Совершенствование технологии содержания крупного рогатого скота галштино-фризской породы в условиях совхоза

Жвачка интенсивно происходит, когда животные в спокойном состоянии, а это повышает переваримость питательных веществ корма. Важным при выращивании телок является переход от кормов стойлового периода до пастбищного. Резкие переходы от зимнего кормления к летнему и наоборот вызывают нарушения пищеварения у животных и сопровождаются снижением производительности. Летом можно скармливать травяные корма на выгульных площадях или на пастбищах. Кормление молодняка травой на корню имеет много преимуществ по сравнению с поеданием травы из кормушек. Под влиянием постоянного движения, солнечного света и чистого воздуха усиливается работа всех тканей, органов и молодняк растет крепким и крепким. С 5-месячного возраста молодняк можно пасти. Активный моцион повышает аппетит животных, положительно влияет на формирование молочной продуктивности. Выпасают телок 4−5 ч, а затем еще подкармливают скошенной травой из кормушек в лагерях. В молозивный период технология выращивания новорожденных телят основывается на различных вариантах индивидуального содержания. Период новорожденности достаточно ответственный, поскольку есть большая вероятность заболевания и гибели телят. Это — переломный момент в жизнедеятельности организма — переход от внутриутробного развития к внеутробному, он длится несколько дней. В основном в первые 10−15 дней телят (профилакторного периода) содержат в индивидуальных клетках с деревянными или металлическими решетками: длиной 100−120 см, шириной 80−100 см, высотой 85 см. Боковые стенки клеток сплошные, а передняя и задняя — решетчатые. Их устанавливают рядами, между ними есть проходы. Одну клетку оборудуют местным обогревом для высушивания телят после рождения. Все клетки имеют приборы для ультрафиолетового облучения телят. Новорожденных содержат на подстилке, которую меняют в конце периода, а частично заменяют ежедневно. Практика передовых хозяйств показала, что лучше проводить отелы в денниках и оставлять теленок с коровой на 1−2 дня. Это позволяет теленку сосать мать и получать качественное молозиво при условии, что корова здорова. Случаев заболеваний молодняка гораздо меньше. В молочный период тоже существует несколько разновидностей содержания телят, и они имеют свои как положительные, так и отрицательные последствия. При групповом содержании размещают по 15−20 телят в клетках площадью 1,5−2 м 2 на голову. Они могут быть оборудованы боксами размером 50×100 см или иметь место для отдыха телят. Навоз из клеток удаляют вручную, а из помещения — скребковыми транспортерами. В некоторых хозяйствах при выращивании телок используют решетчатый пол в проходах, а также самотечной системе удаления навоза из телятников. В стойловый период телок содержат группами беспривязное: в групповых клетках на изменяемой или в секциях на глубокой подстилке; в секциях с щелью или сплошной полом, оборудованных боксами. Первый вариант применяют на небольших фермах. Недостаток этого способа — большие затраты ручного труда на уборку групповых клеток. Наряду с телятниками устраивают выгульные площадки, куда животных выпускают на прогулку. Здесь есть кормушки, где телкам скармливают силос, сено. Концентрированные корма дают в помещении. Телок содержат группами по 25−30 голов, а старше года — до 50 голов. При содержании телок в секциях на глубокой подстилке отдых их проходит в помещениях, а кормление — на выгульных площадках, расположенных с южной стороны. Выгульные площадки оборудуют групповыми кормушками, над которыми сооружают навесы. Телок содержат группами по 25−50 голов в отдельных секциях, разделенных решетками. Важно создать теплое логово для животных. Навоз из помещений выбрасывают один раз в год — летом, а с проходов — один раз в 2−3 дня бульдозером. Беспривязное содержание ремонтного молодняка с отдыхом животных в помещении на глубокой подстилке и свободным выходом на выгульно-кормовые площадки способствует выращиванию животных устойчивых к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды, а также положительно влияет на развитие воспроизводительной системы и формирование молочной продуктивности.

3.3 Анализ результатов исследования

В здании 12×72м согласно НТП-АПК 1.

