни Марека, Mycoplasma gallisepticum, М. те1еаgridis и повышается устойчивость к бактериальным инфекциям. Селекция на пониженную реактивность гипоталамо-гипофиз-кортико-адреналовой систем (ГГКАС) увеличивает сопротивляемость к технологическим стрессам, вирусным инфекциям и уменьшает к бактериальным, улучшает показатели продуктивности (сохранность, темп роста птицы и т. д.).

Второй путь предусматривает повышение у птицы естественной резистентности путем улучшения качества инкубационного яйца; калибровки его по массе на две-три категории; соблюдения технологии инкубации яйца, отбора жизнеспособных цыплят; выполнения правил перевозки их в птичник; выращивания птицы в равновесовых сообществах; скармливания сухих полноценных комбикормов с учетом возраста, генотипа и уровня продуктивности; обеспечения свободного доступа к воде и корму; постепенного перевода с одних по составу комбикормов на другие; контроль рекомендуемых параметров микроклимата, норм плотности посадки, режимов и интенсивности освещения в птичнике.

Третий путь — использование антистрессовых препаратов, защищающих организм от экстремальных воздействий и снижающих их эффект, а также введение в кормовой рацион витаминных премиксов. Однако эти методы профилактики стресса довольно дорогие и экономически не всегда целесообразны. К антистрессовым препаратам относят: стрессопротекторы, адаптогены и симпатические средства.

Стрессопротекторы ослабляют воздействие стрессов на организм путём угнетения (отключения защиты) нервной системы на момент действия неблагоприятных факторов. К ним относят нейролептики, транквилизаторы, седативные вещества (бромиды натрия и калия), препараты группы аминазина, трифтазин, резерпин, литий карбонат, феназепам, амизил и др.

Адаптогены, наоборот, являясь умеренными раздражителями, активируют нервную и эндокринную систему, подготавливая организм к возможным влияниям стресс-факторов. В этой группе наиболее эффективны дибазол, метилурацил, фитопрепараты элеутерококка, эхинацеи, женьшеня, лимонника и др.

Симпатические средства (сердечные, слабительные, мочегонные и др.) поддерживают и восстанавливают системы организма, вовлечённые в патологический процесс при стрессе.

Для профилактики стрессов используют также иммуномодуляторы (катазал, левамизол, изамбен, стимаден, камизол, димефосфон и др.), препараты бактериальной природы (пирогенал, продигиозан), средства из органов и тканей животных (препараты тимуса, агаро-тканевой препарат, натрия нуклеат и др.); эрготоропики — пробиотики, экзоферментные препараты, молочная кислота и др.

В связи с интенсификацией обменных процессов при стрессе, организм испытывает повышенную потребность в витаминах, поэтому для профилактики стресса или снижения нежелательных последствий увеличивают содержание витаминов в рационе в 1,5−2 раза, а иногда и более, Витамины, активизируя цикл трикарбоновых кислот и способствуя тем самым обеспечению организма достаточным количеством энергии, повышают его устойчивость к воздействию стрессоров. Стимулируя синтез гормонов, контролирующих адаптацию, витамины укрепляют компенсаторно-приспособительные возможности организма.

Высоким биологическим действием обладает витамин С (аскорбиновая кислота), который выполняет функцию антиоксиданта и способен снижать высокотемпературный стресс у кур. Его вводят 40−100 мг, а иногда и более, на 1 кг корма. Аскорбиновая кислота повышает жизнеспособность и продуктивность кур, улучшает качество яиц, а кроме того, положительно влияет на иммуногенез, поэтому ее добавляют в рационы птицы не только в жаркую погоду, но и с целью профилактики стресса при пересадке, вакцинации или диагностических исследованиях.

Антиоксидантным действием обладают также витамины, А и Е, каротиноиды, синтетические препараты типа сантоксина. Их используют при скармливании рациона, обогащенного жирами, избыток которых приводит к интоксикации и развитию одного из видов алиментарного стресса.

Витамин, А широко применяют в птицеводстве как добавку в корм для повышения общей резистентности и ускорения роста цыплят. Витамин обладает антистрессовым действием, если оно обусловлено большим содержанием в рационе белка. Это действие выражается сильнее при одновременном применении витаминов группы D или В. Так, после вывода слабых цыплят их подкармливают витаминами, А (20 тыс. ИЕ) и D3 (10 тыс. ИЕ), которые растворяют в 1 мл питьевой воды, 50 мл приготовленной смеси выпаивают 100 цыплятам.

