Дипломы, курсовые, рефераты, контрольные...
Срочная помощь в учёбе

Микроорганизмы экосистемы рубца коров при использовании в кормлении нитратблокирующих и биостимулирующих добавок

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

В решении проблемы увеличения производства продуктов животноводства и повышения их качества играют также важную роль и биологически активные препараты. В практике сельского хозяйства в последние годы применяют препараты и вещества различной природы: тканевые препараты, экстракты лекарственных растений, аминокислоты, ферменты, гормоны, соли железа, меди, марганца, кобальта и другие. Правильный… Читать ещё >

Содержание

  • 1. СОСТОЯНИЕ ПРОБЛЕМЫ И ПОСТАНОВКА ЗАДАЧ ИССЛЕДОВАНИЯ (ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ)
    • 1. 1. Микроорганизмы рубца коров
      • 1. 1. 2. Микроорганизмы и нитраты в рубце
    • 1. 2. Нитраты и состав крови коров
    • 1. 3. Нитраты в молоке
    • 1. 4. Нитраты как предшественники нитрозаминов
    • 1. 5. Нитратблокирующие добавки в кормлении коров
      • 1. 5. 1. Тиосульфат натрия
      • 1. 5. 2. Селенит натрия
    • 1. 6. Биостимуляторы в кормлении коров
      • 1. 6. 1. Экстракт коры дуба
      • 1. 6. 2. Биомос
  • ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТ
  • 2. Объекты и методы исследований
    • 2. 1. Объекты исследования
    • 2. 2. Методы исследования
      • 2. 2. 1. Оценка показателей молочной продуктивности коров
      • 2. 2. 2. Определение численности микроорганизмов рубца коров
      • 2. 2. 3. Определение ферментативной активности микроорганизмов рубца коров
      • 2. 2. 4. Анализ показателей рубцовой жидкости
      • 2. 2. 5. Определение показателей крови коров
      • 2. 2. 6. Анализ кормов
      • 2. 2. 7. Анализ рационов
  • РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
  • 3. Действие нитратблокирующих добавок и биостимуляторов на процессы разложения целлюлозы в рубце
    • 3. 1. Динамика численности целлюлозолитических микроорганизмов
    • 3. 2. Целлюлозолитическая активность и скорость расщепления целлюлозы
  • 4. Действие нитратблокирующих и биостимулирующих добавок на процессы гидролиза крахмала в рубце
    • 4. 1. Микроорганизмы, использующие крахмал и минеральные формы азота (на КАА)
    • 4. 2. Амилолитическая активность
  • 5. Реакция микроорганизмов рубца (разных физиологических групп) на нитратблокирующие и биостимулирующие добавки
    • 5. 1. Молочнокислые бактерии
    • 5. 2. Денитрифицирующие бактерии и содержание нитрат-ионов в рубце
    • 5. 3. Протеолитические микроорганизмы (минерализаторы органических азотсодержащих соединений — аммонификаторы), рН и содержание аммиака в рубце
    • 5. 4. Бактерии группы кишечной палочки (БГКП)
    • 5. 5. Бактерии рода Salmonella
  • 6. Влияние нитратблокирующих и биостимулирующих добавок на ЛЖК
  • 7. Биохимические показатели крови и молока и молочная продуктивность коров
    • 7. 1. Некоторые показатели крови
    • 7. 2. Молочная продуктивность и некоторые показатели качества молока
    • 7. 3. Эффективность использования нитратблокирующих и биостимулирующих добавок
  • ВЫВОДЫ

Микроорганизмы экосистемы рубца коров при использовании в кормлении нитратблокирующих и биостимулирующих добавок (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

В современных условиях кормления животных, осуществляемого с применением рационов и кормов с повышенным содержанием нитратов, отмечаются острые и хронические отравления нитросоединениями. При этом сдвиги в работе различных органов и тканей приводят к снижению уровня продуктивности, качества мяса и молока, рождению слабого и нежизнеспособного приплода (Алексеев с соавт., 1987; Варнавская, Зайцев, 1988; Менькин с соавт., 1989).

В исследованиях ряда ученых (Хмельницкий с соавт., 1987; Полоз, Полякова, 1988; Макаров, Серегин, 1990; Gislason, Dahle, 1980; Romero Reyes, 1982; Skrivanek, 1987; Allenstein, 1988) отмечено, что при использовании в кормлении крупного рогатого скота (КРС) нитратсодержащих рационов, 25% случаев гибели и 20% отравлений связаны с нитрат-нитритными токсикозами. Продукты животноводства с повышенными количествами нитратов вызывают у человека нарушения дыхательной функции, кровообращения, снижение иммунитета (Минеев с соавт., 1986; Rudolph, Schrey, 1978;1980). Избыточное содержание нитратов в продуктах питания нередко связывают с возможностью трансформации их в нитрозосоединения, которые могут привести к онкологическим заболеваниям (Богословский, Веттич, 1988). В связи с этим получение экологически безопасных продуктов, в том числе животного происхождения, считается важнейшей проблемой сельскохозяйственной науки и производства.

Питание жвачных животных в значительной степени зависит от жизнедеятельности микроорганизмов рубца, которые обеспечивают КРС энергией, незаменимыми аминокислотами, белком, каротином, витаминами группы В и многими другими необходимыми веществами. Благодаря наличию в рубце специфических микроорганизмов, жвачные животные могут использовать как белковый, так и небелковый азот. Отравления жвачных связаны обычно с тем, что в рубце нитраты восстанавливаются до нитритов медленнее, чем нитриты до аммиака и на этой промежуточной стадии накапливаются токсические продукты (Crowly, 1985; Marino, 1986; Ojeniyi, 1988). Они влияют на рубцовую микробиоту, нарушая тем самым нормальное течение метаболических процессов в рубце, а это влияет на здоровье и продуктивность животного. Нитриты, всасываясь в стенку рубца, попадают в кровь и, взаимодействуя с гемоглобином, приводят к асфиксии животного (Klooster et al, 1982). При нитратных отравлениях наблюдается А-витаминная недостаточность, нарушение функций молокообразования, воспроизводства, гормонального обмена и другие нежелательные явления в организме жвачных.

Установлено, что токсический эффект начинает проявляться при наличии в сухом веществе (СВ) рациона более 0,38% нитратов (Менькин, 1983). Поэтому поиск и изучение механизма действия новых безопасных и надежных нитратблокирующих препаратов, которые могут быть использованы в кормлении лактирующих коров, является актуальным в современных условиях хозяйствования. Особое внимание в этом плане привлекают сера, селен и их производные. Эти 2 элемента, обладающие определенной гомологией, содержатся во всех тканях и жидкостях организма и выполняют важные биологические функции.

В решении проблемы увеличения производства продуктов животноводства и повышения их качества играют также важную роль и биологически активные препараты. В практике сельского хозяйства в последние годы применяют препараты и вещества различной природы: тканевые препараты, экстракты лекарственных растений, аминокислоты, ферменты, гормоны, соли железа, меди, марганца, кобальта и другие. Правильный выбор биостимуляторов позволяет направленно влиять на обменные процессы организма животного и повышать продуктивность, скорость роста, усвоение питательных веществ рациона, естественную 6 резистентность организма (Эрнст, Науменко, 1981; Шамберев, Леснов, 1982; Дегтярев, 1992).

