Обзор основных сортов яблонь

Яблоня бурая, или приречная — Malus fusca (Raf.) C.K.Schneid.

Распространена на западе Северной Америки, от Аляски до Калифорнии. Дерево 10−12 м высотой, иногда кустарник с ярко-красными, позднее темно-коричневыми ветвями. Листья яйцевидные или продолговато-яйцевидные, до 10 см длиной, по краю остропильчатые, нередко трехлопастные, с обеих сторон более или менее волосистые, при основании закругленные. Цветки белые или светло-розовые, до 2,5 см в диаметре, по 6−12 в зонтиковидных соцветиях. Плоды очень эффектные — желтые с красным бочком, или красные, шаровидно-овальные (1,8×1,2 см), с опадающими чашелистиками.

Одна из высокоморозостойких и декоративных яблонь. Используется в одиночных посадках и сложных композициях в европейской части России. В культуре с 1836 года. Декоративность бурой яблони определяется красивыми весь вегетационный сезон буро-антоциановыми лопастными листьями. Угрозу представляют сильные морозы и длительная теплая осень, провоцирующая рост побегов. Однако частота повторяемости таких сезонов в нашей климатической зоне 1к 10.

Яблоня гибридная — Malus hybridus.

Объединяет множество гибридов на основе яблони Недзвецкого. Они характеризуются широкими кронами до 6−7 м высотой и 4−5 м шириной. Листья, цветки, бутоны и плоды этих яблонь содержат антоциан, определяющий их окраску разной степени интенсивности. Яблони очень декоративны в ярких фиолетово-пурпуровых бутонах и в фазе массового цветения. Плоды с антоцианом в мякоти и кожице. Яблони с хорошей зимостойкостью, но могут поражаться паршой. Однако степень повреждения не достигает того уровня, который делает непригодным применение растения для декоративных целей, а антоциановая окраска растений хорошо маскирует споры гриба. Яблони хороши для любых типов посадок.

Яблоня пурпурная (М. х рurpurea).

Это гибрид между яблонями Недзвецкого и кроваво-красной (М. niedzwetskyana х М. atrosanguinea). Существует большое количество сортов яблони пурпурной с той или иной степенью окрашенности листьев в темно-красный цвет. В основном это небольшие деревья (высота около 4−5 м) с бордовыми молодыми листьями и побегами. У некоторых сортов листья становятся полностью зелеными с течением времени, у других — все лето насыщенного пурпурного цвета или же красноватого оттенка. Эти деревья хороши не только своими декоративными листьями, но и очень красивым цветением. Цветки, в зависимости от сорта от нежно-розового до темно-бордового цвета, махровые или простые, могут покрывать полностью все дерево. При благоприятной погоде цветение может продолжаться до двух недель. Затем цветки сменяются пурпурно-красными декоративными маленькими яблочками. У некоторых сортов они съедобны и очень приятны на вкус. Прекрасно выдерживающие наш климат, эти деревья достойны самого широкого применения в озеленении садов Средней полосы России.

Интересные формы: 'Элеи' ('Eleyi') с простыми, винно-красными цветками и 'Альденхамензис' ('Aldenhamensis') с полумахровыми. В зарубежных источниках упоминается еще одна форма — 'Лемойнэй' ('Lemoinei'). Два сорта пурпурной яблони — 'Роялти' ('Royalty') и 'Макамик' ('Macamic') — прекрасно растут в Подмосковье:

'Макамик' ('Macamic') — полукарликовое (3−3,5 м высотой) раскидистое дерево с розовыми (3−4 см в диаметре) цветками и буро-красными, кисло-сладкими (2,5−3,5 см в диаметре) плодами. Листья зеленовато-пурпурные с темными прожилками.

'Роялти' ('Royalty') — маленькое медленнорастущее дерево с овальной кроной (высотой около 3−4 м в 10-летнем возрасте) с суженными, глянцевыми, темно-фиолетовыми листьями, которые затем немного светлеют, становясь красными осенью. Большие, темные пурпурно-красные цветы 2,5−3,5 см в диаметре, мало заметные среди бордовой листвы, превращаются осенью в мелкие (по размеру меньше вишни) несъедобные плоды темно-красного цвета.

Яблоня кроваво-красная (М. atrosanguinea).

