Дипломы, курсовые, рефераты, контрольные...
Срочная помощь в учёбе

Рост, развитие, мясная продуктивность и качество говядины бычков герефордской породы при использовании Е-селена

Диссертация: Рост, развитие, мясная продуктивность и качество говядины бычков герефордской породы при использовании Е-селена
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Аминокислотный индекс мяса, полученного от бычковконтрольной группы равен 1,54, опытной — 1,56. Белковый качественный показатель* составил 7,0 и 7,52 по группам соответственно. Аминокислотный скор треонина и лизина в мясе более приближен к идеалу также в опытной • группе. При изучении селенового статуса молодняка герефордской породы в условиях ООО «Чесма-Ариант-Агро» установлено, что содержание… Читать ещё >

Содержание

  • I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Факторы, влияющие на мясную продуктивность и качество говядины молодняка специализированных мясных пород
    • 1. 2. Влияние биологически активных веществ на продуктивность крупного рогатого скота
    • 1. 3. Влияние селена и витамина Е на продуктивность крупного рогатого скота
  • II. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 2. 1. 'Материал и методы исследования
  • III. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Обоснование применения препарата Е-селен в условиях хозяйства
  • Чесма-Ариант-Агро"
    • 3. 1. Обоснование применения препарата Е-селен в условиях хозяйства
  • Чесма-Ариант-Агро"
    • 3. 2. 'Кормление и содержание подопытных животных
    • 3. 3. Рост и развитие подопытных животных
      • 3. 3. 1. Весовой рост подопытных бычков
      • 3. 3. 2. Линейный рост подопытных бычков
    • 3. 4. Этологические показатели бычков при использовании Е-селена
  • 3. 5 Гематологические показатели подопытных бычков
    • 3. 5. 1. Морфологический состав крови
    • 3. 5. 2 Биохимические показатели крови
    • 3. 5. 3. Общий белок и его ракции
    • 3. 5. 4. Активность ферментов переаминирования — аспартатаминотрансферазы (ACT) и аланинаминотрансферазы (АЛТ) в сыворотке крови подопытных бычков
    • 3. 6. Мясная продуктивность подопытных бычков
    • 3. 6. 1. Убойные качества и морфологический состав туш
    • 3. 6. 2. Качество мяса бычков при использовании Е-селена
    • 3. 6. 3. Биологическая и пищевая ценность говядины при использовании Е-селена
    • 3. 6. 4. Конверсия протеина и энергии корма в питательные вещества туш подопытных бычков
    • 3. 7. Товарно-технологические свойства шкур
  • IV. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТ
  • V. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • ВЫВОДЫ

Рост, развитие, мясная продуктивность и качество говядины бычков герефордской породы при использовании Е-селена (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

препаратов селена в организм животных необходимо. Одним из таких средств является Е-селен, представляющий собой воднодисперсный комплекс витамина Е и селена. Высокая эффективность селеносодержащих препаратов, и витамина Е при производстве говядины доказана в работах А. И. Сердюк (1990), U. Braun (1991), J.R. Arthur (1997) — Ю. А. Кузнецова (2002), Л. В. Ткачевой, (2002), Т. Папазян (2003), E.F. Василенко.(2003), В. Беляева, (2004), М: А. Надаринской (2004), Н. Садовниковой (2004), Р. В. Клейменова (2004), Т. Овчинниковой (2005), Д. Ф. Давлетшиной (2005), И. Горлова (2006), В: Сидоркина (2007).Комплексный препарат Е-Селен рекомендован при нарушениях репродукции и развития плода, беломышечной болезни, травматическом миозите, и кардиопатии, токсической дистрофии печени, задержке роста и недостаточном привесе, инфекционных и инвазионных заболеваниях, профилактических прививках и, дегельминтизацииотравлении, нитратами и микотоксинами, стрессовых ситуациях. Однако вопросы о влиянии комплексного препарата Е-селен на организм бычков герефордской породы при интенсивном выращивании и откорме в условиях хозяйств Южного Урала, их мясную продуктивность и качество получаемой говядины остаются неизученными. Цели и задачи исследований. Целью работы является изучение роста, развития, мясной продуктивности и качества говядины бычков герефордской породы при использовании комплексного препарата Е-селен.В соответствии. с целью исследований поставлены следующие задачи: •' изучить рост и развитие бычков герефордской породы при использовании Е-селенаЧ-s • установить характер гематологических изменений опытных животных- • проанализировать хронометраж поведения подопытных бычков- • оценить мясную продуктивность и качество говядины бычков при использовании испытуемого препарата- • определить выход белка, жира, конверсию протеина и энергии корма в мясную продукцию у подопытных бычков- • дать экономическую оценку выращивания и откорма бычков в условиях интенсивной технологии при использовании препарата. Научная новизна работы. На основе проведенных исследований дана1 комплексная* оценка хозяйственно-полезных, биологических и интерьерных показателей молодняка крупного рогатого скота герефордской-породы при использовании комплексного препарата Е-селен. Изучение гематологических показателей" откормочного молодняка крупного рогатого скота герефордской породы при интенсивной, технологии выращивания и откорма показало влияние препарата на интенсивностьтечения физиологических и биохимических процессов в организме, улучшение использования питательных вещества корма, что впоследствии сказалось на увеличении живой массы опытных животных, являющейся, одним из важнейших показателей, характеризующих степень развития животного и уровень его мясной продуктивности. Практическая значимость работы. Проведенные исследования дают основание рекомендовать применение комплексного препарата Е-селен бычкам герефордской породы с целью выявления дополнительных резервов увеличения продуктивных возможностей организма животных, повышения биологической и энергетической ценности производимой говядины. Основные положения, выносимые на защиту. • особенности роста и развития бычков герефордской породы при использовании Е-селена- • мясная продуктивность и качество говядины при использовании испытуемого препарата- • выход белка, жира, конверсия протеина и энергии корма в пищевой белок и энергию съедобных частей мясной продукции- • экономическая эффективность выращивания и откорма бычков герефордской породы при использовании препарата. Апробация работы. Основные теоретические положения и практические результаты диссертационной работы доложены и одобрены на Международной научно-практической конференции «Разработка и испытание здоровьесберегающих технологий получения продукции животноводства» (Троицк, 2008) — на XII международной научнопрактической конференции молодых учёных и специалистов «Вклад молодых, учёных в реализацию1 приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса» (Троицк, 2008) — нал научнопрактической конференции, посвященной 80—летию УГАВМ (Троицк, 2009) — на межкафедральном совещании профессорско-преподавательского* состава и аспирантов УГАВМ по рассмотрению материалов, диссертации (Троицк, 2009).Публикации результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 11 научных работ, в т. ч. 2 статьи в рецензируемом журнале, рекомендованном ВАК РФ. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 148 страницах компьютерного текста, содержит 20 таблиц и 5 рисунков. Состоит из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов собственных исследований, обсуждения полученных результатов, выводов, предложений' производству к приложений.

