Аналитический обзор. 
Биологическая характеристика окуня речного (Perca fluviatilis linnaeus) из реки Ходзь

Окунь речной (лат. Perca fluviatilis; речной окунь, европейский окунь) — рыба рода окуней семейства окуневых, отряда окунеобразных. Речной окунь широко распространён в пресных водоёмах Европы и Северной Азии (до бассейна Колымы на востоке и водоёмов северных районов Ирана и Афганистана на юге), завезён в Африку, Австралию и Новую Зеландию.

Широко населяет равнинные водоемы Евразии — реки, озера, прибрежные участки моря. Нет его на Пиренейском п-ове, на севере Англии, в Ирландии и на атлантическом побережье Скандинавии, в горных районах Закавказья, в Средней Азии, на юге Монголии, в бассейне Амура, на Дальнем Востоке, Камчатке и Чукотке. В России северная граница распространения окуня проходит почти по побережью Северного Ледовитого океана, от р. Пасвик до Колымы, а на юге — до Черного моря, Северного Кавказа и до верховий сибирских рек. Его не было в Крыму, но в 1955 г. он был пересажен из Днепра в Альминское и Симферопольское водохранилища, где хорошо прижился. По палеонтологическим данным, прежде окунь обитал также в бассейне Амура. В 1960;е годы был акклиматизирован в озерах Кенон и Иван в верховьях Амурского бассейна. Ареал его расширился за счет вселения в водоемы Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки и Азорских островов [Берг, 1949]. окунь речной популяция рост упитанность По систематике [Решетников, 1997], окунь обыкновенный занимает следующее систематическое положение:

Надкласс: Pisces.

Класс: Ostheichthes.

Подкласс: Actinopterygii.

Отряд: Perciformes.

Подотряд: Percoidei.

Семейство: Percidae Cuvier.

Род: Perca Linnaeus.

Вид: Perca fluviatilis Linnaeus, 1758.

Тело у окуня сжатое с боков, с горбинкой. Окраска темно-зеленая на спине, желтовато-зеленая, с темными вертикальными полосами на боках. В брюшной части тело окуня белесое, глаза оранжевые.

На первом спинном плавнике черное пятно в задней части. Грудные брюшные, анальный и хвостовой плавники — оранжевой окраски. Размеры окуня в водоемах края обычно не превышают 20−25 см, максимально до 52 см. В большинстве случаев масса окуня не превышает 800−1200г, хотя отмечены случаи поимки более крупных окуней — до 1,5 кг [Москул, 1998]. У окуня достаточно высокая спина, острое рыло и широкий конечный рот, вооруженный многочисленными, но весьма мелкими зубами, клыков на челюстях рыба не имеет. Межчелюстные кости выдвижные. Щетинковидные зубы расположены полосами во много рядов на челюстях, сошнике, небных и внешнекрыловидных костях. Жаберные перепонки не сращены между собой. Глаза оранжевые. Крышечная кость имеет один прямой шип, иногда раздвоенный. Предкрышка сзади зазубрена [Берг, 1949]. Тело покрыто мелкой ктеноидной чешуей, щеки целиком в чешуе. В боковой линии 53−74 чешуй, она не переходит на хвостовой плавник. Число жаберных тычинок 16−29. Позвонков 38−44. Два спинных плавника соприкасаются или слегка раздвинуты, причем первый спинной выше второго; 1-й с 13−17 колючими лучами и чёрным пятном на заднем крае, второй с 1−2 колючими и 13−16 мягкими лучами. Анальный плавник с 2 колючими и 13−16 мягкими лучами. Хвостовой плавник двулопастный с небольшой выемкой [Москул, 1998].

Окраска довольно яркая: спина тёмно-зелёная или оливково-зелёная, бока светло-жёлтые или желто-зеленоватые, на боках 5−9 поперечных черных полос. Брюхо от беловатого с серебристым блеском до желтого и оранжевого. Первый спинной плавник серый, на его конце черное пятно; второй спинной — желто-зеленоватый, грудные плавники-желтые, иногда красные, хвостовой и анальный — ярко-красного цвета. Самцы окрашены гораздо ярче самок [Бровкина, Сивоглазов, 2004].

Окунь — озерно-речной вид, приспособленный к жизни в прибрежной зарослевой зоне водоема. В крупных озерах и водохранилищах с богатой и разнообразной кормовой базой и обилием подходящих для него биотопов окунь образует 2 или 3 экологических формы (расы), различающиеся местом обитания, составом пищи и темпом роста.

Окунь является оседлой рыбой и не совершает дальних странствований, даже перед нерестом, обычно живя круглый год на одном месте. Обычно окуни держатся небольшими стайками, до нескольких десятков штук, обычно годовиков и двухлеток, однако перед нерестом собираются в довольно большие, до нескольких сотен особей, стаи, состоящие из рыб одинакового возраста, тем более многочисленные, чем моложе нерестящиеся особи [Берг, 1949].