Гибрид между яблоней Холла (М. holliana) и Зибольда (М. sieboldii). Отличается розово-пурпурными цветками, не светлеющими при распускании.

Яблоня замечательная — Malus spectabilis (Ait.) Borkh.

Родина — Китай. Дерево 8−9 м высотой, с красно-коричневыми ветвями. Листья широкояйцевидные, овальные или продолговато-яйцевидные, заостренные на вершине, сизовато-зеленые, с широким клиновидным основанием, мелкопильчатые по краю (8×4 см). Цветки до 5 см в диаметре, бледно-розовые или светло-красные (в бутонах — темно-розово-красные), собраны по 5−8 в зонтиковидные соцветия. Плоды почти шаровидные, до 2,5 см в диаметре, красные или желтые, с остающимися чашелистиками.

Принадлежит к числу красивейших декоративных растений, издавна культивируемых в Японии и Китае. Имеет ряд форм с махровыми и полумахровыми цветками. В культуре с 1780 года. Отличается средней зимостойкостью, хорошо растет в лесостепных районах России и южнее.

Очень ценны декоративные формы этого вида: яблоня Риверса — f. riversii — с более длинными листьями и крупными розовыми махровыми цветками; f. albiplena — с белыми махровыми цветками. Самая красивая с точки зрения цветков яблоня — это яблоня замечательная 'Рубра Плена' (М. х spectabilis 'Rubra Plena'). К сожалению, в Средней России она недолговечна. Дерево плохо переносит сильные морозы и резкие перепады весенних температур. Может поражаться черным раком. В Ботаническом саду МГУ не теряет вида лишь в течение 10−12 лет.

Яблоня Зибольда — Malus sieboldii.

Родина — Япония. Ранозацветающий вид с красивой, пирамидальной кроной до 5−6 м высотой и до 3 м шириной, с крупными глянцевыми листьями. Бутоны карминно-розовые, цветки белые. Плоды мелкие, шаровидные, не более 10 мм в диаметре, красные. Благодаря компактной форме кроны может использоваться на небольших участках. Отлично смотрится в рядовых аллейных посадках. В качестве декоративного растения давно используется в Восточной Азии и Европе. В нашей климатической зоне устойчива к парше. Обладает хорошей способностью к восстановлению.

Яблоня Каидо — Malus х kaido.

Восточноазиатский вид. Одна из самых крупных в коллекции яблонь. В возрасте старше 15 лет высота дерева до 6 метров, диаметр кроны — до 7 метров. Крона широко-раскидистая с могучими ветвями. Под ее сенью можно устанавливать скамейки для отдыха. Относится к группе рано-зацветающих яблонь. Выделяется длительностью периода цветения — до 2-х недель. Бутоны округлые, розовые, цветки белые, крупные, с ярко-желтыми тычинками. Плоды мелкие, до 9−10 мм в диаметре, слегка приплюснутые, красные. Удерживаются на ветвях до глубокой осени. Яблоня зимостойка и устойчива к парше. Хороша для одиночных посадок.

Яблоня лесная, или дикая — Malus silvestris (L.) Mill.

Распространена в лесах средней и южной зоны европейской части России и на Кавказе. Дерево до 10−15 м высотой, реже кустарник до 4−5 м. Листья крупные, широкоэллиптические, до 10 см длиной, сверху темно-зеленые, почти гладкие, снизу светлее, на длинных черешках, до 5 см. Цветки до 4 см в диаметре, белые или розовые, по 5−6 в зонтиковидных кистях, душистые. Плоды мелкие, до 3 см в диаметре, зеленовато-желтые с розоватым румянцем, кислые. Среднеморозостойка, засухоустойчива, нуждается в свежей плодородной почве, растет относительно быстро. Хорошо переносит условия города. Часто используется как подвой для культурных сортов. Используется в одиночных, групповых, аллейных посадках, в качестве опушек массивов, в живых изгородях средней высоты. В культуре с глубокой древности.

Имеет ряд декоративных форм с различной формой роста, окраской листьев и цветков: плакучую (f. pendula) — обильно цветущая, с поникающими ветвями, плоды бессемянные, съедобные; махровую (f. plena) — с многочисленными махровыми цветками; золотистую (f. aurea) — с желто-пестрыми листьями; красноплодную (f. purpurea) — с эффектными темно-красными плодами; райскую (f. paradisiaca) — карликовая форма, используемая в качестве подвоя для карликовых культурных сортов.

