Техническая экспертиза на соответствие пожарной безопасности склада готовой продукции №3 пивоваренного завода «Heineken»

1. Архитектурно-строительная характеристика

Склад готовой продукции №3, здание пивоваренного завода «Heineken» расположен по адресу: Санкт-Петербург, ул. Тельмана д. 24 лит. «Б»

Назначение здания — складское помещение. Деятельность объекта защиты предназначено для хранения и складирования готовой продукции пивоваренного завода.

Класс функциональной пожарной опасности — Ф5.2 — складские здания, сооружения, строения, стоянки для автомобилей без технического обслуживания и ремонта, книгохранилища, архивы, складские помещения.

Склад относиться к категории В (пожароопасные) — склады хранения натурального и искусственного каучука и изделий из них; склады хлопка-волокна, шерсти, брезента, мешков, кожи, магния, титановой губки; склады леса, негорючих материалов (в том числе металлов) в горючей мягкой или твердой таре.

Наличие охраны — круглосуточная, оборудован пост охраны на выходе со склада.

Количество работников — 30 человек (день / ночь).

Наличие маломобильных групп населения (инвалидов, слабослышащих) — исключено.

Каркасное железобетонное здание, примыкающее к складу готовой продукции № 2.

Стены и их наружная отделка — железобетонный каркас отделанный навесными панелями с металлическими обшивками из трехслойных бескаркасных панелей со стальными профилированными обшивками в сочетании с трудносгораемыми пенопластовыми утеплителями.

Перегородки — сборные ж/б.

Полы — бетонные.

Крыша — сборная железобетонная по металлическим фермам.

Кровля — рулонная из направляемых материалов.

Температура внутреннего воздуха — 18−25°С.

Отопление — централизованная по графику 130−70:

— теплоноситель — вода G=130м³/ч;

— давление в подающем трубопроводе Р=5,5 кгс/см

— давление в обратном трубопроводе Р=3,5 кгс/см²

Круглосуточное дежурство слесаря по обслуживанию тепловых сетей.

Освещение — электрическое.

Этажность — 1. Площадь первого этажа — 5, 148 кв. м. Высота здания — 9 м. Объем здания — 46 322 куб. м.

Здание расположено в районе выезда 40 и 52 пожарных частей (по дорогам с твердым покрытием), расчетное время прибытия составляет не более 10 мин., что соответствует требованиям ст. 76 ФЗ-123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

2. Общие требования

2.1 Класс функциональной пожарной опасности зданий, сооружений, строений и пожарных отсеков

Склад готовой продукции № 3 по классу функциональной пожарной опасности в зависимости от назначения, а также от возраста, физического состояния и количества людей, находящихся в здании относится к Ф5.2 — складские здания, сооружения, строения, стоянки для автомобилей без технического обслуживания и ремонта, книгохранилища, архивы, складские помещения, в соответствии со СНиП 21−01−97.

2.2 Степень огнестойкости зданий, сооружений, строений и пожарных отсеков

Предел огнестойкости строительных конструкций устанавливается по времени (в минутах) наступления одного или последовательно нескольких, нормируемых для данной конструкции, признаков предельных состояний:

— потери несущей способности ®;

— потери целостности (Е);

— потери теплоизолирующей способности (I).

Огнестойкость здания — способность его, сохранять несущие функции и ограничивать распространение пожара в течении определенного времени.

Степень огнестойкости здания — классификационная характеристика объекта, определяемая показателями огнестойкости и пожарной опасности строительных конструкций.

Различают требуемую и фактическую степени огнестойкости здания.

Требуемая степень огнестойкости здания — минимальная степень огнестойкости, регламентируемая главой СНиП, соответствующей назначению здания (то есть та степень огнестойкости, не ниже которой должно обладать проектируемое здание). Ее определяют в зависимости от следующих параметров (факторов):

функционального назначение здания — Ф5.2;

этажности здания — 1 этаж;

площади этажа — 5,148 м²;

наличия автоматических установок пожаротушения — отсутствуют;

специфические — отсутствуют.

Для проверки условия пожарной безопасности должны выполняться условия, при которых фактическая степень огнестойкости должна быть не ниже требуемой: Оф>Отр.

Методика проверки соответствия показателей огнестойкости строительных конструкций, и здания в целом противопожарным требованиям состоит в следующем:

— определяем требуемую степень огнестойкости здания.