Питание окуня имеет возрастные и сезонные особенности. Личинки длиной 6−8 мм питаются зоопланктоном, предпочитая науплеальные стадии копепод: до 90% по массе. У молоди в пищевом комке преобладают амфиподы и насекомые. При длине тела 20−60 мм окунь начинает питаться помимо планктонных беспозвоночных молодью бычковых, карповых и других рыб [Никольский, 1971]. Пищевой спектр окуня может включать до 40 представителей: ветвистоусые и веслоногие рачки, гаммариды, личинки и куколки хирономид, олигохеты, ручейники, подёнки, а также молодь омуля, ельца, бычков, охотно питается и своей молодью. У молоди и взрослых рыб интенсивность питания в течение суток разная. У молоди наблюдаются два пика в питании с максимумом в 12 и в 20 часов. У окуней длиной 12−17 см интенсивность питания смещается на вечерние и ночные часы, что обусловлено переходом от потребления зоопланктона и бентоса к активному хищничеству [Попова, 1979]. Окунь может рано переходить на хищное питание, уже при длине 3−4 см, но обычно он становится хищником, достигнув длины в 10 см [Берг, 1949]. Излюбленный корм крупных окуней — мелкая рыба, хотя нередко они поедают даже раков и рыбью икру. Особенно сильно хищничает окунь в конце лета, когда молодь бычковых и карповых является обильной, легкодоступной пищей. Нередко жертвами крупных окуней становятся собственные меньшие собратья [Попова, 1979].

Взрослый окунь — проворный и сильный хищник. При изобилии мелкой рыбёшки он иногда наедается до того, что не помещающиеся в желудке мальки торчат у него изо рта. Иногда, не успев проглотить одной рыбки, он нападает на другую. Прожорливые хищники не пропускают ни одно живое существо, лишь бы оно пришлось им по силам и смогло уместиться в широкой пасти [Бровкина, Сивоглазов, 2004].

Темп роста и сроки полового созревания на столь обширном ареале окуня сильно различаются. В мелких и малокормных водоемах за первый год он едва достигает 5 см длины, а к 6 годам-20 см. В крупных озерах и водохранилищах, в дельтах крупных рек годовалый окунь имеет длину 12 см, а пятилетний-35 см. В соответствии с этим и половая зрелость у него наступает в разные сроки и при разной длине, обычно в возрасте 2−3 лет.

Половой зрелости окуни достигают рано: самцы — в 1−2 года, самки — в 3года и позже. Самцы становятся половозрелыми примерно на год раньше самок [Москул, 1998, 2007].

Время нереста окуня различно, смотря по широте местности. В южной России, в устьях рек Черноморского и Каспийского бассейнов, он мечет икру в конце февраля — начале марта, в чернозёмной полосе — в первой половине апреля, при температуре воды примерно 7−8 градусов [Емтыль, Иваненко, 2002].

Икра этой рыбы весьма многочисленна: в двухсотграммовом экземпляре может насчитываться от 200 до 300 тысяч икринок [Никольский, 1971]. Характерную особенность икры окуня составляет то, что она выпускается длинными, полтора, а иногда и двухметровыми студенистыми лентами, в которых икринки лежат маленькими кучками (по 3−5 шт.), а каждая такая кучка заключена в особую студенистую клетку. Студенистое вещество, в котором заключены икринки, вероятно, защищает их от сапролегнии (плесневого грибка) и врагов — различных беспозвоночных и рыб. Эти ленты, по выходе, свёртываются в неправильные клубки и прикрепляются обычно к водным растениям или же свободно плавают на поверхности. Численность икринок в кладках крупных окуней может достигать 800−900 тысяч икринок [Попова, 1979]. Большое количество икры выедается птицами и рыбами, зачастую и молодью окуней. Кроме того, на выживаемость икры серьёзное воздействие оказывают температура и особенно ветер. На развитие икры ветер имеет скорее полезное, чем вредное влияние, по той причине, что при тихой погоде окунёвые ленты легко слипаются в комья, примерно 13−17 см в диаметре, и в таких комьях икринки, лишённые кислорода, загнивают и заражают здоровые зародыши. Поэтому в безветренность весны мелкого окуня рождается значительно меньше, чем в ветреные, когда комья эти разбиваются волнами и прибоем.

Молодь окуня вылупляется из яиц обыкновенно через 2 недели и первое время укрывается на дне между густыми зарослями подводных растений. Только в конце лета, не ранее последних чисел июля, когда начинается чувствоваться недостаток мелких ракообразных и личинок насекомых для питания, окуньки длиной примерно 3 см, выходят на более кормные места, в основном на песчаные мели и начинают здесь питаться молодью мелких пород рыб: верховки, уклейки, плотвы [Бровкина, Сивоглазов, 2004].

Растёт окунь медленно. Сеголетки достигают 5−8 см и 7−10 г, двухлетки — 10−12 см и 15−20 г, в 4−6 лет окуни могут достигать 18−20 см в длину и более при массе в 200−300 г [Никольский, 1971].

Окунь относится к тощим рыбам, так как основная масса его жира накапливается не в тканях, а на петлях кишечника. Самки обычно имеют большую степень ожирения по сравнению с самцами и более высокий коэффициент упитанности [Попова, 1979].

Окунь является объектом местного промысла. Ловится повсюду, составляет в некоторых озёрах до 50% всего улова. Объект любительского рыболовства, но добывается и в промышленных масштабах: так, в 2002 г вылов окуня в Чёрном море составил 1,5 тонны, в кубанских водохранилищах — 12,5 тонн, в Азовских лиманах — 11,8 тонн [Берг, Богданов, 1949].

Благодаря высокой численности окунь является одним из основных или второстепенных объектов промысла. Но при перелове в водоеме крупных хищников окунь быстро наращивает свою численность, мельчает и становится сорным видом, конкурирующим в пище с ценными рыбами-бентофагами. В то же время мелкий окунь служит одним из основных объектов питания многих хищных видов рыб.