10.01. 001−00 (Нормы технологического проектирования ферм крупного рогатого скота крестьянских хозяйств) разработаны четыре типа групповых клеток: для телят до 6-ти месячного возраста, для молодняка — 6−12 месяцев, 12−18 месяцев и групповые клетки отстающих в росте животных. Во второй здания 12×72 м разработаны групповые клетки для постоянного содержания от 20 дневного возраста и молодняка до 18 месячного возраста. В животноводческом здании размером 12×72 м рамной конструкции, в котором удерживали молодняк крупного рогатого скота на привязи предусмотрена мобильная раздача кормов и удаление навозных масс транспортером ТСГ-160.Вентиляция естественная, которая регулируется шторками вентиляционных башен. Оценка состояния здания показала, что их можно реконструировать под содержание телят и молодняка крупного рогатого скота. Эскизные поиски вариантов схем реконструкции здания показали, что согласно НТП-АПК 1.

10.01. 001−00 предложено сельскохозяйственному предприятию провести реконструкцию здания 12×72 м для телят и молодняка крупного рогатого скота в различных по размеру групповых клеток на 10 голов до 6 месячного возраста с 6 до 12 месяцев с 12 до 18 месяцев (рис. 1).В молочный период предусмотрено 4 клетки размером 2,4×6 м, где фронт кормления телят 0,5 м, кормушки оборудованы фиксацией телят при выпаивании молока. После шестимесячного возраста телок и бычков содержат отдельно в групповых клетках размером 2,4×8 м, где фронт кормления 0,7 м. В шестимесячном возрасте отстающих в росте животных выбраковывают (2−3 головы).В 12-месячном возрасте телочек и бычков размещают отдельно в групповых клетках размером 2,4×9 м с фронтом кормления 0,8 м (рис. 1), и снова выбраковывают отстающих в росте и переводят в специальную групповую клетку. Подобное мероприятие проводится и перед реализацией. Такая технологическая мера позволяет эффективно использовать корма и доказать отстающих в росте бычков до кондиции.Рис.

1.План и разрез здания для молодняка крупного рогатого скота в разных клетках по периодам выращивания

Условные обозначения: 1-помещение для обслуживающего персонала, 2-помещение для инвентаря, 3-помещение для кормов, 4-помещение для подстилки, 5-помещение для подготовки кормов и молока, 6-групповые клетки для телят 6−12-месячного возраста; 7-групповые клетки для телят до 6-месячного возраста, 8-групповые клетки для молодняка 12−18-месячного возраста, 9-групповая клетка на 13 скотомест для отстающих в росте, 10-навозный канал под транспортер типа ТСГ-160, 11 — дезбарьери, 12- стол для кормления, 13-автопоилки, 14-технологические проходы 15 зона размещения животных, 16-вентиляционная башня. В данном здании согласно НТП-АПК 1.

10.01. 001−00 выделены помещения для обслуживающего персонала, помещения для инвентаря, помещение для кормов, помещения для подстилки. Во втором здании предусмотрены стандартные групповые клетки размером 4×10 м оборудованыестолом для кормления, боксами для отдыха размещены под углом к навозному транспортеру с целью увеличения длины стойла на 10 см. Общая площадь групповой клетки на 10 голов 40м2(4×10м) (рис.

2).Рис.

2.План и разрез здания для молодняка крупного рогатого скота с одинаковой групповой клеткой до 18-месячного возраста

Условные обозначения: 1-помещение для обслуживающего персонала, 2-помещение для инвентаря, 3-помещение для кормов, 4-помещение для подстилки, 5-помещение для подготовки кормов и молока, 6-групповые клетки для содержания 10 голов в боксах до 18 — месячного возраста, 7 — групповая клетка для отстающих в росте бычков, 8-автопоилки, 9-навозный канал под транспортер типа ТСГ-160, 10-стол для кормления, 11-дезбарьери, 12-зона отдыха в боксах, 13-зона кормления, 14 — вентиляционная башня. Исходя из того, что стандартные групповые клетки едины для телят и молодняка, то для телят общая площадь на одну голову составляет 4 м². Это значительно больше нормативных площадей, но дополнительная площадь положительно влияет на состояние здоровья и прирост живой массы. В молочный период телят выпаивают молоком по общепринятой схеме. Для молодняка при достижении возраста 12 месяцев площадь на одну голову 4 м², что также больше нормы, а в 18 месяцев соответственно — 4 м², что соответствует норме. Таким образом, во второй здания стандарт групповой клетки рассчитан на 125 мест, а в здании с различными клетками больше на 8 скотомест. Поэтому, важно было бы установить экономическую эффективность увеличения скотомест в здании 12×72м, а также определить экономическую эффективность содержания молодняка при различных условиях (беспривязном или в косых боксах).Исследования показали, что при содержании телят в групповой клетке до 6 месячного возраста размером 2,4×6 м среднесуточные приросты составили 653,6 г, а в групповой клетке размером 4×10м — 749,9 г (разница в откорме при Р <0,001).В результате чего в 6 месячном возрасте прирост живой массы составляет соответственно 117,6 кг и 135,0 кг (Р <0,05) (табл. 4).Таблица 4 — Живая масса и приросты молодняка крупного рогатого скотав различные возрастные периоды, n= 40Показатель

