Π”ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌΡ‹, курсовыС, Ρ€Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅...
Брочная ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² ΡƒΡ‡Ρ‘Π±Π΅

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. 
Π€ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹: экстракты. 
Настойки

Π Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠΈΠ£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ исслСдования ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρƒ ассортимСнта настоСк, экстрактов Π² Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ… Π³. Π£Π»ΡŒΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠΊΠ° Π“Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ с 800−2000. ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ассортимСнт Π°ΠΏΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ насчитываСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3000 — 4000 Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ. Из ΠΈΡ… Ρ‡ΠΈΡΠ»Π° Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² 230βˆ’240 Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ насчитываСтся, Π° ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‡ΠΈΡΠ»Π° Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² настойки Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΡΡ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΡ‚ 11βˆ’16 Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ послС… Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ >

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π€ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹: экстракты. Настойки (Ρ€Π΅Ρ„Π΅Ρ€Π°Ρ‚, курсовая, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ)

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ исслСдования ΠΏΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρƒ ассортимСнта настоСк, экстрактов Π² Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ… Π³. Π£Π»ΡŒΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠΊΠ° Π“Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ с 800-2000. ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ ассортимСнт Π°ΠΏΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ насчитываСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3000 — 4000 Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ. Из ΠΈΡ… Ρ‡ΠΈΡΠ»Π° Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² 230−240 Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ насчитываСтся, Π° ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‡ΠΈΡΠ»Π° Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² настойки Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΡΡ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΡ‚ 11−16 Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ послС исслСдований Π²Ρ‹ΡΠ²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π² Π°ΡΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅ Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊ Π³. Π£Π»ΡŒΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠΊΠ° экстракты Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ся Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ, хотя Π² Π΄Π²ΡƒΡ… Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ… экстракты всС ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. Π² Π°ΠΏΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ «Π’ΠΈΡ‚Π°» содСрТится Π² Π°ΡΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅ 30 Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ, ΠΈ Π² Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠ΅ «Π˜ΠΌΠΏΠ»ΠΎΠ·ΠΈΡ» 1 торговая позиция ΠœΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ настоСк Π² Π°ΡΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π΅ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² Ρƒ Π°ΠΏΡ‚Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ «Π£Π»ΡŒΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠΊ Ѐармация» 7% (4 Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ), Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρƒ Π°ΠΏΡ‚Π΅ΠΊΠΈ «Π’ΠΈΡ‚Π°» 27% (16 Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ).

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ экстракты (густыС ΠΈ ΡΡƒΡ…ΠΈΠ΅) ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ извлСчСния ΠΈΠ· Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ€ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ, содСрТащиС Π² ΡΠ²ΠΎΡ‘ΠΌ составС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π’ΠœΠ‘ (ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ, слизи, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Π΄Ρ€.).

ГустыС экстракты (Extracta spissa) — вязкиС массы с ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 25%; сухиС экстракты (Extracta sicca) — сыпучиС массы с ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5%. Для экстрагирования лСкарствСнного Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, спирт этиловый Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ экстрагСнты, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ кислот, Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ, Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°, Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΈ Π΄Ρ€. Π˜Π·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡ для густых ΠΈ ΡΡƒΡ…ΠΈΡ… экстрактов ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π±Π°Π»Π»Π°ΡΡ‚Π½Ρ‹Ρ… вСщСств осаТдСниСм спиртом, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ адсорбСнтов, кипячСниСм ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ способами с ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ извлСчСния ΡΠ³ΡƒΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π°ΠΊΡƒΡƒΠΌΠΎΠΌ Π΄ΠΎ Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰Π΅ΠΉ консистСнции (густыС экстракты).

Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ экстракты ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ густых экстрактов ΠΈΠ»ΠΈ нСпосрСдствСнно ΠΈΠ· ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ вытяТки с ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… максимальноС сохранСниС Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… вСщСств: распылСниС, лиофилизация, сублимация ΠΈ Π΄Ρ€.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ эффСктивнСС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях?

Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли прСкрасно Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π² Π±ΠΎΡ‚Π°Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ·ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‚ Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Ρ, это Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ собранныС Π²Π°ΠΌΠΈ растСния Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ всСми ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ свойствами, присущими Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ. НСмалый Π²ΠΊΠ»Π°Π΄ Π² Π·Π°Π³Ρ€ΡΠ·Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды вносят ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ прСдприятия, транспортныС срСдства, Π½Π΅Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΡ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π² ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…озяйствСнном производствС.

АптСчныС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сборы Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСдостаточно эффСктивными. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΠ³Ρ€Π΅ Π² «Ρ€ΡƒΡΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ»: Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лСчСния нСпрСдсказуСм. Π’Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ обусловлСна Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ состав ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚рация Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ вСщСств Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ… зависит ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅ΡΡ‚Π° произрастания, особСнностСй выращивания ΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ лСкарствСнного Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ, условий хранСния ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡ‹Ρ€ΡŒΡ, Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ изготовлСния экстрактов.

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ вСсь тСкст
Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