Снижения себестоимости продукции в ОАО «Сукно»

РЕФЕРАТ

Объем пояснительной записки 96 стр., рис 19, табл. 26, источников 28, приложений 3.

Тема: Снижение себестоимости продукции путем исследования организационно-экономических методов (на примере «ОАО Сукно»).

Ключевые слова: себестоимость продукции, элементы затрат, калькуляция, анализ, постоянные и переменные затраты, объем производства, экономическая эффективность.

Объект исследования: Открытое акционерное общество «Сукно».

Цель работы: выявление резервов снижения себестоимости продукции в ОАО «Сукно».

В процессе исследования предприятия проведен анализ себестоимости продукции, уровня отдельных видов затрат в себестоимости продукции и их влияние на изменение себестоимости.

На основании проведенного анализа технико-экономического состояния предприятия и анализа себестоимости продукции были предложены следующие организационно-экономические направления и мероприятия по снижению себестоимости для ОАО «Сукно»:

— финансирование инвестиций в основной капитал с целью его модернизации;

— автоматизация процесса подготовки новых изделий;

— увеличение объема производства;

— создание товаропроводящей сети, поиск новых рынков сбыта.

Результаты исследования будут способствовать переходу ОАО «Сукно» на качественно новый уровень переработки сырья и производства готовых тканей.

Покупка и установка машины фасонной крутки ЕНР-1 позволит сократить численность рабочих для производства пряжи на 18 человек, рост производительности труда при этом составит 609 процентов, а увеличение годового объема производства — 254 процента.

Усовершенствование и модернизация станков СТБ повысят надежность и отказоустойчивость оборудования, сократят простои и в результате приведут к росту их производительности.

Автоматизация процесса разработки новых изделий позволит увеличить конкурентоспособность предприятия, стать предприятию более гибким, быстрее реагировать на тенденции моды, потребительский спрос и конъюнктуру рынка.

Суммарный годовой экономический эффект от предлагаемых мероприятий составляет 107 434 157 р.

Переход экономики Республики Беларусь на рыночные отношения привел к резкому ухудшению ситуации в текстильной промышленности. В настоящее время перед текстильной промышленностью страны стоит ряд проблем: усиление конкуренции на внутреннем рынке; снижение покупательной способности населения; сокращение сегмента зарубежного рынка в связи с ограниченными квотами и экспансией на нем товаров китайского и турецкого производства; опережающий рост цен на потребляемое сырье и ресурсы по сравнению с ростом цен на товары предприятий текстильной промышленности; моральный и физический износ технологического оборудования и снижение за счет этого фактора конкурентоспособности выпускаемой продукции; недостатки в кредитовании; высокая налоговая нагрузка; недостаток собственных оборотных средств.

В качестве объекта исследования было выбрано Открытое акционерное общество (далее — ОАО) «Сукно», которое входит в состав государственного концерна «Беллегпром» и является крупнейшим производителем тканей среди родственных предприятий текстильной отрасли в Республике Беларусь. Предприятие специализируется на выпуске шерстяных и полушерстяных пальтовых, костюмных и плательных тканей. Для предприятия характерны проблемы, с которыми столкнулась вся текстильная отрасль после распада советского союза: потеря основных поставщиков шерсти, хлопка; жесткая конкуренция; экспорт дешевых тканей и готовых изделий из Турции и Китая; неплатежеспособность швейных предприятий. В условиях рыночной экономики, растущей конкуренции стоит вопрос о снижении себестоимости продукции, увеличении ассортимента продукции, улучшении качества продукции, оперативная реакция на тенденции моды и спрос рынка на различные виды изделий, рисунки, цветовые гаммы.

Прохождение преддипломной практики осуществлялось в планово-экономическом отделе ОАО «Сукно», в виду того, что именно в функции данного подразделения входит анализ эффективности деятельности предприятия, поиск резервов снижения себестоимости, разработка и внедрение мероприятий по снижению себестоимости продукции.

Целью данной работы является выявление резервов снижения себестоимости продукции в ОАО «Сукно».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

— изучить методологические основы исследования снижения себестоимости продукции;

— исследовать финансово-экономическое состояние предприятия;

— проанализировать влияние элементов затрат на себестоимость продукции;

— выявить организационно-экономические направления и резервы снижения себестоимости продукции;

— рассчитать экономический эффект от предложенных мероприятий по снижению себестоимости продукции.

В процессе работы планируется изучить устав ОАО «Сукно», организационно-функциональную структуру предприятия, положение о планово-экономическом отделе, формы отчетности о результатах работы предприятия за 2006;2008 годы, такие как «отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)», конъюнктурный обзор работы предприятия, отчет о наличии и движении основных средств и других внеоборотных активов, сортировочную ведомость и другую отчетность о результатах деятельности предприятия.

В рамках исследования производственно-хозяйственной деятельности предприятия планируется изучить обеспеченность предприятия материальными ресурсами, производственными фондами, рабочей силой, проанализировать рентабельность выпускаемой продукции.