Список литературы

включает 242 наименования, в т. ч. 33 иностранных авторов.

выводы.

1. При изучении селенового статуса молодняка герефордской породы в условиях ООО «Чесма-Ариант-Агро» установлено, что содержание селена в крови животных находилось на уровне 0,33−0,56мкмоль/л (при норме 1,01−1,52 мкмоль/л), что в среднем в 3,0 раза ниже нормы.

2. Применение препарата оказало стимулирующее влияние на интенсивность роста животных. В возрасте 18 месяцев живая масса бычков опытной группы составила 530,0 кг, контрольной — 513,4 кг при среднесуточном приросте 923,7 и 892,6 г соответственно.

3. К окончанию эксперимента бычки опытной группы отличались более выраженной растянутостью и мясностью. Животные II группы превосходили аналогов I группы по индексу мясности на 2,3%, растянутости — на 2,2%.

4. Наблюдения за поведением животных в 6- и 15-месячном возрасте показали, что в" течение суток бычки опытной группы затрачивали больше времени на поедание корма на 6,0 (3,2%)* и 25,0мин (7,8%)-соответственно по периодам. Кроме того, в 6 мес. они больше на 25,7мин (2,9%) тратили на отдых. В 15 мес. существенной разницы, во времени на указанное жизненное проявление не наблюдалось. Бычки I группы больше двигались в оба возрастных периода на 32,3 (9,3%) и 28,9мин. (7,7%).

5. По гематологическим показателям отклонений от физиологических норм у животных обеих групп не выявлено. Тем не менее, бычки опытной группы отличались более высокими показателями крови во все возрастные периоды, что явилось показателем интенсивности обмена веществ, а это в свою очередь отразилось на продуктивности животных.

6. Использование Е-селена повысило показатели мясной продуктивности: массу туши на 3,9%, убойную массу на 4,2%, убойный выход на 0,40%, массу мякоти на 5,6%.

7. По химическому составу мясо, полученное от бычков обеих групп, соответствует I категории. Содержание белка в длиннейшей мышце спины, полученной от опытной группы бычков выше на 1,5%, жира на 1,6%- энергетическая ценность 1 кг мякоти на 11,3%- индекс мясности на 0,2ед.- показатель пищевой ценности увеличился на 8,3%.

8. Содержание тяжелых металлов в мясе бычков, обеих групп не превышало предельно допустимой концентрации (ПДК). Однако в мясе бычков опытной группы содержание таких экотоксикантов как свинец, кобальт и никель снизилось соответственно на 17,4, 33,3и*25,0%.

9. Аминокислотный индекс мяса, полученного от бычковконтрольной группы равен 1,54, опытной — 1,56. Белковый качественный показатель* составил 7,0 и 7,52 по группам соответственно. Аминокислотный скор треонина и лизина в мясе более приближен к идеалу также в опытной • группе.

Ю.Бычки опытной группы отличались лучшей способностью трансформировать протеин и энергию корма в белок мяса. Коэффициент конверсии протеина составил, 12,6%, обменной энергии — 5,2%). Разница с контрольной группой составила 1,2 и 0,6%.

11.0т подопытных бычков получены тяжеловесные шкуры хорошего качества, соответствующие требованиям ГОСТ 1134–73. При этом масса шкур, полученных от бычков II группы, выше на 6,5%, площадь больше на 3,5%.

12. Экономический анализ проведенных исследований показал, что использование Е-селена в виде внутримышечной инъекции 1раз в 2 месяца в дозе 0,02мл на 1 кг массы тела при интенсивной технологии выращивания и откорма бычков герефордской породы до 18-месячного возраста, позволяет получить 1127,0 руб. прибыли на одну голову, снизить себестоимость 1ц прироста живой массы на 213,3 руб. и повысить уровень рентабельности на 3,6%.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ.