Вместе с тем, существуют проблемы в получении и использовании этих веществ. Так, поскольку большинство биопрепаратов являются продуктами животного происхождения, их производство слабо организованотрудности связаны и с тем, что эффективность действия многих биостимуляторов еще мало исследована.

В последнее время внимание исследователей привлекает дуб, в коре которого содержится значительное количество биологически активных веществ, обладающих противовоспалительным действием. Совершенно новым классом биологически активных веществ являются биомосы. Производство их несложно и недорого, но механизм их влияния на организм, в частности, на важнейший компонент жвачных — микроорганизмы рубца, еще недостаточно изучен. Для решения этих вопросов необходимо выяснить эффект влияния биомосов на микробиологические процессы, идущие в рубце лактирующих коров и определить оптимальные дозы, которые обеспечивают наиболее высокие показатели продуктивности животных.

ВЫВОДЫ.

1. Установлено, что тиосульфат натрия в дозе 25 г/гол/сут. на фоне 0,37% нитрата калия СВ рациона стимулирует численность и активность целлюлозолитических (Ruminococcus flavefaciens, Clostridium cellobioparum) и амилолитических микроорганизмов и развитие молочнокислых бактерий, снижая содержание сальмонелл и протеолитических микроорганизмов. В рубцовой жидкости при этом повышается концентрация ЛЖК и снижается содержание нитрат-ионов и аммиака, что способствует нормализации метаболических процессов в рубце. Биохимические показатели крови и молока свидетельствуют об общем улучшении состояния здоровья животных.

2. Селенит натрия в дозе 0,3 мг селена/кг СВ рациона на фоне 0,50% нитрата калия от С В рациона не оказал эффекта в отношении популяций целлюлозоразрушающих и крахмалгидролизующих микроорганизмов и их активности, но способствовал увеличению в 2 раза числа молочнокислых бактерий, ингибировавших развитие бактерий группы кишечной палочки.

3. Выявлена высокая эффективность биомоса-ВЖ в дозе 10 мг/кг живой массы. В рубце повышалось содержание целлюлозолитических и амилолитических микроорганизмов, молочнокислых бактерий на фоне снижения числа сальмонелл и бактерий группы кишечной палочки. Химические показатели рубцовой жидкости, крови и молока улучшились.

4. Препарат ЭД стимулировал развитие и ферментативную активность амилолитических микроорганизмов (с 4,95 • 10б до 1,04 • 107), в меньшей степени — численность молочнокислых бактерий, значительно снижалось число бактерий группы coli (с 1,07 • 104 до 1,5 • 103) и сальмонелл.

5. Среди молочнокислых бактерий доминировали Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus spp. Доля Bifidobacterium bifidum была невысокой (7. 10%). Отмечена стабильная тенденция увеличения их численности (в 2. 4 раза), особенно в случае применения по биомоса-ВЖ в дозе 5 мг/кг живой массы в сут. Повышение числа молочнокислых бактерий коррелировало с положительными изменениями биохимических показателей в молоке и крови.

6. Устойчивая тенденция снижения численности сальмонелл обнаружена при применении препарата ЭД и биомоса-ВЖ (с 42,0. 68,8 до 21,1. 30,8 тыс. КОЕ/мл рубцовой жидкости), характеризующихся ингибирующим эффек том в отношении возбудителей кишечных инфекций.

7.

Введение

в рацион тиосульфата натрия (25 г/гол/сут.) и биомоса-ВЖ (10 мг/кг живой массы в сутки) привело к увеличению производства молока и снижению затра т корма на 1 кг молока 4%-ной жирности на 0,06 и 0,03 корм.ед. и переваримого протеина на 7,2 и 3,5 г соответственно.