Для достижения поставленной цели, особое внимание планируется уделить анализу себестоимости продукции, уровню отдельных видов затрат в себестоимости продукции и их влиянию на изменение себестоимости продукции. На основании данного анализа будут предложены основные направления и мероприятия по снижению себестоимости, рассчитан экономический эффект от предлагаемых мероприятий.

1. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОБЛЕМ СНИЖЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

1.1 Себестоимость продукции: понятие, состав, группировка по статьям и элементам

Основными документами, регулирующими состав затрат, включаемых с себестоимость продукции, а также порядок калькулирования себестоимости продукции (товаров, работ, услуг) в Республике Беларусь являются:

«Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)», утвержденные Постановлением Минэкономики, Минфина и Минтруда и соцзащиты № 210/161/151 30 октября 2008 года (далее — Основные положения);

«Методические рекомендации по прогнозированию, учету и калькированию себестоимости продукции (товаров, работ, услуг) в промышленных организациях Министерства промышленности Республики Беларусь», утвержденные Постановлением Министерства промышленности Республики Беларусь № 250 01 апреля 2004 года (далее — Методические рекомендации).

Для предприятий легкой промышленности основным методологическим документом являются «Методические рекомендации по планированию, учету и калькированию себестоимости продукции (товаров, работ, услуг) на предприятиях легкой промышленности», утвержденные Президентом государственного Концерна «Беллегпром» 28.10.2005. Данные Методические рекомендации применяются всеми предприятиями легкой промышленности независимо от форм собственности и служат основой системы управления издержками производства.

В соответствии с Основными положениями, себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку затрат, произведенных в процессе производства и реализации продукции, товаров, работ, услуг.

Методические рекомендации дают другое определение: себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

В себестоимость продукции (работ, услуг) включаются:

— затраты, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг), обусловленные технологией и организацией производства, включая материальные затраты и затраты на оплату труда работников, занятых производством продукции, выполнением работ и оказанием услуг, затраты по контролю производственных процессов и качества выпускаемой продукции, сопровождению и гарантийному обслуживанию продукции и устранению недостатков, выявленных в процессе эксплуатации;

— затраты на освоение природных ресурсов;

— затраты на подготовку и освоение производства;

— затраты, связанные с рационализаторством;

— затраты на обслуживание производственного процесса;

— затраты по обеспечению здоровых и безопасных условий труда и охраны труда;

— текущие затраты, связанные с содержанием и эксплуатацией основных средств и иного имущества природоохранного назначения;

— плата за использование (изъятие, добычу) природных ресурсов, выбросы загрязняющих веществ в атмосферный воздух, сбросы сточных вод или загрязняющих веществ в окружающую среду;

— затраты, связанные с управлением производством;

— затраты, связанные с обучением кадров;

— обязательные страховые взносы по всем видам выплат в денежном и (или) натуральном выражении, начисленные в пользу работников, занятых в производстве соответствующей продукции (работ, услуг);

— затраты, связанные со сбытом (реализацией) продукции, товаров, работ, услуг;

— затраты, связанные с содержанием помещений, оборудования и инвентаря, используемых для организации питания работников;

— амортизационные отчисления по основным средствам, используемым в предпринимательской деятельности;

— амортизационные отчисления по нематериальным активам, используемым в предпринимательской деятельности;

— налоги, сборы (пошлины), платежи и другие обязательные отчисления в государственные целевые бюджетные (в том числе инновационный фонд) и внебюджетные фонды;

— ежемесячные отчисления средств на финансирование работ по капитальному ремонту вспомогательных помещений, конструктивных элементов, инженерных систем жилых домов;

— и др.

В целях эффективного управления издержками производства планирование и учет затрат должны быть организованы так, чтобы была возможна группировка затрат по следующим направлениям:

— виды производств (основное, вспомогательное, непромышленное);

— структурные подразделения предприятия (места возникновения затрат, центры ответственности);

— виды, группы продукции (носители затрат);

— экономические элементы затрат;

— калькуляционные статьи расходов.

Основной классификационной группировкой затрат, используемой в планировании и учете, является группировка по составляющим элементам и статьям. Взаимосвязь между элементами и статьями затрат укрупнено представлена на рисунке 1.1.

Рисунок 1.1 — Модель взаимосвязи элементов и статей себестоимости продукции (работ, услуг) Затраты, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

— материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

— затраты на оплату труда;

— отчисления на социальные нужды;

— амортизация основных средств и нематериальных активов, используемых в предпринимательской деятельности;

— прочие затраты: платежи за использование (изъятие, добычу) природных ресурсов, страховые взносы по видам обязательного страхования, проценты по полученным займам и кредитам, плата за обучение кадров, оплата консультационных, затраты на рекламу и маркетинговые услуги, и др.