Для увеличения производства высококачественной говядины в условиях интенсивной технологии выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота в зонах с недостаточным содержанием селена рекомендуем 1 раз в 2 месяца внутримышечно вводить препарат Е-селен в дозе 0,02мл/кг массы тела, что позволит увеличить живую массу на 3,2%, снизить себестоимость 1ц прироста живой массы на 213,3 руб. и повысить уровень рентабельности производства говядины на 3,6%.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , Е.А. Интенсификация откорма молодняка при промышленной технологии / Е. А. Ажмулдинов // Молочное и мясное скотоводство. 1996. -№ 6. — С.29−31.
  2. , Г. С. Откорм и нагул скота мясных пород: учебно-метод. пособие / Г. С. Азаров. М.: Колос, 1971. — 111с.
  3. , Г. С. Картина крови у животных и птиц /Г.С. Азаубаева. — Курган: Зауралье, 2004. — 168с.
  4. , X. Интенсификация выращивания и откорма молодняка — важнейший резерв увеличения производства говядины / X. Амерханов // Молочное и мясное скотоводство. — 1999. № 2. — С.2−4.
  5. Антипова, J1.B. Методы исследования мяса и мясных продуктов: учебно-практическое пособие / Л. В. Антипова, И.А. (Глотова, И. А. Рогов.-М.: Колос, 2001.-376с.
  6. , Б.И. Лабораторные исследования в ветеринарии: биохимические и микологические: методические указания / Б. И. Антонов. -М.: Агропромиздат, 1991. 143с.
  7. , С.В. Мясные качества бычков черно-пестрой породы при* использовании в рационах биологически активных веществ / С. В. Антонов, Г. В. Менькова, А. В. Шилов // Зоотехния. — 2008. № 8. — С.21—23.
  8. , Ф. Применение микроэлементно-витаминого комплекса в рационе телят / Ф. Асадуллина, Р. Хазипов, Ф. Яхин // Молочное и мясное скотоводство. 2005. — № 3. — С. 14−15.
  9. , И.Н. Влияние селена на переваримость питательных веществ рациона бычков /И.Н. Ахметова // Зоотехния. — 2008. № 7. — С.12−13.
  10. , И.В. Эффективность промышленного скрещивания молочных коров с быками мясных пород /И.В. Бабаринов // Актуальные проблемы кормления животных в Южном Зауралье: труды Курганской с.-х. академииим. Т. С. Мальцева. — Курган, 1998. — С. 9099.
  11. , Б.А. Получение тяжеловесных туш скота /Б.А. Багрий //Зоотехния. 1997. — № 11. — С. 19−22.
  12. , Г. И. Применение биологически-активных веществ при откорме животных: учеб. пособие / Г. И. Бала, Б. Р. Гопуленко, А. Д. Руссу. — Кишинев: Штиинца, 1983. 213с.
  13. , С. Взаимосвязь состава крови телят с интенсивностью их роста и развития / С. Батанов, Г. Берёзкина // Молочное и мясное скотоводство. 2004. — № 7. — С.8−9.
  14. , Г. И. Технология выращивания и откорма скота в промышленных комплексах и на площадках: учеб пособие / Г. И. Бельков. М.: Росагропромиздат, 1989. — 207с.
  15. , В. Влияние селена на гомеостаз телят, их продуктивность и качество мяса / В. Беляев, Н. Кузнецов // Зоотехния. — 2004. № 7. — С.28−30.
  16. , Ф.Я. Микроэлементозы в физиологии и патологии животных / Ф. Я. Беренштейн // Успехи современной биологии: сб. науч. тр. Минск, 1966. -Вып.21. — С. 12−15.
  17. , З.Г. Мясные качества симментал хлимузинских помесей / З. Г. Бикбулатов // Зоотехния. 1997. — № 8. — С.25−26.
  18. , Е.А. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных: практич. пособие / Е. А. Борисенко, К. В. Баранова, А. П: Лисич. М.: Колос, 1984. — 256с.
  19. , А.В. Изменение белкового спектра крови коров при-применении препарата Селемаг /А.В. Бучель, И. А. Лыкасова //Аграрный вестник Урала. -2008. № 10. — С.69−71.
  20. , А.В. Изменение морфологии крови у коров при использовании препарата Селемаг /А.В. Бучель // Зоотехния. 2009. — № 2. — С. 12−14.
  21. , Ю.В. Эффективность использования производственного потенциала животного /Ю.В. Василенко // Зоотехния. — 1991.- № 4. — С.67−69.
  22. , Е.Г. Влияние применения селенопирана в комплексе с витаминами на- азотистый обмен у бычков / Е. Г. Василенко, Е. П. Ващекин // Зоотехния. 2003. — № 6. — С. 13−14.
  23. , В.И. Методические рекомендации по изучению поведения сельскохозяйственных животных /В.И. Великжанин. JL, 1975.- 84с.
  24. , Н.И. Промышленная основа мясного скотоводства /Н.И." Востриков, Э. Н. Доротюк. -М.: Россельхозиздат, 1988. 271с:
  25. , А. Межпородное скрещивание в скотоводстве / А. Гайко, О. Симоненко, Б. Фунтиков // Животноводство. — 1981. № 1″. — С.53−54.
  26. , В.И. Минеральное питание животных: учебное пособие для ВУЗов /В.И Георгиевский. М.: Колос, 1979. — 471'с.
  27. , П.А. Анатомия животных с основами гистологии и эмбриологии /П.А. Глаголев, В.И. Ипполитова- Под ред. И. А Спирюкова. и В. Ф. Вракина. — 4-е изд. Перераб. и доп. — М: Колос, 1977.-480с.
  28. , JT. Интенсивное мясное скотоводство / Л. Горковенко, Н. Морозов // Животноводство России. — 2007. № 5. — С.53−55.
  29. , Л. Интенсивное мясное скотоводство / Л. Горковенко, Н. Морозов // Животноводство России. — 2007. № 6. — С.51−53.
  30. Гор лов, И: Селеноорганические подкормки для коров / И. Горлов, В. Храмова, Н. Чамуралиев // Зоотехния. — 2006. № 6. — 24−27.
  31. , Л.С. О нормах минеральных веществ для крупного рогатого скота / Л. С. Гроссман // Сельское хозяйство за рубежом. — 1974. № 5. — С.9−12.
  32. , С.С. Интенсивное производство высококачественной говядины: учебно-методическое пособие /С.С. Гуткин, Л. З. Мазуровский, Ф. Х. Сиразетдинов. Уфа, 1998. — 331с.
  33. , Д.Ф. Применение препаратов селена при выращивании телят до шести месяцев / Д.ф. Давлетшина, Т. А. Фаритов // Зоотехния. -2005. -№ 6.-С.12−15.
