Введение. 
Анализ использования сельскохозяйственных угодий

Народнохозяйственное значение — тритикале (Triticale) создано путем гибридизации яровой пшеницы с яровой рожью. В производстве получили распространения гексаплоидные тритикале (2n=42). Широко возделывается эта культура в Мексике, Китае, Австралии, Канаде, Польше. В настоящее время и в Беларуси заметно возрастает интерес к этой новой перспективной зернофуражной культуре. Так, уже в 2005 году посевная площадь ярового тритикале в республике находилась на уровне 10 тыс. га. По урожайности зерна в Госсортосети яровое тритикале за последние 3 года в почвенно-климатических условиях нашей республики превышало ячмень, яровую пшеницу и овес и находилась на уровне 67,4 ц/га.

Средняя урожайность зерна сортов яровых зерновых культур (тритикале яровое) в конкурсном сортоиспытании на сортоиспытательных станциях и участках за 203−2005 гг. (по данным Госкомиссии по испытанию и охране сортов растений Республики Беларусь) составила, ц/га: 2003 г. — 60,9; 2004 и 2005 гг. — 71,0; средняя — 67,4.

Зерно ярового тритикале может использоваться для производства муки и выпечки кондитерских изделий, производства крахмала, в спиртовой промышленности, однако основное направление — зернофураж, так как эта культура имеет определенное преимущество перед другими яровыми зерновыми культурами по кормовым достоинствам. В частности, по содержанию незаменимых аминокислот: лизина, метионина и тистина.

Высокая кормовая ценность зерна тритикале обеспечивает среди всех зерновых культур самый высокий показатель эффективности использования корма. Установлено, что замена 40% зерна в обычных комбикормах зерном тритикале увеличивает привесы свиней на откорме на 18−30% и экономит 15−20% корма. Поэтому зерно ярового тритикале в основном используется в качестве хорошего компонента для приготовления комбикормов.

Известно, что данная культура превосходит яровые зерновые по содержанию белка в зерне и выходу кормовых единиц с 1 га. В то же время многолетние данные Государственной инспекции по испытанию и охране сортов растений в Республике Беларусь не подтверждают этих преимуществ. Так, наибольшее содержание белка в зерне отмечено у сортов яровой пшеницы (14,2−16,3%) и у ячменя ярового (кормового) — 13,8−16,2%, а у ярового тритикале в среднем находилось на уровне 13,8−14,2% и у овса — 12,2−13,2%.

Государственная программа устойчивого развития села на 2011;2015 годы предусматривает, что зерновые культуры будут представлены высокоурожайными сортами и гибридами, обеспечение в производстве к 2015 году в среднем по стране урожайность зерна пшеницы в 4,3 тга, тритикале — 4,2 тга, ржи — 3,9 тга, ячменя — 4,1 тга. По проведенным расчетам в структуре валового сбора зерна в 2015 году пшеница составила 2236 тыс. тонн; тритикале -1890 тыс. тонн; ячмень — 2214 тыс. тонн; рожь — 1560 тыс. тонн; кукуруза — 1000 тыс. тонн; зернобобовые — 1000 тыс. тонн.