— определяем числовые значения требуемых (минимальных) пределов огнестойкости и максимально допустимых (максимальных) пределов распространения огня для каждой основной строительной конструкции в зависимости от требуемой степени огнестойкости здания.

— определяем числовые значения фактических пределов огнестойкости и фактических пределов распространения огня для основных строительных конструкций.

— проверяем соблюдение условий пожарной безопасности: Пф>Птр; Lф

— делаем вывод о соответствии каждой проверяемой конструкции противопожарным требованиям СНиП 2.01.02−85* «Противопожарные нормы».

Если хотя бы одна из проверяемых конструкций здания имеет показатели, не соответствующие противопожарным требованиям СНиП 2.01.02−85* «Противопожарные нормы», то и здание в целом не соответствует требованиям пожарной безопасности (не соблюдается условие пожарной безопасности).

Таблица строительных конструкций

Вывод: Классификация склада готовой продукции №3 подразделяется на II степень огнестойкости. Фактические пределы огнестойкости здания и строительных конструкций больше требуемых нормативов.

2.3 Класс конструктивной пожарной опасности здания

Имеется четыре класса конструктивной пожарной опасности зданий и сооружений: С0, С1, С2, С3. Класс конструктивной пожарной опасности здания зависит от классов пожарной опасности основных несущих и ограждающих строительных конструкций: колонн, ригелей, ферм, стен, перегородок, перекрытий, покрытий, стен лестничных клеток, маршей и площадок лестниц, противопожарных преград. При этом пожарная опасность заполнения проемов в ограждающих конструкциях здания не нормируется, за исключением проемов в противопожарных преградах.

Здания и сооружения класса С0 являются лучшими с противопожарной точки зрения. Все конструкции здесь выполнены из негорючих материалов, которые в условиях пожара не горят, не повреждаются, не дают теплового эффекта, не образуют токсичных дымовыделений. В зданиях класса С1 допускается применять ряд конструкций из трудногорючих материалов. А к большинству конструкций класса С3 (кроме конструктивных элементов лестниц, стен, лестничных клеток и противопожарных преград) вообще не предъявляются никакие противопожарные требования.

Условия безопасности по классам конструктивной пожарной опасности зданий (сооружений) имеет вид:

архитектурный планировочный склад строительный КФ > или = Ктр Где КФ — фактический класс конструктивной пожарной опасности здания; Ктр — требуемый класс конструктивной пожарной опасности здания.

Вывод: фактический класс конструктивной пожарной опасности склада готовой продукции №3 — С1 в соответствии с табл. 5 СНиП 21-01-97*. Класс конструктивной пожарной опасности здания и класс пожарной опасности строительных конструкций соответствуют требованиям нормативных документов.

2.4 Класс пожарной опасности строительных конструкций

Строительные конструкции классифицируются по пожарной опасности для определения степени участия строительных конструкций в развитии пожара и их способности к образованию опасных факторов пожара.

Строительные конструкции по пожарной опасности подразделяются на следующие классы:

1) непожароопасные (К0);

2) малопожароопасные (К1);

3) умереннопожароопасные (К2);

4) пожароопасные (К3).

Класс пожарной опасности строительных конструкций определяется в соответствии с таблицей 6 ФЗ № 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности».

Численные значения критериев отнесения строительных конструкций к определенному классу пожарной опасности определяются в соответствии с методами, установленными нормативными документами по пожарной безопасности.

Таблица строительных конструкций

Вывод: Определив классификацию строительных конструкций по пожарной опасности, можно сделать вывод о том, что фактический класс пожарной опасности строительных конструкций являются не пожароопасными (К0) в соответствии с ФЗ №123 "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности".

3. Объемно-планировочное решения

Объемно-планировочные решения складских зданий должны обеспечивать возможность их реконструкции, изменения технологии складирования грузов без существенной перестройки зданий, что соблюдено при проэктировании.

Геометрические параметры склада готовой продукции № 3, размеры пролетов, шаги колонн и высота здания — выполнены в соответствии с требованиями ГОСТ 22 853.

Колонны и обрамления проемов на складе, в местах движения напольного транспорта, защищены от механических повреждений и окрашены в соответствии с требованиями ГОСТ 12.4.026.