  34. , И.А. Выгоды интенсивного откорма / И. А. Даниленко // Животноводство / Правда. 1969. — № 7. — С.9−13.
  35. , Л.М. О витаминном питании животных / Л.М., Двинская, Е. Н. Петухова // Животноводство.- 1964. № 6. — С. 14−16.
  36. , Л.М. Физиолого-биохимические основы витаминного питания сельскохозяйственных животных /Л.М. Двинская // Тезисы докл. П-го Всесоюзного симпозиума. — Рига, 1987. — С.77−78.
  37. , Л.В. Повышение скороспелости крупного рогатого скота — важный экономический фактор / Л. В. Демченко // Животноводство. — 1957. № 9. — С.23−24.
  38. , Э.Н. Калмыцкий скот и пути его совершенствования /Э-Н: Доротюк. -Mi: Россельхозиздат,. 198 Г. — 144с.
  39. , К.Т. Мясная продуктивность бычков холмогорской т герефордской пород / К. Т. Еримбетов, В. П. Галочкина // Зоотехния. -2005: — № 8.-G.21−22:
  40. , А.А. Влияние селена на воспроизводительную функцию коров /А.А. Ермилов, A.M. Чомаев // Роль науки- южного федерального округа- в развитии животноводства по- реализации приоритетного научно-национального проекта «Развитие АПК»: материалы 1-ой
  41. Всероссийской научно-практич. конференции. Черкесск, 2006. — С.108.
  42. , Н.Б. Зависимость качества говядины от кастрации /Н.Б. Жгун // Животноводство. — 1982. № 2. — C.20L22.
  43. , Р. Племенные ресурсы мясного- скотоводства Челябинской области / Р. Жожин, JI. Мазуровский // Молочное и мясное скотоводство: 2002. — № 3. — С. 11−16.
  44. , Р.С. Взаимосвязь гематологических показтелей с продуктивностью молодняка крупного рогатого скота /Р.С. Исхаков // Перспективы развития мясного скотоводства: матер, международной научно-практич. конференции ВНИИМС. — Оренбург, 2000, С. 53.
  45. , А.А. Нарушение фосфорно-кальциевого обмена у животных на почве недостатка и избытка микроэлементов в зоне Южного Урала / А. А. Кабыш. 2-е изд., перераб. и дополн. — Челябинск: Уральское книжное изд-во, 2006. — 408с.
  46. , В. Мясное скотоводство России / В. Калашников, В.-Левахин // Молочное и мясное скотоводство. 2003. — № 6. — С. 11−18.
  47. , В. Мясное скотоводство и пути его развития в России / В. Калашников, В. Левахин // Молочное и мясное скотоводство. — 2004. -№ 6. С.2−5.
  48. , К.Г. Откормочные и мясные качества помесных бычков /К.Г. Картвелишвили, Л. А. Тортладзе, П. И. Гавашели // Зоотехния. 1992. — № 7. — С. 14−16.
  49. , Ф.Г. Мясное скотоводство на Южном Урале /Ф.Г. Каюмов // Мясное скотоводство и перспективы его развития: тр. ВНИИМС. — Оренбург, 1987. С.177−186.
  50. , Ф.Г. Мясное скотоводство и перспективы его развития /Ф.Г. Каюмов // Молочное и мясное скотоводство.- 2002. № 6. — С.34−36.
  51. Кибкало, J1. Совершенствование технологии производства говядины / JI. Кибкало, JI. Галкина // Молочное и мясное скотоводство. — 1998. -№ 5.-С. 12−13.
  52. , JT. Мясная продуктивность чистопородного и помесного молодняка / JI. Кибкало, О. Долгих // Животноводство России. 2007. -№Ю.-С. 51−52.
  53. , А.А. Влияние селена в рационах бычков на гематологические показатели /А.А. Кистина // XXIV Огаревские чтения: тез. науч. докладов. Саранск, 1995. — С. 162−163.
  54. , Р.В. Селеносодержащая добавка ДАФС-25 в стартерных комбикормах для телят / Р. В. Клейменов // Зоотехния. 2004. — № 5. — С.16−17.
  55. , Н. Применение селенита натрия на фермах дальневосточного региона / Н. Ключникова, М. Ключников // Молочное и мясное скотоводство. — 2006. № 5. — С.26−21.
  56. , В. Связь роста и развития бычков с активностью ферментов переаминирования /В. Козловский // Молочное и мясное скотоводство. 2009. — № 4. — С.29−30.
  57. , А.Ф. Болезни беременных и перинатальная патология у животных / А. Ф. Колчина. — Екатеринбург: УрГСХА, 1999. — 114с.
  58. , А.Ф. Коррекция селенового статуса коров в условиях Среднего Урала / А. Ф. Колчина, О. Е. Лиходеевская, А. А. Зуев // Био. — 2001. -№ 4.-С.8−10.
  59. , И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник/И.П. Кондрахин. -М.: КолосС, 2004. 521с.
  60. , В.И. Создание мясных стад в Предуралье /В.И! Косилов, В. А. Швынденков, А. Г. Бухарметов / Зоотехния. 2001 — № 9 — С.5−7.
  61. , В.И. Продуктивные качества молодняка бестужевской породы и её помесей с симменталами /В.И. Косилов, С. А. Жуков, Р. С. Юсупов. Оренбург: изд. центр ОГАУ, 2004. — С.232.
  62. , В. Эффективность скрещивания скота разного направления продуктивности /В.Косилов, В. Крылов, О. Жукова //Молочное и мясное скотоводство. — 2007. № 1. — С.13−14.
  63. , Н.М. Скотоводство: учебник / Н. М. Костомахин. СПб.: Лань, 2007. — 432с.
  64. , Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных: учебное пособие / Н. А. Кравченко. М.: Колос, 1973. — 487с.
  65. , В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных /В.Ф. Красота, Т. Г. Джапаридзе, Н. М. Костомахин. 5-е изд., перераб. и дополн. — М.:Колос, 2005. — 424с.
  66. , Ю.А. Применение диацетофенонилселенида в рационах высокопродуктивных коров / Ю. А. Кузнецов // Зоотехния. — 2002. № 5. — С.16−17.
  67. , Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве: учеб. пособие / Д. Л. Левантин. — М.: Колос, 1966. -408с.
  68. , Д.Л. Методические рекомендации по изучению мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота: методические указания /Д.Л. Левантин. ВИЖ., 1977. — 54с.
  69. , Д.Л. Факторы, влияющие на формирование мясной продуктивности /Д.Л. Левантин //Промышленное производствоговядины: учеб. пособие / Д. Л. Левантин, Ф. Фишер, Г. Баудиш. — М.: Колос, 1979. С.43−61.