Показать весь текст

Список литературы

  1. A.C. № 459 476 Способ получения биологически активного вещества / Бобылев Е. Г., Бескровный A.M., Худенский Ю. К. с соавт. Бюллетень Госкомизобретений. — 1975. — № 5.
  2. A.C. № 459 477 Способ получения биологически активного вещества / Бескровный A.M., Бобылев Е. Г., Розенцвейг И. А. с соавт. Бюллетень Госкомизобретений. — 1975. — № 5.
  3. М.А., Буряков Н. П. Продуктивность и качество молока при скармливании рационов с тиосульфатом натрия и разным уровнем цинка // Сб.науч.студ.работ ТСХА. М., 1996. — С.73−76.
  4. Н.Е., Барабанова Т. Л. Профилактика и борьба с заразными болезнями, общими для человека и животных: Сб. санитарных и ветеринарных правил. Москва, 1996. — С. 112−114.
  5. Л.Н., Зверева Т. С., Фомина Ю. И. О формировании органо-минеральных коллоидов // Тр. X Междунар. конгресса почвоведов. М., 1974. -С.34−36.
  6. Г. В. Изучение обмена серы селена у лактирующих коров: Дис.. канд.биол.наук. М., 1982. — 127с.
  7. A.A. Обмен веществ у жвачных животных. М.: НИЦ «Инженер», 1997.-112 с.
  8. A.A. Оперативные методы исследований сельскохозяйственных животных. Л.: Наука, 1974. — 335 с.
  9. Т.Ж. Профилактика эшерихиоза (колибактериоза) телят иммуномодуляторами в экспериментальных условиях: Дис. .канд.вет.наук. -М., 1995. 117 с.
  10. Ю.Г. Селен в кормлении животных // Овцеводство. 1990. — № 2. — С.44−45.
  11. A.B., Апсите М. Р. Биологическая роль селена в питании птицы. В кн.: Пищеварение и всасывание у животных. — Рига, 1979. — С.119−127.
  12. В.Н., Менькин В. К., Бурякова М. А. Переваримость питательных веществ и их использование коровами при разных уровнях нитратов в рационе//Известия ТСХА. 1981. — Вып.2. — С. 159−163.
  13. Бактериальные препараты при профилактике желудочно-кишечных заболеваний телят / Шубин A.A., Шубина Л. А., Поташов А. Н., Гизатулин И. С. // Ветеринария. 1994. — № 3. — С. 42−45.
  14. Г. И., Гоцуленко Б. Р., Руссу А. Д. Применение биологически активных веществ при откорме животных. Кишинев, 1983. — 122с.
  15. Н.В., Авсицер Л. П. Методические указания и задания к лабораторно-практическим занятиям по молочному делу для студентов зооинженерного факультета. М.: Изд-во МСХА, 1992. — 58с.
  16. A.A. Характеристика органического вещества основных типов почв Левобережной Украины и его изменение при сельскохозяйственном освоении целинных почв: Автореф. дис.. канд.с.-х.наук. Харьков, 1973. — 16с.
  17. Л.И. Химия органических соединений серы. М.: Наука, 1988. — 318с.
  18. Ф.А., Буланкин А. Л., Бескровный А. М. Биомос при желудочно-кишечных заболеваниях телят // Сельские зори. 1984. — № 8. — С.42−43.
  19. Биологически активные искусственные гуминоподобные соединения / Бескровный А. М., Котляренко И. П., Сукачева О.А.с соавт. // Научные доклады Высшей школы. Биологические науки. 1979. — № 3. — С.85−89.
  20. П.А., Веттич К. Гигиенические аспекты изучения канцерогенных N-нитрозосоединений // Гигиена и санитария. 1988. — № 4. — С.58−63.
  21. О.Н. Влияние нитратов и нитритов на физиологическое состояние животных и качество молока // Совершенствование технологии производства молока и мяса. Благовещенск, 1988. — С.89−95.
  22. Н.М. Эффективность детализированного нормирования питательных веществ высокопродуктивным коровам // Кормление и содержание сельскохозяйственных животных в условиях Сибири. -Новосибирск, 1984.-С. 10−14.
  23. Н.П., Бурякова М. А. Динамика микроорганизмов рубца нетелей при введении в рацион лигносульфоната цинка и тиосульфата натрия // Тез. докл. Всерос.науч.-практ.конф. «Дисбактериозы и эубиотики». М., 1996.-С.5.
  24. Н.П., Бурякова М. А. Профилактика нитратных отравлений // Зоотехния. 1995. — № 5. — С.13−15.
  25. Н.П., Бурякова М. А., Носкова Е. М. Развитие микроорганизмов в рубце коров при скармливании нитратсодержащего рациона // Тез.докл. Всерос. Науч.-практ. Конф. «Дисбактериозы и эубиотики». М., 1996. -С.5.
  26. М.А. Влияние различного уровня нитратов в рационах на А-витаминную обеспеченность коров и качество молока: Автореф. дис.. канд.с.-х. наук. М., 1982. — 16 с.
  27. В.А., Зайцев В. В. Влияние нитратов и нитритов в кормах на здоровье животных // Зоотехния. 1988. — № 5. — С. 59−61.
  28. Включение азотных удобрений в нитраты / Агоев В. А., Семенов В. Н., Мовсунов З. Р., Соколов O.A. // Известия АН СССР. Сер.биол. 1988. -№ 5. — С.733−739.
  29. Влияние азотных удобрений на активность ферментов азотного обмена / Араксян С. М., Абрамян С. А., Агабабова В. Г. и др. // Биологический журнал Армении. 1989. — Т.41. -№ 11.- С.946−949.
  30. Влияние лучевых и магнитных воздействий на органо-минеральные буферные водные системы / Бескровный A.M., Котляренко И. П., Тондий Л.Д.с соавт. // Химия и технология воды. 1980. — Т.2. — № 6. — С.514−514.
  31. Влияние нитратов корма на качество продукции животных / Менькин
  32. B.К., Буряков Н. П., Боев В. А., Бурякова М. А. // Интенсификация лугопастбищного хозяйства. М., 1989. — С.80−85.
  33. Влияние нитратов корма на некоторые показатели обмена веществ у коров и здоровье телят / Алексеев Н. П., Заболотникова Л. М., Куган
  34. C.И., Опарина Ф. Р. // Пути увеличения производства молока и говядины. -Горки, 1987.-С.100−104.
  35. Г. М. Влияние препаратов нитрогуматов аммония на процессы рубцового пищеварения и обмен веществ у лактирующих коров: Дис.. канд.биол.наук. Тверь, 1996. — 121 с.
  36. JI.И. Каротиноиды / Сб.науч.тр.: Микробиологический синтез витаминов. М.: МГУ, 1982. — С. 122−139.
  37. Л.И. Промышленная микробиология. М: МГУ, 1989. — 293с.
  38. Л.И. Пропионовокислые бактерии и образование витамина В12.-М.: МГУ, 1976, — 112с.
  39. Л.И. Рибофлавин / Сб.науч.тр.: Микробиологический синтез витаминов. М.: МГУ, 1982. — C.32−66.
  40. М.В. Экосистемный подход к оценке токсичности нитратов и нитритов // Экологические проблемы фармакологии и токсикологии. -Казань, 1990. С.19−20.
  41. М.В., Вотяков A.B., Перелыгин В. М. Токсикологическая оценка нитратов, поступающих в организм с растительными продуктами // Биологические науки. 1988. — № 7. — С.22−26.
  42. В.Ф., Ковальчук И. С. Влияние нитратов на организм жвачных. -М.: ВНИИТЭИСХ, 1984. 68с.