Группировка затрат по статьям калькуляции осуществляется в зависимости от их функциональной роли в производственном процессе: затраты, вызванные производственным потреблением ресурсов, и затраты, связанные с организацией, обслуживанием, управлением и сбытом. Статьи себестоимости показывают направление расходования средств.

Калькуляционные статьи затрат в зависимости от способа включения в себестоимость отдельных видов продукции (работ, услуг) или групп однородной продукции подразделяются на прямые и косвенные.

Под прямыми понимаются затраты, связанные с производством конкретного вида изделия, либо нескольких видов продукции, но имеющие пропорциональную связь с объемом работ по изготовлению каждого из видов и возможность распределения по принципу прямой связи: сырье и материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, топливо и энергия на технологические цели, расходы на оплату труда производственных рабочих, потери от брака и др.

К косвенным относятся затраты, которые не имеют прямой пропорциональной связи с отдельными видами продукции и включаются в их себестоимость с помощью специальных смет (общепроизводственные, общехозяйственные и др.).

В легкой промышленности применяется следующая группировка затрат по калькуляционным статьям:

— сырье и основные материалы;

— возвратные отходы (вычитаются);

— вспомогательные материалы на технологические цели;

— топливо и энергия на технологические цели;

— заработная плата производственных рабочих;

— отчисления на социальные нужды;

— расходы на подготовку и освоение производства;

— общепроизводственные расходы: расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования, а также расходы, связанные с организацией, обслуживанием и управлением производством;

— общехозяйственные расходы: затраты, связанные с обслуживанием, организацией производства и управлением предприятием в целом, а также нематериальные активы предприятия;

— потери от брака;

— прочие производственные расходы;

— коммерческие расходы, расходы, связанные со сбытом продукции: затраты на тару и упаковку, хранение, транспортировку продукции, погрузку продукции в транспортные средства; расходы, связанные с исследованием рынка (маркетинговые операции), участием в выставках, ярмарках, выставках-продажах, расходы на рекламу и др.

1.2 Снижение себестоимости продукции

Планирование затрат на производство осуществляется с целью определения общей величины материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для изготовления и реализации продукции и получения прибыли, обеспечивающей удовлетворение социальных нужд коллектива и дальнейшее производственное развитие предприятия.

Показатели плановой себестоимости используются при формировании плана прибыли, установлении цен, определении экономической эффективности отдельных организационно-технических мероприятий и производства в целом, во внутрипроизводственном планировании.

План по себестоимости продукции является составной частью планов (программ) социально-экономического развития, бизнес-планов предприятия.

Планированию себестоимости продукции должен предшествовать анализ сложившегося уровня затрат, в ходе которого выявляются затраты, вызванные отклонениями от нормальной организации производственного процесса: сверхнормативный расход материальных ресурсов, доплаты за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, потери от простоев оборудования, брак, расходы, обусловленные нерациональными хозяйственными связями, нарушениями технологической и трудовой дисциплины и т. д.

Анализ себестоимости проводится одновременно с комплексным технико-экономическим анализом работы предприятия, включающим оценку уровня техники, организации производства и труда, использования производственных мощностей и материальных ресурсов, структуры и качества продукции, конъюнктуры спроса на выпускаемую продукцию.

При этом выявляются возможности предприятия по развитию производства, внутрипроизводственные резервы и разрабатываются организационно-технические мероприятия по повышению экономической эффективности производства.

Учитывая специфику производства продукции легкой промышленности при анализе, производится пересчет плановой себестоимости, установленной калькуляционной единицы на фактический объем выпуска и ассортимент продукции.

Планируемый уровень затрат определяется путем анализа затрат за прошедший период и расчета влияния технико-экономических факторов.

Перечень факторов, применяемых в плановых расчетах, определяется на основании отбора постоянно действующих причин, влияющих на изменение себестоимости продукции, связанных с нормально протекающим процессом производства и совершенствованием его организации, техники и технологи.

В настоящее время при анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства — средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

Экономия, обусловливающая фактическое снижение себестоимости, рассчитывается по следующему составу (типовому перечню) факторов:

— Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства.

По данной группе анализируется влияние на себестоимость научно-технических достижений и передового опыта. По каждому мероприятию рассчитывается экономический эффект, который выражается в снижении затрат на производство. Экономия от осуществления мероприятий (Э) определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году:

Э = (СС-СН)АН, (1.1)

где СС — прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия;

СН — прямые текущие затраты после внедрения мероприятия;

АН — объем продукции в натуральных единицах от начала внедрения мероприятия до конца планируемого года.

Одновременно должна учитываться и переходящая экономия по тем мероприятиям, которые осуществлены в предыдущем году. Ее можно определить как разность между годовой расчетной экономией и ее частью, учтенной в плановых расчетах предыдущего года. По мероприятиям, которые планируются в течение ряда лет, экономия исчисляется исходя из объема работы, выполняемой с помощью новой техники, только в отчетном году, без учета масштабов внедрения до начала этого года.

