Бергамот.
Лекарственные растения, используемые в парфюмерном производстве
Методы выделения: Из кожуры его грушевидных золотисто-желтых плодов, опадающих незрелых плодов («померанцевых орешков»), цветков, листьев и молодых побегов получают бергамотовое масло, используемое в парфюмерии и при производстве одного из наиболее известных сортов ароматизированного чая — Earl Grey. Масло получают методом экстракции. Сырье загружают в экстракторы и извлекают с помощью летучего… Читать ещё >
Бергамот. Лекарственные растения, используемые в парфюмерном производстве (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Латинское название: Citrus Bergamia.
Сырьем являются плоды (Fructus).
Семейство: Апельсин-бергамот — растение подсемейства Померанцевых (Аurаntiaceae), семейства рутовых (Rutaceae).
Масло обязано своим названием маленькому городку Бергамо в Италии, где впервые начали выращивать бергамотовое дерево. Впрочем, согласно легенде, дерево было обнаружено Христофором Колумбом на Канарских островах, откуда оно попало в Испанию и Италию. Исторические же источники свидетельствуют о том, что масло использовалось во Флоренции с 1725 года, где было популярным средством народной медицины. Экспортировать же его стали относительно недавно. На его основе в 1709 году в немецком городе Кёльне впервые был изготовлен одеколон. [ 5.].
Ботаническое описание: Это вечнозеленое дерево высотой от 2 до 10 метров. Ветви с длинными, тонкими, острыми колючками длинной до 10 см. Листья очередные, черешковые, кожистые, яйцевидно-продолговатые или эллиптические, заостренные, сверху зеленые, блестящие, а снизу — более светлые, слегка зубчатые, волнистые с многочисленными просвечивающимися вместилищами эфирного масла. Цветки крупные, очень душистые, одиночные или собраны в немногоцветковые пазушные пучки. Иногда бергамот считают не самостоятельным видом, а разновидностью померанца. Плод ямчатый, напоминающий небольшой апельсин, но грушевидной формы (см. приложение 3). Бергамотовое дерево — наиболее прихотливое из всех цитрусовых, очень требовательное к климату и почве.
Область произрастания: РодинаЮгоВосточная Азия. Разводят бергамот в основном как эфиромасличную культуру. Бергамот выращивается в Индии, Китае, во влажных субтропиках Черноморского побережья Кавказа и в большом количестве в Италии, в провинции Калабрия. [ 5.].
Методы выделения: Из кожуры его грушевидных золотисто-желтых плодов, опадающих незрелых плодов («померанцевых орешков»), цветков, листьев и молодых побегов получают бергамотовое масло, используемое в парфюмерии и при производстве одного из наиболее известных сортов ароматизированного чая — Earl Grey. Масло получают методом экстракции. Сырье загружают в экстракторы и извлекают с помощью летучего углеводорода гексана. Затем полученную массу обрабатывают этиловым спиртом, чтобы получить абсолют. В конце, чтобы получить бесцветный абсолют, необходимый в парфюмерии, его очищают активированным углем.
Внешний вид масла: Эфирное масло бергамот — легкое, текучее, желтовато-зеленоватое. Основной аромат легкий, изысканный, освежающий. Напоминает аромат апельсина или лимона с легкими цветочными тонами. Оттенки тональности: верхний — свежий; средний — сладковатый; нижний — таниновый. [ 5.].
Химический состав: Масло бергамота включает линалилацетат, лимонен, линалол и другие органические соединения.
Применение: В настоящее время широко используется как отдушка в косметике и парфюмерии. Является классическим ингредиентом одеколонов.
Самое яркое и непревзойденное качество бергамота: Косметическое — устраняет герпетическую сыпь, Целебное — жаропонижающее.
Эмоциональное действие. Повышает коммуникабельность, усиливает воображение и творческие стороны мышления, разгоняет тоску, уныние, заряжает жизненной энергией. Масло бергамота с успехом используется для снятия тревоги, депрессии и нервного напряжения. Оно охлаждает пыл и просветляет разум, смягчает раздражение и избавляет от чувства угнетенности и безысходности, возвращает к жизни самых безнадежных пессимистов, раскрепощает и помогает расцвести улыбкам…
Косметическое действие масла бергамота определяется его бактерицидными, противовоспалительными и тонизирующими свойствами. Кожу жирного и комбинированного типа Бергамот делает чище и свежее, тонизирует, сужает поры, осветляет и выравнивает тон пигментированных участков.
Оказывает антисептическое и целительное действие на кожу, особенно при стрессах.
Бергамот — отличное средство против герпеса: едва обозначившееся покраснение нужно смазывать чистым маслом через каждые 3 часа. Также хорошо помогает при экземе, псориазе, чесотке, варикозных язвах, ранах, себорее (в том числе кожи головы). В сочетании с эвкалиптом исцеляет кожные язвы.
Употребление 1−2 капель масла бергамот внутрь с соком способствует более эффективному и быстрому загару, препятствует обгоранию и образованию пятен.
Целебное действие. Масло бергамота помогает справляться с жаром.
Для этого используют холодные компрессы на икроножные мышцы. Бергамот особенно эффективен в лечении урогенитальных инфекций: циститов и уретритов, при которых горячие сидячие ванны с несколькими каплями масла позволяют снять воспаление, успокоить спазмы и боль.
Благоприятно влияет на пищеварительный процесс, снимает боли в животе после приема пищи, помогает избавиться от неприятных ощущений при диспепсии, скоплении газов, коликах, несварении, возбуждает аппетит. Бергамот — великолепный антисептик для кишечника. Он изгоняет кишечных паразитов, а так же, как считается, растворяет желчные камни.
Бергамот не менее полезен при респираторных инфекциях, сопровождающихся затрудненным дыханием, в частности при тонзиллите, бронхите. Нередко оказывает эффективное воздействие при ветряной оспе и опоясывающем лишае.
Нормализует артериальное давление, устраняет вегетососудистую дистонию.
Бергамот может тонизировать матку, в прошлом активно применялся для лечения заболеваний, передающихся половым путем.
Эфирное масло бергамот хорошо сочетается с маслами герань, иланг-иланг, лаванда, лимон, пачули, эвкалипт. [ 5.].