Дипломы, курсовые, рефераты, контрольные...
Срочная помощь в учёбе

Разработка и использование новых нетрадиционных сорбирующих и антиоксидантных препаратов в системе оптимизации питания и повышения продуктивности бройлеров и кур-несушек

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Научная новизна. В представленной работе решена крупная научная проблема, имеющая важное народно-хозяйственное значение. Разработаны и утверждены Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору МСХ РФ технические условия (приложения № 2, 3) на производство новых сорбирующих кремнийсодержащих кормовых биодобавок «Коретрон» (ТУ 9 291 011−25 310 144−2009) с пребиотическими… Читать ещё >

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. КРЕМНИЙСОДЕРЖАЩИЕ МИНЕРАЛЫ И СОРБИРУЮЩИЕ ПРЕПАРАТЫ НА ИХ ОСНОВЕ В КОРМЛЕНИИ БРОЙЛЕРОВ И КУР-НЕСУШЕК
      • 1. 1. 1. Кремний — его распространение в природе и биологическая роль в живом организме
      • 1. 1. 2. Кормовые добавки на основе кремнистого сырья в рационах сельскохозяйственных животных и птицы
      • 1. 1. 3. ПОДКИСЛИТЕЛИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ОСНОВЕ — КАК МЕТОД ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА ОТ ИСТОЧНИКОВ ЗАГРЯЗНЕНИЯ И ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ птицы
  • 1. ^.ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ И КОМПЛЕКСНЫХ ВИТАМИННЫХ АНТИОКСИДАНТНЫХ ДОБАВОК В РАЦИОНАХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ
    • 1. 2. 1. значение витамина, а и каротина в организме птицы
    • 1. 2. 2. ВИТАМИНЫ-АНТИОКСИДАНТЫ И ЭССЕНЦИАЛЬНЫЙ МИНЕРАЛ СЕЛЕН, как незаменимые факторы полноценного кормления птицы
    • 1. 2. 3. Использование современных антиоксидантных препаратов в кормлении птицы
    • 1. 2. 4. новая липосомальная форма биологических активных веществ, как способ повышения их биодоступности
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
    • 3. 1. СОРБЦИОННЫЕ КРЕМНИЙСОДЕРЖАЩИЕ КОРМОВЫЕ БИОДОБАВКИ В КОРМЛЕНИИ БРОЙЛЕРОВ И КУР-НЕСУШЕК ПРОМЫШЛЕННОГО СТАДА
      • 3. 1. 1. Использование сорбирующих биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» в рационах бройлеров для коррекции метаболизма и повышения их продуктивности
        • 3. 1. 1. 1. Кормление и содержание подопытных бройлеров
        • 3. 1. 1. 2. Кислотосвязывающая способность комбикорма, его поедаемостъ и переваримость питательных веществ бройлерами
        • 3. 1. 1. 3. Морфо-биохимический состав крови бройлеров, как критерий оценки биологической активности кормовых биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте»
        • 3. 1. 1. 4. Состояние иммунной системы у бройлеров и их сохранность
        • 3. 1. 1. 5. Продуктивность бройлеров и конверсия ими корма
        • 3. 1. 1. 6. Убойные и мясные качества бройлеров
        • 3. 1. 1. 7. Химический состав мяса
        • 3. 1. 1. 8. Содержание токсических металлов в мясе
        • 3. 1. 1. 9. Показатели метаболической и детоксикационной активности печени бройлеров
        • 3. 1. 1. 10. Экономическая эффективность использования при откорме бройлеров кормовых сорбирующих кремнийсодержащих препаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте»
      • 3. 1. 2. апробация эффективности скармливания бройлерам комбикорма с биодобавками «Коретрон» и «Биокоретрон-форте»
        • 3. 1. 2. 1. Кормление и содержание подопытной птицы
        • 3. 1. 2. 2. Изменение живой массы и скорости роста бройлеров
        • 3. 1. 2. 3. Показатели мясной продуктивности и эффективности откорма бройлеров при скармливании им комбикорма с биодобавками «Коретрон» и «Биокоретрон-форте»
      • 3. 1. 3. Продуктивность, пищеварения и обмен веществ у бройлеров при использовании в рационе биодобавки «Биотроник Се-форте» одной и в сочентании с «Каролином»
        • 3. 1. 3. 1. Кормление подопытных бройлеров
        • 3. 1. 3. 2. Кислотосвязывающая способность комбикорма, его микробиологическая контаминация и микробиоценоз пищеварительного тракта бройлеров
        • 3. 1. 3. 3. Переваримость бройлерами питательных веществ корма
        • 3. 1. 3. 4. Функциональная активность кроветворной системы
        • 3. 1. 3. 5. Состояние иммунной системы у цыплят-бройлеров и их сохранность
        • 3. 1. 3. 6. Продуктивность бройлеров и конверсия ими корма
        • 3. 1. 3. 7. Убойные показатели и товарная категория тушек бройлеров
        • 3. 1. 3. 8. Химический состав мяса
        • 3. 1. 3. 9. Аминокислотный состав и биологическая полноценность мяса бройлеров
        • 3. 1. 3. 10. Содержание токсических металлов в мясе бройлеров
        • 3. 1. 3. 11. Показатели метаболической и детокситкационной активности печени
        • 3. 1. 3. 12. Экономическая эффективность использовании ябиодобавок «Биотроник Се-форте» и «Каролин» при откорме бройлеров
      • 3. 1. 4. Апробация эффективности использования «Биотроник Се-форте» в сочетании с «каролином» при выращивании и откорме бройлеров
        • 3. 1. 4. 1. Кормление исодержание подопытных бройлеров
        • 3. 1. 4. 2. Изменение живой массы и скорости роста бройлеров
        • 3. 1. 4. 3. Убойный выход, товарные и мясные качества тушек
        • 3. 1. 4. 4. Морфо-биохимические показатели крови и состояние иммунного статуса организма бройлеров
        • 3. 1. 4. 5. Показатели метаболической и детоксикационной активности печени
        • 3. 1. 4. 6. Эффективность скармливания бройлерам препарата «Биотроник Се-форте» в сочетании с «Каролином»
        • 3. 1. 4. 7. Сравнительные параметры эффективности откорма бройлеров с применением в составе комбикорма адсорбционных препаратов импортного и отечественного производства
      • 3. 1. 5. продуктивность, товарные и пищевые качества яиц кур-несушек кросса «Хайсекс Коричневый» при использовании в их рационах препаратов «коретрон» и «биокоретрон-форте»
        • 3. 1. 5. 1. Кормление подопытных кур-несушек, кислотосвязывающая способность и микробная контаминация комбикорма
        • 3. 1. 5. 2. Переваримость питательных веществ рационов
        • 3. 1. 5. 3. Показатели морфо-биохимического и иммунного статуса крови кур-несушек и их сохранность
        • 3. 1. 5. 4. Продуктивность кур-несушек
        • 3. 1. 5. 5. Морфометрические и биохимические показатели качества яиц кур-несушек
        • 3. 1. 5. 6. Содержание витаминов, минеральных веществ и аминокислот в яйцах кур-несушек
        • 3. 1. 5. 7. Содержание токсических металлов в яйцах кур-несушек
        • 3. 1. 5. 8. Экономическая эффективность использования сорбирующих добавок
  • Коретрон" и «Биокоретрон-форте» при кормлении кур-несушек
    • 3. 1. 6. Апробация эффективности использования сорбирующих препаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте»
      • 3. 1. 6. 1. Кормление и содержание подопытной птицы
      • 3. 1. 6. 2. Продуктивность кур-несушек
      • 3. 1. 6. 3. Экономическая эффективность скармливания курам-несушкам сорбирующих кремнийсодержащих добавок
    • 3. 2. КОМПЛЕКСНЫЕ АНТИОКСИДАНТНЫЕ ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ В КОРМЛЕНИИ КУР-НЕСУШЕК РОДИТЕЛЬСКОГО СТАДА
      • 3. 2. 1. Эффективность выращивания и последующего продуктивного использования кур кросса «родонит-2» на рационах с включением антиоксидантных препаратов «карцесел» и «липовитам бета»
        • 3. 2. 1. 1. Кормление и содержание подопытной птицы
        • 3. 2. 1. 2. Интенсивность нарастания живой массы ремонтного молодняка кур и развитие его репродуктивных органов
        • 3. 2. 1. 3. Морфо-биохимический статус и иммунологические показатели крови кур-несушек
        • 3. 2. 1. 4. Продуктивные качества кур-несушек и конверсия ими корма
        • 3. 2. 1. 5. Морфо-биохимический состав яиц кур-несушек
        • 3. 2. 1. 5. 1.Морфометрические показатели яиц
        • 3. 2. 1. 5. 2.Химический состав яиц
        • 3. 2. 1. 5. 3.Аминокислотный состав яиц
        • 3. 2. 1. 5. 4.Минеральный состав яиц
        • 3. 2. 1. 5. 5.Содержание тяжелых металлов в яйцах
        • 3. 2. 1. 6. Инкубационные качества яиц кур
        • 3. 2. 1. 7. Химический состав мяса грудных ибедренных мышц несушек
        • 3. 2. 1. 8. Функциональное состояние и состав печени кур-несушек
        • 3. 2. 1. 9. Экономическая эффективность использования антиоксидатных препаратов «Карцесел» и «Липовитам Бета» при кормлении несушек
      • 3. 2. 2. Апробация эффективности использования антиоксидантных препаратов в комбикормах используемых для кур-несушек родительского стада
        • 3. 2. 2. 1. Кормление и яичная продуктивность подопытной птицы
        • 3. 2. 2. 2. Морфометрические и биохимические показатели яиц кур подопытных групп
        • 3. 2. 2. 3. Инкубационные показатели яиц кур
        • 3. 2. 2. 4. Экономическая эффективность скармливания курам антиоксидантных препаратов
    • 4. 0. СН0ВНЫЕ
  • ВЫВОДЫ
  • 5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
  • 6. СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Разработка и использование новых нетрадиционных сорбирующих и антиоксидантных препаратов в системе оптимизации питания и повышения продуктивности бройлеров и кур-несушек (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность темы

