Повторяемость признаков. 
Теория и методология научных исследований в животноводстве

При выяснении природы количественных признаков, их зависимости от генетических и негенетических факторов большое значение имеет изучение повторяемости признака, которая свидетельствует о его устойчивости.

Коэффициент повторяемости, определяемый по корреляции показателей в разные периоды жизни, зависит от стабильности условий внешней среды, в которой находятся животные.

Коэффициенты повторяемости удоя уменьшаются при увеличении интервала между сравниваемыми лактациями. Так, коэффициент повторяемости между удоями за первую и вторую лактации равен 0,68, за первую и третью — 0,58, за первую и шестую — 0,46. Установлено, что величина повторяемости одного и того же признака существенно различается в разных условиях. Низкий показатель повторяемости может служить сигналом значительных колебаний факторов среды, а возможно, и погрешностей в контроле продуктивности.

Корреляция между признаками

Большинство признаков, по которым ведется селекция крупного рогатого скота, связаны между собой. Между некоторыми признаками связь не прямолинейная, а криволинейная. Она может быть выражена лишь корреляционным отношением.

Большое значение корреляционного анализа заключается в том, что он позволяет более обоснованно проводить селекцию при одновременном улучшении животных по многим признакам. Известно, что распыление селекционного давления по многим признакам резко тормозит процесс совершенствования животных. При этом важно знать направление изменений ряда признаков при селекции только по одному из них. При положительной корреляции можно ограничиться отбором по одному признаку, зная, что другие при этом не будут ухудшены. Если два важнейших признака связаны заметной отрицательной корреляцией, то задача селекции усложняется. Возникает необходимость одновременной селекции по двум признакам, что в итоге приводит к изменению не только степени развития признаков, но и величины и характера связи между ними.

Большой интерес представляет вопрос о связях между удоем и живой массой коров. До определенного предела увеличение живой массы сопровождается повышением удоя, а затем в зависимости от породы и других факторов возможна и отрицательная корреляция между указанными признаками.

В качестве критерия следует использовать коэффициент молочности и добиваться увеличения живой массы до того уровня, пока не начнет существенно уменьшаться этот коэффициент.

Была проанализирована связь между удоем и массой на большой популяции (8 тыс. голов) черно-пестрого скота в хозяйствах Подольского района Московской области. В этой популяции наиболее высоким удоем характеризовалась группа коров с живой массой 550−600 кг, хотя более высоким коэффициентом молочности отличалась группа коров с меньшей живой массой. По многочисленным данным, коэффициент корреляции между удоем и содержанием жира в молоке колеблется от -0,01 до -0,405.

В большинстве случаев отмечена относительно невысокая отрицательная корреляция, по ряду пород она близка к нулю.

В среднем корреляция между удоем и содержанием жира в молоке по 10 хозяйствам была отрицательная (-0,153). Однако в значительном числе стад не отмечено достоверной связи между этими признаками.

Очевидно, проводимая в нашей стране селекция, основанная на одновременной оценке коров по удою и жирномолочности, оказала существенное влияние на уменьшение отрицательной корреляции между признаками. Важнейшим фактором при этом является использование быков, дочери которых характеризуются положительной связью между данными признаками. Так, в популяции черно-пестрого скота Московской области выявлено 133 быка (33,4%), у дочерей которых связь между удоем и процентом жира в молоке была положительной. При этом в потомстве 65 быков она с отрицательной у матерей сменилась на положительную у дочерей (Ю. Н. Григорьев).

Широкое использование таких производителей позволяет изменить направление и величину корреляции во всей популяции черно-пестрого скота.

Коэффициент корреляции между удоем и содержанием белка в молоке коров стада племзавода «Лесное» равен -0,26, «Торосово» -0,22 и «Петровское» -0,27. По данным, полученным в хозяйствах Подольского района Московской области, отрицательная связь между этими признаками была значительно меньше (r=-0,06) и во многих стадах приближалась к нулю.

Коэффициент корреляции между содержанием белка и жира в молоке на племзаводе «Лесное» равен +0,34, «Торосово» +0,32, «Петровское» +0,29 (Л. С. Жебровский).

Установлено, что коэффициент корреляции белок — жир у коров джерсейской породы составил +0,30, айрширской +0,41, голландской +0,42, черно-пестрой +0,34, бурой латвийской +0,30. По данным, полученным в стадах черно-пестрого скота Московской области (4400 коров), при среднем удое 3900 кг коэффициент корреляции между содержанием жира и белка в молоке был значительно выше (+0,63).

Отмечены также большие межстадные различия по этому показателю. Так, в стаде черно-пестрого скота совхоза «Подольский» коэффициент корреляции был равен +0,51, а в хозяйстве ВИЖа «Дубровицы», где удой был значительно выше (4800 кг), только +0,17.