КонтрольОпыт

Размер клетки, мЖивая масса, прирост

Размер клетки, мЖивая масса, прирост

Живая масса телят при рождении, кг-31,2 ± 0,31−30,8 ± 0,340−6 месяцев:

живая масса, кг2,4×6148,8 ± 4,654×10 165,8 ± 5,17**общий прирост, кг2,4×6117,6 ± 5,014×10 135,0 ± 6,36*среднесуточный прирост, г2,4×6653,6 ± 22,994×10 749,9 ± 26,84***6−12 месяцев:

живая масса, кг2,4×8278,6 ± 6,354×10 316,2 ± 5,84**общий прирост, кг2,4×8129,8 ± 5,184×10 150,4 ± 4,77**среднесуточный прирост, г2,4×8721,4 ± 24,154×10 835,4 ± 27,32**12−18 месяцев:

живая масса, кг2,4×9423,5 ± 7,144×10 483,3 ± 6,14***общий прирост, кг2,4×9144,9 ± 5,374×10 167,1 ± 5,86**среднесуточный прирост, г2,4×9805,3 ± 25,774×10 928,5 ± 26,84**В последующий период 6−12 месяца среднесуточные приросты живой массы повысились до 721,4 г в новых групповых клетках, а в стандартной клетке — 835,4 г, или больше на 15,8% (разница в откорме при Р <0,01).Характерно то, что дополнительная площадь групповой клетки на 10 голов на 18,4 м2 В последний период выращивания молодняка при постоянном содержании способствовала среднесуточному приросту живой массы 928,8 г. В то же время перевод молодняка в возрасте 12 месяцев в групповую клетку на 10 голов площадью 21,6 м2привел к уменьшению приростов живой массы по сравнению с постоянным содержанием на 15,3% (Р <0,01).Таблица 5 — Экономическая эффективность постоянного и не постоянного места для содержания молодняка крупного рогатого скота

ПоказательНе постоянное место содержания

Постоянное место содержания

Сравнение ,%Размер здания, м12×7212×72 100

Скотомест, голов13 312 594,0 В т.ч.для отстающих в росте1 315 115,4Реализовано за год, голов837 894,0Живая масса при реализации, кг423,5483,3114,1Общая реализация живой массы, ц351,5370,0105,3Затраты кормов, корм.

ед.на 1 голову35,0733,1494,5на 1 кг прироста живой массы8,947,3281,9Затраты труда, чел.-час.

на 1 голову2 056 181 588,3Продолжение таблицы 5на 1ц прироста живой массы5,244,0176,5Выручка от реализации 1 гол., р.32 016,636535,8479,22Общие затраты на выращивание 1 гол, р.26 938,825095391,02Прибыль на 1 гол, р.5077,811 440,8946,26Общая прибыль, тыс. р. 421,26 892,5889,98Уровень рентабельности,%18,8545,4926,74Затраты на реконструкцию, тыс. р. 1076,881 614,48629,58Окупаемость затрат, лет2,561,8170,7Энергетическая ценность живой массы, МДж4150,34 736,3114,1Энергетическая ценность кормов, МДж350 703 314 094,5Эффективность использования кормов,%11,8314,292,46 В результате этого реализационная живая масса в возрасте 18 месяцев была 483,3 кг в условиях постоянного содержания, при содержании в разных клетках — 423,5 г в сутки, что меньше на 23,4% (Р <0,001).Общая реализационная живая масса, полученная в здании с разными групповыми клетками составили 351,5 ц, а с постоянным местом содержания — 370,0 ц или больше на 5,3%. Таким образом, от меньшего поголовья в здании на 6% получено более говядины на 5,3%, а на одну голову больше на 14,1% (табл. 2).

Затраты кормов на одну голову за весь период составили 3517 корм. ед., а при постоянном содержании 3314 корм. ед., и на 1 кг прироста живой массы соответственно 8,94 и 7,32 корм.