Концепцией развития птицеводства, разработанной Министерством сельского хозяйства РФ на период до 2020 г предусмотрено увеличение производства мяса птицы в России до 4,5 млн т и яиц до 50 млрд штук (Гущин В., 2011).Это требует внедрения инновационных технологий кормления птицы. Развитие биотехнологии в создании новых высокоэффективных препаратов для животноводства и ветеринарии открывает широкие перспективы повышения уровня реализации генетического потенциала сельскохозяйственных животных и птиц. Между тем, реализация потенциала продуктивности бройлеров, курнесушек и улучшение состава мяса, пищевых и инкубационных качеств яиц сдерживается использованием в рационах комбикормов, рецептура которых основана на местных зерновых кормах, имеющих повышенное содержание тяжёлых металлов, недостаточное количество антиоксидантных веществ, большую микробную контаминацию и зараженность микотоксинами (Тишенков А., 2006; Фисинин В., Егоров И., 2008). По данным ВОЗ микотоксинами заражено около 25% урожая зерновых и еще немалая их часть неизученными токсинами, а даже самые малые их количества накапливаются в организме и оказывают на него канцерогенное действие (Лысенко М., 2011). Более того, в этих кормах снижается содержание витамина В1 и В2 на 50%, а аминокислот — в два раза (Андрианова Е. и др., 2006). Поедание таких кормов уменьшает на 15−50% секрецию пищеварительных ферментов, вызывает дистрофические изменения в печени и почках, оказывает иммунно-депрессивное действие, приводит к снижению или разрушению антиоксидантной защиты организма и к предрасположенности его к различным заболеваниям (Цжавадов Э., 2009; Дмитриева М., 2011), снижению продуктивности и её экологической чистоты (Миронов А., 2004; Околелова Т. и др., 2006). Данная проблема приобретает особую остроту еще и потому, что Россия, вступив в ВТО, должна как и страны ЕС исключить использование антибиотиков в рационах животных. В связи с этим, разработка и внедрение в технологию кормления птицы биотехнологических препаратов, альтернативных кормовым антибиотикам — является актуальным в решении важной народнохозяйственной проблемы обеспечения населения России экологически безопасной продукцией птицеводства. Основываясь на выше изложенном, разработка пребиотических и пробиотических препаратов (Имангулов Ш., 2004; Тухбатов И., 2006; Фисинин В. и др., 2006; Пышманцева Н., 2011) и комплексов, имеющих в своем составе сорбирующие кремнийсодержащие минералы: цеолиты, бентониты, диатомиты, вермикулиты, шунгиты и т. д. (Кузнецов С., 1993; Калъницкий Б., 1993; Улитько В. и др., 2000; Пыхтина Л., 2002; Якимов А., 2002; Папуниди К., 2009; Егоров И. и др., 2011; Тремасов М. и др., 2012; Смирнов А., 2012) является приоритетным направлением биотехнологии.

Наряду с этим нет фундаментальных исследований по применению в рационах птицы, для получения максимального синергического эффекта, препаратов на основе природных минералов в сочетании с хелатированными микроэлементами, витаминными и пробиотическими комплексами, органическими кислотами и их солями, где они достигали бы нескольких целей: снижали ки-слотосвязывающую способность (КСС) комбикормов и обезвреживали их от микотоксинов, обогащали минералами и витаминами с высокой биологической доступностью, нормализовывали бы состав и соотношения микрофлоры в пищеварительном тракте, активизировали его ферментные системы и как следствие, улучшали переваримость питательных веществ, снижали токсикологическую нагрузку на организм, улучшая антиоксидантный статус, сохранность, продуктивность, состав и экологическую чистоту продукции. Среди препаратов с указанными свойствами выделяются биопрепараты нового поколения «Коре-трон» и «Биокоретрон-форте», созданные на основе нанопористого диатомита аккредитированной «Испытательной лабораторией качества биологических объектов, кормления сельскохозяйственных животных и птицы» Ульяновской ГСХА совместно с ООО «Диамикс» и импортный «Биотроник Се-форте» (компания «Биомин»), созданный на основе природного минерала вермикулит в сочетании с органическими кислотами и их солями. В связи с этим углубленное изучение эффективности использования этих препаратов в рационах бройлеров и кур-несушек является актуальным. Представляет актуальность и вопрос изыскания возможности улучшения инкубационных качеств и выводимости яиц кур — несушек родительского стада, как важнейшего фактора воспроизводства и роста промышленного поголовья. Между тем, недостаток в рационах кур-несушек, таких важнейших корректирующих звеньев оптимизации антиокси-дантного статуса организма и его устойчивости к болезням как р-каротин, витамины Е, С и селен (из-за их нестабильности) сопровождается ухудшением инкубационных качеств яиц и появлением физиологически незрелого ремонтного молодняка (Фисинин В., 2008; Игнатович Л., 2009 и др.). Источником названных биоэлементов являются антиоксидантные препараты нового поколения: витаминоселенсодержащий «Карцесел» (ЗАО «Роскарфарм») и липосо-мальной формы витаминный комплекс «Липовитам Бета» («Биодом»). Все активные вещества последнего ф-каротин, витамины Е, С) заключаются в микрокапсулу (липосому), образующуюся из фосфолипидов (они тоже входят в состав препарата), что обуславливает высокую их биодоступность (на 90% и выше). Более того, с помощью липосом, по всей вероятности, и содержащиеся в рационе все биологически активные соединения, транспортируются к месту, где они наиболее необходимы организму. Несмотря на очевидную теоретическую и практическую обоснованность и целесообразность использования препаратов «Карцесел» и «Липовитам Бета», эффективность их применения в технологии кормления молодняка и кур — несушек родительского стада не изучена.

В свете изложенного, научно-практические концепции диссертационной работы направлены на решение проблем детоксикации комбикормов, повышения продуктивности бройлеров и кур-несушек, улучшения их иммунного и ан-тиоксидантного статуса, состава мяса, пищевых и инкубационных качеств яиц посредством использования в системе их питания новых нетрадиционных сорбирующих, антиоксидантных комплексных витаминоселенсодержащих и липо-сомальной формы витаминных биопрепаратов. Решение данных вопросов согласуется с «Концепцией государственной политики в области здорового питания населения в РФ», предъявляющей высокие требования к сбалансированности комбикормов и рационов, обуславливающих качество пищевой продукции, а, следовательно, и здоровье нации. В этой связи коллегией Министерства сельского хозяйства РФ 29 ноября 2011 г. принято решение (№ 15) об организации внедрения инновационных технологий кормления сельскохозяйственных животных и птицы. Диссертационная работа является разделом научных исследований, выполненных на кафедре кормления сельскохозяйственных животных и зоогигиены Ульяновской ГСХА, в соответствии с государственной и областной научно-технической программами по теме: «Изучение и внедрение новых биологически активных и местных природных минеральных добавок в кормлении животных для оптимизации их питания, процессов пищеварения, физиолого-биохимического статуса организма и повышения продуктивности» (№ госрегистрации 0120.600 146).

Цели и задачи исследований. Цель работы — научно и производственноэкономически обосновать, с учётом современных тенденций развития птицеводства, возможность увеличения уровня реализации биоресурсного потенциала бройлеров и кур-несушек, путём повышения биологической полноценности и КПД рационов, за счёт использования в их составе (с первых дней жизни птицы) новых нетрадиционных органо-кремнистых пре и про-пребиотических, антиоксидантных биодобавок в отдельности и в комбинации, как приемов улучшения процессов пищеварения, морфо-биохимического и иммунного статуса крови, обмена веществ, обуславливающих повышение репродуктивных функций, мясной и яичной продуктивности, экологической её чистоты, пищевых и инкубационных качеств яиц, сохранности птицы. Для достижения поставленной цели определены следующие, отражающие комплексный подход к решению проблемы, задачи:

— разработать и апробировать на лабораторных животных эффективные композиции биопрепаратов пребиотической и пре-пробиотической направленности, на основе местного нанопористого минерального сырья диатомита, и дать оценку их качества и безопасности, в том числе и токсичности, для возможности получения экологически чистой продукции птицеводства;

— провести экспериментальные исследования по определению оптимальных доз использования в рационах бройлеров, разработанных новых органно — кремнистых препаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте», и выяснить их воздействие на КСС комбикорма, переваримость питательных веществ, физиолого-биохимический и иммунный статус крови, продуктивность, убойные и мясные показатели, конверсию корма, сохранность, метаболическую и детоксикацион-ную активность печени, химический состав, экологическую чистоту и рентабельность производства мяса;

— выяснить влияние, в сравнении с разработанными нами препаратами «Коретон» и «Биокоретрон-форте», использования в составе скармливаемого бройлерам комбикорма импортного «Биотроник Се-форте» одного и в комплексе с препаратом «Каролин» на КСС и микробную контаминацию комбикорма, микробиоценоз пищеварительного тракта и уровень переваримости питательных веществ, показатели морфо-биохимического и иммунного статуса крови, сохранность, мясную продуктивность, уровень конверсии корма, функциональную активность и пищевую ценность печени, химический состав, экологическую безопасность и рентабельность производства мяса;

— выяснить эффективность использования в рационах кур-несушек промышленного стада кремнийсодержащих препаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» и дать оценку их воздействия на КСС, состояние микробиоценоза комбикорма и пищеварительного тракта, процессов пищеварения, интенсивность яйцекладки, состояния гемопоэза, окислительно-восстановительных процессов, белково и альбуминосинтезирующей функции печени, иммунной системы, морфометрические и пищевые качества яиц;

— выяснить влияние обогащения комбикормов, скармливаемых ремонтному молодняку, а в последующем и курам-несушкам родительского стада антиок-сидантными препаратами — витаминоселенсодержащим «Карцесел» и липосо-мальной формой витаминного комплекса «Липовитам Бета» на интенсивность нарастания живой массы и развитие их репродуктивных органов, сохранность, физиолого-биохимический и иммунный статус крови, яичную продуктивность, морфометрические, биохимические и инкубационные качества яиц, на качественные показатели мяса кур-несушек, метаболическую и детоксикационную активность печени, степень депонирования в ней витаминов, минеральных веществ и на экологическую чистоту получаемой от кур-несушек яичной и мясной продукции;

— провести производственную апробацию результатов научно-хозяйственных опытов, дать экономическую оценку и разработать предложения производству по эффективному применению изучаемых препаратов в рационах бройлеров и кур-несушек промышленного и родительского стада для повышения уровня реализации их биоресурсного потенциала.

