Специализация хозяйства. 
Цель и задача аудита

Различные сельскохозяйственные культуры предъявляют неодинаковые требования к почвам, температурному и водному режиму. Различных природных и экономических условий требуют для своего развития и отрасли животноводства.

Специализацию ЗАО «Красный Луч» характеризует преимущественное развитие отдельных отраслей, что ведет к обособлению производства различных видов продукции. В результате достигается максимальное увеличение производства при наименьших затратах труда и средств, обеспечивается высокая производительность труда и низкие затраты материальных ресурсов на единицу продукции.

Для анализа специализации хозяйства необходимо знать структуру товарной продукции. (табл.1).

Таблица 1 Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции (в ценах фактической реализации).

Из приведенных данных можно сделать следующие выводы:

Удельный вес производства продукции животноводства намного превышает удельный вес продукции растениеводства (следовательно, специализация хозяйства — животноводческая).

При более детальном анализе видно, что в животноводстве наибольший удельный вес занимает производство продукции свиноводства.

При рассмотрении производства растениеводческой продукции, можно сделать вывод, что хозяйство, в основном, занимается производством овощей и картофеля. Производство данных видов культур обуславливается наличием мест хранения для них и удобством реализации этих культур за счет выгодного расположения хозяйства.

Свиноводческое направление обусловлено наличием вблизи большого населенного пункта хорошей кормовой базы. В данное время вскармливание свиней пищевыми отходами не ведется в связи с новыми сложившимися условиями, но существуют большие резервы для возобновления этого вида откорма.