  70. , Д.Л. Увеличение производства говядины важное звено реализации программы «Мясо» / Д. Л. Левантин // Зоотехния. -1990. -№ 3. — С.48−53.
  71. , В.И. Эффективность скрещивания бестужевского скота с герефордскими и лимузинскими при* производстве говядины / В. И. Левахин, Ф. Х Сиразетдинов, В. В. Попов и др.//Зоотехния. — 2008. № 6. — С.18−19.
  72. , В.И. Использование природных цеолитов при выращивании молодняка на мясо / В. И. Левахин, В. Швиндт, А. Сало и др. // Молочное и мясное скотоводство. — 2008. № 6. — С.24−25.
  73. , Г. П. Влияние селеносодержащей добавки Сел-Плекс на эффективность откорма и мясную продуктивность черно-пестрых бычков /Т.П. Легошин, Н. Ф. Дзюба, О. Н. Могиленец и др.// Зоотехния. -2008.-№ 11.-С.14−16.
  74. , Е.Ф. Результаты опытов по обильному кормлению молодняка крупного рогатого скота /Е.Ф. Лискун // Проблемы животноводства. — 1932. № 2. — С.20−27.
  75. , В. Влияние скрещивания на откорм бычков, качество говядины и конверсию корма /В. Мазуров // Молочное и мясное скотоводство. 2008. — № 3. — С.4−6.
  76. , Л.З. Производство экологически-чистой высококачественной говядины /Л.З Мазуровский, С. С. Гуткин, Г. Б. Родионова // Зоотехния. 1997. — № 9. -С.28−30.
  77. , Л. Цеолит- источник минеральных веществ для молодняка / Л. Макаренко // Молочное и мясное скотоводство. 2003. — № 7. — С.24−25.
  78. , В.А. Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии продуктов животноводства: практическое пособие / В. А. Макаров, М. Ф. Боровков, А. П. Ермолаев. — М.: Агропромиздат, 1987.-271с.
  79. , Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных /Н.Г. Макарцев. Издание 2-ое, переработанное и дополненное: Калуга: Изд-во Н. Ф. Бочкаревой, 2007.- 547с.
  80. , Ю.Я. Влияние окисленных липидов и антиоксиданта витамина Е на воспроизводительную функцию коров ЯО.Я. Максимов, Н. И. Максимова // Сборник научных трудов Белорусской СХА. — Минск, 1980. Вып. 61. — С.20−24.
  81. , М. Влияние сел-Плекса и И-Сака на переваримость питательных веществ рациона /М. Маликова, Д. Рахимкулов //Молочное и мясное скотоводство. 2007. — № 7. — С.39−40.
  82. , В.В. Лабораторные методы исследования в клинике: методические указания / В. В. Меньшиков. — М.: Медицина, 1987. — С.107−108.
  83. Методические рекомендации по изучению мясной продуктивности и качеству мяса крупного рогатого скота /Под ред. Д'.Л. Левантина. Дубровицы: ВИЖ, 1977. — 54с.
  84. Методика изучения откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота. М.: ВАСХНИЛ, ВИЖ, ВНИИМП, 1977. — 30с.
  85. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. — М.: ВАСХНИЛ, 1983.-22с.
  86. , B.C. Биохимические показатели крови и их корреляция с живым весом помесных телят /B.C. Минеев, Л. Н. Кудряшов // Вестник сельскохозяйственной науки. 1973. — № 3. — С. 115−119.
  87. , A.M. Пути сокращения потерь и повышения качества говядины / A.M. Монастырёв // Актуальные проблемы интенсификации животноводства: матер. научно-практич. конференции. -4.1. Троицк, 1991. — С.26−28.
  88. , Н.И. Производство говядины на промышленной-основе: учеб. пособие / Н. И. Муссов, A.JI. Панкратов, J1.JI. Комаров. М.: Колос, 1977.-320с.
  89. , М.А. Селен в кормлении высокопродуктивных коров / МА. Надаринская // Зоотехния. 2004.- № 12. — С. 10−11.
  90. , Л.П. Влияние возраста начала откорма на показатели продуктивности крупного рогатого скота- / Л. П. Нечипорук // Бюллетень научных работ ВИЖ, 1974. — С.51−53.
  91. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное. / А. Г1. Калашников, В. И. Фисинин, В. В. Щеглов, Н. И. Клейменов. — М.: Логос, 2003.
  92. , Т. Селен: и яд, и противоядие / Т. Овчинникова // Животноводство России. — 2005. № 4. — С.45.
  93. Одынец., Р. Н. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине / Р. Н. Одынец. — М.:Наука, 1974. -448с.
  94. , Р.К. Анализ использования кожевенного сырья / Р. К. Оргалина // Современные проблемы и достижения аграрной науки в животноводстве и растениеводстве: матер, международна- научно-практич. конференции. Барнаул: изд-во АГАУ, 2003. — С.379−384.
  95. , М.Н. Обмен веществ и мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота под влиянием селена / М. Н. Панфилова, Т. Н. Родионова // Сельскохозяйственная биология: сб.науч. тр. М., 2003. — С. 108−109.
  96. , М.Н. Влияние ДАФС-25 на воспроизводительную функцию коров / М. Н. Панфилова, Т. Н. Родионова // Ветеринария. — 2004.-№ 3.-С.30−31.
  97. , Т. Обогащение продуктов животноводства селеном / Т. Папазян // Животноводство России. — 2002. № 9. — С.36−37.
  98. , Т. Преодоление селенодефицита / Т. Папазян // Животноводство России. 2003. — № 12. — С.32−34.1*30. Папазян, Т. Сел-Плекс в кормлении телят / Т. Папазян, С. Фурлетов, Б. Чугай, А. Фролов // Животноводство России. — 2005. -№ 11.-С. 45−46.
  99. , И.Г. Основы статистики /И.Г. Переяслова, Е.Б. колбачёва. Ростов-на-Дону: Феникс, 1999. — 321с.
  100. , Н.С. Откорм крупного рогатого скота на откормочных площадках / Н. С. Пермяков // Животноводство. — 1985. № 12. — С.36−39.
  101. , В.М. Экспертиза мяса и мясных продуктов. Качество и безопасность: учебно-справочное пособие /В.М. Позняковский. 4-е изд., исправл. и дополн. — Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007. — 528с.
  102. , А. А. Биохимические методы исследования в клинике: методические указания / А. А. Покровский. — М.: Агропромиздат, 1969. — 311с.