  43. В.Ф., Никитин Е. М. Влияние нитратов и нитритов на процессы рубцового метаболизма // Докл.ТСХА. 1971. — Вып. 167. — С. 148−153.
  44. В.И. Значение ультрамикроэлементов (мышьяка, ванадия, селена) в питании сельскохозяйственной птицы // Животноводство и ветеринария ВНИИТЭИСХ, 1972. — С.5−34.
  45. В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. — 471с.
  46. О.С., Петрович Ю. А. Азотистые соединения пищи, алкогольных напитков и табака в биосинтезе канцерогенных нитрозаминов // Вопросы питания. 1988.-№ 5,-С.9−11.
  47. П.П., Кисилев Н. М. Дубовый экстракт при диарее телят // Ветеринария. 1992. — № 9−12. — С.39−40.
  48. П.П., Кисилев Н. М. Использование дубового экстракта при диарее телят // Функциональная морфология, болезни плодов иноворожденных животных / Межвузовск.сб.науч.тр. Саранск, 1993. -С.31−36.
  49. Государственная фармакология Российской Федерации. М., 1990. — Т.2. -233с.
  50. Г. Метаболизм бактерий. Пер. с англ. Мирошниченко Г. П., Переслени Т. Ю. Под ред. Кондратьевой E.H. — М.:Мир, 1982. — 217с.
  51. Т.Н. Изучение ассимиляции аммонийного азота в содержимом рубца с помощью 15N соединений (опыты in vitro): Автореф.. дис.канд.биол.наук. Львов, 1981. — 18с.
  52. Т.Н., Пупин И. Г. Ассимиляция нитрат-нитритного азота и его влияние на использование аммонийного микроорганизмами рубца // Науч.-техн.бюлл. Укр. НИИФ и Б с.-х. животных. Львов, 1984. -Вып.6(3). — С.10−13.
  53. .В., Павленко Г. В. Экология бактерий. Л.: ЛГУ, 1989. — 247с.
  54. А., Пузыко Г., Нику В. Антиоксиданты против нитратов // Сельское хозяйство Молдовы. 1991. — № 3. — С.28−29.
  55. Д.Ф. Активность ферментов желудочно-кишечного тракта у бычков при отравлении нитратами // Ветеринария. 1993. — № 1. — С.83−84.
  56. А.Н., Дильбази Г. И., Халилова Х. А. Аккумуляция селена растениями // Матер.науч.конф. «Селен в биологии». Баку, Элм, 1974. -С.151−154.
  57. П., Пасько В. Клинико-морфологические изменения при отравлении ягнят нитратами на орошаемых пастбищах // Сб. науч. тр. Ставропольского СХИ. 1980. — Т.4. — Вып.43. — С.73−75.
  58. В.Г., Степанова Г. Н. Нормы серы для мясошерстных баранов // Зоотехния. 1989. — № 8. — С.49−51.
  59. И.В. Влияние эндогенных тканевых метаболитов на рост и обмен веществ животных: Автореф.дис.. канд.биол.наук. М., 1992. -20с.
  60. Диагностика, профилактика и лечение сельскохозяйственных животных при отравлениях нитратами и нитритами / Госагропром СССР, ВДНХ СССР. М.: Агропромиздат, 1988. — 8с.
  61. И.М., Лебенгарц Я. З. Экологические аспекты использования селена в молочном скотоводстве // Сельскохозяйственная биология (сер.Биология животных). 1997. — № 6. — С.71−81.
  62. Л.С., Лысенко В. Ф., Кувшинова Т. М. Продуктивность и воспроизводство высокоудойных коров красной степной породы при разной обеспеченности селеном // Зоотехния. 1989. — № 6. — С.41−44.
  63. Л.С., Федянко П. Я. Селешзована ешь зас1б запезпечення овець селеном // Вюник сшьскогосподарсько1 науки. — 1981. — № 5. — С.43−44.
  64. Н.С. Основы учения об антибиотиках. М.: Изд-во МГУ, 1994. -512 с.
  65. В.В., Ковальский В. В. Биологическое значение селена. М.: Наука, 1974.-300 с.
  66. Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. Пер. с англ. Жидкоблиновой Г. Н. и Овчаренко Э. В. Под ред. Георгиевского В. И. -М.: Агропромиздат, 1985. — 183с.
  67. Загрязнение природной среды нитратами, нитритами и профилактика нитроинтоксикаций животных // Мандрик Ф. И., Кондырева М. Ф., Якуб Г. Г. с соавт. Кишинев: Молд. НИИТИ, 1990. — 65с.
  68. Запобшання утворенню канцерогенных нпрозосполук в оргашзм1 велжотрогатот Худоби / Рубенчик Б. Л., Хмельницкий Г. А., Тлткш Л.А.та iH // BicH. АНУРСР. 1987. — № 2. — С.23−29.
  69. Н.Ф. Влияние нитратов и нитритов на гемопоэз у животных // Ветеринария. 1986. — № 4. — С.67−70.
  70. .Д. Минеральные корма в кормлении животных. М.: Агропромиздат, 1985. — 205с.
  71. .Д., Рахимов К. Р. Современные концепции азотистого метаболизма при оценке протеинового питания жвачных животных // Сельскохозяйственная биология (Серия биология животных). 1990. — № 6. — С.3−11.
  72. .Д., Харитонова О. В., Калашник В. И. Особенности минерального питания высокопродуктивных коров // Зоотехния. 1988 -№ 4. — С.41−44.
  73. А.Ф., Карышев C.B. Инфекционные болезни животных. -Кишинев.: Картя Молдовеняскэ, 1989. С.25−35.
  74. С.Н. Биологическое значение селена для жвачных животных. -М., 1979. 47с.
  75. С.Н. Основы применения селена в кормлении сельскохозяйственной птицы // Обзор.инф. ВНИИТЭИСХ. М., 1981. -61с.
  76. Е.И., Нестеренко О. А. Молочнокислые бактерии и пути их использования. М.: Наука, 1975. — 389 с.
  77. Д.Г., Мызина С. Д. Биологическая химия. М.: Высшая школа, 1998.-479с.
  78. М.П., Бузук Б. В. Влияние микроэлементов и витаминов, А и Д2 на углеводно-жировой обмен и продуктивность коров // В сб.: Биологически активные вещества в рационах сельскохозяйственных животных. Горки, 1985. — С.3−6.
  79. И.П. Алкалоз рубца// Ветеринария. 1998. — № 10. — С.37−39.
  80. А.И. В кн.: Биохимия животных. — М.: Колос, 1992. — С.227−228.
  81. Корма: Приготовление, хранение, использование: Справочник / Щеглов В. В., Боярский Л. Г. М.: Агропромиздат, 1990. — 255 с.
  82. Э.П. Влияние нитратов на физиологическое состояние и продуктивность крупного рогатого скота в зависимости от состава углеводов в их рационе: Автореф.. дис.канд.биол.наук. Жодино, 1990.-20 с.
  83. Я.А., Меламад Д. Б. Канцерогенные К-нитрозамины, образование, свойства, анализ // Успехи химии. 1988. — Т.7. — Вып.4. -С.625−655.
  84. А.П., Романовская Т. Р. Микробиологический словарь-справочник. Минск: «Асар», 1999. — 400 с.
  85. Е.П., Авраменко Л. В. Влияние нитратов на воспроизводительную функцию коров // Ветеринария. 1990. — № 12. -С.46−48.
  86. Д.А., Коротков Д. А., Буряков Н. П. Влияние тиосульфата натрия и разного уровня цинка на переваримость питательных веществ рациона // Сб.науч.студ.работ ТСХА. М., 1996. — С.76−78.
  87. П.В., Барабанщиков Н. В. Практикум по молочному делу. М.: Колос, 1978. -240с.