Научная новизна. В представленной работе решена крупная научная проблема, имеющая важное народно-хозяйственное значение. Разработаны и утверждены Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору МСХ РФ технические условия (приложения № 2, 3) на производство новых сорбирующих кремнийсодержащих кормовых биодобавок «Коретрон» (ТУ 9 291 011−25 310 144−2009) с пребиотическими и «Биокоретрон-форте» (ТУ 9296−1 525 310 144−2011) с пре-пробиотическими свойствами, созданные на основе нано-пористого минерала диатомита (огромные залежи которого имеются в Ульяновской области). Получены свидетельства Государственной регистрации кормовых биодобавок для животных — «Коретрон» под №ПВР-2−12−11/2 764 и «Биокоретрон-форте» под №ПВР-2−12.11/2 747 (приожения № 4, 5). Разработаны инструкции по применению «Коретрона» и «Биокоретрон-форте» для адсорбции афлотоксина В! и зеараленона и утверждены Россельхознадзором МСХ РФ 28.09.2011 приложения № 6, 7). Применение названных препаратов в технологии кормления бройлеров и кур-несушек может служить альтернативой использованию антибиотиков и способствовать повышению сохранности поголовья и качества продукции птицеводства.

Впервые на основе объемных экспериментальных данных установлено, что обогащение скармливаемых бройлерам и курам-несушкам промышленного стада комбикормов разработанными биодобавками и импортной биодобавкой с пребиотическими свойствами «Биотроник Се-форте» (одной и в сочетании 1:1с «Каролином»), обуславливает в их организме функциональную активацию пищеварительной, кроветворной и иммунной систем, интенсификацию метабо-лиических процессов, что проявилось в повышении уровня реализации потенциала мясной и яичной продуктивности, улучшении эколого-пищевой и биологической полноценности их продукции. Доказано, что биопрепараты понижают КСС и микробную контаминацию комбикорма, нормализуют микробиоценоз в пищеварительном тракте, повышают переваримость питательных веществ и улучшают конверсию корма, сохранность поголовья, снижают токсикологическую нагрузку на организм, повышают уровень выведения токсикантов из организма и существенно уменьшают остаточные их количества в яичной и мясной продукции. Указанные изменения более выражено проявляются при использовании добавки «Биокоретрон-форте».

Впервые экспериментально обоснована целесообразность использования в рационах ремонтного молодняка и кур-несушек родительского стада антиокси-дантных препаратов — витаминселенсодержащего «Карцесел» и липосомальной формы витаминного комплекса «Липовитам Бета». Доказано, что они улучшают рост репродуктивных органов, функциональную активность кроветворной и иммунной систем, сохранность поголовья, положительно сказываются на яйценоскости кур-несушек, обеспечивают более высокий и продолжительный пик их продуктивности, улучшают метаболическую и детоксикационную активность печени, морфо-биохимические качества и выход инкубационных и оплодотворенных яиц, их выводимость и вывод молодняка при значительном улучшении конверсии корма, химического состава и экологической чистоты их яичной и мясной продукции.

Практическая значимость. Результаты исследований раскрывают новые возможности повышения уровня реализации потенциала продуктивности бройлеров и кур-несушек, их иммунного статуса и сохранности, улучшение состава мяса, пищевых и инкубационных качеств яиц на основе использования в составе рационов нетрадиционных сорбирующих кремнийсодержащих, антиоксидантных вита-миноселенсодержащих и липосомальной формы витаминных биопрепаратов:

1. Применение в рационах бройлеров, в оптимальных дозах сорбирующих преи пробиотических кормовых биодобавок (препаратов) «Коретрон», «Био-коретрон-форте» и импортной «Биотроник Се-форте» (одной и в сочетании 1:1 с «Каролином»), обуславливает повышение их иммунного статуса и сохранности на 7,57- 7,57.9,09% и на 2,75 и 3,75%- среднесуточных приростов на 10,53.13,30- 17,30.20,53%- 9,98 и 10,79%- улучшение конверсии корма на 8,76.9,84 и 13,72. 15,94%- 9,47 и 10,29%- сокращение срока достижения живой массы контрольных бройлеров на 3,0 — 5,0 и 5,0 — 7,0 суток- 4,0 и 5,0 сутокповышения экологической безопасности и рентабельности производства мяса на 16,32. 19,74 и 22,78.24,53%- 17,3 и 21,65%;

2. Применение в рационах кур-несушек в оптимальной дозе сорбирующих биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» способствует повышению яйценоскости на среднюю несушку на 1,1 и 4,6%, а на начальную на 1,81 и на 8,43%. Они полнее реализуют не только биологические ресурсы яичной продуктивности, но и производят яйца с лучшими товарными и биохимиическими показателями, в 1,5 и 2,59 раза увеличивается количество отборных яиц и уменьшается количество яиц первой, второй и третьей категории, возрастает на 2,99 и 5,73% масса яйца. Ввиду этого, несушки «коретроновой» группы производят на 4,55%, а «биокоретроновой» — 13,24% яичной массы больше, чем контрольные несушки. На образование 10 яиц и 1 кг яичной массы куры «коретроновой» группы затрачивают на 1,52 и 4,1%, а «биокоретроновой» — на 4,95 и 9,57% меньше комбикорма, чем несушки контрольных групп.

3. Использование антиоксидантных препаратов — витаминоселенсодержаще-го «Карцесел» и липосомальной формы витаминного комплекса «Липовитам-бета» в составе комбикорма для ремонтного молодняка и кур-несушек позволяет соответственно увеличить живую массу к 18-недельному возрасту — на 1,62 и 3,90%, положительно воздействовать на увеличение массы яичника на 11,4 и 19,42%, а также на 16,36 и 34,25% массы и на 38,02 и 44,01% длины яйцевода, способствует повышению яйценоскости на начальную (на 9,12 и 8,55%) и среднюю (на 5,69 и 6,35%) несушку, интенсивности яйцекладки на 4,6 и 5,37%, инкубационных качеств и увеличению выхода инкубационных яиц на 2,15 и 2,46%, выводимости яиц на 1,99 и 4,76% и вывода молодняка на 4,83 и 8,6%, конверсии корма на образование 1 кг яйцемассы на 6,25 и 8,20% и на 10 яиц на 5,1 и 5,92%, а рентабельности производства яиц на 5,41 и 7,16%.

Результаты исследований апробированы и внедрены на птицефабриках Ульяновской области «Симбирский бройлер», ООО «Птицефабрика Тагай-ская», ООО «Симбирская птицефабрика» (приложение № 14). Используются в учебном процессе на биотехнологическом факультете и факультете ветеринарной медицины ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А.Столыпина» (приложение № 15).

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на ежегодных отчётных научно-теоретических и методических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Ульяновской ГСХА (с 2008 по 2012 г.) — на международных научно-практических конференциях «Актуальные проблемы кормления сельскохозяйственных животных» и «Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения» (ВИЖ, Дубровицы, 2007 и 2008) — на IV международном симпозиуме «Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии» (Санкт-Петербург, 2008) — на международной научно-практической конференции «Ресурсосберегающие, экологическибезопасные технологии получения сельскохозяйственной продукции» (Саранск, АИМГУ им. Н. П. Огарева, 2008) — на II международной научно-практической конференции НИЭУП «Молодёжь и наука: реальность и будущее» (Невинно-мысск, 2009) — на международной научно-практической конференции «Инновационные пути развития животноводства» (пос. Нижний АрХыз, Карачаево-Черкесская ТА, 2009) — на заседаниях кафедры кормления с.-х. животных и зоогигиены, биотехнологии и переработки с.-х. продукции Ульяновской ГСХА (2008;2012) — на юбилейном международном форуме «Высокие технологии XXI века» (Москва, 2009) — на международной научно-практической конференции студентов и аспирантов «Молодежь и аграрная наука XXI века: проблемы и перспективы» (Курск, ГСХА, 2009) — на международной научно-практической конференции, «Стратегия развития зоотехнической науки» (Жодино, 2009) — на международной конференции «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводств», (Горки, У О «БГСХА», 2009, 2011) — на международной научно-производственной конференции «Новые направления в решении проблем АПК на основе современных ресурсосберегающих инновационных технологий» (Владикавказ ГГАУ, 2011) — на X (2008 г) и XII (2010 г) Российских агропромышленных выставках «Золотая осень», в конкурсах «За научное обеспечение АПК Ульяновской области» награждалась дипломами и серебряными медалями (приложения № 9,10).

Публикация результатов исследований. По материалам диссертации опубликовано 43 научные работы в журналах, трудах и сборниках международных и Российских научно-практических конференций, в том числе 16 статей в рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК РФ (журналы: «Зоотехния», «Комбикорма», «Птицеводство», «Ветеринарный врач», «Птица и птицепродукты», «Вестник УГСХА»), одна монография, общим объемом 27,1 условных печатных листов (347с.) и разработаны 2 технических условия на кормовые добавки.