Яблоня маньчжурская — Malus manshuriса.

Дерево высотой до 10 м со стволом до 45 см в диаметре и низкой кроной. Кора его почти черная, в трещинах, побеги — прутьевидные, красно-желтого цвета. Это придает особый шарм дереву еще до распускания листьев, которые вначале сплошь опушенные, затем опушение сохраняется только по жилкам. В мае начинается обильное цветение крупными белыми душистыми цветками с красными пыльниками, собранными в крупные соцветия (до восьми штук в каждом). Плоды красные, мелкие, при полном созревании легко раздавливаются и мякоть мажется. Семенные гнезда с твердыми оболочками. Плоды украшают дерево и зимой. Это чрезвычайно декоративная яблоня хороша в озеленении, особенно для холодных районов. К тому же она прекрасно переносит стрижку и поэтому годится для живых изгородей.

Яблоня мелкозубчатая — Malus х denticulata.

Восточноазиатская яблоня. Крона широкопирамидальная до 6 м высотой и 4−5 м шириной, с длинными ветвями. Отличается изящными, мелкими, удлиненной формы белыми бутончиками. Очень привлекательны необычные плоды: плоско-округлые, как репка, ярко-оранжевого цвета с большим подчашечным пятном, до 14 мм в диаметре. Оранжевый цвет характерен и для мякоти плода. Зимостойкость средняя, но растение способно хорошо восстанавливаться. Наиболее эффектна в аллейных и групповых посадках.

Яблоня Нань-шань — Malus х nan-schan.

Восточноазиатская яблоня. Вид с широко пирамидальной кроной до 6 м в высоту. Наиболее декоративна в фазе бутонизации и начала цветения. Бутоны крупные, округлой формы, сочного чисто розового цвета, не свойственного яблоне. Цветки с крупными оранжевыми тычинками. Цветет в средние сроки. Устойчива к парше. Может использоваться в разных типах посадок.

Яблоня Недзвецкого — Malus niedzwetzkyana Dieck.

Вид назван в честь ботаника Недзвецкого, собравшего плоды этой яблони в окрестностях Кашкара и переславшего их доктору Дику, который ввел ее в культуру Германии и дал название.

Небольшое деревце, до 8 м высотой, с гладкими ветвями без колючек, молодые побеги темно-пурпуровые. Листья в период распускания также пурпуровые, при полном облиствении интенсивно окрашенными остаются только черешки, пластинка темно-зеленая сверху, снизу пурпуровая, опушенная. Это делает окраску кроны очень своеобразной. Цветки в бутонах темно-пурпуровые, при распускании — интенсивно-розовые или пурпуровые, на тонких, бело-войлочных цветоносах, что выделяет ее из общей массы цветущих яблонь. Плоды мелкие, одиночные, до 2 см, слегка шаровидные, с восковым налетом, фиолетово-пурпуровые, с розово-пурпуровой мякотью. Морозостойка, в Москва и Петербурге достигает 3 м, а в Воронеже и Калининграде — 6−7 м. Неприхотлива. Устойчива к вредителям и болезням. Растет относительно быстро. Рекомендуется для самого широкого использования, особенно хороша в красочных композициях и одиночной посадке на газоне. Французский садовод Л. Тиллье считал, что эта яблоня с декоративной точки зрения не имеет себе равных в садоводстве Европы.

Яблоня низкая — Malus pumila.

В продаже форма «Плакучая Красноцветная» («Pendula Rubriflora»). Одно из самых эффектных растений с кроной плакучей формы. Длинные темно-бордовые ветви этой яблоньки свисают до самой земли, иногда давая за сезон прирост до 1,5 м. У деревца красноватый оттенок листвы, пурпурные цветки и небольшие бордовые яблочки. Вырастает до 3−4 м; плодоносит. Зимостойка, засухоустойчива. Размножают прививкой на яблоню ягодную в штамб высотой от 2 до 4 м.

Яблоня обильноцветущая — Malus floribunda Sieb.