  88. А.Н. Некоторые направления в изучении проблемы селена в медицине, фармакологии и фармации. В кн.: Селен в биологии. — Баку: Элм, 1981. — Кн.З. — С.51−56.
  89. Л.А. Действие селена и витамина Е на животных: Дис.. канд.вет.наук. М., 1966. — с.
  90. К., Рочняк Б. Антибактериальные свойства молочнокислых бактерий, выделенных из кишечного тракта телят / XXI Международный молочный конгресс. Краткие сообщения. Москва, 1982. — Т. 1. — Кн. 2. — С.239−240.
  91. Ю.И. О предельно допустимых концентрациях нитратов в кормах для скота // Зоотехния. 1989. — № 5. — С.36−40.
  92. Н.В. Физиолого-биохимическое обоснование повышения эффективности использования протеина жвачными животными на основе его расщепляемости в рубце: Автореф.дис.. докт.биол.наук. -Дубровицы, 1990. -49с.
  93. Н.В., Краткова А. П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. -М.: Колос, 1971. -432 с.
  94. Лабораторные исследования в ветеринарии: биохимические и микологические: Справочник / Антонов Б. И., Яковлева Т. Ф., Дерябина В.И.с соавт.- Под ред. Антонова Б. И. М.: Агропромиздат, 1991. — 287с.
  95. Л.Я. Клинико-гематологические и биохимические показатели крови при нитрато- и нитритотоксикозах у крупного рогатого скота и свиней: Автореф.. дис. канд. вет. Наук. Л., 1979. — 25 с.
  96. С.С., Пилуй А. Ф. Целебные яды в ветеринарии. Минск: Ураджай, 1991.-С.121.
  97. С.С., Пилуй А. Ф., Лаппо Л. В. Зеленая аптека в ветеринарии. Минск: Ураджай, 1987. — С.76−77.
  98. В.Н. Окружающая среда и токсикозы животных. Казань: Татарское книжное издательство, 1989. — 141 с.
  99. Г. А. Потребность коров в сере // Сельское хозяйство за рубежом. Животноводство. 1974. — № 12. — С. 18.
  100. Н.М. Обмен и потребность в селене ремонтных телок при сенажном типе кормления: Дис.. канд.с.-х.наук. Саранск, 1997. -129с.
  101. А.И. Обмен нитратов и нитритов в организме животных // Ветеринария. 1992. — № 1. — С.54−56.
  102. И. А. Структура и химический состав шерсти. В кн.: Биохимические основы шерстной продуктивности овец. — М.: Колос, 1977. — С.71−93.
  103. В.А., Серегин И. Г. Основные принципы ветсанэкспертизы продуктов убоя при отравлениях животных // Ветеринария. 1990. — № 10.-С.З-4.
  104. Н.И. Использование соединений антиоксидантного действия в кормлении коров: Дис.. канд.с.-х.наук. Горки-Елгава, 1984. — 176с.
  105. Ш. Малахов А. Г., Вишняков С. И. Биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1984. — 215с.
  106. Г. Ш. Азотистый обмен у бычков при скармливании кормов с высокоудобренных земель // Зоотехния. 1992. — № 9−10. — С.22−24.
  107. ПЗ.Маслов В. В. Использование питательных веществ рационов, содержащих нитраты, нетелями и коровами-первотелками при разном уровне тиосульфата натрия: Автореф.дис.. канд.с.-х.наук. М., 1991. -с.
  108. В.К. Влияние кормов, выращенных при внесении азотных удобрений, на организм и качество продукции животных: Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. М., 1983. — 32с.
  109. Пб.Менькин В. К., Крыжановская И. П. Изменение биохимического состава крови цыплят-бройлеров при введении в кормосмесь нитратов и аскорбиновой кислоты // Тез.докл.республ.конф."Проблема нитратов в животноводстве и ветеринарии". Киев, 1990. — С.54−55.
  110. В.К., Маслов В. В. Применение тиосульфата натрия для профилактики нитрат-нитритных отравлений крс // Известия ТСХА. -1993. № 4. — С.151−159.
  111. В.К., Шундулаев P.A. Влияние нитратов пастбищной травы на содержание метгемоглобина в крови коров // Ветеринария. 1979. — № 7. — С.67−69.
  112. Методические указания по зоотехническому анализу кормов / Сост. Бурякова М. А. М.: Изд-во МСХА, 1992. — 70с.
  113. Микрофлора рубца коров при разных уровнях нитратного азота в рационе / Тараканов Б. В., Гущин H.H., Николичева Т. А. и др. // Бюлл. ВНИИФБиП с.-х. животных, 1987. Вып.3(87). — С.24−28.
  114. Микроэлементозы человека и животных / Авцын А. П., Жаворонков A.A., Риш М. А., Строчкова A.C. М.: Медицина, 1991. — 496с.
  115. В.Г., Грачева Н. К., Тришина Т. А. Токсикологические аспекты качества растениеводческой продукции // Агрохимия. 1986. — № 8. -С.119−129.
  116. В.Г., Грачева Н. К., Тришина Т. А. Токсикологические аспекты качества растениеводческой продукции // Агрохимия. 1986. — № 8. -С.119−129.
  117. В.М. Естественная резистентность сельскохозяйственной птицы. М.: Россельхозиздат, 1985. — С. 98−108.
  118. Ю.Ф. Азотистый обмен у коров при нормировании селена в рационах // Сб."Ветеринарная наука производству". — Минск, 1992. -Вып.30. — С.131−135.
  119. Ю.Ф., Бузук Б. В., Зень В. М. Влияние селенита натрия на продуктивность и некоторые показатели крови коров // Сб. «Ветеринарная наука производству». — Минск, 1992. — Вып.30. — С.146−149.
  120. E.H., Емцев В. Т. Микробиология. М.: Агропромиздат, 1987. -368 с.
  121. И.Е. Фармакология. М.: Агропромиздат, 1985. — 416 с.
  122. Э.А., Кудряиова JI.A. Использование азота и накопление нитратов овощными культурами // Агрохимия. 1990. — № 3. — С.3−11.
  123. Н.Д. Превращение нитратов в рубце и их влияние на уровень и соотношение ЛЖК в рубцовой жидкости: Дис.. канд.биол.наук. -Боровск, 1967. 165с.
  124. A.B. Применение натрия тиосульфата для лечения овец при нитритном токсикозе // Сб.науч.тр.Ставропольского с.-х. института «Физиолого-биохимические и морфологические показатели продуктивности животных». Ставрополь: ССХИ, 1988. — С.73−76.
  125. Ю.Н., Медник Г. Л. Методика изучения реактивности капилляров кожи белых мышей к воздействию воспалительных раздражителей // Бюлл. Экспериментальной биологии и медицины. -1970.-Т.70. № 9. — С.119−120.
  126. Определитель бактерий Берджи. В 2-х т. Т. 1. Пер. с англ./Под ред. Хоулта Дж., Крига Н., Снита П., Стейли Дж., Уилльямса С. М.: Мир, 1997.-432 с.
  127. Определитель бактерий Берджи. В 2-х т. Т. 2. Пер. с англ./Под ред. Хоулта Дж., Крига Н., Снита П., Стейли Дж., Уилльямса С. М.: Мир, 1997.-368 с.
  128. Оптические и электрооптические характеристики облученных УФ-светом буферных растворов глюкозы и хлорного железа / Бескровный A.M., Ковпак JI.A., Котляренко И.П.с соавт. // Доклады АН СССР, 1982.- Т.267. № 2. — С.391−394.
