Продуктивность и качество ярового ячменя в зависимости от доз ирлита 1 в условиях предгорий РСО-Алания

Увеличение производства зерна является ключевой проблемой развития сельского хозяйства. В решении этой проблемы основную роль играют зерновые колосовые культуры, в числе которых определенное место занимает и ячмень. и.

Ячмень — одна из наиболее распространенных продуктивных и скороспелых зерновых культур. Яровой ячмень имеет наибольшее распространение в северных и западных областях, а также на юго-востоке. Такое своеобразие в размещении ячменя объясняется его скороспелостью, благодаря которой на севере он успевает созреть до наступления ранних осенних заморозков, а на юго-востоке — до наступления суховеев.

Основные посевы ячменя расположены на Северном Кавказе, юге Украины, Закавказье и Средней Азии.

Возделываемые в производстве районированные сорта ячменя в зависимости от качества зерна используют как фуражные, крупяные и пивоваренные. Зерно ячменя содержит много белка, крахмала и является прекрасным концентрированным кормом. В белке ячменя содержится весь набор незаменимых аминокислот, включая особо дефицитные — лизин и триптофан. Солома и мякина — хороший грубый корм для скота.

Ячмень используют также для продовольственных целей, и особую ценность он представляет для пивоваренного производства. Из него изготовляют крупы (перловую, ячневую). В небольшом количестве ячмень употребляется на изготовление суррогатного кофе.

Получение высококачественной продукции невозможно без применения удобрений. Однако изменение экономической политики в России привело к значительному сокращению объемов применения органических и минеральных удобрений. В связи с этим проводится поиск местных дешевых природных ресурсов, использование которых способствовало бы повышению плодородия почв и их экологическому оздоровлению.

К таким ресурсам относится цеолитсодержащая глина ирлит 1, запасы которого в условиях Северной Осетии неограничены. По содержанию макрои микроэлементов ирлит 1 превосходит другие известные природные минералы, используемые в сельскохозяйственном производстве.

Цель и задачи исследований. Цель исследований заключалась в увеличении урожайности и’качества ярового ячменя при внесении различных доз ир-лита 1.

Для реализации поставленной цели предусматривалось решение следующих задач:

1. Провести оценку продуктивности и качества зерна ярового ячменя в зависимости от применения различных доз ирлита 1.

2. Определить динамику фотосинтетической деятельности посевов ярового ячменя.

3. Изучить структуру урожая ярового ячменя.

4. Провести исследования по росту и развитию ярового ячменя.

5. Определить продуктивную кустистость ярового ячменя.

6. Выявить влияние ирлита 1 на структуру почвы, процесс структурообра-зования, агрофизические свойства почвы (объемная масса, строение пахотного слоя, водопрочность почвенных агрегатов).

7. Изучить динамику влажности и пищевого режима почвы в разные фазы развития ярового ячменя при внесении ирлита 1.

8. Исследовать биологическую активность почвы под яровым ячменем при внесении ирлита 1.

9. Дать оценку энергетической эффективности применения ирлита 1 в посевах ярового ячменя.

Научная новизна исследований. Впервые в предгорной зоне РСО-Алания изучено влияние местного природного минерального сырья ирлита 1 в качестве удобрения при возделывании ярового ячменя. Обоснованы дозы его внесения и дана энергетическая оценка эффективности использования.

Практическая значимость работы. Использование ирлита 1 в условиях РСО-Алания позволит повысить урожайность ярового ячменя на 30% с высокими технологическими показателями качества зерна, улучшить агрофизические, агрохимические и биологические свойства почвы и, тем самым, снизить экологическую нагрузку на нее. Элементы технологии защищены патентом на изобретение (№ 2 189 720, 2002). Изданы рекомендации по использованию ирлита 1.

Апробация работы. Результаты исследований доложены на 76-ой научной конференции молодых ученых, аспирантов и студентов агрономического факультета, посвященной 80-летию доктора сельскохозяйственных наук, профессора, Заслуженного деятеля науки Российской Федерации Г. Г. Джанаева (Владикавказ, 2001), IV международной конференции 23−26 сентября 2001 г. «Устойчивое развитие горных территорий: проблемы регионального сотрудничества и региональной политики горных районов» (Владикавказ, 2001), Международном научном конгрессе «Эрдени» по глобальной проблеме современности «Единство миров в биоэволюции», Евпатория, 24−30 сентября, 2002 г., на Международной научно-практической конференции «Проблемы рационального использования растительных ресурсов», Владикавказ, сентябрь, 2004 г.

Публикации. Основные положения диссертации опубликованы в 8 печатных работах, в том числе получен патент на изобретение № 2 189 720 А01 С21/00, 2002.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 181 странице компьютерного текста, состоит из введения, 7 глав, 33 таблиц, 17 рисунков, 39 приложений, библиографического списка, включающего 210 источников, в том числе 17 на иностранных языках.

выводы.

1. Применение ирлита 1 в смеси с минеральным удобрением (N60P6oK6o) способствует увеличению урожая на 1,7−5,5 ц/га, улучшению качественных показателей, при этом содержание в зерне сырого протеина возрастает с 13,5−14,3% до 14,7−15,5%, увеличивается натура зерна (с 700 до.

731 г/л) и масса 1000 шт. семян (с 40,3−41,2 до 41,3−42,0 г).

2. Внесение ирлита 1 в почву способствует повышению коэффициента общего и продуктивного кущения и составляет 2,2−2,5 и 1,9−2,3 соответственно.

3. Установлено положительное действие ирлита 1 на формирование продуктивного стеблестоя (выше контроля на 4−6%), высоту растений, озернен-ность и длину колоса.

4. При внесении минеральных удобрений совместно с различными дозами ирлита 1 (2, 4 и 6 т/га) посевы ячменя характеризуются большей фотосинтетической активностью, что обусловлено образованием большей листовой поверхности и большим накоплением сухой массы ярового ячменя.

5. Использование природного ирлита 1 Алагирского месторождения Северной Осетии положительно влияет на основные агрофизические показатели выщелоченного чернозема. К концу вегетации ярового ячменя повышается количество почвенных агрегатов в 0−30 см слое размером 100,25 мм, увеличивается и количество водопрочных агрегатов с 63,4 до v4> 71,1%, улучшается пористость почвы и составляет более 50%, что на 2.

3% выше контроля, причем эти показатели повышаются при возрастании дозы ирлитов (2, 4 и 6 т/га).

6. Внесение ирлита 1 в почву достоверно усиливает микробиологическую активность выщелоченного чернозема на 7−15%, а в смеси с минеральными удобрениями — на 6−18%. При этом в пахотном слое влажность почвы возрастает на 19,2−20,5%, повышается содержание азота на 1Ф.

2 мг/кг, фосфора — на 15−20 мг/кг и калия — на 4−12 мг/кг.

7. Применение ирлита 1 энергетически выгодно. За счет природного источника повышается основная продукция ярового ячменя. Биоэнергетический коэффициент на оптимальном варианте (6 т/га) составил 12,74, что выше контрольного варианта на 2,73.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

В целях повышения урожайности и качества ярового ячменя, сохранения плодородия почв предлагаем сельскохозяйственным производителям в предгорной зоне Республики Северная Осетия — Алания на выщелоченном черноземе использовать в качестве удобрительного средства ирлит 1 в дозах 2−6 т/га.