В состав большинства витаминных премиксов и кормосмесей, предназначенных для профилактики стресса, входит витамин Е (токоферол). Особенно велика потребность организма в этом витамине в период интенсивного роста и высокой продуктивности, при воздействии высоких температур.

Нередко при нарушении режима содержания и неполноценном рационе у птицы наблюдается расклев, а из яиц, полученных от таких кур, выводится слабый молодняк. В качестве регулятора обменных процессов в этом случае может быть использован набор витаминов группы В. Иногда к смеси витаминов добавляют какие-либо лекарственные препараты: антибиотики, кокцидиостатики и т. д. Обычно эти смеси применяют для молодняка, так как они положительно влияют на интенсивность роста, жизнеспособность, оперяемость.

Иммунизаторный процесс связан с активизацией межуточного обмена, что сопряжено с повышенной потребностью организма как в питательных веществах и витаминах, так и в микроэлементах.

Введение

их в организм улучшает его иммунологическую реактивность, естественную резистентность, устойчивость к токсинам и т. д.

Положительные результаты при массовом стрессе отмечены в случае применения красного освещения, тихой музыки. Однако ни один из перечисленных методов нельзя назвать достаточно эффективным.

Профилактика теплового стресса.

Рекомендуется:

• * использовать в первую фазу продуктивного периода кур кормосмеси с повышенной питательностью, скорректированной с учетом поедаемости комбикорма;
• * кормить кур в прохладное время суток;
• * повышать поедаемость корма и снижать продуцирование тепла у кур введением в кормосмеси 2−5% жира (для мясных кур — не более 2%);
• * увеличивать частоту раздачи корма или провоцировать его потребление холостым запуском линии кормораздачи;
• * для яичных кур использовать гранулированные корма;
• * внедрять режимы прерывистого освещения, предусматривающие ночное включение света (на 2 часа), темные периоды (продолжительностью 3−4 часа) в наиболее жаркий период дня и кормление птицы в ночное время;
• * вводить в комбикорма ферментные препараты для повышения переваримости питательных веществ корма;
• * для профилактики снижения выводимости яиц собирать их раз в 2 часа с последующим охлаждением до 21 °C;
• * периодически (по 7−10 дней) добавлять в комбикорма лимонную (100−150 г) и аскорбиновую (250−400 г на 1 т кормосмеси) кислоту;
• * в качестве стимуляторов потребления воды использовать дезинфектант воды СИД-2000;
• * за 2 часа до наступления жаркого периода выпаивать воду с добавлением аспирина (0,3 г на 1 л);
• * заменять 50−80% соли в рационах пищевой содой, в особо тяжелых случаях доводить ее дозу до 2−4 кг на 1 т кормосмеси (периодически по 7 дней);
• * исключать из рациона комбикорма с большим количеством ячменя, так как это приводит к излишнему потреблению воды;
• * не превышать норму доступного фосфора в рационах;
• * насыпать смесь ракушки и известняка (1:1) в отдельные кормушки, снизив уровень кальция в рационе (при невозможности такого приема известняк вводить в кормосмеси в виде крупки);
• * в связи с увеличением потребности кур в калии добавлять в комбикорм 0,4% хлористого калия или выпаивать 0,2−0,35%-ный раствор этой соли;
• * охлаждать питьевую воду до 12−15 °С;
• * использовать проточные поилки;
• * не проводить в птичнике мероприятия, способствующие повышению влажности воздуха (увлажнение пола, купание птицы и т. д.);
• * снижать плотность посадки птицы на 15−20%;
• * повышать скорость движения воздуха до 2−2,5 м/сек. и количество свежего воздуха до 6−7 м3 на 1 кг живой массы в 1 час;
• * использовать теплоизолирующие, светоотражающие кровельные материалы, например алюминиево-пластиковую фольгу;
• * применять водоаэрозольные или иные охлаждающие установки, орошение крыши холодной водой либо побелку известью и т. п.

Профилактика кормового стресса.