  129. Ю.Ф., Слабицкий Я. И. Роль серы в жизнедеятельности животного организма // Химия в сельском хозяйстве. 1981. — Т. 19. — № 9. — С.49−54.
  130. Е.А., Севрюк И. З. Влияние нитратов на здоровье животных и качество продукции животноводства // Профилактика и меры борьбы с болезнями молодняка сельскохозяйственных животных. Минск, 1990. -С. 192−193.
  131. И.В. Корма и кормовые добавки М.: Росагропромиздат, 1989.- 526 с.
  132. И.Г. Микробиология рубца // Успехи микробиологии. 1976. -Вып. П.- С. 190−207.
  133. И.Г., Тараканов Б. В. Микробиология пищеварения жвачных. -М.: Колос, 1982.-247с.
  134. Н.В. Биолого-технологические основы использования галитов, фосфогипса и доломита в качестве источников хлористого натрия, серы, кальция и магния в кормлении жвачных животных.: Автореф.дис.. докт.с.-х.наук. Жодино, 1999. — 38с.
  135. Д.Д., Полякова В. Н. Профилактика и лечение сельскохозяйственных животных при отравлениях нитратами и нитритами // Научно-практический опыт в агропромышленном производстве / Экспресс-информация М.: ВНИИЭИагропром, 1988. -Вып.21. — С.8−9.
  136. Применение азотных удобрений и регулирование содержания нитратов в растениях / Семенов В. М., Кноп К., Агаев В. А. и др. // Агрохимия. -1985. № 9. — С.6−15.
  137. Применение металлокомплексного биостимулятора Биомос-ВЖ в сельскохозяйственной практике (рекомендации). Краснодар, 1991. -21с.
  138. Проблема нитратов в животноводстве и ветеринарии // Тез.докл.Республ.конф. 17−20 сентября в г. Киеве / Укр.с.-х.академия. -Под ред. Хмельницкого Г. А. и др. Киев: УСХА, 1990. — 68с.
  139. И.Г., Гривул Т. Н., Скакун З. Ю. Влияние нитрата на дезаминирование и использование азота дикарбоновых аминокислот в содержимом рубца // Науч.-техн.бюлл.Укр. НИИФ и Б с.-х. животных. -Львов, 1986. Вып.8. — С. 16−18.
  140. И.Г., Харивский П. Г. Превращение нитрата микрофлорой содержимого рубца с образованием азотсодержащих газообразных продуктов // Науч.-техн.бюлл. Укр. НИИФ и Б с.-х. животных. Львов, 1989.-Вып. 11(3).-С.9−11.
  141. М.И. Ветеринарная фитотерапия. М.: Росагропромиздат, 1988.-С. 63.
  142. Н.Г. Поступление и накопление нитратов в растениях // Итоги науки и техники: Сер. почвоведение и агрохимия. М., 1979. — Т.З. — С.85−143.
  143. С.А., Пупин И. Г. Влияние нитрата и нитрита на концентрацию свободных внеклеточных аминокислот в содержании рубца //Науч.-техн.бюлл. Укр. НИИФиБ с.-х. животных. 1987. — Вып.9(2). — С.28−30.
  144. Роль Escherichia coli в патогенезе отравлений у животных / Тутов И. К., Соловьева С. Я., Ожередова Н. А. и др. // Вестник ветеринарии. 1997. -№ 5. — С.68−71.
  145. Т.А. Влияние добавки неорганической серы в летние рационы коров на молочную продуктивность и обмен микроэлементов: Дис.. канд.с.-х. наук. М., 1986. — 144с.
  146. А.К. Детоксикация ртути в организме овец тиосульфатом натрия // Ветеринария. 198,8. — № 9. — С.54−55.
  147. Т.И., Махатов Б. М. Влияние количества серы в рационе на использование питательных веществ // Вестник с.-х. науки Казахстана. -1987.-№ 2.-С.36−42.
  148. Л .Г. Изучение влияния нитратов, нитритов и N-нитрозметиламина и диметиламина на технологические свойства молока // Тез. докл. Республ. конф. «Проблема нитратов в животноводстве и ветеринарии». Киев, 1990. — С.38−40.
  149. И.З. Клинико-иммунологические и морфологические изменения при нитратных токсикозах крс // Диагностические и лечебнопрофилактические мероприятия при незаразных болезнях животных / Сб.науч.тр.Ленинградского вет.института. Л., 1988. — С.55−57.
  150. Л.В. Протистоцидные и антибактериальные свойства листьев дуба // Сб.науч.тр.Ленинградского химико-фармацевтического института. Л., 1954. — Т.2. — С.65−68.
  151. К.К. О классификации токсичных ядов при парентеральных способах введения // Токсикология новых промышленных технических веществ. М., 1973. Вып.З. — С.47−51.
  152. В.Г. Использование питательных веществ рационов, содержащих нитраты, нетелями и коровами-первотелками при разном уровне витамина С: Дис.. канд. с.-х. наук. -М., 1994. 132с.
  153. З.П., Олейник З. Г. Нитраты и нитриты в кормлении животных// Сельское хозяйство за рубежом. 1984. — № 5. — С. 16−18.
  154. O.A. Все о нитратах: В помощь лектору М., 1992. — 56с.
  155. H.A., Лаврова В. А. Обнаружение патогенных свойств у почвенных азотфиксирующих энтеробактерий // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии, 1991. № 12. — С. 1314.
  156. Справочник по контролю кормления и содержания животных / Аликаев
  157. B.А., Петухова Е. А., Халенева Л.Д.и др. М.: Колос, 1982.- 320с.
  158. М.Я., Иванов В. А., Федорова А. Ш. Влияние неорганических соединений серы на продуктивность крс // Труды Уральского НИИс.-х. -1972.-T.il. С. 233.
  159. .В. Методы исследования микрофлоры пищеварительного тракта сельскохозяйственных животных и птицы // ВНИИФБиП с.-х. животных. Боровск, 1998. — 145с.
  160. .В. Микробиологические процессы в преджелудках жвачных животных и их регуляция // Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных/ Матер.междунар.конф. Боровск, 1991.- С.103−117.
  161. .В. Микрофлора рубца и ее метаболические функции // Успехи микробиологии. 1981. — Вып. 16. — С. 193−215.
  162. .В. О новых, редких и малоизученных микроорганизмах рубца жвачных (обзор) // Сельскохозяйственная микробиология. 1985. -№ 4. -С.116−120.
  163. .В., Лавлинский Д. Ю. Активность ферментов целлюлазного комплекса и ксиланазы у бактерий рода Ruminococcus // Микробиология.- 1999. Т. 68. — № 3. -С.312−317.
  164. .В., Соколовская Г. К. Обмен азота в пищеварительном тракте коров при разных уровнях нитратного азота в рационе // Бюлл. ВНИИФБ и П с.-х. животных. Боровск, 1988. — Вып.4(92). — С.3−6.
  165. .В., Соколовская Г. К. Синтез и поступление микробного белка и аминокислот в кишечник у коров при разных уровнях и соотношениях аммонийного и нитратного азота в рационе // Сб.науч.тр. / ВНИИФБиП с.-х. животных. 1989. — Т.36. — С.47−57.
  166. М.Т., Сабиров А. Х. Биохимия кормов. М.: Агропромиздат, 1987.-224 с.
  167. Д.В. Гастропротективное и ранозаживляющее действие экстракта коры дуба: Дис.. канд.вет.наук. Улан-Удэ, 1997.- с.
