Введение. 
Организация службы маркетинга на предприятии

На современном этапе развития рыночных отношений предприятия все больше нуждаются в высококвалифицированных специалистах — маркетологах. От эффективной работы службы маркетинга во многом зависит успех деятельности всего предприятия. С учетом постоянно изменяющихся условий деятельности предприятий изменяются и требования, предъявляемые к специалистам службы маркетинга. Поэтому в процессе обучения студентов специальности «Маркетинг» необходимо прохождение практики, которая позволила бы закрепить изученные теоретические аспекты, а также приобрести необходимые практические навыки. В этом и состоит цель прохождения летней практики.

Поставленная цель раскрывается через задачи учебно-ознакомительной практики:

• · закрепление профессиональных знаний в области маркетинга, полученных в процессе обучения;
• · приобретение практических навыков работы по специальности, способностей решения реальных маркетинговых задач;
• · формирование творческого, профессионального мышления, необходимого для практической деятельности специалиста в области маркетинга;
• · участие в реализации конкретных маркетинговых мероприятий на предприятии — базе прохождения практики.

Выполнить данные задачи нам представилась возможность на ОАО «Хлебозавод» — одном из крупнейших хлебопекарных предприятий Мордовии.