Снижение себестоимости может произойти при создании автоматизированных систем управления, использовании ЭВМ, совершенствовании и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов в производстве. Большой резерв таит в себе и совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

— Совершенствование организации производства и труда. Снижение себестоимости может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации производства.

При одновременном совершенствовании техники и организации производства необходимо установить экономию по каждому фактору в отдельности и включить в соответствующие группы. Если такое разделение сделать трудно, то экономия может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий, либо по группам факторов.

Снижение текущих затрат происходит в результате совершенствования обслуживания основного производства (например, развития поточного производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения подсобно-технологических работ, улучшения инструментального хозяйства, совершенствования организации контроля за качеством работ и продукции). Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти при увеличении норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно подсчитать, если умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю заработную плату в предыдущем году (с начислениями на социальное страхование и с учетом расходов на спецодежду, питание и т. п.). Дополнительная экономия возникает при совершенствовании структуры управления предприятия в целом. Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в связи с высвобождением управленческого персонала.

При улучшении использования основных фондов снижение себестоимости происходит в результате повышения надежности и долговечности оборудования; совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных фондов) на среднедействующее количество оборудования (или других основных фондов).

Совершенствование материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-складских расходов. Транспортные расходы сокращаются в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика до складов предприятия, от заводских складов до мест потребления; уменьшения расходов на транспортировку готовой продукции.

Определенные резервы снижения себестоимости заложены в устранении или сокращении затрат, которые не являются необходимыми при нормальной организации производственного процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, топлива, энергии, доплаты рабочим за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам и т. п.). Выявление этих излишних затрат требует особых методов и внимания коллектива предприятия. Их можно выявить проведением специальных обследований и единовременного учета, при анализе данных нормативного учета затрат на производстве, тщательном анализе плановых и фактических затрат на производство.

— Изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышение качества. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости. Относительная экономия на условно-постоянных расходах (ЭП) определяется по формуле:

ЭП= (1.2)

где ПС — сумма условно-постоянных расходов в базисном году;

Т — темп прироста товарной продукции по сравнению с базисным годом.

Относительное изменение амортизационных отчислений рассчитывается особо. Часть амортизационных отчислений (как и других затрат на производство) не включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников (спецфондов, оплаты услуг на сторону, не включаемых в состав товарной продукции, и др.), поэтому общая сумма амортизации может уменьшиться. Уменьшение определяется по фактическим данным за отчетный период. Общую экономию на амортизационных отчислениях (ЭА) рассчитывают по формуле:

ЭА = (, (1.3)

где А0, А1 — сумма амортизационных отчислений в базисном и отчетном году;

К — коэффициент, учитывающий величину амортизационных отчислений, относимых на себестоимость продукции в базисном году;

Д0, Д1 — объем товарной продукции базисного и отчетного года.

Чтобы не было повторного счета, общую сумму экономии уменьшают (увеличивают) на ту часть, которая учтена по другим факторам.

Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной рентабельности отдельных изделий (по отношению к себестоимости) сдвиги в составе продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к увеличению затрат на производство. Влияние изменений структуры продукции на себестоимость анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции типовой номенклатуры. Расчет влияния структуры производимой продукции на себестоимость необходимо увязать с показателями повышения производительности труда.

— Улучшение использования природных ресурсов. Здесь учитывается: изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья; изменение других природных условий. Эти факторы отражают влияние естественных (природных) условий на величину переменных затрат. Анализ их влияния на снижение себестоимости продукции проводится на основе отраслевых методик добывающих отраслей промышленности.

— Отраслевые и прочие факторы. К ним относятся: ввод и освоение новых цехов, производственных единиц и производств, подготовка и освоение производства в действующих объединениях и на предприятиях; прочие факторы. Необходимо проанализировать резервы снижения себестоимости в результате ликвидации устаревших и ввода новых цехов и производств на более высокой технической основе, с лучшими экономическими показателями.

Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и освоение новых видов продукции и новых технологических процессов, в уменьшении затрат пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам. Расчет суммы изменения расходов (ЭП) осуществляется по формуле:

ЭП = () Д1, (1.4)

где С0, С1 — суммы затрат базисного и отчетного года;

Д0, Д1 — объем товарной продукции базисного и отчетного года.

Влияние на себестоимость товарной продукции изменений в размещении производства анализируется тогда, когда один и тот же вид продукции производится на нескольких предприятиях, имеющих неодинаковые затраты в результате применения различных технологических процессов. При этом целесообразно провести расчет оптимального размещения отдельных видов продукции по предприятиям объединения с учетом использования существующих мощностей, снижения издержек производства и на основе сопоставления оптимального варианта с фактическим выявить резервы.

Если изменения величины затрат в анализируемый период не нашли отражения в вышеизложенных факторах, то их относят к прочим. К ним можно отнести, например, изменение размеров или прекращение разного рода обязательных платежей, изменение величины затрат, включаемых в себестоимость продукции и др.