ед. При постоянном содержании животных затраты труда за весь период выращивания 1815 чел.-час., что меньше чем при содержании в разных клетках — на 11,7%, и на один кг прироста живой массы — также меньше на 23,5%, так и выручка от реализации была при постоянном содержании животных больше на 14,1%.Меньшие затраты на содержание животных за весь период при постоянных условиях на 6,9% привели к увеличению доходов на 25,3% и общий доход от всех животных был получен в 2,11 раза больше. Характерно то, что затраты на реконструкцию для оборудования стандартных клеток были на 49,9% больше чем при разных групповых клетках, а окупаемость затрат на реконструкцию меньше на 29,3%.

3.4 Организационное обоснование рекомендаций производству

Основные препятствия роста и развития отрасли переработки молока связаны с нижеследующими факторами. Во-первых, слабость внутренних рынков по отношению к общему потенциалу в области переработки. Во-вторых, препятствием развития секторов переработки молока является неадекватность и постоянное обеспечение качественным сырьем. В-третьих, отсутствует учебная пропаганда культуры ведения животноводства, хотя некачественное содержания животных, то есть по старым обычаям, отсутствие селекционной работы на селе делают животных малопродуктивными. В-четвертых, частный сектор молочного скотоводства поставлен в жесткие условия выживания. Основная масса население желает продавать молоко предприятиям молочной промышленности по месту жительства, но приемная сеть требует значительного расширения и оснащение холодильными установками.

Полное отсутствие надлежащего метрологического обеспечения в хозяйствах не позволяет эффективно внедрить новый ГОСТ. В-пятых, имеет место дефицит молочных продуктов для обеспечения потребностей населения по рекомендациям Министерства здравоохранения относительно рационального питания. Именно с углубленной специализацией, связано повышение эффективности сельскохозяйственного производства. Заметны положительные сдвиги произошли в молочном скотоводстве: выросло производство молока, снизились трудозатраты и затраты кормов в расчете на единицу продукции. Для развития молочного скотоводства необходимо проводить широкую программу технического перевооружения объединений, племенных заводов, сельскохозяйственных предприятий, создать условия для внедрения в производство достижений науки. Строительство животноводческих комплексов и организация производства на промышленной основе в ближайшие годы будут основными в молочном скотоводстве. Однако было бы ошибочным связать промышленный характер производства только со строительством молочных комплексов. Опыт показывает, что применение новых промышленных методов производства может быть эффективным лишь при технической реконструкции на основе прогрессивной промышленной технологии можно увеличить объем производства за сравнительно короткий срок при невысоких капиталовложениях, сократить затраты труда и средств в расчете на единицу продукции. Итак, реконструкция молочных комплексов менее важна, чем строительство новых. В предприятиях по производству молока часть молодняка (телок) выращивают для воспроизводства стада. Все остальные телки и бычки выращиваются для производства говядины. Существенные проблемы возникают в формировании технологических групп, а бессистемное содержание ремонтного молодняка приводит к значительным экономическим затратам.

Поэтому, в условиях предприятий по производству молока существенное значение имеет рациональное использование надремонтного молодняка крупного рогатого скота от коров молочных и комбинированных пород. Переход на содержание скота в одном здании различных половозрастных групп усложняет раздачу кормов, оборудование групповых клеток и их перемещение из одной клетки в другую после 6 — и 12-месячного возраста. Второй важной проблемой является поведение телят и молодняка при изменении их места выращивания и откорма. В научных трудах отмечается, что каждое перемещение молодняка крупного рогатого скота приводит к стрессам, в результате чего молодняк теряет не только живую массу, но и для него необходим период адаптации к новым условиям. Комплексный подход к технологии содержания молодняка крупного рогатого скота и экономическая эффективность оценки энергосбережения позволяет рационально использовать животноводческие здания, создавать профилактические условия для сохранения здоровья и продуктивности животных, рационально использовать корма и др. При реконструкции молочных ферм целесообразно применить наиболее прогрессивные технологии содержания скота с учетом конкретных условий хозяйств на основе использования серийных средств механизации, которые обеспечивают поточность технологических линий, внедрение эффективной системы воспроизводства стада; создание устойчивой кормовой базы и обеспечения полноценного кормления скота; использования рациональной организации труда. Лучше всего, когда рост производства молока происходит за счет повышения производительности маточного поголовья при некотором увеличении его численности. Существенным недостатком, который тормозит и интенсификацию повышение эффективности производства молока, являются высокие затраты кормов на единицу продукции. Это происходит в условиях увеличения в рационах удельного веса концентрированных кормов. Причиной их перерасхода является, главным образом, недостаточная полноценность рационов молочного скота, особенно по протеину. Также необходимо улучшать качество молока, совершенствовать работы молочной промышленности, улучшать доведения продукции отрасли к потребителю. Рост производства продукции, сокращение затрат труда и снижение себестоимости наиболее успешно решается в условиях специализации и концентрации. На специализированных молочных комплексах все усилия и материальные ресурсы концентрируются на производстве основного вида продукции и на уход за одним животным сокращаются, что способствует снижению себестоимости и повышению рентабельности. Однако в большинстве хозяйств на фермах производят не только молоко, но и значительное количество говядины.