Используется один из следующих препаратов:

• * янтарная кислота (165−195 мг/кг живой массы) в течение 15−20 дней до и после стресса;
• * фумаровая кислота (0,15−0,25%) в составе комбикорма в течение 25−30 дней до и после стресса;
• * фенибут (0,008%) в составе комбикорма за 2 дня до и 3 дня после стресса.

Профилактика транспортного стресса.

Добавление в корм за 24 часа до стресса одного из следующих препаратов, мг/кг:

• * триоксазина — 300,
• * резерпина — 2,
• * аминазина — 150−200.

Профилактика технологического стресса.

Применяют один из следующих препаратов:

• *аминазин — 30−50 мг/кг живой массы птицы за 2−7 дней до и после стресса (при длительном действии стресс-факторов его можно включать в состав антистрессовых витаминных добавок);
• * трифтазин — 3−5 мг/кг живой массы птицы за 2−7 дней до и после стресса;
• * феназепам — 3 мг/кг живой массы птицы при кратковременных стрессах;
• * элениум — 15 мг/кг живой массы птицы при кратковременных стрессах;
• * амизил — 3 мг/кг живой массы птицы;
• * вигозин — 1−2 мл/л питьевой воды в течение 1−3 дней до и после стресса (недопустимо выпаивание одновременно с вакцинами, поскольку происходит их инактивация ионами магния, входящими в состав препарата);
• * лития карбонат — 15 мг/кг живой массы птицы за 1 день до и в течение 2 дней после стресса;
• * аминовитал — 2 мл/10 л воды за 1−2 дня до и после стресса (при обычной дозировке 1 л препарата достаточно для выпойки 20 тыс. цыплят до 10-дневного возраста).

Профилактика вакцинального стресса

• * Аминазин — за 1,5 часа до вакцинации и в течение 2−3 последующих дней (30 мг/кг живой массы цыплятам и 50 мг/кг молодкам);
• * трифтазин — за 1,5 часа до вакцинации и в течение 2−3 последующих дней (3 мг/кг цыплятам и 5 мг/кг живой массы молодкам);
• * резерпин — при вакцинациях против НД, ИЛТ, оспы 1 мг/кг живой массы с олететрином (20 мг/кг) за 1,5 часа до обработки и в течение 2 последующих дней. Желательно одновременно за 3 дня до и в течение 4 дней после вакцинации увеличить в 1,5−2 раза содержание в рационе витаминов;
• * за 5 дней до начала вакцинации и в течение 15 дней после нее раз в день с кормом (на голову):лимонник китайский — 3 г, женьшень — 1−2 г, элеутерококк — 0,5 г;
• * янтарная кислота — за 3 дня до стресса и в течение последующих 7 дней 10 мг на 1 кг живой массы птицы вместе с кормом.

Во всех вышеперечисленных случаях за 2 дня до стресса к основному рациону добавляют антистрессовый набор витаминов: А — 15 тыс. ИЕ, D — 1 тыс. ИЕ, Е — 20 ИЕ, К — 8 мг, В — 3, В2 — 6, В3— 20, В4 — 1100, В5 — 50, В6 — 4, биотин — 0,12, В12 — 0,01, Вс — 1,0 мг из расчета на 1 кг корма;

* аминовитал (8 витаминов, 18 аминокислот и 4 минеральных элемента) —2 мл/10 л воды за 1−2 дня до и после вакцинации.

Профилактика хирургического стресса

• * Не проводить хирургические операции в период полового созревания (с 12−13-недельного возраста), вакцинации и транспортировки молодняка, а также больной и слабой птице.
• * За 6−8 часов до операции прекратить кормление птицы.
• * За 3 дня до и в течение 4 дней после операции увеличить норму витаминов в 1,5−2 раза.
• * Для повышения свертываемости крови за 3 дня до операции дать птице с водой витамин K (4 мг на 1 л воды).
• * Дать птице резерпин (1,5 мг/кг живой массы) или аминовитал (3−4 мл на 10 л воды) за 1−2 дня до и после операции.
• * Контролировать состояние воздуха.
• * После дебикирования вместо ниппельных поилок установить вакуумные, по возможности увеличить фронт кормления и уровень корма в кормушках, не использовать гранулированные корма, повысить на 3 дня температуру в помещении на 2−3 °С.