  103. , И.С. Летний откорм бычков-кастратов на кукурузном силосе / И. С. Попов // Животноводство. 1962. — № 10. — С.41−43.
  104. , В.В. Влияние йод-селеновой подкормки на продуктивность и морфофункцию щитовидной железы, тимуса и надпочечников телят черно-пестрой породы /В.В. Пронин, С. П. Фисенко, А. В. Пронин и др.// Аграрный вестник Урала. 2008. — № 5. — С.63−64.
  105. , Ю.Н. Влияние селена на рост телок / Ю. Н. Прытков // Зоотехния.- 1999. № 4. — С.22−24.
  106. , М.Ф. Влияние селена на-гематологические показатели молодняка крупного рогатого скота /М.Ф. Пугачёв // Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: сб. науч. тр. Саранск, 1996. — С.90−92.
  107. , М.Ф. Влияние селена на мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота /М.Ф.. Пугачёв //Сельскохозяйственное производство и высшая школа на переломном этапе реформирования: мат. науч.-практич. конференц. — Мичуринск, 1996. — С.59−61.
  108. , М.Ф. Изменение экстерьера ремонтных телок черно-пестрой породы при разном уровне селена в сенажных рационах /М.Ф.
  109. Пугачёв // Проблемы физиологии, биохимии и питания животных: сб. науч. тр. Сранск, 1998. — С.51−54.
  110. , Д.Р. Органический селен в рационах коров / Д. Р. Рахимкулов, М. Г. Маликова // Зоотехния. 2007. — № 11. — С. 10−11.
  111. , Г. Б. Взаимосвязь биохимических показателей крови с уровнем продуктивности животных /Г.Б. Родионова, И. П. Заднепрянский // Основные направления в селекции скотаf мясных пород: сб. науч. тудов ВНИИМС. Оренбург, 1983. — С.50−52.
  112. , Н.Ф. Межпородное скрещивание: учеб. пособие / Н. Ф. Ростовцев. — М.: Колос, 1956. 340с.
  113. , Н.Ф. Промышленное скрещивание в скотоводстве: учеб. пособие / Н. Ф. Ростовцев, И. И. Черкащенко. М.: Колос, 1971. -280с.
  114. , Н.П. Мясное скотоводство России: учебная книга /Н.П. Руденко, Б. А. Багрий. -М.: Россельхозиздат, 1981. 218с.
  115. , Н. Преимущества природной формы селена в кормлении скота / Н. Садовникова // Зоотехния. — 2004. № 6. — С.11−12.
  116. , Н. Сел-Плекс: эффективность подтверждается опытом / Н. Садовникова // Животноводство России. — 2004. № 8. — С.31.
  117. , Н. Органические микроэлементы и здоровье молочного стада /Н. Садовникова // Молочное и мясное скотоводство. -2006.-№ 2.-С.20−21.
  118. Сайфульмулюков, Э. Р! Морфологический состав и ветеринарно-санитарная, характеристика мяса туш бычков на фоне применения Е-селена /Э:Р. Сайфульмулюков, И. А. Лыкасова, А. Н. Гизатуллин // Био. — 2005. № 7. — С.25.
  119. , А.А. Использование казахского белоголового скота при чистопородном разведении и скрещивании / А. А. Салихов, F.JI. Заикин, Ф. Ф. Латыпов // Молочное и мясное скотоводство. 2001, — № 3. — С.16−19.
  120. , А.А. Мясные качества молодняка КРС /А.А. Салихов // Зоотехния. 2002. -№ 2. — С. 18−20.
  121. , Н.А. Технология производства говядины в Западном Предуралье / Н. А. Санникова // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 100 летию со дня рождения К. А. Акопяна. Оренбург: ТМП ВНИИМС, 2001. — С.206−210.
  122. , К.Б. Мясная продуктивность симментальского, черно-пестрого скота в зависимости от условий выращивания / К. Б. Свечин // Вопросы производства говядины. УССР: Госсельхозиздат, 1963. — 93с
  123. , Т.М. Факторы, влияющие на уровень использования организмом животных обменной энергии /Т.М. Свиридова // Интенсивные технологии производства говядины: сб. науч. тр ВНИИМС. — Оренбург, 1989. — С.87−91.
  124. , Т.М. Влияние кормления на мясную продуктивность симменталов /Т.М. Свиридова- X. Дусаева // Молочное и мясное скотоводство. 1998. — № 1. — С.2−5.
  125. Свиридова, Т. М: Научные и практические основы кормления мясного скота /Т.М. Свиридова, Б. Х. Галлиев // Науч.-произв. бюл. — 1999. -№ 4.-с.35−40.
  126. , А .Я. Проблемы зоотехнии /А.Я. Сенько // Состояние и перспективы увеличения производства продукции животноводства и птицеводства: сб. матер, международн. научно-практич. конференц. — Оренбург, 2003. Вып.5. — С.300.
  127. , А.И. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при повышенном содержании в рационах селена / А.И.
  128. Сердюк // Проблема интенсификации животноводства в зоне Южного Урала: сб. науч. тр. — Троицк, 1990. С. 104−112.
  129. , В. Роль витаминов в профилактике заболеваний продуктивной системы у коров /В. Сидоркин, Д. Полутов, А. Комаров // Молочное и мясное скотоводство. 2007. — № 5. —С.31−32.
  130. , В. Лечение и профилактика селенодефицитных состояний / В. Сидоркин, О. Клищенко // Животноводство России. — 2007. № 9. — С.54−55.
  131. , В.И. Выращивание молодняка в скотоводстве: учебное пособие / В. И. Сиротинин, А. Д. Волков. СПб.: Лань, 2007. -224с.
  132. , М.П. Передовые приемы откорма скота: учеб. пособие / М. П. Скрипченко, Ж. К. Коломбаев. — Алма-Ата: Кайнар, 1976.-74с.
  133. , Г. А. Использование метода атомно-абсорбционной спектрофотометрии в клинических исследованиях / Г. А. Смирнова, Н. П. Иванова // Лабораторное дело. 1977. — № 1. — С.8−13.
  134. , К.Н. Справочник по кормовым добавкам / К. Н. Солнцев. Минск: Ураджай, 1975. — 543с.
  135. , Н.П. Дозировка селена в рационах коров на Сахалине / Н. П. Старикова, Л. Ф. Андросова, О. Н. Борисенко // Зоотехния. 1998. — № 4. —С. 18.
  136. , Н. Бестужевские помеси и эффективность выращивания их на мясо /Н. Стенькин //Молочное и мясное скотоводство. — 2007. № 6. — С. 16−18.
  137. , Н. Эффективность выращивания чистопородных и помесных бычков при разном уровне кормления / Н. Стенькин // Молочное и мясное скотоводство. — 2007. № 8. -С. 18−20.