Основные положения, выносимые на защиту:

— разработанные и апробированные на лабораторных животных биотехнологические препараты на основе местного минерального сырья «Коретрон» пребиотической и препробиотической направленности «Биокоретрон-форте», с включением в его состав витаминных и минеральных хелатированных комплексов с добавлением микробиоты групп Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis, не обладают токсическим действием, не вызывают стойких отклонений в общем состоянии здоровья, не вызывают гибели животных, не обладают кумулятивными, аллергическими свойствами и раздражающим действием на кожу (приложение 1, 1А);

— оптимальной из всех апробированных доз (10- 20 и 30 кг/т) новых сорбирующих кремнистых биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» в составе потребляемого бройлерами комбикорма является доза 20−30 кг. Препараты в этих дозах оказывают наиболее выраженное воздействие на снижение КСС комбикорма, повышение, в пределах физиологической нормы, физиологобио-химического и иммунного статуса крови бройлеров, их сохранности, продуктивности, убойных и мясных показателей, метаболической и детоксикационной активности печени, улучшения конверсии корма, химического состава, физиологической зрелости, биологической полноценности, экологической чистоты и рентабельности производства мяса. При этом, использование, в испытываемых дозах, биодобавки «Биокоретрон-форте» оказывает более выраженное воздействие на изменения названных показателей;

— обработка комбикорма, потребляемого бройлерами, пребиотиком «Био-троник Се-форте» одним и в сочетании с антиоксидантным Р-каротин содержащим препаратом «Каролин» снижает его КСС (на 25,4 и 31,3%), существенно подавляет развитие в кормах и желудочно-кишечном тракте энтеропатогенной микрофлоры и усиливает развитие лактобацилл, активизирует воздействие пищеварительных ферментов, функцию кроветворения и иммунной системы, в 1,73.2,36 раза повышает уровень сохранности бройлеров и реализацию биоресурсного потенциала их скорости роста, улучшение конверсии корма, мясной продуктивности, физиологической зрелости и биологической полноценности мяса, усиливает метаболическую и детоксикационную активность печени, оптимизирует использование и депонирование в ней минеральных веществ и витаминов, способствует получению более экологически безопасной продукции. При этом, использование в составе рационов бройлеров импортного препарата «Биотроник Се форте» в сочетании с «Каролин» не имеет преимущества перед включением в состав рациона в оптимальных дозах препаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте»;

— обогащение комбикорма для кур-несушек промышленного стада оптимальной дозой биопрепаратов «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» существенно снижает его микробную контаминацию на 25,0 и 37,5% КСС, что обуславливает угнетение в пищеварительном тракте размножения энтеропатогенной микрофлоры и усиление развития лакто-бифидобактерий, снижает токсикологическую нагрузку на организм, улучшает процессы пищеварения, морфо-биохими-ческий состав крови, функциональную активность иммунной системы, уровень их жизнеспособности и реализации биоресурсного потенциала яичной продуктивности, морфо-биохимический состав яиц и конверсию корма, усиливает белково-альбуминосинтезирующую и детоксикационную активность печени, депонирование в ней минеральных веществ и витаминов, способствует улучшению экологической безопасности продукции. При этом, более выраженное воздействие оказывает использование в составе рациона препарата «Биокоретрон-форте»;

— использование в составе комбикорма для ремонтного молодняка и кур-несушек родительского стада антиоксидантных препаратов: витаминоселенсо-держащего «Карцесел» и липосомальной формы витаминного комплекса «Ли-повитам Бета» положительно влияет на интенсивность нарастания живой массы молодняка, рост, развитие его репродуктивных органов и на усиление их функциональной активности у кур-несушек, улучшает морфо-биохимический состав и иммунный статус крови, сохранность поголовья, яичную продуктивность, морфометрические, биохимические, экологические показатели и инкубационные характеристики яиц (оплодотворенность, выводимость и вывод молодняка), а также позволяет улучшить химический состав и пищевую ценность мясной продукции (мяса, печени) кур, за счет увеличения содержания в ней белка, минеральных веществ, витаминов и улучшения ее экологической чистоты.

Объём и структура диссертации. Диссертация изложена на 350 страницах компьютерной верстки и состоит: из введения, обзора литературы, материала и методики, результатов исследований и их обсуждений, выводов, предложений производству, списка используемой литературы и приложений. Список использованной литературы включает 473 наименования, в том числе 70 на иностранных языках.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

4. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ.

1 .Разработанные сорбирующие кремнийсодержащие препараты «Коретрон», «Биокоретрон-форте» в большей степени, чем аналогичный импортный препарат «Биотроник Се-форте» (один и в сочетании 1:1с p-каротин-содержащей добавкой «Каролин») снижают КСС комбикормов и этим способствуют подкислению среды в пищеварительном тракте, что создает благоприятные условия для усиленного развития лакто-бифидобактерий и угнетения размножения энтеропатоген-ных микроорганизмов. Снижение КСС комбикормов и улучшение состава микробиоценоза положительно влияет на процессы пищеварения, функциональную активность кроветворной и иммунной систем бройлеров, их жизнеспособность и продуктивные качества. Это подтверждается:

— достоверным повышением переваримости бройлерами органического вещества, в т. ч. протеина, жира и клетчатки потребляемого комбикорма. При этом, с увеличением с 10 до 30 кг/т комбикорма дозы биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» и при использовании «Биотроник Се-форете» в сочетании с «Каролином» (2 кг и 2 л/т комбикорма) абсолютные показатели переваримости повышаются;

— увеличением в крови бройлеров (Р<0,05−0,001) концентрации эритроцитов, гемоглобина и насыщенность им эритроцитов, содержания белка и несущей иммунные тела у-глобулиновой фракции, белкового индекса, что свидетельствует о более интенсивно протекающих в организме окислительно — восстановительных процессов, белково и альбуминосинтезирующей функции печени, обмена веществ и энергии;

— активизацией механизмов клеточного и гуморального иммунитета, чтодостоверно (Р<0,05−0,001), и в пределах физиологической нормы проявляется в увеличении содержания в крови абсолютного количества лейкоцитов, Ти В-лимфоцитов, фагоцитарной активности, фагоцитарного числа и фагоцитарной емкости, иммуннореактивного индекса, иммуноглобулинов класса IgA, IgM, IgG;

— более высоким уровнем проявления наследственно обусловленной жизнеспособности и продуктивности бройлеров, у которых среднесуточный прирост больше в «коретроновых» группах на 7,64 — 10,52%, в «биокоретроновых» на 13,69 — 20,52%, в группах с «Биотроник Се-форте» одним и в сочетании с «Каролином» на 9,98 и 10,79% и, соответственно, живой массы к моменту убоя на 117,28 — 204, ЗЗг и 210,33 — 315,87г- 198,54 и 214,54 г (РОД) 1−0,001), индекса продуктивности на 17,17.34,31 и 36,65.52,36%- 24,8 и 28,1%, лучшей конверсией корма на 6,2 — 9,84 и 11,1. .15,94%- 9,47 и 10,29%.;

— сокращением срока достижения живой массы контрольных бройлеров в «ко-ретроновых» группах на 3 — 5 суток, в «биокоретроновых» на 5 — 7 суток, а в группах с «Биотроник Се-форте» одним и в сочетании с «Каролином» на 4 и 5 суток;

— повышением выхода с тушки съедобных частей, большими индексами мясности и мясокостного, существенно лучшими товарными качествами тушек и значительно большими индексами качества и физиологической зрелости белого и красного мяса, чем у тушек контрольных бройлеров.

2. Под влиянием биодобавок «Коретрон», «Биокоретрон-форте», «Биотроник Се-форте» одного и в сочетании с «Каролином» в составе комбикорма, потребляемого бройлерами, у них интенсивнее протекают ассимиляционные процессы и, как бы продлевается «метаболическая молодость», в силу чего они, в отличие от контрольных продолжают интенсивно расти, а не «нажировывать-ся», что проявилось не только в больших суточных приростах живой массы, но и в уменьшении в его составе содержания жира и отчасти белка. Однако валовый выход и белка и жира со всей мышечной ткани тушки больший. При этом, их мясо характеризуется более выраженными показателями экологической чистоты. В нем достоверно меньше аккумулируется кадмия, свинца и ртути, при существенном увеличении уровня выведения этих элементов из организма с пометом. Наименее выраженное воздействие на уменьшение накопления в мясе тяжёлых металлов проявляется при введении в комбикорм «Коретрона», а наибольший вывод их с пометом наблюдается при использовании в составе комбикорма «Биокоретрон-форте».

3. Новые кормовые добавки «Коретрон», «Биокоретон-форте» и «Биотроник Се-форте» (в сочетании с витаминной добавкой «Каролин») способствуют повышению метаболической и детоксикационной активности печени и организма бройлеров в целом, что проявляется, с одной стороны, в достоверном.

Р<0,05−0,001) увеличении (за счет лучшего использования в процессе пищеварения) депонирования в печени белков, минеральных веществ, витаминов (А и группы В), с другой — в уменьшении (Р<0,05−0,001) содержания в ней углеводов и жиров, идущих на покрытие энергетической потребности интенсивно растущих бройлеров, а также ксенобиотиков: нитратов, нитритов, остаточных количеств токсических металлов (свинца, кадмия, ртути) — до уровня, в несколько раз ниже ПДК или до полного их отсутствия (при использовании «Биокоре-трон-форте» в дозе 20−30 кг/т комбикорма и «Биотроник Се-форте» + «Каро-лин»), при одновременном большем их выведении из организма с пометом.

4. Установлено, что на продуктивность, качество мяса, обмен веществ и защитные функции бройлеров более весомое стимулирующее действие оказывает кормовая добавка «Биокоретрон-форте» в дозе 20−30 кг/т, а при её отсутствии -«Коретрон» в дозе 20 кг/т комбикорма, а так же «Биотроник Се-форте» в сочетании с «Каролином» в соотношении 1:1. Использование этих добавок, в указанных дозах, экономически выгодно. Дополнительная прибыль (в ценах 2007 г) в расчете на реализацию мяса 1 тысячи голов составляет: при использовании «Ко-ретрона» 12 865,2 .10 527,0 и соответственно при использовании «Биокоретро-на-форте» — 15 375,5 .16 915,4 рублей, «Биотроника» (в ценах 2006 г) — 9206,6 рублей, смеси «Биотроника» с «Каролин» — 8253,4 рубля. Следовательно, по экономическим, как и по биологическим показателям, обогащениекомбикорма для бройлеров указанными добавками целесообразно и весьма эффективно.

