Проблемы развития отрасли свиноводства

Основные цели отраслевой программы развития свиноводства:

формирование национального свиноводства, конкурентоспособного на мировом рынке мясной продукции, на первом этапе — доведение к 2010 году объёмов собственного производства мяса свинины до 2070 тыс. тонн в год, с абсолютным приростом 370 тыс. тонн в убойном весе.

на втором этапе — доведение к 2015 году объемов собственного производства мяса свинины до 3000−3200 тыс. тонн в убойном весе, что обеспечит ее душевое потребление на уровне 22−24 кг (около 33% в объеме душевого потребления мяса в год), т. е. сопоставимого с 1990 годом.

Прогнозируется, что в течение десятилетнего периода объемы импорта свинины будут сокращаться с 450 тыс. тонн в 2004 году до полного освобождения от зарубежных закупок к 2015 году. При этом в сельскохозяйственных предприятиях производство мяса может возрасти до 65−70% от общего производства, вместо 47−48% в настоящее время.

Для выполнения этих целей необходимо решить следующие задачи:

• -осуществить структурную перестройку отрасли свиноводства с приоритетом развития промышленного свиноводства в сельскохозяйственных предприятиях;
• -провести системную технологическую модернизацию производства продукции свиноводства, обеспечив приоритет интенсивным и ресурсосберегающим технологиям производства мяса с конкурентными качественными и количественными параметрами;
• -выполнить систему технических преобразований в отрасли на базе развития отечественного сельскохозяйственного машиностроения;
• -обеспечить формирование в стране маточного поголовья свиней на базе лучших мировых и отечественных генотипов;
• -осуществить эффективную инвестиционную политику в стране, привлечение в отрасль капитала отечественных и зарубежных инвесторов;
• -обеспечить защиту отечественных производителей свинины на рынках продукции особенно на начальных этапах реализации программы, провести эффективную политику регулирования цен на рынке свинины;
• -сформировать национальные стандарты и нормативную базу на продукцию свиноводства, гармонизированную с мировыми нормами;
• -в приоритетном порядке осуществить субсидирование приоритетных проектов развития отрасли из федерального бюджета и из бюджетов субъектов РФ;
• -провести модернизацию зерновой отрасли сельского хозяйства с приоритетом решения белковой проблемы, обеспечения комбикормовых предприятий набором необходимых отечественных растительных, животных и синтетических ингредиентов, осуществить создание государственных страховых запасов зерна для придания стабильности в работе мясных отраслей сельского хозяйства;
• -разработать и осуществить программу развития отечественной науки по свиноводству и инновационных проектов модернизации отрасли на базе новых отечественных проектно-консалтинговых и технопарковых структур с приоритетом оснащения знаниями работников сельскохозяйственных предприятий;
• -осуществить модернизацию системы подготовки и переподготовки кадров для отрасли свиноводства.