Кадры малого бизнеса в сфере бытовых услуг Улан-Удэ

Кадры малого бизнеса в сфере бытовых услуг Улан-Удэ

В настоящее время российский рынок бытовых услуг по праву считается одним из самых перспективных направлений бизнеса. Все больше людей и организаций отказываются от решения бытовых проблем своими силами и прибегают к помощи квалифицированных специалистов.

В этом секторе экономики наибольшее распространение получили те формы хозяйствования, деятельность которых основана на частной собственности.

Среди них доминируют малые и средние предприятия, которые максимально приближены к потребителю и расположены в пределах шаговой доступности.

В сентябре — декабре 2013 г. было проведено впервые исследование сферы бытовых услуг в столице республики по заказу Комитета по промышленности, потребительскому рынку и туризму.

Администрации г. Улан-Удэ, которое включало в себя инвентаризацию этого сегмента экономики и анализ широкого круга полученной статистической и социологической информации посредством экспертного опроса. Было проведено анкетирование 41 руководителя, собственника предприятий бытового обслуживания во всех в сферах деятельности, размещенных в г. Улан-Удэ.

По данным, приведенным Григорьевой М. А., Республика Бурятия по объему бытовых услуг на душу населения значительно отстает от РФ, но опережает соседний Забайкальский край и даже Иркутскую, Кемеровскую области (диагр. 1.1).

К числу основных показателей, с помощью которого оценивается уровень развития рынка бытовых услуг, относится общий объем оказанных услуг, подсчитанный в денежном измерении.

По статистическим данным, за 2010;2012 гг. в г. Улан-Удэ среднегодовой прирост объема платных услуг составил 8,1%, а бытовых — 21,6%. За 9 месяцев 2013 г. прирост платных услуг составил 1,3%, а бытовых — 7,6%. Опережающий прирост объема бытовых услуг говорит о восстребованности этих услуг населением города.

Диаграмма 1.1.

Объем бытовых услуг в расчете на 1 жителя по регионам Сибири.

(1 — 2000 г., 2 — 2005 г., 3 — 2010 г., 4 — 2011 г.).

В настоящее время в столице республики функционирует более 1500 предприятий бытового обслуживания, работники которых напрямую контактируют с населением. От степени профессионализма их деятельности зависит настроение, работоспособность, а зачастую и здоровье жителей города. Эти обстоятельства требуют повышенного внимания к проблеме обеспеченности кадрами действующих предприятий, которые вносят весомый вклад в создании валового продукта столицы.

В результате проведенного анализа полученной экспертной информации составлен рейтинг проблем, присущих данной отрасли. В частности, выявлено, что проблема нехватки квалифицированных кадров опережает многие другие проблемы предприятий бытового обслуживания (табл.1).

Таблица 1.

Ранжирование проблем*.

* Чем меньше среднее значение, тем выше значимость проблемы. Значит, эксперты их чаще других относили к первоочередным проблемам.

Отмечено экспертами, что уровень профессиональной подготовки кадров для предпринимательства у нас по-прежнему невысок. Им недостает зачастую компетентности, управленческой культуры, психологической устойчивости, практических навыков, умения работать в кризисных и экстремальных ситуациях, которые у нас в стране не редки. Именно от профессионального уровня и возможности дальнейшего развития и роста коллектива предприятия зависит эффективность производства и конкурентоспособность предприятия. Знания являются главной базой предпринимательства, а инновации — инструментом достижения успеха.

В целом руководители и собственники предприятий бытового обслуживания невысоко оценивают уровень профессионального образования своих сотрудников:

• — примерно 17% руководителей и собственников предприятий бытового обслуживания заявили, что больше половины сотрудников имеют профессиональные образования;
• — 12,2% отметила позицию, что примерно половина работников имеют профессиональные образования;
• — остальные же (примерно 70%) дали низкую оценку профессиональному образованию своих сотрудников.

Поэтому проблема повышения квалификации кадров относится к числу актуальных проблем предприятий бытового обслуживания г. Улан — Удэ. 58,5% руководителей и собственников предприятий бытового обслуживания заявили, что их работники посещают обучающие семинары, бизнес-тренинги, практикумы и курсы для повышения квалификации.

На семинарах, практикумах и курсах 36% обучающихся получают профессиональные образования и столько же человек осваивают секреты реализации услуг, 32% обучающихся изучают вопросы управления персоналом, 20% освоили секреты маркетинговой деятельности; 12% изучали вопросы коммуникативной компетентности, 8% правовые аспекты деятельности бытового обслуживания.

К числу организаторов семинаров, практикумов и курсов (т.е. субъектов образовательных услуг) в первую очередь относятся поставщики продукции (20%), по 16% набрали 4 позиции:

• — учреждения профессионального образования;
• — Роспотребнадзор;
• — Фонд поддержки предпринимательства;
• — Ремесленная палата.

Высшие учебные заведения и салон красоты и здоровья «Сибирячка» набрали по 8%, а налоговые органы, партнеры по бизнесу и Министерство труда набрали по 4%.

Как видим, организаторами различных семинаров, практикумов и курсов являются разные ведомства. Однако, если судить по частоте упоминаний, существенно различается их вклад в дело переподготовки и повышения квалификации сотрудников бытового обслуживания.

