Агробиологическая оценка энергосберегающей технологии выращивания клоновых подвоев яблони в Прикубанской плодовой зоне

Актуальность темы

Введение в Краснодарском крае новых конструкций промышленных садов и реконструкция существующих требуют своевременной поставки большого количества высококачественных плодовых сажен-ф, цев. Производство саженцев в существующих питомниках значительно отстает от резко возросших потребностей сельскохозяйственных предприятий, фермерских и личных подсобных хозяйств. Они ежегодно не полностью обеспечивают их как по количеству, культурам, так и по сортименту.

Одной из важных задач по расширению площадей высокопродуктивных садов является увеличение выращивания саженцев на клоновых подвоях (Гря-зев, 1973, 1999; Дорошенко, 1996). Продуктивность маточных насаждений вегетативно размножаемых подвоев определяется биологическими особенностями выращиваемых форм и, в частности, их способностью образовывать большое количество отводков с хорошей корневой системой, и высоким уровнем технологии возделывания, ведущими элементами которой являются густота стояния, схемы размещения и способ размножения. ^ Согласно традиционно сложившейся системе возделывания маточных насаждений вегетативно размножаемых подвоев яблони, на выход, качественные показатели и потенциал жизнеспособности отводков влияет возраст маточных растений, определяющий период эффективной эксплуатации маточника. При размещении маточных растений по схеме 1,3−1,5×0,3−0,4 м в сочетаем нии с вертикальным или горизонтальным способами размножения наиболее продуктивным периодом является четвертый — седьмой годы после посадки (Марголин, 1965;1973; Бережной, 1973, Preston, 1958, 1966; Татаринов, Зуев, 1984; Tukey, 1964; Кашин, 1996, 2000). Затем постепенно «голова» куста повышается (в горизонтальных отводках маточные «косички» стареют), выращивание отводков затрудняется и приходится прибегать к омолаживанию куста Ш> путем низкой обрезки. Кроме этого, традиционный и широко распространенный к настоящему времени в РФ способ размножения вегетативных подвоев плодовых культур является высокозатратным, маломеханизированным и низкоэффективным .

Предлагаемая работа посвящена разработке энергосберегающей технологии в питомниководстве — выращиванию клоновых подвоев яблони без окучивания.

Цель и задачи исследований. Основная цель исследования: на основе комплексного изучения схемы посадки, типа подвоя, способа выращивания от-водочных подвоев яблони подобрать оптимальные, с точки зрения продуктивности и экономической эффективности, способы их выращивания.

В соответствии с поставленной целью исследований решались следующие задачи:

— изучить степень обеспеченности отводков влагой при разных способах их выращивания;

— изучить особенности корнеобразования у отводочных подвоев;

— определить продуктивность и качество отводков по типам подвоев и способам их выращивания;

— дать экономическую оценку эффективности предложенных способов и приемов выращивания отводочных подвоев.

Научная новизна. Разработаны и внедрены в производство новые элементы технологии выращивания клоновых подвоев яблони без окучивания, изучены особенности и продолжительность корнеобразования у отводков в зависимости от приемов содержания почвы, а также влияние мульчирования почвы на ее влажность, корнеобразование и выход отводков.

Практическая значимость. Питомниководческим хозяйствам рекомендована низкозатратная технология выращивания отводков клоновых подвоев яблони без окучивания с использованием мульчматериала из отходов.

Апробация работы. Результаты исследований были доложены и обсуждены на международных конференциях: «Проблемы АПК и пути их решения (Пенза, 2002) — «70 лет государственному аграрному университету Молдовы» (Кишинев, 2003) — «Организационно-экономический механизм инновационного процесса и приоритетные проблемы научного обеспечения развития отрасли» (Краснодар, 2003) — «Приоритет России XXI века: от биосферы и техносферы к ноосфере (Пенза, 2004).

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Влажность и температура почвы в зоне корнеобразования.

2. Условия корнеобразования и рост стеблей маточных растений клоновых подвоев яблони.

3. Выход отводков с 1 п.м. маточника клоновых подвоев в зависимости от приемов их выращивания.

4. Экономическая и экологическая эффективность рекомендуемой технологии выращивания отводков.

