Введение. 
Требования к питьевой воде, поступающей к потребителям, регламентированных ГОСТ РК

Обеспечение населения качественной питьевой водой является одной из актуальнейших задач. Водоснабжение — сложная отрасль производства. Современный водопровод — это комплекс сооружений для забора воды из природных источников, подъёма, обработки воды, хранения и распределения между потребителями. Вода перед подачей населению предварительно проходит сложный путь обеззараживания и очистки. Но обработка воды заключается не только в ее очистки и обеззараживание, но и улучшение ее качества. Для этого предусматривается: отстаивание, обеззараживание, фильтрация, За счёт сложного комплекса физических, химических и биологических факторов происходит самоочищение водоёма. Под влиянием протекающих в воде биохимических процессов, в особенности, окислительных, погибают патогенные микробы. Страны переходного периода имеют возможность усвоить уроки прошлого и создать системы, отвечающие требованиям сегодняшнего дня, и избежать таким образом ошибок промышленно развитых стран, чреватых авариями систем и экологическими проблемами.

Для проведения санитарно-микробиологических исследований существуют специальные гос. общественные стандарты — ГОСТ, которые позволяют выявить соответствие гигиеническим требованиям.

ГОСТы предусматривают:

• 1. Правила отбора проб.
• 2. Количество взятого материала.
• 3. Условия транспортировки и хранения.
• 4. Цель и методы исследования.
• 5. Учет результатов.

К каждой отобранной пробе прилагают спец. документ с указанием:

• 1. Название пробы (вода, воздух, почва).
• 2. Место взятия пробы и номер.
• 3. Дата.
• 4. Куда направлена проба.
• 5. Подпись лица, взявшего пробу.

Санитарно бактериологическое исследование воды:

• 1. Вода централизованного водоснабжения.
• 2. Вода открытых водоемов (рек, озер).
• 3. Сточные воды.
• 4. Вода плавательных бассейнов.