По устройству склад подразделяется на закрытый тип, отапливаемый Закрытые склады являются основным типом складских помещений. При определении допустимости хранения здесь тех или иных веществ и материальных ценностей учитывают степень огнестойкости, классы конструктивной и функциональной пожарной опасности последних. Степень огнестойкости здания определяется огнестойкостью его строительных конструкций, класс конструктивной пожарной опасности здания — степенью участия строительных конструкций в развитии пожара и образовании его опасных факторов, а класс функциональной пожарной опасности здания и его частей — их назначением и особенностями используемых технологических процессов.

Большое значение для пожарной безопасности имеет правильная планировка складского комплекса. При расположении на территории нескольких зданий необходимо обеспечить четкое разделение на зоны с одинаковыми противопожарными требованиями.

На территории склада расположена комната приема пищи. Выполнена из негорючих материалов (железный каркас, навесные панели с металлическими обшивками из трехслойных бескаркасных панелей со стальными профилированными обшивками).

Основными причинами возникновения пожаров на складах являются: неосторожное обращение с огнем, курение в неположенном месте, неисправность электрических установок и электросетей, искрение в энергетических и производственных установках, транспортных средствах, статическое электричество, а также самовозгорание некоторых материалов при неправильном хранении.

Объемно-планировочные решения здания

Вывод: При рассмотрении объемно — планировочных решений в проекте была произведена проверка планировочных решений в здании. Объемно-планировочные решения соблюдены в соответствии с противопожарными требованиями нормативных документов.

4. Пути эвакуации

Эвакуация представляет собой процесс организованного самостоятельного движения людей из помещений, в которых имеется возможность воздействия на них опасных факторов пожара. Эвакуацией также следует считать несамостоятельное перемещение людей, относящихся к мало мобильным группам населения, осуществляемое обслуживающим персоналом. Она осуществляется по путям эвакуации через эвакуационные выходы.

Спасение представляет собой вынужденное перемещение людей наружу при воздействии на них опасных факторов пожара или возникновении непосредственной угрозы этого воздействия. Спасение осуществляется самостоятельно, с помощью парных подразделений или специально обученного персонала, в том числе с использованием спасательных средств через эвакуационные и аварийные выходы.

Эвакуация людей — это вынужденный процесс движения людей из зоны, где имеется возможность воздействия на них опасных факторов пожара Эвакуационный выход — выход, ведущий в безопасную при пожаре зону.

Защита людей на путях эвакуации обеспечивается комплексом объемно-планировочных эргономических конструктивных, инженерно-технических организационных мероприятий.

Эвакуационные пути в пределах помещения должны обеспечивать безопасную эвакуацию людей через эвакуационные выходы из данного помещения без учета применяемых в нем средств пожаротушения и проводимой защиты.

За пределами помещений защиту путей эвакуации следует предусматривать из условия обеспечения безопасной эвакуации людей с учетом функциональной пожарной опасности выходящих на эвакуационный путь, численности эвакуируемых, степени огнестойкости и класса конструктивной пожарной опасности здания, количества эвакуационных выходов с этажа или здания в целом.

Каждый объект должен иметь такое объемно-планировочное и техническое исполнение, чтобы эвакуация людей до наступления предельно допустимых значений опасных факторов пожара, а при нецелесообразности эвакуации была обеспечена защита людей в объекте. Для обеспечения эвакуации необходимо:

— установить количество, размеры и соответствующее конструктивное исполнение эвакуационных путей и выходов;

— обеспечить возможность беспрепятственного движения людей по эвакуационным путям;

— организовать при необходимости управление.

Склад готовой продукции № 3 оборудован системой оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре.

Проверка эвакуационных путей и выходов

Вывод: В данном разделе проведена проверка эвакуационных путей и выходов, выяснилось, что пути эвакуации и выходы соответствуют требованиям нормативных документов, оповещение персонала в случае пожара происходит по системе оповещения.

5. Система противопожарной защиты

5.1 Автоматические пожарные сигнализации

На территории склада установлены ручные пожарные извещатели, на расстоянии не более 15 м друг от друга, расположенных на всех путях эвакуации и не выше 1,5 м от пола. Всего на территории слада установлено 22 ручных пожарных извещателя.

5.2 Автоматические установки пожаротушения

Отсутствуют.

5.3 Дымоудаление

Характеристика системы вентиляции склада готовой продукции: (общий объем — 46 322 м. куб) — вентиляция вытяжная (4×5000 м³/ч), рециркуляция (10×5000 м³/ч) и воздушные завесы на воротах (10×5000 м³/ч).