5. Результаты производственной апробации эффективности применения в кормлении бройлеров добавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» (на 2317 головах) в дозах 10- 20 и 30 кг/т комбикорма и «Биотроник Се-форте» в сочетании 1:1с «Каролином» (2 кг и 2 л на тонну комбикорма) на 52 000 головах подтвердили данные, полученные в научно-хозяйственных опытах, и убеждают, что при этом достоверно улучшаются показатели их наследственно обусловленной жизнеспособности, возрастает предубойная масса, убойный выход, выход массы тушек I категории, улучшается конверсия корма, повышается рентабельность производства мяса, а рубль дополнительных затрат (стоимость добавок) дает от 3,4 до 19,51 рублей прибыли. При этом более выраженное воздействие на указанные параметры оказывает «Биокоретрон-форте».

6. Обработка комбикорма для кур-несушек промышленного стада оптимальной дозой сорбирующих биодобавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» (30 кг на тонну) понижает в 2,93 и 3,32 раза его микробную контаминацию и КСС с 8,0 до 6,0 и 5,0 единиц, что при скармливании его создает в желудочно-кишечном тракте реакцию среды благоприятную для развития лакто-бифидобактерий и угнетающую в 2,31 и 3,45 раза размножение энтеропатогенных и условнопатогенных микроорганизмов. Это снижает токсикологическую нагрузку на организм, повышает жизнеспособность несушек и позволяет наиболее полно реализовать их биологические ресурсы по уровню пищеварительной деятельности. Они эффективнее контрольных (Р<0,01−0,001) переваривали органическое вещество на 0,45 и 1,20%, протеин — на 2,65 и 3,48%, жир — на 0,96 и 2,22%, клетчатку на — 1,09 и 2,38%.

7. Куры-несушки потреблявшие комбикорм, обогащенный сорбирующими добавками «Коретрон» и «Биокоретрон-форте», отличаются лучшими хозяйственно-биологическими качествами, что относительно контрольных аналогов выразилось:

— в достоверном улучшении морфо-биохимического состава крови и её сыворотки, показатели которых позволяют утверждать об усилении в их организме окислительно-восстановительных процессов, белково и альбуминосинтезирую-щей функции печени, усилении функциональной активности их иммунной системы, что в конечном итоге повышает сохранность поголовья на 4 и 8%;

— в повышении яйценоскости на среднюю несушку на 1,1 и 4,6%, а на начальную 1,81 и 8,43% и в достоверном улучшении морфометрических и биохимических показателей яиц: возросла на 2,69 и 5,41% масса яйца, в 1,52 и 2,20 раза увеличилось количество отборной и высшей категории яиц, а яичной массы получено на 4,55 и 13,24% больше. В составе яиц повышается масса белка и желтка, возрастает за счёт белка концентрация сухого вещества в белковой части яйца на 2,2 и 1,1%, а в желтке на 2,1 и 0,9%, существенно улучшается аминокислотный, минеральный состав и экологическая чистота яиц;

— в повышении продуктивного действия потребляемого ими комбикорма, конверсия которого на килограмм яйцемассы на 4,1 и 9,87%, а на образование 10 яиц на 1,52 и 4,95% лучше;

— в повышении валового сбора яиц на 240 и 1042 штук, а с учётом большего выхода отборных и высшей категории яиц дополнительная выручка от реализации всех яиц на 1763,37 и 4535,39 рублей больше. Возрастает и рентабельность производства яиц на 3,45 и 6,67%;

8. Результаты производственной апробации, проведенной на 1600 головах кур-несушек по изучению эффективности включения в состав потребляемого ими комбикорма биодобавок, подтвердили данные научно-хозяйственного опыта по улучшению жизнеспособности, яичной продуктивности, категории яиц, конверсии корма и окупаемости дополнительных затрат.

9. Использование в рационах ремонтного молодняка кур родительского стада с первых дней их жизни, антиоксидантных препаратов — витаминселенсо-держащего «Карцесел» и витаминного комплекса липосомальной формы «Ли-повитам Бета», обуславливает повышение уровня реализации их генетического потенциала, что по отношению к контролю выразилось:

— в более интенсивном росте (живая масса молодок к началу яйцекладки больше на 1,62 и 3,90%) и лучшем развитии у них репродуктивных органовуже в первую неделю яйцекладки у молодок средняя масса яичника на 11,40% и 19,42% (Р<0,01), масса яйцевода на 16,36 (Р<0,001) и 34,25%, а его длина на 38,02 и 44,01% (Р<0,001) больше;

— в повышении (Р<0,05−0,001) функциональной активности кроветворной и иммунной систем. Увеличилось, в пределах физиологической нормы общее количество лейкоцитов на 21,78 и 26,25%, эритроцитов — на 11,45 и 6,14%, гемоглобина — на 30,53 и 14,20%, а в сыворотке крови общего белка — на 8,18 и 9,66%, альбуминов на 11,56 и 14,33%, глобулинов на 6,68 и 7,40%, белкового индекса — на 4,53 и 6,38%, уровня иммуноглобулинов (^А,М, ^в) и сохранности поголовья (на 6,31 и 7,69%).

10. На фоне улучшения показателей нарастания живой массы, роста и развития репродуктивных органов, функциональной активности кроветворной и иммунной систем, растет и яичная продуктивность кур-несушек, улучшаются инкубационная категория, биофизические, биохимические и инкубационные качества яиц, что относительно контрольных аналогов достоверно проявилось:

— в повышении яйценоскости на начальную (на 9,12 и 8,55%) и среднюю (на 5,69 и 6,35%) несушку, интенсивности яйцекладки на 4,60 и 5,37%. При этом, интенсивность яйцекладки на уровне 75% проявилась на 167 и 166 сутки, а — 95% на 197 и 194 сутки, тогда как в контрольной группе соответственно на 169 и 199 сутки, то есть на 3 и 5 суток позже. Отмечается более высокий и продолжительный пик продуктивности кур-несушек, и они интенсивность её на уровне 94 — 95% удерживали 99 и 102 суток, а контрольные — 97 суток;

— в улучшении морфометрических и биохимических качеств яиц, достоверном (Р<0,01) увеличении на 1,25 и 1,50% средней массы яйца, что позволяет на 10,51 и 11,25% больше получить от них яичной массы, при лучшей (на 6,25 и 7,20%) конверсии корма на один её килограмм;

— в повышении в составных частях яиц массы белка и желтка (Р<0,05−0,01), концентрации в них сухого вещества (Р<0,001), каротиноидов, витамина А, В2 (Р<0,001) и улучшении аминокислотного, минерального состава, при снижении ретенции свинца, кадмия и полном отсутствии ртути;

— в большем на 2,15 и 2,46% выходе инкубационных яиц и лучшей их оп-лодотворённости на 3,50 и 4,84%. При этом в яйцах более интенсивно происходит эмбриональное развитие зародышей, снижается отход инкубации, повышается выводимость яиц на 1,99 и 4,76%) и вывода молодняка на 4,83 и 8,60%.

11. Сравнительная оценка метаболической и детоксикационной активности печени контрольных кур-несушек и потреблявших антиоксидаЦтные препараты «Карцесел» и «Липовитам Бета» показала достоверное (Р<0,05- 0,001) увеличение, в последних, депонирования в ней белков, минеральных веществ, каротина, витаминов (А и группы В) при одновременном уменьшении (в связи с возросшими энергетическими затратами) содержания углеводов (Р<0,01), жиров (Р<0,05) и таких ксенобиотиков как нитраты (в 1,55 и 5,42 раза) и нитриты (в 1,42 и 1,2 раза), при полном предотвращении накопления в ней остаточных количеств содержащихся в рационе свинца, кадмия и ртути, в связи с увеличением выведения их из организма с пометом — свинца в 1,61 и 1,48 (Р<0,01) и кадмия в 1,27 и 1,26 раз, в сравнении с несушками контрольной группы.

12. Производственной апробацией (на 7800 головах ремонтного молодняка и 7425 кур-несушках) подтверждена целесообразность использования в составе рационов ремонтного молодняка кур с первых дней жизни, антиоксидантных препаратов — витаминселенсодержащего «Карцесел» и витаминного комплекса липосомальной формы «Липовитам Бета», как факторов улучшающих сохранность поголовья (на 2,62 и 5,41%), яичную продуктивность на начальную (на 7,08 и 6,16%) и среднюю (на 4,03 и 3,78%) несушку, инкубационную категорию и морфо-биохимические качества яиц при значительном увеличении их оплодотворяемости (на 2,92 и 4,14%), выводимости (на 7,10 и 5,65), вывода молодняка (на 9,00 и 8,76%) и существенном уменьшении (с 24,82% до 15,82 и 16,06%) отхода инкубации, при повышении рентабельности выращивания молодок на 4,51 и 6,39% (в ценах 2009 года).

5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ .

