Экономическая эффективность возделывания гречихи

Экономическая эффективность — подразумевает получение максимального количества необходимой обществу сельскохозяйственной продукции с каждого гектара земли, при наименьших затратах живого и общественного труда на производство ее единицы [31; 32].

Эффективность, как экономическая категория, существует при всех способах производства и выражает качество хозяйствования, свойственное каждой формации.

Эффективность производства зерна характеризуется показателями, из которых наиболее важной является себестоимость, т.к. ее снижение способствует укреплению и в дальнейшем развитию их экономики [31].

Кризисное положение сельскохозяйственных предприятий привело к тому, что большинство из них вынуждено отказываться от внедрения научных разработок при производстве сельскохозяйственной продукции. В этих условиях для многих сельскохозяйственных производителей важной становится задача «выживания», а задача восстановления вообще не рассматривается, либо отходит на второй план.

В настоящее время, в условиях рыночной экономики в России, критерием эффективности производства как никогда выступает прибыль или чистый доход, который рассчитывается как разность между стоимостью произведенной продукции и затратами, связанными с ее производством.

Различная величина производственных затрат, рассчитанная по технологической карте в вариантах опыта, связана с затратами на закупку посевного материала, а также с уборкой дополнительного урожая.

В основу формирования экономических показателей положен принцип соизмерения затрат и результата. В зависимости оттого, что выбирается объектом для измерения, производства какого-либо конкретного продукта или операции, формируется определенная система показателей. Показатели могут быть как общими, которые используются во всех отраслях народного хозяйства, так и специфичными, которые применяются лишь в отдельной отрасли.

К числу общих показателей можно отнести себестоимость продукции и уровень рентабельности производства.

Себестоимость — это часть стоимости произведенной продукции, представляющая затраты потребленных средств производства, и на оплату труда в денежном выражении [32; 38].

Одним из важных факторов, наиболее полно характеризующих доходность хозяйства, является рентабельность. Чем выше уровень рентабельности, тем эффективнее производство.

Уровень производственной рентабельности исчисляют отношением чистого дохода к себестоимости или сумме производственных затрат и выражают в процентах. Для оценки рентабельности хозяйства необходимо учитывать его производственные возможности, обеспеченность оборотными средствами, наличие кредиторской задолженности, текущих обязательств и т. д., а также специализацию [31].

При расчетах экономической эффективности возделывания гречихи, использовались методические рекомендации по определению экономической эффективности использования научных разработок в земледелии.

Растения и окружающая среда находятся в постоянном взаимодействии, и в зависимости от того, как складывается это взаимодействие, определяется рост и развитие культуры во многом нормой высева и густотой стояния растений.

Для определения эффективности производства отдельных видов сельскохозяйственных культур существует определенная система показателей: стоимость реализованной продукции, затраты на производство продукции, себестоимость единицы продукции, прибыль от реализации продукции, уровень рентабельности продукции 38.

Стоимость продукции с 1 гектара пашни определяется по формуле 2:

C_пр.i = Ц • У_i, руб./га, (2).

где C_пр.i — стоимость реализованной продукции по i-му варианту исследования, руб./га;

Ц — цена реализации единицы продукции, руб./ц;

У_i — урожайность культуры по i-му варианту исследования, ц/га.

Фактические производственные затраты на 1 га посева по каждому варианту исследования (З_пр.i) исчисляются по учетно-отчетной документации, плановые производственные затраты — по технологическим картам, нормативам затрат, тарифам и планам производства продукции.

Себестоимость — это часть стоимости произведенной продукции, представляющая затраты потребленных средств производства и оплату труда в денежном выражении 31. В расчете на один гектар пашни себестоимость 1 ц продукции определяется отношением затрат на производство на 1 гектар к урожайности данной культуры по формуле 3:

С_ед.i = З_пр.i / У_i, (3).

где С_ед.i — себестоимость единицы продукции по i-му варианту, руб./ц;

У_i — урожайность культуры в i-ом варианте исследования, ц/га;

З_пр.i — затраты на производство продукции в i-ом варианте, руб./га.

Прибыль от реализации продукции в расчете на 1 га посева определяется по формуле 4:

П_pi = C_пp.i — 3_пp.i, (5).

где П_pi — прибыль от реализации продукции в расчете на единицу площади посева культуры по i-му варианту, руб./га;

3_пp.i — затраты на производство продукции в расчете на 1 га посева культуры по i-му варианту, руб./га.

Уровень рентабельности продукции является обобщающим показателем экономической эффективности ее производства и выражается процентным отношением прибыли от реализации продукции к затратам на ее производство:

Рi = (П_pi / З_пр.i) •100, (6).

где P_i — уровень рентабельности продукции в i-ом варианте исследования, %.

Показатель уровня рентабельности продукции указывает на величину дохода, приходящегося на каждый затраченный рубль после возмещения затрат на ее производство 38.

Прежде чем рекомендовать к внедрению в производство на больших площадях оптимальные нормы высева связанные с дополнительными затратами труда и средств, необходимо выяснить экономическую эффективность этих норм для посева гречихи.

Рассмотрим и сравним экономические показатели, характеризующие эффективность производства культуры в зависимости от норм высева семян гречихи (табл. 11).

Таблица 11.

Экономическая эффективность производства гречихи в зависимости от нормы высева семян.

При посеве гречихи с разными нормами высева от 2 до 4 млн. шт. на гектар увеличиваются затраты на стоимость семенного материала (масса 1 млн. всх. семян гречихи — 35 кг, стоимость 1 кг. семенного материала — 25 рублей). В связи с этим, разница дополнительных затрат между вариантами опыта составила 875,0 руб./га. Урожайность зерна гречихи, тем самым и стоимость продукции с гектара варьирует с 22,8 до 26,6 тыс. руб., при минимуме на контрольном варианте и максимуме на варианте 3 млн. всх. семян/га.

Наибольший чистый доход, по сравнению с другими нормами высева получен при посеве гречихи с нормой 3,0 млн. шт./га — 14,0 тыс. руб./га, при уровне рентабельности — 112,3%, тогда как по норме 4,0 млн. шт./га этот показатель составил — 11,6 тыс. руб./га с уровнем рентабельности — 86,8%.

Таким образом, увеличение нормы высева до 3 млн. шт./га позволило получить максимальную урожайность в опыте — 20,4 ц/га, при незначительном увеличении материальных затрат на 1 га.

При норме высева 2,0 до млн. шт./га была получена наименьшая урожайность по опыту — 17,5 ц/га, однако, и затраты были наименьшими — 11,6 тыс. руб./га, при уровне рентабельности 95,9%, что ниже аналогичного показателя по варианту 3,0 млн. шт./га. В варианте с нормой высева 4,0 млн. всх. сем./га затраты были наибольшими по опыту — 13,4 тыс. руб./га., за счет чего снизился уровень рентабельности (86,8%) в сравнении с контрольным вариантом (95,9%).

Из вышеизложенного следует, что возделывание гречихи в республике Адыгея является высокорентабельным мероприятием. Однако, рациональные нормы высева культуры позволят, значительно повысить эффективность ее производства.