Распространена в Японии, где широко выращивается как первоклассное декоративное растение. Дерево 5−10 м высотой, часто растущее кустовидно, с несколькими стволиками, причем нижние ветви часто бывают распростерты на уровне земли. Листья яйцевидные или продолговато-яйцевидные, до 8 см длиной острые, в верхней части листовой пластинки остропильчатые, иногда дважды пильчатые, цельные, на ростовых побегах — лопастные. Многочисленные цветки с пурпуровыми цветоножками, в бутонах интенсивно-красные, при распускании бледно-розовые или белые, до 3 см в диаметре. Плоды до 0,8 см, красные. Среднезимостойка, разводить севернее Липецка и Воронежа не стоит. Имеет ряд декоративных форм. Считается одной из наиболее декоративных яблонь. В культуре с 1862 года.

Яблоня переходная — Malus transitoria.

Из Восточной Азии. Дерево с ажурной раскидистой кроной до 8 м высотой и до 7 м шириной, с колючками на ветвях. Самая поздноцветущая яблоня коллекции. Она завершает период цветения яблоневого сада, цветки и бутоны бело-кремового цвета, мелкие, с выступающими розово-фиолетовыми тычинками. Наиболее декоративна в плодах — слегка удлиненной формы, изящные, желтого цвета с ярким красным бочком, глянцевые, долго сохраняющиеся на ветвях. Яблоня зимостойка и устойчива к парше.

Яблоня Пратта — Malus х pratti.

Из Восточной Азии. В возрасте 15 лет достигает 6−7 м, ширина 4,5−5 м. Крона густая, неправильной формы, овальная. Бутоны бело-розовые, круглые, плотные. Длинные чашелистики придают бутонам вид звездочек. Плоды относительно крупные (диаметром 25 мм), красивого яркого, почти бордового цвета. Очень декоративна в бутонах и плодах.

Яблоня Саржента — Malus sargentii.

Родина — Япония. Вид с достаточно густой, плоско-шаровидной кроной с красивыми трехлопастными листьями на концах побегов. Самая маленькая из дикорастущих яблонь. Растет кустом, высотой и шириной около 2−3 метров. Бутоны округлой формы, небольшие, карминового цвета, с выступающими тычинками. Цветки белые на тонкой длинной цветоножке. Плоды мелкие, с горошину, шаровидные, темно-красные. Долго удерживаются на ветвях. Осенняя окраска листьев желто-оранжевая. Декоративна во всех фазах развития. К парше устойчива. Прекрасно смотрится в одиночной посадке на газоне или перед высокими деревьями. Недостаток — низкая зимостойкость, поэтому требует укрытия на зиму.

Яблоня сиккимская — Malus sikkimensis.

Восточноазиатский вид. Средних сроков цветения. Крона 1 низко расположенная, рыхлая, с тонкими ветвями. В возрасте старше 15 лет высота дерева 4−5 м, ширина — 3,5 м. Бутоны яркие, карминовые, цветки бело-розовые. Плоды размером с мелкую китайку -18−20 мм в диаметре, желто-оранжевые, с солнечной стороны бочок окрашен в яркий красный цвет. При созревании плоды становятся наливными, приобретая прозрачность. Морозоустойчива. Паршой не поражается. Эффектна в одиночной посадке на газоне или перед высокими древостоями.

Яблоня сливолистная, или китайка — Malus prunifolia (Willd.) Borkh.

Небольшое дерево, до 10 м высотой, с восходящими, светло-коричневыми или красноватыми ветвями, образующими широкоокруглую крону. Листья яйцевидные, эллиптические или продолговатые, с коротко заостренной вершиной и клиновидным основанием, мелкопильчатые по краю, темно-зеленые, слабоблестящие сверху, в молодости рассеянно-опушенные, позднее голые, осенью с бронзовым оттенком. Цветки белые, иногда снаружи розоватые, до 3 см в диаметре, по 5−6 в зонтиковидных соцветиях. Плоды шаровидные, до 3 см, без углубления у плодоножки, с бугорчатым выростом на верхушке, съедобные, желтые или красные. Зимостойка, засухоустойчива, малотребовательна к условиям произрастания, устойчива к грибным заболеваниям. Хорошо переносит обрезку кроны. Прекрасный подвой. В озеленении используется в одиночных, групповых и линейных посадках. В культуре с 1750 года.

Яблоня торинговидная — Malus toringoides (Rehd.) Hughes.