Выявленные в результате анализа факторы снижения себестоимости и резервы необходимо суммировать в окончательных выводах, определить суммарное влияние всех факторов на снижение общей величины затрат т затрат на единицу продукции.

Промышленные предприятия помимо показателя снижения себестоимости единицы продукции планируют себестоимость всей товарной продукции в абсолютной сумме. При анализе выполнения плана по себестоимости товарной продукции необходимо рассматривать фактический расход, выявлять отклонения от плана и намечать мероприятия по устранению перерасхода и по дальнейшему снижению расходов по каждой статье. Такой анализ связан с внедрением и укреплением хозрасчета на предприятии, так как позволяет установить уровень снижения себестоимости по отдельным звеньям производства и оценить работу отдельных исполнителей, отвечающих за снижение затрат на данном участке.

Оценка выполнения плана по себестоимости всей товарной продукции производится по данным о ее фактическом объеме и ассортименте, исчисленным по плановой и фактической себестоимости отчетного года.

В целом себестоимость продукции складывается из материальных затрат, затрат на выплату заработной платы рабочим и комплексных статей расходов. Увеличение или уменьшение расходов по каждому элементу вызывает или удорожание, или снижение себестоимости продукции. Поэтому при анализе надо проверить затраты сырья, материалов, топлива и электроэнергии, затраты на заработную плату, цеховые, общезаводские и другие расходы.

Расходы на заработную плату производственных рабочих отражаются непосредственно в статьях затрат. Заработная плата вспомогательных рабочих в основном отражается на статьях расходов по содержанию и эксплуатации оборудования, заработная плата служащих и инженерно-технических работников входит в состав цеховых и общезаводских расходов. Заработная плата рабочих, занятых во вспомогательном производстве, входит в себестоимость пара, воды, электроэнергии и влияет на себестоимость товарной продукции не прямо, а косвенно, через те комплексные статьи, на которые отнесен расход пара, воды и электроэнергии.

Поэтому анализ заработной платы, прежде всего, производится по общему ее фонду и фондам отдельных категорий промышленно-производственного персонала предприятия, независимо от того, в каких статьях отражена эта заработная плата. После выявления причин, которые вызвали изменение (отклонение) фонда заработной платы отдельных категорий работников, можно определить, в какой мере эти отклонения повлияли на разные статьи себестоимости продукции. Отклонение от плана фонда заработной платы необходимо скорректировать на процент выполнения плана выпуска продукции, исчислить относительное отклонение от планового фонда заработной платы. При этом надо учитывать, что повышение выпуска продукции оказывает влияние на заработную плату не всех категорий работников. Если же учитывать и те обстоятельства, что фонд заработной платы промышленно-производственного персонала изменяется пропорционально объему выпускаемой продукции только по рабочим-сдельщикам, то относительная экономия не может быть исчислена по фонду заработной платы инженерно-технических работников, служащих, учеников и персонала охраны.

Большое влияние на эффективность работы предприятия и на расходование фонда заработной платы оказывает использование средств на премирование рабочих. Анализ эффективности положений о премировании производится путем сопоставления дополнительно полученной прибыли от реализации продукции или экономии от снижения ее себестоимости с расходами на премирование.

Снижение себестоимости продукции во многом определяется правильным соотношением темпов роста производительности труда и роста заработной платы. Рост производительности труда должен опережать рост заработной платы, обеспечивая тем самым снижение себестоимости продукции.

Анализ комплексных расходов позволяет выявить дополнительные резервы снижения затрат на производство продукции, повышения эффективности производства. В состав себестоимости товарной продукции входят комплексные расходы, которые представляют собой расходы по обслуживанию производства и управлению, расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции, потери от брака; прочие производственные расходы; внепроизводственные расходы, в каждую статью комплексных расходов включаются затраты различного экономического характера и назначения. При учете они детализируются на более дробные позиции, объединяющие расходы одинакового целевого назначения, причем экономия по одним из них не дает перерасход по другим. При анализе отклонения от сметы расходов определяются не по статье в целом, а по отдельным входящим в нее позициям. Затем подсчитываются раздельно суммы превышения сметы по одним статьям расходов и экономии по другим. Поэтому при анализе нельзя проводить взаимное погашение отклонений путем их суммирования.

В расходы по обслуживанию производства и управления входит три статьи: расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые расходы и общезаводские расходы.

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования занимают значительный удельный вес в общей сумме комплексных расходов. В их состав включаются расходы, связанные с работой оборудования, т. е. затраты на содержание, амортизацию, текущий ремонт производственного и подъемно-транспортного оборудования, цехового транспорта, обслуживание рабочих мест, а также на амортизацию и возмещение износа инструментов и приспособлений и др. Они распределяются между отдельными видами изделий пропорционально сметным (нормативным) ставкам и возрастают при перевыполнении плана по объему производства. Однако этот рост непропорционален увеличению объема производства, и темпы его зависят от тех факторов, которые обусловили сверхплановый прирост производства.