  168. И.И., Тимошенко Т. А., Юферева Г. М. Влияние селенита натрия на гемолитические эшерихии // Профилактика и терапия незаразных болезней сельскохозяйственных животных и птицы. Пермь, 1987. -С.37−41.
  169. М.Ф., Дуксин Ю. П. Потребность крс в микроэлементах // Животноводство. 1975. — № 1. — С.40.
  170. A.M., Образцов В. П., Югай H.A. Влияние повышенного количества нитратов в зеленых кормах на содержание амино-аммиачного азота в молоке // Тез. докл. Республ. конф. «Проблема нитратов в животноводстве и ветеринарии». Киев, 1990. — С. 17.
  171. В.И. Фитонцидная активность некоторых растений в отношении бруцелл и других микробов // Фитонциды в народном хозяйстве. Киев, 1964. — С.143−145.
  172. Я.А. Роль микрофлоры в механизмах синтеза канцерогенных N-нитрозосоединений в организме человека в норме и при патологических состояниях // Образование канцерогенных N-нитрозосоединений в экосистемах.- Киев, 1990. С.41−42.
  173. Я.А., Калашникова Н. С. Содержание нитратов в женском грудном и пастеризованном молоке // Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники образование и определение в окружающей среде. -Таллин, 1984. -С.21−23.
  174. Уровень нитратов в рационах и состояние воспроизводительной функции крс / Арестов И. Г., Золотнова Н. Г., Топкач Н.Г.и др.// Профилактика незаразных болезней у коров. Таллинн, 1988. — С.83−84.
  175. Уровень селена в крови коров / Скаржинская Г. М., Кузьменкова Е. А., Иванов В. И., Каскина Л. Н. // Ветеринария. 1997. — № 1. — С.38−41.
  176. О., Кальницкий Б., Калашник В. Динамика использования минеральных веществ в рубце коров из различных рационов // Актуальные вопросы обмена веществ. Вильнюс, 1987. — С.220−221.
  177. А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. — 559с.
  178. Г. А., Локтионов В. Н., Полоз Д. Д. Ветеринарная токсикология. М.: Агропромиздат, 1987. — 318 с.
  179. И.С., Борзенко И. А., Самилова П. Д. Протекторное действие витаминных препаратов при остром отравлении нитратами // Тез.докл. VII Всесоюз.конф.по экологической физиологии. Ашхабад, 1989. -С.348−349.
  180. Д.К. Фармакология с рецептурой. М., 1986. — С.238−240.
  181. Д.К., Евдокимов П. Д., Вишкер A.C. Лекарственные средства в ветеринарии. М., 1977. — 224с.
  182. И.И., Пищик В. Н. Отношение к нитратам и нитритам патогенной и непатогенной микрофлоры // Образование канцерогенных N-нитрозосоединений в экосистемах / Тез.докл.Н Всесоюз. симпозиума по экологической онкологии. Киев, 1990. — С.42−43.
  183. Ю.Н., Леснов П. А. Стимуляторы роста // Химия и жизнь. -1982.-№ 8.-С.7−11.
  184. Н.С. Влияние кобальта, меди, цинка, магния на обмен азота и некоторых элементов у крс: дис.. канд.биол.наук.: 03.00.13. М., 1969. — 198с.
  185. Н., Дзените А. Применение селена свиньям и крупному рогатому скоту // Рекомендации. Рига: Управление НТИ МСХ Латв. ССР, 1981.-7с.
  186. Г. Общая микробиология. М.: Мир, 1987. — 567с.
  187. В.В., Цыганова Г. В. Нитраты в кормах и предотвращение их токсического действия // Зоотехния. 1989. — № 7. — С.24−26.
  188. Экологические аспекты применения высоких доз азотных удобрений / Акмальханов Ш. А., Ишанкулова Ф. И., Львович Е. А., Зиядуллаев К. З. // Вестник с.-х. науки. 1991. — № 1. — С.126−129.
  189. Л.К., Болобова А. В., Клесов А. А. Способ действия бактериальных целлюлаз рубца жвачных животных // Вестник сельскохозяйственной науки. 1985. — № 9. — С. 94−99.
  190. Л.К., Науменко З. М. Отходы полеводства и торфа источники новых эффективных кормовых средств // Получение и использование кормовых продуктов из отходов леса, полеводства и торфа. — 1981. -Вып.4. — С.3−13.
  191. С.Л. Влияние повышенных доз нитратов на процессы пищеварения и обмена веществ у жвачных животных // Зоотехническая наука Белоруссии. 1996. — Т.32. — С.186−190.
  192. Alaboudi A.R., Jones G.A. Effect of acclimation to high nitrate intakes on some rumen fermentation parameters in sheep // Canad. J.anim. Sci. 1985. -V.65. — № 4. — P.841−849.
  193. Allenstein L.C. Nitrate toxicity killed two of his heifers // Hoard’s Dairymen.- 1988.-Vol.133.-№ 10.-P.798.
  194. Assimilation of 15N-nitrate and 15N-nitrite in leaves of five plant species under light and dark conditions / Reed A.I., Canvin D.T., Sherrard I.H., Hademan H. // Plant Phisiol. 1983. — V.71. — P.291−294.
  195. Aurejac R., Balmelle J.C. Place des mineraux dans of dairy cattle. -Washington, 1978.
  196. Bequette B.J., Asplund J.M. Effect of introgastric infusion of methionine, cysteine and/or choline on nitrogen excretion and blood parameters in enterally fed sheep // 19th Biennial Conf. on Rumen Function. 1987. — V. 19. -C.13.
  197. Bray A.C., Till A.R. Metabolism of sulphur in the gastrointestinal tract // In: Digestion and Metabolism in the Ruminant / N.S.Wales Univ. of New England Printing Unit. 1975. — P.84.
  198. Bryant M.P., Robinson I.M. Some nutritional requirements of the genus Ruminococcus //Appl.Microbiol. 1961. — V.9. — P.91−95.
  199. Bryant M.P., Robinson I.M. Studies on the nitrogen requirements of some ruminal cellulolitic cocci // Appl.Microbiol. 1961. — V.9. — P.96−103.
  200. Bryant M.P., Robinson I.M., Chu H. Observations on the nutrition of Bacteroides succinigenes a rumenal cellulolitic bacterium // J. Dairy Sci. -1959. — V.42. — P.1831−1847.
  201. Bryant M.P., Tzeng S.F., Robinson I.M., Joyner A.E. Nutrient requirements of methanogenic bacteria / Pohland F.G. Anaerobic Biological Treatment Processes. Advances in Chemistry. — Ser.105, American Chem.Soc., Washington, D.C. — 1971. — P.23−40.
  202. Burrows G.E. Methylene blaue: effects and disposition in sheep // J.Veter.Pharmacol.Therap. 1984. — V.7. — S.245−246.
  203. Castaldo D.J. Mycotoxins and nitrates // Feed. Manag. 1988. — Vol.39. — № 11.- P.11−15.
  204. Conrad H., Moxon A. Selenium requirement for dairy cows // Ohio Rep.Res.Developm. 1980. — V.65. — № 1. — P.8−9.
  205. Crowly J.W. Effects of Nitrate on livestock // Michigan State University. -1985. -7p.
  206. Dubourquer H. Une role d accas a 1 etude de la pathogenic diarrhees du vesau // Rev. Med. Veter. 1977. — Vol. 153. — № 5. — P. 357−362.