2/3 руководителей и собственников предприятий бытового обслуживания (73,2%) считают, органы власти должны оказывать поддержку отрасли.

К числу основных методов поддержки предприятий бытового обслуживания относят:

• 1) Снижение налогов (41,4%).
• 2) Снижение арендной платы (24,1%).
• 3) Предоставление льготных кредитов (24,1%).
• 4) Снижение оплаты на ЖКХ (20,7%).
• 5) Предоставление дотаций на развитие бизнеса (20,7%).
• 6) Содействие в получении производственных помещений (10,3%)
• 7) Содействие в подготовке кадров (10,3%).
• 8) Решение земельного вопроса (6,9%) и т. д.

В этой ситуации возникает необходимость в организации подготовки и переподготовки квалифицированных кадров бытового обслуживания, как для расширения сети предприятий, так и для повышения уровня качества оказываемых услуг.

Судя по результатам опроса, 56,1% предприятий имеет устоявшиеся кадры (они заявили о низкой текучести кадров или об отсутствии проблем передвижения персонала). 41,5% опрошенных руководителей и собственников предприятий бытового обслуживания отметили позицию «средняя текучесть кадров». Есть предприятия, а их не так много, на которых наблюдается высокая текучесть кадров (2,4%).

Некоторые предприятия бытового обслуживания кадры не ищут на стороне, а обучают сами из числа своих работников (2,4%), что говорит о существовании института наставничества на предприятии.

Среди других методов подбора кадров наибольшее распространение имеют поиск на стороне и принятие на работу путем проведения собеседования и предоставления испытательного срока (36,4%). При собеседовании большое внимание уделяют профессиональным знаниям и навыкам претендентов (14,6%). Наряду с ними встречаются и другие мотивы, например, подбор кадров по знакомству (14,6%). А через кадровое агентство принимаются лишь 2,4% персонала. Значит, многие руководители и собственники предприятий бытового обслуживания при подборе и расстановке кадров редко ориентируются на кандидатов из кадровых агентств. бытовой обслуживание персонал сибирь Следует отметить, что в настоящее время проблема нехватки квалифицированных кадров и вопросы повышения квалификации кадров актуальны не только для малого бизнеса. Она присуща всем отраслям экономики и обусловлена многими объективными и субъективными причинами.

Например, разрушением стройной и отлаженной системы подготовки и переподготовки кадров; медленным поворотом государственной политики, направленной на повышение эффективности деятельности системы подготовки и переподготовки кадров рабочих профессий; быстрым расширением коммерческого обучения, готовящего недостаточно компетентных специалистов; утратой института наставничества; изменением менталитета людей в сторону завышения требований и снижения отдачи и т. д. Эксперты отмечают, что молодежь желает иметь высокую заработную плату, но, не гарантируя при этом хорошее качество работы.

Отмечено не только несоответствие уровня профессиональной подготовки работающих на малых предприятиях, но и возрастающий дисбаланс между имеющимися рабочими местами и предложением на рынке труда в секторе малого предпринимательства.

Возникающий дисбаланс принимает не только количественный, но и качественный характер. Предложение вакансий на рынке труда очень часто не совпадает с профессиональным составом и квалификацией безработных, причем все отчетливее выделяются две взаимоисключающие тенденции. С одной стороны, на рынке труда в сфере малого предпринимательства предлагаются рабочие места, требующие высокой квалификации, а работников, способных занять их, не хватает.

С другой стороны, в число безработных все чаще попадают специалисты с высокой квалификацией, но не находящие соответствующих своей квалификации рабочих мест.

Отсутствие диалога и согласованности между учебными заведениями и работодателями — существенный недостаток современной системы подготовки кадров для сферы обслуживания. Профильное образование и рынок труда развиваются автономно и независимо друг от друга, в итоге знания и навыки выпускников совершенно не соответствуют требованиям работодателей.

Таким образом, проблема нехватки квалифицированных кадров в сфере бытовых услуг на сегодняшний день одна из самых важных. В целях повышения эффективности работы предприятий бытового обслуживания населения, повышения профессиональной подготовки, совершенствования качества бытового обслуживания предстоит:

• — поднятие престижа профессии в глазах общественности. К числу самых действенных признаний относится как моральная, так материальная поддержка (оказание финансовой помощи победителям разных конкурсов, награждение грамотами, присвоение званий и т. д.);
• — изучение и распространение передового опыта по подготовке и переподготовке кадров. Например, а Японии, где особое внимание уделяют этому вопросу, если владелец малого бизнеса тратит деньги на повышение квалификации своих работников, то государство может компенсировать 2/3 его расходов.
• — организация процесса обучения и тренинга персонала (курсы, семинары, стажировки, мастер-классы, конкурсы профессионального мастерства и т. д.);
• — проведение профориентационной работы, интегрирование процесса подготовки специалистов для организаций бытового обслуживания населения через ознакомительную, производственную практику, дипломное проектирование;
• — организация встреч со специалистами, освоившими передовые технологии и достигнувшими в своей отрасли высокого, а может даже международного признания;
• — планирование и подготовка резерва кадров, способного сохранить, укрепить и развить кадровый потенциал предприятий отрасли.

1. Григорьева М. А. Бытовое обслуживание населения Сибири: региональный аспект // Российское предпринимательство. — 2013. -№ 21 (243).