Производство и реализация продукции

Для более полного использования внутрихозяйственных ресурсов в каждом хозяйстве, необходима обоснованная специализация сельскохозяйственного производства.

Специализация — это важное условие постепенного перевода производства продукции животноводства на промышленную основу, внедрения комплексной механизации, электрификации, автоматизации производственных процессов. Основной критерий, по которому судят о специализации предприятия — это продукция, произведенная им для продажи.

Таблица 2. Показатели специализации производства.

Основной отраслью производства является животноводство, а именно молоко и мясо.

Эффективность производства и резервы её повышения

Экономическая эффективность производства продуктов животноводства означает получение максимального количества необходимой рынку продукции при наименьших трудовых и материальных затратах на производство единицы продукции и окупаемость этих затрат, в результате продаж.

Экономическая эффективность производства исчисляется по комплексу экономических показателей. Среди них большое значение имеют:

Рост производства валовой и товарной продукции.

Уровень использования земли, фондов.

Производительность труда.

Рост валового дохода и прибыли.

Рентабельность.

Под валовым доходом понимают вновь созданную стоимость, как разницу между стоимостью валовой продукции и материальными затратами на их производство.

Под производительность труда понимается способность конкретного труда производить определенное количество в единицу рабочего времени. Повышение производительности труда — важнейшее условие увеличения объема продукции сельского хозяйства.

В современных условиях развитие сельского хозяйства одним из важных экономических показателей деятельности предприятия является его рентабельность.

Рентабельность — это экономический показатель, показывающий, прежде всего наличие прибыли от реализации путем сопоставления денежных поступлений за реализованную продукцию с полной ее себестоимостью.

Для сопоставления полученной прибыли с производственными затратами используют относительный показатель — уровень рентабельности, который представляет собой процентное отношение прибыли к себестоимости реализованной продукции.

Интенсификация производства — это объективный и ритмичный процесс концентрации возрастающих вложений средств производства на единицу земельной площади, предполагающей изменение способов производства, технологии и организации с целью увеличения получаемой продукции с наименьшими затратами ресурсов на единицу продукции. Этот процесс характеризуется двумя группами показателей: уровнем интенсивности, другой — эффективность интенсификации.

Для повышения рентабельности необходимо:

снизить затраты на производство поиск новых рынков сбыта, в частности точек для продажи в Московской области.

Таблица 3. Показатели экономической эффективности производства.

Хозяйство является рентабельным. Все показатели по экономической эффективности производства увеличились в 2009 году, по сравнению с 2008.