Введение. 
Развитие сельскохозяйственных рынков и адаптация предприятий к требованиям рынка

сельскохозяйственный инфраструктура конкурентоспособность рынок Экономическая реформа, начатая в 1991 году, пока что не решила разнородных проблем аграрного сектора. За этот период они лишь более явно обозначились и частью ещё больше обострились. Сельскохозяйственные предприятия и их объединения в большинстве своём слабо адаптируются к новым условиям хозяйствования. Развитие адаптационных процессов у экономических структур контролируется и регулируется явно недостаточно в связи с их малой изученностью и отсутствием разработанных методов и критериев оценки. Следует отметить, что предприятия аграрного сектора экономики до сих пор продолжают формироваться и функционировать без достаточного научнотеоретического обоснования возможностей, направлений и темпов структурного реформирования, то есть они просто плывут по течению, продвигаясь к рынку без соответствующих адаптационных регулировок как внутренних так и внешних Теоретическое и практическое значение более эффективного управления адаптационными процессами возрастает ещё и потому, что в сельскохозяйственном производстве не происходит пока стабилизации, преодоления кризисной ситуации и разрушительных тенденций. Принимаемые на местах меры мало результативны и в связи с тем, что адаптационные процессы очень часто не рассматриваются как сложные социально-экономические явления поддающиеся оценке и определённому регулированию на каждом из этапов. Указанные проблемы весьма многогранны.

В научных исследованиях и публикациях последних лет по данной проблеме пока нет целостных концепций и подходов, отражающих адаптационные процессы во всех сферах деятельности сельскохозяйственных предприятий, а также их взаимосвязи и взаимовлияние.

Основной целью моей курсовой работы является анализ особенностей механизма адаптации предприятий сельского хозяйства в условиях переходной экономики для оптимизации и результативности управления.

Задачи:

• * раскрыть сущность и значение адаптации как эффективного механизма функционирования экономических структур переходного периода;
• * исследовать состояние и проблемы адаптации предприятий к новым требованиям рынка;
• * выявить факторы, влияющие на адаптационные процессы;
• * исследовать характеры и особенности развития адаптационных процессов в основных сферах деятельности сельскохозяйственного предприятия (организационной, технико-технологической, финансовой, управленческой, социальной);
• * разработать подходы и методику по оценке системы адаптации предприятий в основных сферах деятельности;
• * определить тактику и механизм адаптационных регулировок сельскохозяйственных предприятий для увеличения возможностей их более устойчивой и эффективной работы в переходный период.

Методологической основой послужат законодательные и нормативные акты по вопросам развития АПК, положения и научные достижения экономических школ, методики и параметры, используемые в мировой экономике. Также, для изучения конъюнктуры сельскохозяйственного рынка, будет использована стратегия адаптации ростовского предприятия ЗАО «Туроверовское», специализирующегося на производстве подсолнечника.