Публикации. По результатам исследований опубликовано 9 работ.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа изложена на 140 страницах, состоит из введения, трех глав, выводов и предложений производству, приложений и содержит 21 таблиц, 17 рисунков.

Список литературы

включает 218 источников, в том числе 24 на иностранных языках.

ВЫВОДЫ.

1. Установлено, что за годы исследований количество выпавших осадков значительно отличалось. В 1999 г., 2001 г. и 2002 г. сумма осадков за год составляла 832,0−842,6 мм («влажные годы»), за 2000 и 2003гг. — 615,3641,3 мм, при среднемноголетней — 611 мм.

2. Исследования показали, что за 1999;2003гг. (по сравнению со сред-немноголетними данными) температура воздуха в условиях Прикубанской зоны плодоводства Краснодарского края повысилась на +3,9°С и составила +14,6°С. Значительное повышение температуры было отмечено в зимне-весенний и летний периоды 1999, 2001 и 2003гг., что оказывало существенное влияние на уровень влажности почвы, рост и выход отводков.

3. Мульчирование (независимо от мульчматериала) обеспечивало сохранение влаги в почве на 14−15% больше по сравнению с окучиванием и на 20−22% - по сравнению с безокучиванием, что снижало водопотребление с 798 м3/га до 4823м3/га.

4. Мульчирование содействовало поддержанию уровня влажности почвы не ниже 80% НВ в маточниках клоновых подвоев яблони в течение вегетации, увеличению пробуждаемости почек у маточных растений, более интенсивному росту побегов, повышению выхода равномерных стандартных отводков до 12−21% по сравнению с контролем.

5. Применение ежегодного дискования маточников в ранневесенний период вызывало перераспределение точек роста у маточного куста, разрушение «головки», увеличение дочерних маточных кустов за счет измельчения корней диаметром более 3 мм, обеспечивали создание сплошного ряда.

6. Использование мульчирования способствовало развитию у отводков разветвленных, мочковатых, активных всасывающих корней, улучшало структуру вокруг отводков, что обеспечивало образование корней до 4−6 этажей" при 3−4 в контрольном варианте и в варианте без окучивания и без мульчирования (вариант 2). Применение шелухи семян подсолнечника в виде О мульчматериала незначительно уступал опилкам хвойных пород.

7. Мульчирование маточников при достижении высоты побегов 1520 см и повторное при высоте побегов 25−30см до 95−98% снижало количество сорняков в маточнике по сравнению с контрольным и вариантом без окучивания, где приходилось проводить 3¹ культивации, тем самым увеличивая затраты на выращивание отводков.

8. Окоренение отводков зависело от биологических особенностей типов подвоев и приемов выращивания. У всех изучаемых клоновых подвоев отмечалась высокая корнеобразовательная способность. Основными факторами, стимулирующими корнеобразование, были температура (+15.+20°С), влажность (70−80%) и аэрация почвы и субстрата в зоне окоренения.

9. Начало окоренения в условиях Прикубанской плодовой зоны на отводках наступало в первой половине июня — через 18−20 дней после их окучивания и мульчирования.

10. Предложенная технология выращивания клоновых подвоев яблони с размещением маточных кустов по схеме 0,7×0,4 м с использованием мульчирования гарантировала получение 278,9−287,4 тыс.шт. стандартных отводков М9- 264,6−271,7 тыс.шт. М26 и 387,5−394,7 тыс.шт. ММ 106.

11. Выращивание отводков яблони вертикальными отводками без окучивания с использованием мульчирования сокращает количество операции с 11 до 7, что обеспечивает снижение себестоимости в 1,5−2,0 раза по сравнению с традиционными технологиями.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

В условиях Центральной подзоны Прикубанской зоны плодоводства наряду с широко распространенными способами выращивания клоновых подвоев яблони целесообразно проводить закладку маточника по схеме 0,7×0,4 м с последующим ежегодным весенним дискованием.

Для увеличения выхода стандартных отводков из маточника мульчирование следует проводить опилками и шелухой семени подсолнечника — самыми дешевыми мульчматериалами для Прикубанской плодовой зоны при достижении высоты побегов 20−30см, слоем 10−15см.