В цеховые расходы включаются затраты по содержанию цехового персонала, амортизация и расходы по содержанию зданий, сооружений и инвентаря, на текущий ремонт зданий и сооружений, расходы по испытаниям, опытам и исследованиям, по рационализации и изобретательству цехового характера, на мероприятия по охране труда и т. д. В состав фактических цеховых расходов дополнительно включаются непроизводительные расходы: потери от простоев, от порчи материальных ценностей и технологической оснастки при хранении в цехах, недостачи материальных ценностей и незавершенного производства (за вычетом излишков), прочие непроизводительные расходы и излишки.

Общезаводские расходы, которые связаны с обслуживанием и управлением производства всего предприятия, подразделяются на пять групп: расходы по содержанию аппарата управления; общехозяйственные расходы; налоги, сборы и прочие обязательные отчисления и расходы; непроизводительные расходы; исключаемые доходы (непланируемые доходы предприятия, полученные им в отчетный период). Цеховые и общезаводские расходы распределяются между различными видами продукции пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих (без доплат по прогрессивно-премиальным системам) и расходам на содержание и эксплуатацию оборудования или пропорционально другой базе.

При анализе расходов по обслуживанию производства и управлению необходимо произвести оценку общего уровня расходов; определить выполнение смет указанных расходов в целом, по группам и отдельным статьям; выявить резервы снижения расходов.

Решающую роль в цеховых и общезаводских расходах играют расходы на содержание аппарата управления, большое место занимают амортизация и текущий ремонт основных фондов, возмещение износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов.

При рассмотрении других комплексных статей себестоимости необходимо учитывать, что расходы на подготовку и освоение производства, потери от брака, прочие производственные расходы представляют собой производственные потери. Основная часть расходов на подготовку и освоение производства связана с разработкой новых видов изделий и новых технологических процессов и подготовкой промышленного производства этих изделий. Фактические затраты на эти цели сначала учитываются в составе расходов будущих периодов, а затем списываются постепенно на себестоимость продукции, исходя из планируемого срока их полного возмещения (не более двух лет) и планируемого объема выпуска продукции в этот период.

Наиболее распространенными производственными потерями являются потери от брака. Устранение этих потерь является существенным резервом снижения себестоимости продукции. Для определения потерь от брака, относимых на себестоимость продукции, к себестоимости окончательно забракованных изделий прибавляют затраты на исправление брака и из полученной суммы вычитают стоимость брака по цене возможного их использования, суммы удержаний с виновников брака и суммы возмещения убытков, фактически взысканные с поставщиков за поставку недоброкачественных материалов или полуфабрикатов. При этом определяют не только абсолютное изменение суммы потерь от брака по сравнению с прошлым отчетным периодом, но и изменение удельного веса их в составе себестоимости продукции.

Расходы, связанные с реализацией продукции, относятся к внепроизводственным расходам.

В их состав входят расходы на тару, упаковку продукции, доставку ее на станцию назначения, а также погрузку в железнодорожные вагоны и другие транспортные средства.

В составе себестоимости они показаны общими суммами без расшифровки, на основе которых определяется общее отклонение фактических внепроизводственных расходов от плановых.

Следует иметь в виду, что эти расходы зависят от объема отгруженной продукции и являются переменными.

К комплексным статьям относятся и прочие производственные расходы, в состав которых в разных отраслях промышленности включаются различные виды расходов, например отчисления на научно-исследовательские и опытные работы, на гарантийное обслуживание и ремонт продукции, а также расходы, которые не могут быть отнесены на себестоимость в составе других статей.

1.3 Методы планирования снижения себестоимости продукции

Существуют три основных метода планирования снижения себестоимости продукции: укрупненный, уточненный и по технико-экономическим факторам.

Укрупненный расчет снижение себестоимости продукции в сфере материального производства.

При укрупненном методе учитывается влияние на себестоимость продукции следующих факторов:

— экономии основных материалов, вспомогательных материалов, топлива, электроэнергии и т. п., полученной в результате изменения норм расхода и цен;

— роста производительности труда и средней заработной платы;

— роста объема производства, а в зависимости от него — относительного и абсолютного сокращения условно-постоянных расходов на единицу продукции.

Укрупненный расчет снижения себестоимости ведется на основе структуры себестоимости продукции отчетного периода и ожидаемого изменения затрат по отдельным статьям расходов в плановом периоде по сравнению с отчетным.

Уточненный расчет снижение себестоимости продукции.

Уточненный расчет снижения себестоимости товарной продукции предприятия производится путем сопоставления детально разработанных плановых и фактических калькуляций на отдельные изделия.

Отчетные и плановые калькуляции сводятся в общую форму, которая дает возможность установить размер снижения полной себестоимости товарной продукции.

