Описание фирмы.
Бизнес-план кафе "Блинная"
Необходимые условия: нужно, чтобы месторасположение было как можно более удобным для жителей и гостей города — будущих посетителей, но в то же время необходимо учитывать и месторасположение конкурентов, а также стоимость и наличие необходимых площадей в данном районе. Предполагается взять в аренду помещение размером 72 кв. м. договор аренды предусматривает выполнение капитального ремонта… Читать ещё >
Описание фирмы. Бизнес-план кафе "Блинная" (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
В связи с тем, что в настоящее время существует огромное количество конкурентов в сфере обслуживания, пристальное внимание следует обратить на месторасположение будущего кафе «Блинная».
Необходимые условия: нужно, чтобы месторасположение было как можно более удобным для жителей и гостей города — будущих посетителей, но в то же время необходимо учитывать и месторасположение конкурентов, а также стоимость и наличие необходимых площадей в данном районе.
С целью выявления наиболее удачного месторасположения «Блинной» были оценены преимущества и недостатки месторасположения будущего кафе на нескольких центральных улицах города.
Было выявлено, что наиболее выгодным месторасположением будет являться центр города, и наиболее оживленные улицы: ул. Мира.
Недостатком такого размещения является непосредственная близость от конкурентов.
Предполагается взять в аренду помещение размером 72 кв. м. договор аренды предусматривает выполнение капитального ремонта помещения, наружного ремонта здания и годовую арендную плату в размере 435 456 тыс. руб.
Договор заключается сроком на 5 лет.
Для осуществления данного проекта мы заключим договора:
поставщики основных ингредиентов:
- · ООО «Вилиус» для поставки муки
- · ООО «Время-Р» для поставки сахара
- · ООО «Милко» для поставок молочной продукции
- · ОАО КОП Новосибирский мясокомбинат для поставок мясной продукции
прочие продукты будут приобретаться на городских рынках.