Для коррекции обменных процессов у бройлеров и кур-несушек, повышения у них КПД рационов, уменьшении их микробной контаминации и улучшения микробиоценоза пищеварительного тракта, естественной резистентности, развития репродуктивных органов, продуктивности и получения экологически более чистой продукции целесообразно в состав комбикормов включать новые нетрадиционные сорбирующие и антиоксидантные кормовые биодобавки. При этом на тонну комбикорма:

— при производстве мяса бройлеров использовать сорбирующие кремний-содержащие кормовые добавки с пребиотическими и пре-пробиотическими свойствами — «Коретрон» 20 кг, «Биокоретрон-форте» 20−30 кг, «Биотроник Се-форте» 2 кг в сочетании с 2 литрами «Каролина», что снижает КСС комбикорма и обуславливает нормализацию состава и соотношения микробиоценоза комбикорма и пищеварительного тракта, повышение уровня реализации биоресурсного потенциала (сохранность поголовья, конверсия им корма на 9,84. 15,94%, предубойная масса, убойный выход, выход мышечной ткани и тушек I категории). Снижается токсикологическая нагрузка на организм, уменьшается аккумуляция в белом мясе свинца на 51,3 — 65,6%, кадмия — на 19,5 — 54,8%, а в красном мясе — соответственно на 15,9 — 65,0% и 25,6 — 51,80%.(Р<0,05−0,00). Рентабельность производства мяса возрастает на 14,38.24,53%. При этом, использование кормовых добавок «Коретрон» и «Биокоретрон-форте» при откорме бройлеров более эффективно, чем импортной добавки «Биотроник Се-форте».

— при производстве товарных яиц применять сорбирующие нанострукту-рированные кремнийсодержащие добавки с пребиотическими и пре-пробио-тическими свойствами — «Коретрон» или «Биокоретрон-форте» в дозе 30 кг, что снижает на 25,0 и 37,5% КСС и улучшает микробиоценоз комбикорма и пищеварительного тракта, уменьшает на 4 и 8% отход (падеж) кур-несушек, повышает их яйценоскость на начальную (на 3,64 и 8,43%) и среднюю (на 1,1 и 5,90%) несушку, улучшает товарные и пищевые качества яиц, конверсию корма (на образование 10 яиц на 1,52 и 4,95%, а на 1 кг яйцемассы на 4,06 и 9,87%). Существенно снижается содержание тяжёлых металлов в белке яиц и полностью предотвращается накопление их в желтке. Рентабельность производства яиц возрастает на 3,45 и 6,67%.

— при выращивании ремонтного молодняка и последующего продуктивного использования кур-несушек родительского стада применять в рационах антиоксидантные препараты: витаминселенсодержащий «Карцесел» (1л) и витаминный комплекс липосомальной формы «Липовитам Бета» (240г), что способствует у молодок увеличению живой массы, роста и развития репродуктивных органов — массы яичника на 11,40 и 19,42%, а — яйцевода на 16,36 и 48,17%, сохранности и, в последующем, у кур-несушек повышению яйценоскости на начальную (на 9,12 и 5,69%) и среднюю (на 8,55% и 6,35%) несушку, улучшению инкубационных качеств яиц на 2,15 и 2,46%, большему депонированию в желтке яиц каротиноидов, витаминов (А, В2), макрои микроэлементов и снижению в нем тяжелых металлов, повышению оплодотворенности яиц на 3,5 и 4,84%, их выводимости на 1,99 и 4,76%, вывода молодняка на 4,83 и 8,6%. Рентабельность производства возрастает, а в расчете на 1 несушку можно получить 96,78 и 135,89 рублей дополнительной прибыли (в ценах 2009г).