  138. , И.В. Оптимальный уровень селена в рационах откармливаемых бычков / И. В. Суслова, И. В. Иванова, В. М. Дуборезов // Зоотехния. 2008. — № 10. — С.17−18.
  139. , Н.И. Влияние скармливания различных видов сенажа на мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота /Н.И. Татаркина // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. — 2008. -№ 4. С.73−77.
  140. , А.Г. Конверсия протеина корма у бычков / А. Г. Тимченко // Животноводство. 1986. — № 5. — С.35−37.
  141. , С. Применение БАД из экстракта крапивы с микроэлементами в скотоводстве / С. Тихонов, Н. Тихонова, О. Кабатов, С. Степанов // Молочное и мясное скотоводство. 2007. — № 3. -С. 35−36.
  142. , JI.B. Применение селенопирана и комплекса витаминов для улучшения спермопродукции бычков / Л. В. Ткачева, Е. П. Ващекин // Зоотехния. 2002. — № 10. — С. 14−16.
  143. , Т.А. Экстерьерные показатели бычков на откорме с использованием премикса и ДАФС-25 / Т. А. Трошина, М. В. Старков // Зоотехния. 2008. — № 10. — С. 15−17.
  144. , Т.В. Экстерьерные особенности животных герефордской породы /Т.В. Трубачёва // Аграрный вестник Урала. — 2008. -№ 9.-С.61−62.
  145. Туракулов, 3. Влияние доращивания бычков на их продуктивность при откорме / 3. Туракулов, А. Маматкулов, Р. Валиев // Молочное и мясное скотоводство. 2007. — № 8. — С. 8−10.
  146. , P.P. Общий белок и белковые фракции в сыворотке крови бычков разных генотипов // Перспективные напрвления научных исследований молодых учёных и специалистов Урала и Сибири. — Троицк, 2002. С.44−46.
  147. , P.P. Влияние стресса на поведение, рост и развитие бычков: монография /P.P. Фаткуллин, A.M. Монастырёв, М. Ф. Юдин. — Троицк: УГАВМ, 2005. С.65−69.
  148. , P.P. Морфологические и биохимические показателе крови подопытных животных при применении биологически активной добавки витартил / P.P. Фаткуллин // Аграрный вестник Урала. — 2008. -№ 6. С.56−59.
  149. , В.Н. Интенсивное скотоводство России: все зависит от нас / В. Н. Фисинин // Животноводство России. 2006. — № 10. — С.2−4.
  150. , В. Селен «генерал» команды антиоксидантов /В.Фисинин, П. Сурай, Т. Папазян //Животноводство России. — 2008. -№ 1. — С.57−58.
  151. , В. Племенной репродуктор герефордского скота /В. Фукс, К. Джуламанов //Молочное и мясное скотоводство. — 2003. № 6. — 4849.
  152. , Ю.П. Регуляция мясной продуктивности сельскохозяйственных животных: учеб. пособие / Ю. П. Фомичев. — М.: Агропромиздат, 1974. 127с.
  153. , А. влияние породы на рост и мясную продуктивность бычков и кастратов /А. Харламов, А. Проворотов //Молочное и мясное скотоводство. 2007. — № 6. — С.13−14.
  154. , А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных: учеб. пособие /А.
  155. Хенинг- под ред. A.JI. Падучевой и Ю. И. Раецкой. М.: Колос, 1976. -560с.
  156. Хуснулина,* Т. В. Возрастные изменения белкового состава крови у молодняка герефордской породы /Т.В. Хуснулина, Н. В. Фомина // Наука и внедрение передовых технологий в животноводстве: матер, международной научной конференции. — Троицк, 2007. С.43−45.
  157. , А.В. Организация и технология специализированного мясного скотоводства: учебно-метод. пособие / А. В. Черекаев. — М.: Колос, 1971.- 141с.
  158. , А.В. Пути повышения качества говядины / А. В. Черекаев, Д. Л. Левантин // Молочное и мясное скотоводство. — 1976. -№ 2. С.20−22.
  159. , А.В. Состояние мясного скотоводства и перспективы его развития /А.В. Черекаев // Молочное и мясное скотоводство. -2001. № 3. — С.3−5.
  160. , И.И. Справочник по мясному скотоводству. М.: Колос, 1975.-273с.
  161. , А.А. Применение поливитаминов для профилактики послеотельных осложнений у высокопродуктивных молочных коров / А. А. Чертов, В: М. Артюх, А. А. Степанов // Зоотехния. 2008. — № 2. -25−26.
  162. , В.В. Производство мяса в России — задача стратегическая /В.В. Шапочкин // Животноводство России. — 2005. -№ 9. С.2−5.
  163. , А.А. Пути и способы интенсификации воспроизводства в молочном скотоводстве / А. А. Шубин // Пути интенсификации молочного скотоводства: сб. науч. тр. НИИСХЦРНЗ — М., 1988. С.88−89.
  164. , Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животных /Е.В. Эйдригевич, В. В. Раевская. М.: Колос, 1978. — 512с.
  165. Экономика сельского хозяйства: учебное пособие /И.А. Минаков, Н. П. Касторнов, Р. А. Смыков и др.- Под ред. И. А. Минакова. — 2-е изд., перераб. и доп. М.: КолосС, 2005. — 400с
  166. , М.Ф. Этологическая характеристика бычков разных генотипов /М.Ф. Юдин, P.P. Фаткуллин, A.M. Монастырёв, Н. А. Юдина // технологические проблемы- производства продукции животноводства: сб. науч. тр УГАВМ. — Троицк, 2002. — С.77−79.
  167. Antioxidant status of dairy cows supplemented prepartum with vitamin E and selenium / E. Brzezinska-Slebodezinska, J.K. Miller, J.D. Quigley, J.R. Moore, F.C. Madsen // Journal Dairy Science. — 1994. № 77. -P. 3087−3095.
  168. Arthur, J.R. Selenium biochemistry and function1 / J.R. Arthur // Procceedings of the Ninth International Symphosium on Trace Elements in Man and Animals. Ottawa, Canada, 1997. — P. 1−5.
  169. Arthur, J.R. Selenium in the immune system / J.R. Arthur, R.C. McKenzie, GJ. Beckett // Division of Cellurar Integrity, Rowett Research Institute, Bucksburn, Aberdeen. J. Nutr. 2003. — P.9−145.
  170. Behne, D. Evidence of specific selenium target tissues and new biologically important selenoproteins /D. Behne //Biochim. Biophys. Acta. — 1988.-№ 966.-P. 12−21.