В природе встречается в лесах Западного Китая. Растет часто в виде кустовидного дерева. Примечательна прежде всего широкораскидистой, причудливо изогнутой кроной. Вторая особенность этого вида — листья, яйцевидные или ланцетные, до 8 см длиной. Листовая пластинка по краю в верхней половине двоякоострозубчатая с 3−5 лопастями. Многочисленные цветки, белые или розовые, собраны по 3−6 в зонтиковидные соцветия, эффектно украшающие причудливую крону. Очень декоративна в период плодоношения. После опадения листвы ее яркие плоды долго сохраняются на ветвях. Они грушевидной формы, ярко-желтые с красным румянцем, несъедобные, смотрятся на дереве, как фонарики. Размножается семенами. Рекомендуется для широкого использования в одиночных и групповых посадках парков и лесопарков. Требует больших площадей, так как ширина кроны может достигать 8 метров. В культуре с 1904 года.

Яблоня ягодная, или сибирская — Malus baccata (L.) Borkh. = М. pallasiana.

Дико произрастает на юге и юго-востоке Восточной Сибири, в Маньчжурии и Северном Китае. Небольшое дерево 5−10 м высотой, с округлой, густой кроной и голыми, тонкими побегами. Эллиптические или яйцевидные листья до 8 см длиной, блестящие, голые, мелкопильчатые по краю, вверху заостренные. Белые цветки без запаха, до 3,5 см в диаметре. Плоды шаровидные, очень мелкие, до 1 см в диаметре, на длинной плодоножке, красные или желтые, долго сохраняются на дереве. Растет медленно. Очень морозостойка. Засухоустойчива и нетребовательна к почве. Относительно газоустойчива. Хорошо переносит стрижку. Является лучшим подвоем в северном плодоводстве. Декоративна в период цветения, когда обильно, как пеной, покрывается бело-розовыми цветками, а в осеннюю пору красива плодами, часто остающимися на дереве и после опадения листьев. В летнюю пору она привлекает внимание красивой, правильной, округлой кроной и густой листвой. Высокая морозостойкость этого вида делает ее особенно ценной в садово-парковом строительстве северных районов России, а относительно небольшие размеры позволяют использовать ее в небольших садах и скверах, в одиночной и групповой посадке, в живых изгородях.

Имеет многочисленные декоративные формы, среди которых наиболее часто используются: желтоокаймленная (f. aureo-marginata) — с желтой каймой по краям листьев; изящная (f. gracilis) — небольшое деревце с поникшими ветвями, мелкими листьями на длинных черешках и более мелкими, чем у типичной формы, цветками; розовая махровая (f. rоseo-plena) — с розовыми махровыми цветками; маньчжурская (f. mandshurica) — более мощного роста, чем основная форма (20−30 м высотой), листья широкоэллиптические с опушенными черешками, цветки до 4 см в диаметре, розовато-белые, душистые, плоды крупнее, отличается высокой засухоустойчивостью.

Яблоня хубейская — Malus hypehensis.

Восточноазиатский вид. Относится к позднозацветающим видам. Крона шаровидная с длинными ветвями. Красива благодаря карминовым бутонам. Цветки бледно-розовые. Заканчивает цветение в конце мая. Декоративна также в стадии плодоношения. Овальные ярко-красные плоды, до 8 мм в диаметре, долго удерживаются на ветвях, иногда до устойчивого снежного покрова. Издавна является компонентом ландшафта в парках Китая. В наших условиях устойчива к парше, достаточно зимостойка. Пригодна и для одиночной, и для рядовой посадки. Во избежание появления морозобоин в весенний период требует побелки ствола.

Яблоня Цуми — Malus zurni.

Родина — Япония. Вид, достигающий во взрослом состоянии высоты 4 метров и такого же диаметра густой округлой кроны. Удлиненные изящные бутоны карминового цвета, распускаясь, становятся светло-розовыми. Плоды мелкие, не более 10 мм в диаметре, желто-красного цвета. Осенью листья окрашиваются в желтый цвет с небольшой примесью красного. Может повреждаться сильными морозами, однако быстро восстанавливается. Устойчива к парше. Издавна используется во многих странах как декоративное растение. Пригодна и для посадок в группах, и как солитэр. Одна из наиболее перспективных для озеленения яблонь.