  207. Effect of nitrate and its reduction products on the growth and activity of the rumen microbial population / Marais J.P., Therion J.J. et al // British J. of Nutr.- 1988.-Vol.59.-P.301−313.
  208. Einflu? einer zusatzlichen Selen-Versorgung auf Leistugs und stoffwechselparameter weidender Milchkuhe / Kohler P., Farries E., Anke M. et al // Zuchtungskunde. — 1994. — Bd.66. — № 1. — S.66−72.
  209. Feed intake and digestion responses in sheep to the addition of inorganic sulphur to a herbage diet of low sulphur content / Weston R.H., Lindsay J.R., Purser D.B. et al // Aust.J.Res. 1988. — № 39. — P. 1107−1119.
  210. Filler B.A. Degradation and utilization of hemicelluloses intake forage by pure cultures of rumen bacteria / Appl. Microbiol. V.20. — № 3. — P. 362 365.
  211. Gill J.W., King K.W. Nutritional characteristics of a Butyrivibrio / J.Bacteriol. 1958. — № 5. — P.666−673.
  212. Gislason J.J., Dahle H.K. Nitrat og Nitritt I vart miljo og kosthold // Norsk.Veter.Tidsskr., 1980. Arg.92. — № 10. — S.557−567.
  213. Goombe N.B., Hood A.E.M Fertilizer nitrogen: effects on dairy cow health and perfomance//Fertilizer Res. — 1980. — V.l. — № 3. — P. 157−176.
  214. Hoover W.H., Miller T.K. Rumen Digestive physiology and Microbial ecology. Bulletin, 1992. — T. 708. — 36 p.
  215. Khar A.A., Lovejov D., Charma A.K. Effect of high dietary sulphur on enzyme activities, selenium concentrations and body weight of cattle // Canad.I.Veter.Res. 1987. — V.51. — № 2. — P. 174−180.
  216. Litgens L.B., Eijkelenburg F.P. Encele gevalten von nitrie tergitting dij slachtkenmoerdieren // Tijdschen.diengeneesk. 1987. — 112. — № 1. — S.14−19.
  217. Marinho A.A.M. Nitrate toxicity in ruminants: metabolism of nitrate and nitrite in the rumen // Rev.Port.Sciens. Veter. 1986. — V.81. — № 477. — P.67−81.
  218. Mellwain P.K., Schipper I.A. Toxicity of nitrate nitrogen to the cattle // J.Am.Vet.Med.Assoc. 1963. — V.142. — № 5. — P.503−506.
  219. Meszaros L. Nitratvergiftung durch Verfutterung von Zwischenfruchten. -Wie kann der Gefahren entgegengewirkt werden? // Tierzuchten. 1980. — № 32. — S.245−246.
  220. Miller W.J. Biologocal value of different sourses of inorganic trace elements //Feedstuffs. 1981. — V.30. — P.21.
  221. Nakamura Y., Yoshida I., Nakamura R. Nitrate metabolism of microorganisms in sheep rumen // New strategies for improvin anim. production for human welfare. 1983. — V.2. — P.343−344.
  222. National Research Council, Nutrient requirement of dairy cattle. -Washington, 1971.
  223. Ojeniyi A. Koncentrationen of flygtige fede syrer (VFA) I vomvaesken hos drovtyggere // Danst. Veter. Tidsskr., 1988. — Arg.71. -№ 11.- S.595−601.
  224. Pehrson B., Khutsson M., Gyllenswa: rd M. Glutathione peroxidase activity in heifers fed diets supplemented with organic and inorganic selenium compound// Swed.J.Agr.Res. 1989. — V. 19. — № 1. — P.53−56.
  225. Popescu V., Vior E., Gruiva V. Implicatiile seleniului vitaminei E in intoxicatia cu azotic de sodui la a // Lucz.Inst.Cerc.Veter.Bioprep. «Pasteur» Bucuresti. 1986. — V.17. — P. 137−150.
  226. Prasad I., Misra S.K., Chondkur P.C. Therapeutic efficacy of ascorbic acid in acute methemoglobinemia in buffalo calves // Indian J. Veter. Med. 1984. -V.4. — P.90−91.
  227. Responses to infusion of urea and sulphate in cattle and swamp buffalos given mature heteropogon contortus (spear grass) / Kennedy P.M., Boniface A.N., Liang Z.J., Murray R.M.//J. agr. Sc. 1987. — Vol.109. — Pt. l.-H. 53−59.
  228. Romero Reyes J.I. Intoxicaciones en animales por nitratos y nitritos // ICA-Informa. 1982. — Vol.22. — № 2. — P.32−35.
  229. Ronge H., Blum I.M. Somatomedin C and other hormones in dairy cows around partition, in new born calves and in milk // J.Anim.Phisiol.Anim.Nutrit. 1988. — V.60. — № 3. — P. 168−176.
  230. Rotruk J.T., Pope A.L., Ganter H.E. Selenium: Biochemical role as a component of glutatione peroxidase // Science. 1973. — V.179. — № 4073. -P.588−590.
  231. Rudolph W., Schrey A. Nitrates: Cardiovascular effects // Second symposium on nitrates, Berlin, 1978 1980. — 896 p.
  232. Schwarz K. Development and status of experimental work on Factor-3 -selenium // Fed.Proc. 1961. — № 20. — P.666−673.
  233. Siddons R., Mills C. Glutationeperoxidase activity and erytrocyte stability in calves differing in selenium and vitamin E status // British.J.Nutrit. 1981. -V.46. — № 2. — P.345−355.
  234. Skrivanek M. Skodlivy ucinek dusicnanu na zdravi skoty // Nas.Chov., 1987. -R.47.-C.2.-S.81−83.
  235. Spoelstra S.F. Nitrate in silage // Grass and Forage Science. 1985. — V.40. -P.l-11.
  236. Studies of the secretion of milk low fat content by cows on diets low in hay and high in concentrates / Balch C., Balch D., Bartlett S. et al // J. Dairy Res. 1955,-Vol. 22.-P. 10−21.
  237. Takahashi J. Effect of nitrate content of forage on the production of volatile fatty acids by sheep rumen microbes in vitro // Japan. J. zootechn.Sci. 1989. -T.60. -№ 5.-P. 476−483.
  238. Takanashi J., Chiba T., Ercho T. The acute and chronic effect of nitrate on heat production and methanogenesis in ruminantes // New strategies for improving animal production for human welfare. 1983. — V.2. — P.351−352.
  239. Thomson C.D., Stewart R.D.H. Metebolic studies of Se selenomethionine and Se selenite in the rat // J.Nutr. 1973. — № 30. — P.139−147.
  240. Ward J.K. Non-competitive sources of carbohydrates for animal feeding // New protein foods / N.Y. Academic Press, 1981.-P. 253.
  241. Weisner E. Wieviel Nitrat vertragt das Tier? // Zeitschriftt des Verlandes Deutscher Landwirtschaftlicher Untersuchung und Forschungsantalten / 96. VDLUFA Kongress in Karlsruhe. — 1984. — S.7−15.
  242. Yoshinari Tadashi. N20 reduction by Vibrio succinogenes // Appl. and Environ.Microbiol. 1980. — V.39. — № 1. — P.81−84.138
  243. Zachara B.A., Mikolajczak J. Effect of various dietary selenium (Se) intakes on tissue Se levels and glutathione peroxidase activities in lambs // J.Veter.Med. 1993. — V.40. — № 4. — P.310−318.
Заполнить форму текущей работой