Дипломы, курсовые, рефераты, контрольные...
Срочная помощь в учёбе

Введение и область распространения системы

РефератПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Предметом деятельности КХ являются следующие виды деятельности: Таблица 1 — Однородные группы мясной продукции и их коды ОКП. Переработка и реализация сельскохозяйственной продукции; Продукты из свинины и говядины копчено-запеченные. Продукты из свинины и говядины копчено-вареные. Производство сельскохозяйственной продукции; Продукты из свинины и говядины сыровяленые. Продукты из свинины… Читать ещё >

Введение и область распространения системы (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

КХ «Элирон» является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс и действует на основе полного хозяйственного расчета и самофинансирования.

Учредителями КХ «Элирон» являются: Наделяев Игорь Петрович и Ошанина Ирина Петровна.

КХ «Элирон» зарегистрирован Постановлением Муниципального образования Читинской области и при регистрации присвоен основной государственный регистрационный номер ОГРН:1 027 500 647 734. Дата присвоения ОГРН: 18.09.2002.

Юридический адрес и фактическое местонахождение: 673 400, Забайкальский край, Нерчинский р-н, г. Нерчинск, ул. Фестивальная, 4−1.

Предметом деятельности КХ являются следующие виды деятельности:

  • — производство сельскохозяйственной продукции;
  • — переработка и реализация сельскохозяйственной продукции;
  • — оказание всех услуг и выполнение всех видов деятельности, непосредственно связанных с вышеперечисленным перечнем видов деятельности КХ;
  • — заготовка древесины, ее переработка и производство стройматериалов.

Кроме того, КХ «Элирон» имеет лицензию для осуществления работы с продуктами животного происхождения, в том числе, мясом для дальнейшей переработки в колбасном цехе; производит колбасную продукцию на площадях, арендуемых по договорам аренды у Агрофирмы «Нерчинская», у комитета по имуществу Забайкальского края, у частных лиц.

Органами управления являются: общее собрание членов КХ «Элирон», которое является высшим органом управления. Исполнительным органом является председатель КХ «Элирон».

Система ХАССП распространяется на деятельность «Элирон», направленную на производство следующих групп продукции описанных в таблице 1.

Таблица 1 — Однородные группы мясной продукции и их коды ОКП.

Группа продукции.

Код ОКП.

Полуфабрикаты мясные натуральные.

  • 92 1461
  • 92 1431
  • 92 1451

Полуфабрикаты мясные рубленые.

92 1410.

Фарши мясные, мясорастительные.

92 1412.

Полуфабрикаты мясные в соусах и маринадах.

92 1400.

Колбасы вареные.

92 1312.

Колбасы полукопченые.

92 1331.

Колбасы варено-копченые.

92 1342.

Колбасы сырокопченые.

91 1341.

Продукты из свинины и говядины копчено-вареные.

92 1350.

Продукты из свинины и говядины запеченные.

92 1350.

Продукты из свинины и говядины копчено-запеченные.

92 1350.

Продукты из свинины и говядины вареные.

92 1350.

Продукты из свинины и говядины сыровяленые.

92 1350.

Изделия колбасные ливерные.

92 1314.

Паштеты мясные.

92 1317.

Паштеты мясорастительные.

92 1317.

Показать весь текст
Заполнить форму текущей работой