В связи с тем, что на фермах удерживают молодняк, удельный вес коров в стаде не превышают 40%Основным показателем концентрации производства является количество скота, которую удерживают на участке или на участке. На крупных фермах с поголовьем 500 коров издержки производства на единицу продукции значительно уменьшается. Еще более заметно уменьшаются эти показатели на молочных комплексах с поголовьем 1200, 1600 и 2000 коров. Наиболее целесообразные размеры комплексов определяют путем экономической оценки нескольких вариантов содержания скота на территории соответствующего хозяйства. На перспективу основными следует считать специализированные молочные комплексы с удельным весом коров в стаде не менее 88% при содержании молодняка в возрасте не старше месяца. Рядом с комплексами по производству молодняка, должна действовать сеть специализированных комплексов по выращиванию нетелей и молодняка на мясо. Теперь специализированные хозяйства по производству молока и говядины, выращиванию нетелей есть во многих районах государства. На эффективность производства молока значительно влияет биологические характеристики животных. Для комплектования стада нужны коровы с высоким генетическим потенциалом, пригодные для промышленной технологии содержания. Больше всего этим требованиям отвечает скот черно-рябой молочной, черно-рябой и других пород, улучшенных голштинами. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ1.

Были предложены групповые клетки на 10 голов для содержания в различные технологические периоды: до 6 месяцев, 6−12 месяцев, 12−18 месяцев, которые размещаются в здании 12×72 м в количестве 133 скотомест, а при постоянном содержании разработаны клетки для содержания телят и молодняка в количестве 125 скотомест.

2.Использование разных групповых клеток от 1−18 мес.

возраста привело к достижению при реализации откормочного молодняка 423,5 кг живой массы, а при постоянном содержании — 483,3 кг живой массы или больше на 14,1% и общего прироста живой массы -больше на 15,2%.

3.Общая реализационная живая масса молодняка с всего здания при различных групповых клетках была 351,5 ц, при постоянных — 370,0 ц, затраты кормов на 1 кг прироста живой массы соответственно 8,94 и 7,32 корм.

ед.при затратах труда на 1ц прироста живой массы 5,24 и 4,01 чел.-час.Уровень рентабельности на 26,74% больше при постоянном содержании в стандартных групповых клетках чем с переводом в новые места выращивания.

4.Выбракованные отстающие в росте бычки, которые выращивались в различных групповых клетках и были переведены в специальную групповую клетку имели прирост живой массы 51 ц, а при постоянном содержании — 67,9 ц. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫАлександров, Т. И. Выращивание молодняка крупного рогатого скота / Т. И. Александров, Т.И.Косова

М.: ООО «Издательство ACT»; Донецк «Сталкер», 2003. — 110 С. Алифанов, В. Оценка и отбор быков по производственным типам / В. Алифанов, С. Алифанов // Животноводство России.

— 2010. — № 11.

— С. 39−40.Амерханов, Х. К вопросу о проверке быков-производителей по качеству потомства в мясном скотоводстве / Х.

Амерханов, В. Хайнацкий, Ф. Каюмов // Молоч. и мясное скотоводство. — 2011.

— № 2. — С. 2−5.Баранов, А. В.

Проблемы сохранения биоразнообразия в животноводстве / А. В. Баранов// Достижения науки и техники АПК. — 2011. — № 9. ;

С. 21−22.Власов, В. И. Выращиваниемолоднякамолочного скота / В. И. Власов // Зоотехния. 1991. -№ 7. ;

С. 68 — 71. Власова, Г. С. Показатели воспроизводства стада при различных способах содержания / Г. С.

Власова // Зоотехния. — 2011. — N 11. ;

С. 30−31. — 2 табл. Воспроизводительная способность животных разных типов телосложения / А.

П. Тулисов, В. Т. Востриков, Н.

В. Меньшикова, В. А. Петраков // Аграрная наука. — 2011. — № 2.

— С. 22−24.Всяких, A.C. Развитие молочного имясногоскотоводства в СССР /A.C. Всяких // Основные направленияплеменнойработы в скотоводстве в условиях промышленной технологии производства молока. М., 1980.