Показать весь текст

Список литературы

  1. Т. Состояние печени у цыплят, откармливаемых на мясо /Т. Абрамова, Н. Данилевская // Птицеводство. 2006: № 3. — С.29−31.
  2. С. Витаминно-минеральные премиксы «Мультивит» / С. Ава-кянц // Птицеводство. 2006. — № 6. — С. 27−28.
  3. А.П. Микроэлементозы человека /А.П. Авцын, A.A. Жаворонков, М. А. Риш, Л. С. Строчкова //М.: Медицина, 1991.- 496 с
  4. В. Яичные породы: Мировые тенденции и российский рынок / В. Агафонычев //Птицеводство.-2007: № 7-С.З- 4.
  5. Г. С. Влияние биологически активных веществ на яичную продуктивность гусынь / Г. С. Азубаева, А. Г. Махалов // Животноводство. 2008. -№ 3. — С. 48−50.
  6. Р. Химия кремнезёма /Р. Айлер //М.- Мир.- 1982.-С.11−17.
  7. Ф. Качество яиц дебекированных кур / Ф. Алексеев, Д. Анша-ков // Птицеводство. 2007. — № 9. — С. 48−49.
  8. Ю.С. Биологически активные вещества в профилактике и лечении сельскохозяйственных животных / Ю. С. Алимкин // Био. 2002. — № 3. — С. 4.
  9. С.П. Иммунобромная активность бета-каротина при старческих иммунодефицитах /С.П. Алпатов, Т. И. Сергеева //Рос. науч.конф. «Человек и лекарство». Тез. докл. — Москва, 1996. — С.6.
  10. А. Цеолиты в рационах яичных кур /А. Андреева //Птицеводство.-2005.-№ 7.-С. 19.
  11. Е. Премиксы с цеолитами для бройлеров /Е. Андрианова, Е. Хребтова, Т. Ребракова, В. Фризен //Птицеводство.-2006. № 8-С.12- 13.
  12. В.А. Бета-каротин: значение для жизни животных и птиц, их воспроизводства и продуктивности. /В.А. Антипов, А. Н. Турченко, В. Ф. Васильев, B.C. Самойлов, Р. В. Казарян, Е. В. Кузьминова, Л. В. Полищук. //Краснодар, 2006. С.4−15.
  13. В.А. Бета-каротин: применение при воспроизводстве животных и птиц /В.А. Антипов, А. Н. Турченко, B.C. Самойлов, Р. В. Казарян, С.П. Куди-нова, Е. В. Кузьминова //Краснодар, 2002. С.3−47.
  14. А. Факторы кормления, продуктивность и жйснеспособность кур /А. Архипов //Птицефабрика. 2006: № 5. -С.13−15.
  15. А.Б. Биологическая роль селена в питании птицы / А. Б. Атлавин, М. Р. Апсите // В сб. «Пищеварение и всасывание у животных». Рига «Зинат-не», 1979.-С. 119−127.
  16. Ф.Г. Профилактика микотоксикозов животных / Ф. Г. Ахметов, A.B. Иванов, М. Я. Тремасов // Ветеринария. 2001. — № 2. — С.47.
  17. В.А. Препарат Черказ в рационах ремонтного молодняка кур /В.А. Бабушкин, К. Н. Лобанов, Т. Р. Трофимов, A.C. Федин //Зоотехния.- 2008: № 4.-С. 19−20.
  18. Л.И. Липосомы / Л. И. Барсуков /./ Соросовскии образовательный журнал. 1998. — № 10. — С. 2−9.
  19. Т. Как защитить корма от плесени/ Т. Бекесова// Био.- 2003.- № 8.-С.11−12.
  20. . Белковый и углеводный обмен веществ у несушек /Б. Бес-сарабов, Л. Клетикова, О. Копоть, С. Алексеева //Птицеводство. 2010: № 1. -С.55−56.
  21. . Использование витаминов при кормлении птицы/ Б. Бессарабов, И. Мельникова// Птицефабрика.- 2007: № 9.- С.
  22. .Я. Иммунодефицита у птиц / Б. Я. Бирман, И. Н. Громов. -Минск, 2001.- 117 с
  23. А.Ф. Селен в биосфере. А. Ф. Блинохвостов //- Пенза. Изд. ПГСХА. 1980.324с.
  24. Г. А. Российское птицеводство: анализ, тенденции, прогнозы/ Г. А. Бобылева// Птица и птицепродукты.- 2010, — № 3.- С. 12- 17.
  25. В. Многофункциональная кормовая добавка КЛИМ/ В. Богомолов, В. Мишин// Птицеводство.-2010. № 8-С.28- 29.
  26. В. Применение препарата «Клим» /В. Богомолов, Ф. Клешаев //Птицеводство. 2005: № 10. — С.20.
  27. Т.И. Детоксиканты различного происхождения / Т. М. Бокова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2011 -№ 5. — С.57−59.
  28. И.А. Словарь иммунологических терминов М.: Наука, 1991. — С.125.
  29. H.A. Гематология птиц. / Н. А. Болотников, Ю. В. Соловьева // -Л.: Наука, 1980. -116с.
  30. Г. М. Последствие микродоз первого принудительного кормления на функциональное состояние и качество яиц кур в разные солнечно-лунные аспекты / Г. М. Бондаренко, В. П. Орлов, О. Н. Бурда // Птицеводство. -2008. -№ 3.-С. 26−27.
  31. А. Система контроля бактериальных болезней // Птицеводство. 2004. — № 8. — С.13−17.
  32. Г. Биохимия природных пигментов / Г. Бриттон. М.: Мир, 1986.-422 с.
  33. А. Способ повышения продуктивности птицы /А. Булгаков, Л. Гаврикова //Комбикорма.- 2006.- № 8.- С.87−88.
  34. Ю.В. Витамины и бета-каротин в профилактики злокачественных новообразований (итоги и перспективы) / Ю. В. Букин // Вопросы питания. -1993. № 4.-С. 9−12.
  35. Ю.В. Влияние бета-каротина на динамику активности орнитин-декарбоксилазы в атрофической слизистой оболочке и в ткани полипов желудка / Ю. В. Букин, Д. Г. Заридзе, В.А. Драудин-Крыленко и др. // Вопросы медицинской химии. 1992.- № 38. — С. 33−36.
  36. Ю.В. Влияние бета-каротина на динамику активности орнитин-декарбоксилазы в атрофической слизистой оболочке и в ткани полипов желудка Ю.В. Букин, Д. Г. Заридзе, В.А. Драудин-Крыленко //Вопросы медицинской химии. 1992: № 38. — С.33−36.
  37. О.В. Корреляция первичного и вторичного -иммунодефицита синтетическим бета-каротином / О. В. Буюклинская //Вопр.Мед.химии. -1992. 38. — С.31−33.
  38. Н. Применение кремнийорганических соединений / Н. Буянкин //Птицеводство. 2011: № 2. -С.34−35.
  39. Н.Ф. Влияние кремнийсодержащих соединений на продуктивность молодняка свиней Автореферат диссертации кандидата с.-х. наук /Н.Ф. Буянкин//Саранск.-1994. -21 с.
  40. Н.Ф. Влияние силатрана на усвоение минеральных веществ цыплятами-бройлерами /Н.Ф. Буянкина, A.C. Федин, В. А. Скопцов //Третья меж-дунар. конф. «Актуал.пробл.биологии в животноводстве»: Тез.докл. Боровск, 2000. — С. 53−54
  41. K.M. Кора головного мозга и внутренние органы. / К. М. Быков //М.: Медгиз. 1947.102с.
  42. А.Р. Витамины в животноводстве / А. Р. Вальдман. Рига: Зи-натне, 1977.-С. 352.
  43. А.Р. Витамины в питании животных / А. Р. Вальдман, П.Ф. Су-рай, И. А. Ионов. Харьков, 1993. — 422 с.
  44. Ван Соест Г. П. Роль кремния в питании растений и животных /Т.П. Ван Соест //Сельское хозяйство за рубежом. 1971: № 11- С. 19.
  45. .Б. Новый подход в изучении механизма биосинтеза витамина, А из каротина / Б. Б. Вартапетян //Биохимия. 1966. — Т. 31. — № 5. — С. 33−39.
  46. К. Минеральная добавка /К. Васильев, Ю. Мирзалиев //Птицеводство.-1989: № 11.- С.30−31.
  47. Я.В. Современные аспекты биотехнологии питания сельскохозяйственной птицы / Я. В. Василюк //Наука производству. Тр. Гродненского СХИ. Гродно, 1999. — С.319−322.
  48. И.А. Введение в иммунологию / И. А. Вейсман, JI.E. Худ, У. Б. Вуд //М.: Высшая школа, 1983. С. 153.
  49. O.A. Качество яиц кур различных кроссов / O.A. Величко /У Зоотехния. 2010. — № 8. — С. 29−30.
  50. М.А. Тяжёлые металлы в кормах сельскохозяйственных предприятий разной степени загрязнения /М.А. Веротченко, С. А. Зайцев, A.A. Соловьев //Материалы международной научно-практической конференции.-Дубровицы, 2007.- С.303- 306.
  51. Витиня И. Специфические растительные кормовые добавки в рационах птиц / И. Витиня, В. Крастиня, А. Эрте, Я. Нудиене //2-я конференция балтийских стран по птицеводству. Вильнюс, 1994. — С.23−24.
  52. А.И. Биохимическая роль микроэлементов в организме животных и человека /А.И. Войнар //М.- Коллос.- i960.- 543с.
  53. Е. Влияние Вектора и Витанеля на рост индюшат/ Е. Волкова, А Сенько// Птицеводство.- 2010: № 6.- С. 18- 19.
  54. A.A. Медицинская микробиология, вирусология и иммунология / ред. A.A. Воробьева / Учебное пособие. 2-у издание. -М.: ООО «Медицинское информационное агенство». — 2008. — 704 с.
  55. Е.С., Петров А. М., Серых М. М., Девришов Д. А. Иммунология -М.: Колос-Пресс, 2002. С.67−76.
  56. М. Г. Кремний в живой природе /М. Г. Воронков, И. Г. Кузнецов //Новосибирск.- Наука.- 1984.- 157 с.
  57. М.Г. Кремний и жизнь /М.Г. Воронков, Г. И. Зелчан, Э.Я. Луке-виц //Рига.- Зинатне. -1978, — 585 с.
  58. Л. Молозивные препараты в качестве БВМД / Л. Воронцова, Е. Захарова // Птицеводство. 2006. — № 12. — С. 20−21.
  59. Р.Х. Коррекция минерального питания бентонитовой глиной «Ирлит- 7″ у коров/ Р. Х. Гадзаонов, Х.Д. Мовсаров// Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.- 2010: № 2.- С.58- 61.
  60. A.B. Современные технологии экспресс- контроля микотоксинов в зерне и комбикормах/ A.B. Галкин// Био.- 2003: № 4.- С. 5.
  61. В.А. Основы фармацевтической микробиологии /В.А. Галын-кин, Н. А. Зайкина, В. И. Кочервец, Т. С. Потехина, Н. Д. Бунятян //С. Петербург: Проспект науки., 2008. 300 с.
  62. В.И. Физиология сельскохозяйственных животных / В. И. Георгиевский //М.: Агропромиздат, 1990. С.231−241
  63. А. Микотоксины: доступный метод контроля /А. Гогин //Птицеводство. 2005: № 3. — С.46−47.
  64. В.Д. Причины потери содержания каротина в сене. / В.Д. Го-ломолзин, В. Г. Судаков, И. Н. Занина, В. В. Тощев, Л. П. Мазутская //Зоотехния. -2008.-№ 8.-С. 14−15.
  65. H.A. Селен в медицине и экологии / H.A. Голубкина и др. -М.: „КМК“, 2002. 134 с.
  66. H.A. Селен в питании: растения, животные, человек / H.A. Голубкина, Т. Т. Папазян. М.: Печатный город, 2006. С. 27.
  67. Н., Макаров Ю., Серебрякова В., Квартников А. Применение цеолитов для детоксикации бройлеров // Птицеводство. 2006. -№ 5. — С. 18−19.
  68. И.Ф. Повышение яйценоскости кур-несушек и качества яиц за счёт использования в их рационах кормов, премиксов и минеральных добавок / И. Ф. Горлов, В. Н. Струк, В. И. Водяников, Н. В. Короткова // рекомендации. -М.: Вестник РАСХН, 2005. — 26с.
  69. Д.М. Кормовые добавки: экологичность плюс рентабельность / Д. М. Грачёв //Животноводство. 2000: № 6. — С. 19−20.
  70. А.Н. Применение препарата „Ронколейкин“ .в свиноводстве /А.Н. Гречухин, Н. Душек, М. В. Островский, Н. К. Зайчикова //БИО. 2005. -С.22.
  71. К. Новейшие данные о механизмах действия и клинической эффективности эссенциальных фосфолипидов / К. Гудерманн Н Клинические перспективы гастроэнтерологии, гепатологии. 2002. — № 2. — С. 28−31.
  72. К. Применение „эссенциальных“ фосфолипидов при сахарном диабете / К. Гудерманн // Обзор международных результатов „Пробл. эн-докринол.“. 1994. — Т.40. — № 3. — С. 59−62.
  73. В.В. Выход отечественной птицепродукции на международные рынки: задача и пути её решения /В.В. Гущин //Птица и птицепродукты. 2011: № 2. — С.31−34.
  74. Д.А. Достоверность определения микотоксинов и надежная профилактика / Д. А. Давтян //БИО. 2005: № 2. — С.8.
  75. С.Л., Тычасов В. И. Тяжелые металлы как супертоксиканты XXI века /С.Л. Давыдова, В. И. Тычасов //Издательство РУДН -.Москва, 2002. -С.140.