Все системы имеют аварийную защиту по электропитанию и сигнализацию на пультах управления. Допускается блокировка от пожарной сигнализации.

Установка пультов управления — локальная.

Установки вентиляции обслуживается отделением главного энергетика (теплотехники, сантехники) и обслуживающим персоналом подразделений, где работает вентиляция.

Системы приточно-вытяжной противодымной вентиляции зданий следует предусматривать для обеспечения безопасной эвакуации людей из здания при пожаре, возникшем в одном из помещений. Системы противодымной вентиляции должны быть автономными для каждого пожарного отсека.

Системы вытяжной противодымной вентиляции для удаления продуктов горения при пожаре следует предусматривать:

— из каждого производственного или складского помещения с постоянными рабочими местами без естественного освещения или с естественным освещением через окна и фонари, не имеющие механизированных приводов для открывания фрамуг в окнах (на уровне 2,2 м и выше от пола до низа фрамуг) и проемов в фонарях (в обоих случаях площадью, достаточной для удаления дыма при пожаре).

— из каждого помещения без естественного освещения, площадью 50 м² и более с постоянными рабочими местами, предназначенного для хранения или использования горючих веществ и материалов, в соответствии с п. 8.1 и п. 8.2 СНиП 41−01−2003 «отопление, вентиляция и кондиционирование».

Вывод: фактическое состояние вентиляции и кондиционирования соответствует требованиям нормативных документов.

5.4 Внутреннее противопожарное вооружение

Здание оборудовано тупиковым внутренним противопожарным водопроводом диаметром 51 мм. Нормативное количество струй с расходом воды на внутреннее пожаротушение — 3 струи с расходом воды не менее 2,5 л/с каждая (СП 10.13 130.2009, п. 4 табл. 1)

На внутреннем противопожарном водопроводе склада готовой продукции № 3 установлены 22 пожарных крана, оборудованных пожарными рукавами длиной 20 м и стволами с диаметром спрыска 13 мм. Расстановка пожарных кранов указана на планах.

Вывод: фактическое состояние первичных средств пожаротушения соответствует нормативным требованиям.

5.5 Характеристика энергосбережения

— Напряжение силовое — 10/0.4/0.5 кВ; напряжение осветительное — 220В; напряжение аварийное — 220В;

— Энергосбережение осуществляется от городской подстанции. Обесточивание объекта через РП3545, расположенной на внутренней территории. Распределительные щиты расположены на каждом этаже зданий.

— Порядок получения защитных средств и допуск на проведения работ предусмотрен согласно действующим инструкциям.

— Оборудование заземлено согласно ПУЭ.

— Обслуживающий персонал — оперативная служба объекта.

Вывод

Проведя техническую экспертизу на соответствие пожарной безопасности склада готовой продукции № 3 пивоваренного завода «Heineken» выявили, что:

— Склад соответствует общим требованиям нормативных документов складских зданий и помещений

— Объемно-планировочные решения соблюдены в соответствии с противопожарными требованиями нормативных документов.

— пути эвакуации и выходы соответствуют требованиям нормативных документов

— Система противопожарной защиты требует доработки т.к.: — отсутствует автоматические пожарные сигнализации — отсутствуют автоматические установки пожаротушения.

— Состояние первичных средств пожаротушения соответствует нормативным требованиям.

По своему функциональному назначению склад готовой продукции № 3 пивоваренного завода «Heineken» соответствует требованиям пожарной безопасности и пригоден к эксплуатации.

архитектурный планировочный склад строительный

1. Федеральный закон от 22 июля 2008 г. № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»;

2. Пособие по определению пределов огнестойкости конструкций, пределов распространения огня по конструкциям и групп возгораемости материалов (ЦНИИСК им. Кучеренко Госстроя СССР);

3. Правила пожарной безопасности в Российской Федерации (ППБ 01−03);

4. СНиП 21−01−97* «Пожарная безопасность зданий и сооружений»;

5. СНиП 2.01.02.85 «Строительные нормы и правила. Противопожарные нормы»;

6. СНиП 31−04−2001 «Складские здания»;

7. СНиП 41−01−2003 «Отопление, вентиляция и кондиционирование»;

8. План тушения пожара ООО «Пивоварня Хейнекен»;

9. Журнал «Склад и Техника»