— С. 89 — 108. Гавриленко, Н. С. Повышение воспроизводительной способности коров / Н. С. Гавриленко, Г. С. Шарап // Зоотехния. 1990. -№ 1. — С.

77−79.Гайдукова, Е. В. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества полновозрастных коров разных линий в некоторых племенных заводах и репродукторах Калужской области / Е. В. Гайдукова // Зоотехния. — 2011.

— N 11. — С. 23−24.

— 2 табл. Гайдукова, Е. В. Связь молочной продуктивности и воспроизводительных качеств коров с их породной принадлежностью в ряде племзаводов и репродукторов Калужской области / Е.

В. Гайдукова // Зоотехния. — 2011.

— N 12. — С.

7−8. — 3 табл. Георгиевский, В. И. Физиология сельскохозяйственных животных / B.И. Георгиевский М.: — ВО «Агропромиздат». — 1990. — 299 с. Дедов, М. Д. Селекционная работа в молочном скотоводстве / М. Д. Дедов, В. И. Сельцов, Н. В. Сивкин // Зоотехния. 1996. — №

5. — С. 2 — 4. Дмитриев, Н. Г. Разведение сельскохозяйственных животных с основамизоотехниии промышленного животноводства / Н. Г. Дмитриев, А. И. Жигачев, A.B. Виль Л.: Агропромиздат, 1989.

— 511 с. Животноводство в фермерском и личном подсобном хозяйстве: Сборник / Сост. С. Н. Ижболдина. 3-е изд., доп.

и перераб. — Ижевск: Удмуртия, 1994.-С. 18−29.Зависимость продолжительности сервис-периода от уровня удоя у высокопродуктивных коров / Н. П. Сударев [и др.] // Зоотехния. — 2011. — N 11.

— С. 20−21. — Библиогр.: с. 21 (3 назв.). — 3 табл. Зеленков, П. И. Скотоводство / П. И. Зеленков, А. И. Баранников, А.П. ЗеленковМ., Колос. 2005

Ижболдина, С. Н. Рациональное выращивание телят / С. Н. Ижболдина Ижевск: Удмуртия, 2006. — 48 с. Клейменов, Н. И. Системы выращивания крупного рогатого скота / Н. И. Клейменов, В. Н. Клейменов, А. Н. Клейменов М.: Росагропромиздат,, 1989.-320 с. Костин, А. П. Физиология сельскохозяйственных животных / А. П. Костин, Ф. А. Мещеряков, A.A. СысоевМ.: Колос. 1983.

— 156 с. Костомахин Н. М. Породы крупного рогатого скота / Н. М.

Костомахин. — М.: Колсс

С, 2011. — 119 с. Повышение воспроизводительной способности молочных коров: учеб. пособие / под ред. А. Е. Бологова, Е. П. Кармановой.

— СПб: Лань, 2010. — 224 с. Пшеничный, П. Д. Рости развитие крупного рогатого скота / П. Д. Пшеничный // Скотоводство. М.: Сельхозиздат, 1974. ;

65 с. Рой, Дж. Х. Б. Выращивание телят / Дж. Х. Б. Рой — М.: Колос, 1982, — 244 с. Ружевский, А. Б. Породы крупного рогатого скота / А. Б. Ружевский, Ю. Д. Рубан, П. П. Бердник М.: Колос, 1980. — С. 37 — 47. Свечин, К. Б. Рости развитие сельскохозяйственных животных / К. Б. Свечин Киев: Гос. изд-во с.-х. литературы

УССР, 1956. — 214 с. Сорокин, В. Анализ ситуации и потенциал развития специализированного мясного скотоводства / В.

Сорокин, М. Баиев, А. Джатдоев // Междунар. с.-х. журн. — 2011. — № 5.

— С. 40−41.Стрекозов, Н. И. Стратегия разведения молочного скота / Н.И. Стре-козов // Зоотехния. 1991. — №

1. — С. 2 — 6. Шманенков, И. А. Физиология сельскохозяйственных животных / И. А. Шманенков // В серии: «Руководство по физиологии». — Л., «Наука» -1978.-744 с. Юрмалиат, А. П. Выращивание молодняка крупного рогатого скота / А.П. Юрмалиат-М.: Знание, 1961. 152 с. Яров, И. И. Основы животноводства / И. И. Яров, Н. СВасютенкова

М.: Агропромиздат, 1986. — 336 с.