  171. Behne, D. Studies on the distribution and characteristics of new mammalian selenium-contaiming proteins / D. Behne //Analist. — 1995. -№ 120. -P.823−825.
  172. Bernard, C. Innovations et evolutions resents des productions animals / C. Bernard // rer. Med. veyet., 1987. Vol.138. — № 6. — P.487−494.
  173. Blackwell, R.L. Genetic analisis of economic characteristics of young Hereford cattle / R.L. Blackwell. J. Anim. Sci, 1962. — P. 21.
  174. Bostedt, H. The importance of selenium in the prenatal and development of calves and lambs /Н. Bostedt, P. Schramel // Biology Trace Elements Reserch. 1990. — № 24. — P. 163−171.
  175. Braun, U. Selenum and vitamin in blood of cows farmswith increased incidence of disease /U. Braun, R. Forrer, W. Purer // Veterinary Record -1991.-Vol. 128. — P.543−547.
  176. Burck, R.F. Regulation of selenoproteins / R.F. Burck, K.E. Hill //Annu. Rev. Nutr. 1993. — № 13. — P.65−81.
  177. Charmley, E. Grazing behaviour and weight change of cattle turned out to pasture in spring /Е. Charmley, R.W. Jannasch, J. Boyd //Canad. J. anim. Sci.-2003.-Vol.83. № 4.-P.801−808.
  178. Coudray, C. Effect of Zinc on superoxide-dependent hydroxyl radical production in vitro /С. Coudray, S. Rachidi, A. Favier // Biological trace element research. 1993. — Vol.38. — Iss.3. — P.273−287.
  179. Deland, M. Beef production from progeny of hereford cows mated to charolais and simmentalsires // Agric. Research. — 1979. — Vol.6. № 11. — P.14−15.
  180. Diplock, A.T. Antioxidant nutrition and disease prevention — on overview / A.T. Diplock //American journal of clinical nutrition. — 1991. — Vol.53.-Iss. 1.-P. 189−193.
  181. Dotta, U. Indagini in campo sut rapportotra status die selenium e retention placentas nee bovine / U. Dotta, A. Cagnasso, O. Alate // Schweiz. Arch. Tierheitk. 1985. — V. 127. — № 7. — P. 443−447.
  182. Edens, F.W. Sodium selenite vs. selenium yeast in diets fed broilers
  183. Effects on performance, feathering, meat quality and yields / F.W. Edens // th
  184. Annual.Symposium on Biotechnology in the Feed Industry. 1996. — P. 24−45.
  185. Effect of selenium and iodine deficiency on the level of uncoupling protein in brown adipose tissue of rats / A Geloe, J.R. Arthur, G.J. Beckett, P. Trayhurn // Biochem. Soc. Trans. 1990. — № 18. — P. 1269−1270.
  186. Evenson, J.K. Selenium incorporation into selenoproteins-in the Se-adequate and Se-deficient rat / J.K. Evenson, R.A. Sunde7/Animal Science Research Report Virginia Agricultural Experiment Station. 1992. — V.10. -P.76−77.
  187. Hasegawa, T. Mechanisms of selenium methilation and toxicity in mice treated witheselnocystine arch Toxicol / T. Hasegawa. 1996. — P. 8199.
  188. Gordon, F. The effect of protein content of the supplement for dairy cows with access, at libitum to high digestibility. Wilted grass silage. /F. Gordon //Anim. Prod. 1979. — V.28. — №.3. — P.29−37.
  189. Gordon, F. The effect of silage type content on the performance of lactating cows and the response to high levels of protein in the supplement /F. Gordon //Anim. Prod. 1980. — V.30. — №.1. — P.29−37.
  190. Gordon, F. The effect of protein content of the supplement for dairy cows with access at libitum to high digestibility. Wilted grass silage. /F. Gordon//Anim. Prod. 1981. — V.30. — №.2. — P. 183−189.
  191. Karlson, U. Effects of carbon and trace elements addition on alkylseleni2? production by soil / U. Karlson, Jr. W.T. Frankenberger //Soil Sci. Society of America. J. — 1988. — V.52. — № 6ю -P.l 640−1644.
  192. Kingsley, P .B. Vitamin E activity of alpha-tocopherol' side chain analogs in selenium-deficient chicks / P.B. Kingsley, G.F. Combs // Journal Dairy Science. 1981. — Jan.-№ 166. — P. 1−5.
  193. Kress, D.D. Performance if crosses among Hereford, Angus and Simmental castle with different Levels Simmental breeding, by two-year-old dams J Anim. Sci, 1990. — Vol. 68. — № 1. -P.54−63.
  194. Kvicala, J., Effect of jodine and selenium upon thyroid function / J. Kvicala, V. Zamrazil. Cent. Eur. J. Public Health, 2003. — P. 107−113.
  195. Miller, J.K. Oxidative stress, antioxidants and animal function / J.K. Miller, E. Brzezinska-Slebodzinska, F.C. Madsen //Journal of dairy science. 1993. — Vol. 76. — Iss. 9. — P.2812−2823.
  196. Orr, J.P. Investigation of the selenium of aborted calves with-cardiac failure end myocardial necrosis / J.R. Orr, B.R. Bracley // Journal. Veterinary Diagnostic Investigations. 1997. — № 9. — P. 172−179.
  197. Selenium and iodine deficiencies: effects on brain and brown adipose tissue selenoenzyme activity and expression / J.H. Mitchell, F. Nicol- G.J. Beckett, J. R Arthur // Journal of Endocrinology. 1997. — № 5. — P.255−263.
  198. Shilo, S. Selenite activates caspase-independent necrotic cell death in Jurkat T cells and J774.2 macrophages by affecting mitochondrial oxidant generation /S. Shilo, O. Tirosh // Antioxid. Redox. Signal. 2003. — P.9−273.
  199. Wyatt, R. Feedlot performance caroass traits of progeny of Hereford, Hereford and Holstein and Holstein cows /R. Wyatt// J. of Anim Scand. -1987. № 5.-P. 45−48.
  200. Wu, Z. Altered selenium-binding protein levels associated with selenium-2824 resistance /Z. Wu //Carcinogenesis. 1995. — № 16. — P.2819−2824.
Заполнить форму текущей работой

Заказал и сдал!