Кроме того она позволяет выявить снижение затрат на 1 рубль товарной продукции.

Расчет снижения себестоимости продукции по технико-экономическим факторам. Этот метод является продолжением расчетов, предыдущих двух методов:

— определяется затраты на рубль товарной продукции по данным отчетного года (З_Ф):

; (1.5)

— рассчитывается плановая себестоимость товарной продукции планового года по условиям отчетного ():

; (1.6)

— планируется снижение себестоимости продукции по технико-экономическим факторам с учетом времени инноваций в пределах планового года (Э_С), например:

а) повышение технического уровня производства;

б) совершенствование организации производства;

в) изменение объема и структуры продукции;

г) отраслевые и прочие факторы.

— определяется себестоимость планового объема производства по условиям планового года ():

; (1.7)

— рассчитываются затраты на 1 рубль товарной продукции по условиям планового года (З_П):

; (1.8)

— определяется плановое снижение себестоимости в процентах (СН_П):

. (1.9)

Выделяют следующие показатели снижения себестоимости продукции: экономия от снижения себестоимости в рублях или в процентах к себестоимости.

1.4 Меры, принимаемые правительством

С целью поощрения снижения себестоимости продукции правительством Республики Беларусь еще 2000 году было принято Типовое положение о стимулировании снижения себестоимости продукции (работ, услуг). Данным положением регламентированы принципы организации премирования рабочих, руководителей, специалистов и служащих организаций за экономию материальных, трудовых и прочих ресурсов, снижение (соблюдение) экономически и технически обоснованных норм их расхода. Положение было введено в целях обеспечения материальной заинтересованности работников в экономии материальных, трудовых и прочих ресурсов, а также снижении (соблюдении) норм их расхода.

Премирование должно осуществляется при соблюдении:

— установленных технически и экономически обоснованных норм расхода материальных, трудовых и прочих ресурсов на всех уровнях производства;

— систематического достоверного учета расхода материальных ресурсов, осуществляемого на основе показаний контрольно-измерительных приборов или других технических средств;

— контроля за поступлением, хранением и расходованием материальных ресурсов, качеством выпускаемой продукции (выполняемых работ, оказываемых услуг), соблюдением ГОСТов;

— организационно-технических мероприятий, направленных на экономию материальных, трудовых и прочих затрат и снижение норм их расхода и обеспечения эффекта от их внедрения и др.

На выплату премий за экономию материальных, трудовых и прочих ресурсов направляется до 50% суммы экономии указанных ресурсов (с сохранением установленных ранее принятыми решениями более высоких размеров суммы экономии, направляемой на выплату премий). Данные премии выплачиваются сверх премий, установленных за производственные результаты.

При разработке в организациях положений о премировании за экономию материальных, трудовых и прочих ресурсов, а также за снижение (соблюдение) норм их расхода, следует руководствоваться следующим:

— премирование может быть индивидуальным (для отдельных работников) или коллективным в зависимости от специфики организации производства, труда, учета результатов на конкретном участке производства;

— показатели, условия и размер премирования должны быть конкретными, т. е. каждый работник должен знать, за достижение каких результатов экономии он может получить премию (экономия материальных и прочих ресурсов, дорогостоящих дефицитных приспособлений, инструмента и др.).

Показатели экономии материальных и прочих ресурсов целесообразно устанавливать в натуральном выражении.

Выплату премий следует производить при условии выполнения установленных качественных показателей, чтобы снижение удельных норм расхода не приводило к их ухудшению.

При определении размера средств, выделяемых на премирование, и величины премии работников учитываются предполагаемая численность премируемых и общая сумма экономии (в стоимостном выражении);

Премирование работников за экономию ресурсов следует осуществлять в зависимости от экономии, достигнутой на конкретном участке производства (рабочем месте), а не по организации в целом. При отсутствии контрольно-измерительных приборов или других технических средств учета использования материальных ресурсов в данном подразделении, участке, агрегате премирование этих работников может осуществляться по результатам работы цеха, производства в целом с учетом степени их влияния на достижение экономии.

Перечень профессий рабочих и должностей специалистов, поощряемых за экономию материальных, трудовых и прочих ресурсов или за снижение (соблюдение) норм их расхода, размеры и порядок премирования с учетом их фактического участия в достижении экономии ресурсов и организации этой работы устанавливаются руководителем организации.

Премирование за экономию материальных, трудовых и прочих ресурсов, а также за снижение (соблюдение) норм их расхода производится:

— работников цехов — по показателям работы цеха независимо от результатов экономии по предприятию в целом;

— работников участков, смен — по показателям работы участка, смены независимо от результатов экономии по цеху, в состав которого они входят;

— работников, содействующих достижению экономии, — о показателям экономии цеха в целом.

Конкретные размеры премий устанавливаются дифференцированно с учетом вклада работника в общие результаты экономии по подразделению.

