Анализ оборота розничной торговли
Поэтому структура оборота торговли оказывает влияние на размер и уровень прибыли. В магазине «Плюс-К» наибольший удельный вес в обороте розничной торговли занимают группы: «Водка и водочные изделия» и «Хлеб и хлебобулочные изделия» Это относится к явлениям отрицательного характера. Следует рекомендовать магазину ООО «Плюс-К» в дальнейшем активно сокращать реализацию алкоголя, а допустим…
Курсовая
Анализ состояния запасов предприятия (на примере данных ОАО «Красный октябрь»)
После ознакомления с предприятием выявилось ряд проблем в организационном процессе состояния запасов: наличие потерь от срывов поставок, от поставок некачественного материала, что сдерживает развитие предприятия, расширение мощностей; наличие неликвидных средств на складах предприятия, что снижает оборачиваемость запасов. Предложенные пути совершенствования системы запасов предприятия…
Курсовая
Оценка стоимости нематериальных активов и объектов индивид собственности (на примере OAO «Гaзпpoм»)
Мяco, pыбa, птицa и дичь; экcтpaкты мяcныe; oвoщи и фpукты кoнcepвиpoвaнныe, cушeныe и пoдвepгнутыe тeплoвoй oбpaбoткe; жeлe, вapeньe, кoмпoты; яйцa, мoлoкo и мoлoчныe пpoдукты; мacлa и жиpы пищeвыe.30 — кoфe, чaй, кaкao, caхap, pиc, тaпиoкa (мaниoкa), caгo, зaмeнитeли кoфe; мукa и зepнoвыe пpoдукты, хлeбoбулoчныe издeлия, кoндитepcкиe издeлия, мopoжeнoe; мeд, cиpoп из пaтoки; дpoжжи, пeкapныe…
Курсовая
Анализ качества продукции
Форма, поверхность и цвет хлеба и булочных изделий должны отвечать требованиям нормативно-технической документации. Массу хлеба и булочных изделий устанавливают взвешиванием не менее чем 10 изделий, отобранных от того самого количества. Для контроля органолептических показателей (кроме формы, поверхности и цвета) и физико-химических показателей методом россыпи прибегают к отдельной выборке. Для…
Курсовая
Анализ основных производственных средств
Для того чтобы поднять уровень механизации сельскохозяйственных работ, обеспечить выполнение их в оптимальные сроки и с высоким качеством, выдвигаются следующие основные задачи по ускорению темпов развития механизации, автоматизации производственных процессов и улучшению эффективности использования сельскохозяйственной техники: В решении перечисленных вопросов по улучшению использования МТП…
Курсовая
Анализ трудовых ресурсов и их использования. Анализ про-изводительности труда и его оплаты
Наименование показателя Методика расчета Темп роста кредиторской задолженности перед персоналом организации (Кредиторская задолженность перед персоналом организации за отчетный год / Кредиторская задолженность перед персоналом организации за предыдущий год) x 100% Темп роста кредиторской задолженности перед государственными внебюджетными фондами (Кредиторская задолженность перед государственными…
Курсовая