Экономия ресурсов по сравнению с нормами, утвержденными в установленном порядке, определяется по итогам отчетного периода (квартала, месяца или другого срока).

Стоимость сэкономленных ресурсов определяется исходя из фактической стоимости ресурсов в отчетном периоде.

2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ И ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО «СУКНО»

2.1 Предприятие ОАО «Сукно», его характеристика и анализ работы Открытое акционерное общество (далее — ОАО) «Сукно» было образовано 30 декабря 1993 года в результате преобразования предприятия Минского производственного Ордена Знак Почета тонкосуконного объединения имени Т. Я. Киселева. Общество было образовано в соответствии с законодательством Республики Беларусь о приватизации государственного имущества и на основании приказа Госкомимущества от 30 декабря 1993 года № 234.

ОАО «Сукно» относится к текстильной отрасли и входит в состав государственного концерна «Беллегпром», является крупнейшим производителем тканей среди родственных предприятий текстильной отрасли в Республике Беларусь. Продукцию с их маркой получают более 100 предприятий и фирм ближнего и дальнего зарубежья. Ежегодно вырабатывается более 50 новых артикулов и 150 цветорисунков.

Предприятие занимает особое место на рынке тонкосуконных тканей в республике в силу технологических возможностей производства. Выпускаемая продукция отличается не только широтой ассортимента, но и разнообразием исходного сырья, что позволяет потребителям тканей изготовить изделия, конкурентоспособные не только на внутреннем, но и на внешнем рынках.

Общество является коммерческой организацией, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс и печать. Форма собственности — негосударственная.

Уставной фон предприятия распределен между акционерами следующим образом: 42,4 процента принадлежит государству, остальные 57,6 процента — субъектам хозяйствования негосударственных форм собственности, в том числе 35 процентов — физическим лицам Российской Федерации.

ОАО «Сукно» расположено в г. Минске на двух промышленных площадках. На основной площадке размещается тонкосуконный комбинат (ткацкое и отделочное производство), на второй промышленной площадке — прядильная фабрика. Промышленные площадки предприятия полностью обеспечены всей необходимой инфраструктурой. Общая занимаемая площадь составляет 15,5362 га.

В состав прядильной фабрики входят цеха:

— красильно — приготовительный;

— аппаратный;

— прядильный.

В состав тонкосуконного комбината входят цеха:

— ткацкоприготовительный;

— ткацкий;

— цех мокрой отделки;

— цех сухой отделки.

В состав структурных подразделений непроизводственного характера входят:

— столовая;

— два общежития, со статусом семейных.

— два здравпункта для оказания первой медицинской помощи;

— библиотека технической литературы;

— библиотека художественной литературы.

Производственная структура ОАО «Сукно» представлена в приложении А.

Все оборудование цехов находится в технически исправном состоянии, укомплектовано средствами контроля и регистрации основных параметров технологических процессов, что позволяет выпускать продукцию в соответствии с требованиями стандартов. Общее количество основного технологического оборудования — 487 единиц, при этом уровень износа находится на приемлемом уровне и составляет 63,2 процента. Возрастной состав технологического оборудования представлен на рисунке 2.1 и в таблице 2.1.

Рисунок 2.1 — Диаграмма распределения возрастного состава технологического оборудования Таблица 2.1 — Возрастной состав оборудования на предприятии

Значительную долю — 98,6% в общей структуре технологического оборудования занимает оборудование со сроком эксплуатации свыше 10 лет. Приведенные данные свидетельствуют о том, что значительная часть оборудования практически исчерпала свои ресурсы и требует поэтапной и планомерной замены с внедрением новых энергосберегающих технологий, позволяющих снизить издержки на его содержание. Предприятие располагает подготовленными специалистами по управлению производством и рабочей силой с высоким профессиональным уровнем и большим опытом работы. Среднесписочная численность работающих в 2008 году в среднем составляла 800 человек. Качественный состав представлен на рисунке 2.2.

Рисунок 2.2 — Диаграмма распределения качественного состава работающих Списочная численность работающих на ОАО «Сукно» (прядильная фабрика, ткацкое и отделочное производства) по состоянию на 1 декабря 2008 года составляет 883 человека, из них — 583 женщин. Структура кадров ОАО «Сукно», характеризующая соотношение различных категорий работников, приведена в таблице 2.2.

Таблица 2.2 — Структура кадров ОАО «Сукно»

Рисунок 2.2 — Диаграмма распределения качественного состава работающих

2.1.1 История развития предприятия История ОАО «Сукно» начинается зимой 1945;1946 годов, когда на месте довоенной швейной фабрики «Октябрь» и весоремонтного завода «Ударник» началось строительство г. Минске тонкосуконного комбината. В июле 1947 года вступила в строй первая очередь комбината.

С 1949 года по 1953 год на предприятии были введены 10 чесальных аппаратов, 15 прядильных машин (сельфакторов), 148 механических ткацких станков и оборудование отделочного производства.