  76. Н. Пробиотик: действие на перепелов разных пород / Н. Данилевская, В. Субботин, Н. Тишкин //Птицеводство. 2005: № 8. — С.14−15.
  77. Н.В. Фармакологические аспекты применения пробиотиков /Н.В. Данилевская // Ветеринария. -2005: № 11.- С. 16−11.
  78. A.K. Улучшение качества яиц / А. К. Данилова, И. С. Шпиц // Повышение качества продуктов птицеводства. М., 1983. — С. 100−103.
  79. Двинская JIM. Решетова A.B., Дудин В. И. Жирорастворимые витамины иметоды их определения в биологических субстратах / Л. М. Двинская, A.B. Решетова, В. И. Дудин.- Боровск, 1979. 90 с.
  80. В.П. Видовые и возрастные особенности активности пищеварительных ферментов у жвачных животных /В.П. Дегтярев //Автореферат на соискание ученой степени доктора биологических наук.- Москва, 1974. 35с.
  81. В.А. Кремний, как микроэлемент центральной нервной системы человека /В.А. Дельва /Микроэлементы в медицине. Выпуск № 2. — Киев.-1971.- С.140−143.
  82. Э. Специфическая профилактика птичьего гриппа перспективна / Э. Джавадов, Н. Придыбайло // Птицеводство. 2005. — № 12. — С.33−35.
  83. Э.Д. Диагностика иммунодефицита птиц /Э.Д. Джавадов, Ф. Полежаев //Птицефабрика. 2006: № 5. — С.47- 49.
  84. Э.Д. Инновационные достижения ветеринарной медицины в птицеводстве / Э. Д. Джавадов // Ветеринария и кормление. 2010. — № 5. — С.21−22.
  85. . Биоценоз кишечника цыплят при подкормке бентонитовой глиной /Б. Дзагуров, Б. Цугкиев, 3. Псхациева //Птицеводство. 2010: № 4. — С. 53.
  86. A.A. Пути превращения бета-каротина в витамин, А в организме и его регуляция / A.A. Дмитровский //Доклады ВАСХНИЛ. 1987. — № 9. — С. 22−26.
  87. М.Е. Инфекционный энцефаломиелит бройлеров / М. Е. Дмитриева, Ф. И. Полежаев, Э. Д. Джавадов // Ветеринария. 2004. — № 12. — С.21−24.
  88. В.А. Воздействие бета-каротина на стадию пролюции канцерогенеза /В.А. Драутин //Материалы СИМБОЗ 15−16 июня / Каратиноиды в онкологии. М.: Онкологический научный центр ВАМН, 1992. — С.25−29.
  89. A.A. Витамин А, обмен и функции. / A.A. Душейко //Киев, 1989.- 288с.
  90. Л. Качество яиц залог успешной инкубации / Л. Дядичкина // Птицеводство. -2008. — № 3.- С.22−23.
  91. И. Влияние кормления птицы на пигментацию продукции / И. Егоров // Птицефабрика. 2007. — № 10. — С. 13−19.
  92. И. Консерванты кормов органические кислоты / И. Егоров //Птицеводство. — 2004. — № 6. — С.5−8.
  93. И. Микосбор снижает токсичность корма / И. Егоров, Н. Чесно-ков, Д. Давтян //Птицеводство. 2004. — № 3. — С.29−30.
  94. И. Натресорб в кормлении кур-несушек /И. Егоров, Е. Андрианова, Л. Присяжная //Птицеводство.-2008. № 12-С.8- 9.
  95. И. Препараты Сат Сом (Элрос) и Йоддар в рационе бройлеров/ И. Егоров, С. Юдин, В. Подгайный// Животноводство России. — 2008. — № 9. -С.11−12.
  96. И. Применение &bdquo-Каролина» при откорме цыплят / И. Егоров, П. Паньков, Б. Розанов //Птицеводство 2006. — № 7. — С.29−30.
  97. И. Пробиотик лактоамиловорин стимулирует рост цыплят /И. Егоров, П. Паньков, Б. Розанов //Птицеводство. 2004. — № 8. — С.32−33.
  98. И.А. Новые научные разработки в питании птицы и пути их освоения в отрасли / И. А. Егоров //Сборник материалов научной сессии «Стратегия развития животноводстваРоссии-XXI век». -М.: 2001. -4.1. -С.483−491.
  99. И.А. Нормы витаминов для птицы / И. А. Егоров // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2010. — № 9. — С. 5259.
  100. И.А. Нормы витаминов для птицы /И.А. Егоров //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2010. — № 9. — С.52−57.
  101. И.А. Применение нанотехнологий в промышленном птицеводстве /И.А.Егоров, Б. Л. Розанов, Т. В. Егорова, под редакцией Фисинина В. И. //С. Петербург: 2011. 112 с.
  102. И.А. Современные тенденции в кормлении птицы /И.А. Егоров //Птица и птицепродукты. 2006. — № 5. — С.7−9.
  103. Ш. Егоров И. А. Эффективность действия кормовой добавки «натресорб» на цыплятах- бройлерах и курах-несушках / И. А. Егоров, E.H. Андрианова, JI.M. Присяжная, В. И. Белоусов // Птица и птицепродукты.-2009. № 1 — С.41- 45.
  104. А. Витамин Е в питании птицы / А. Езерская, В. Мальцев // Птицеводство. .1999. — № 1. — С. 22−26.
  105. Н.Ю. Липосомы как транспортное средство для доставки биологически активных молекул / Н. Ю. Елизаров // Волгоградский государственный медицинский университет 2005-
  106. Н.Т. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц / Н. Т. Емелина, B.C. Крылова, В. А. Петухова, Н. В. Бромлей //М.: Колос, 1970.-С.9−30.
  107. А. Содержание кур кросса «Хайсекс коричневый» / А. Ерофеев, А. Митронин, Т. Макеева //Птицеводство.- 1987.- № 9.- С.26−28.
  108. В.В. Биологическое значение селена / В. В. Ермаков, В. В. Ковальский. М.: Наука, 1974. — 300с.
  109. Ю.С. Препарат АСД-Ф2 для повышения вывода кондиционных цыплят / Ю. С. Ермолова // Птица и птицепродукты. 2009. — № 1. — С.33−35.
  110. Л.И. Краткие курсы современных технологий переработки мяса /Л.И. Жаринов // М.: 1997. С. 154.
  111. Л. Использование природного кремнезёма /Л.Закирова, А. Шапошников, Г. Симонов, Е. Шенцева, Н. Мусиенко, И. Яковлева //Птицеводство. 2009. — № 6. — С.34- 35.
  112. Д.Г. Эпидемиологические вопросы витаминопрофилактики /Д.Г. Заридзе, Ю. В. Букин //Вопросы онкологии. 1990. — 36(6). — С.643−652.
  113. Ф.В. Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине / Ф. В Затолокин //Киев.- Урожай, 1962.-610 с123.3барский Б. И. Биологическая химия /Б.И. Збарский, И. И. Иванов, С. Р. Мардашев 3-е изд. исправл. и доп. — М.: Медицина. — 1960. — 49O с.
  114. О. Влияние Сел-Плекса на продуктивность бройлеров / О. Зеленская // Птицеводство. 2010. — № 12. — С. 23−26.
  115. B.C. Природные сорбенты в минеральных добавках для молочных коров / В. С. Зотеев, А. В. Кириченко, JI.A. Коростылева // Известия ФГОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» Самара. — 2007. -2007. -№ 1. С.76−78.
  116. А. Фито-минеральный сорбент с пробиотиком в кормлении бройлеров / А. Зыков, А. Голубев, С. Лиман // Комбикорма. 2009. — № 3 — С. 62.
  117. С.Н. Накопление травами тяжелых металлов /С.Н. Зудилина, A.A. Толпекин //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. — № 3. — С.24−26.
  118. А., Болдырева Е. Токсаут эффективный способ борьбы с мико-токсинами // Птицеводство — 2005. — № 11. — С.40.
  119. A.B. Микотоксикозы. Биологические и ветеринарные аспекты. / A.B. Иванов, В. И. Фисинин, М. Я. Тремасов, К. Х. Папуниди // Монография -М.: Колос,-2010.-392.
  120. A.B. Микотоксины (в пищевой цепи) / A.B. Иванов, В. И. Фисинин, М. Я. Тремасов, К. Х. Папуниди / Монография. М.: ФГБНУ «Росинфор-магротех». — 2012. — 136 с.
  121. H.B. Заключение о применение препарата «каролин» у лиц, участвующих в ликвидации аварии на Чернобольской АЭС / Н. В. Иванова. Краснодар, 1995. — 14 с.
  122. И.Б. Физиолого-биохимическая оценка воздействия «Каролина» на организм цыплят-бройлеров / И. Б. Измайлович // Сборник научных трудов выпуск 14, «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства». Горки, 2011. — Ч-1. — С. 188−193.
  123. Ш. Ферментативный пробиотик: два в одном ./Ш. Имангулов, Г. Игнатова //Птицеводство. 2004. — № 7. — С. 10−11.
  124. Д. Клинофилд новый препарат для профилактики мико-токсикозов /Д. Инаметдинов //Птицеводство. — 2006. — № 1. — С. 12−14.
  125. .Д. Минеральные вещества в кормлении животных /Б.Д. Кальницкий //М.: — Агропромиздат, 1985. С. 85.
  126. .Д. Современное состояние и перспективы исследований физико-биохимических обоснований энергетического, протеинового и витамин-минерального питания сельскохозяйтвенных животных / Сельскохозяйственная биология. -1993. -№ 4. -207с.
  127. С.А. О сдвигах белковой фракции сыворотки крови при хронических интраэкстраплевральных эмпиемах у больных туберкулезом легких /С.А. Капланский, В. Г. Колб //Здравоохранение Белоруссии.- 1966. № 3. -С.23−31.
  128. А.П. Липосомы и другие наночастицы как средство доставки лекарственных веществ / А. П. Каплун, Л. Б. Шон и др. // Вопросы медицинской химии. 1999. — № 1. — С. 23.
  129. Карпеня М. М. Органический селен в кормлении племенных бычков / М. М. Карпеня, Ю. В. Шамин // Ученые записки, Том 45, выпуск 2, часть 2. -Витебск, 2009.-С. 69−73.
  130. И.М. Экологически безопасный способ коррекции иммунной недостаточности у телят и поросят /И.М.Карпуть, В. В. Ковзов, М. П. Бабана, В. П. Прощенко //Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии живоных. Воронеж: 1997. С. 69−73.
  131. Н. Липокаротин -новая кормовая добавка / Н. Картамашева, Е. Пивень // Птицеводство.- 2004. № 2. — С. 8−9.
  132. K.M. Влияние уровня минеральных веществ в рационах на химический состав яиц и мясо кур /K.M. Катруш //Кормление сельскохозяйственных животных и птицы на комплексах Восточной Сибири. Иркутск. 1979. — С.42−46.
  133. A.C. Антропогенно-экологические органопаталогии молодняка животных /A.C. Кашин //Профилактика и терапия. Барнаул. -2002. — С.45−49.
  134. Ф.И. Источники селена и витамина Е в рационах птицы / Ф. И. Кизинов, Ф. Н. Цогоева, М. А. Атарова // Комбикорма. 2007. — № 1. — С.89.
  135. М.П. Новое поколение биологически активных веществ в кормлении животных /М.П. Кирилов //Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. — № 3. — С.34−37.
  136. А.Ф. Бета-каротин в животноводстве /А.Ф. Кирсанов, А. Шапошников //Животноводство России. 2004. — № 8. — С.47.
  137. Т. Бентониты в рационах для птицы /Т. Коков, А. Темроков //Птицеводство.-2006. № 12-С.19.
  138. Н.Г. Микроэлементы в медицине /М.Г. Коломийцева, В. Д. Габович //М.- Медицина.- 1970.- 288 с.
  139. Н.П., Курилов Н. В., Малахов А. Г. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание /Н.П. Кондрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов //М.: Агропромиздат, 1985. С.57−75.
  140. В.К. Изучение минерального обмена у сельскохозяйственных животных /В.К. Кондрахина //Алиментарные и эндокринные болезни животных. М: Агропромиздат, 1989.
  141. С. Вместо витамина, А тыквенная паста /С. Кононенко, Е. Чуприн //Животноводство России. — 2006. — № 1. — С.46.
  142. Ю.В., Макеева Е. Е. Кормление и иммунитет птицы /Ю.В. Ко-нопатов, Е. Е. Макеева //Кормление с.х. животных и кормопроизводство. 2006. — № 4. — С.78−81.
  143. Ю. Морфологические и биохимические качества яиц / Ю. Ко-синцев, Э. Тимофеева, В. Волчков, А. Кузнецов, Н. Ючкина, Н. Падюкова, JI. Дядичкина //Птицеводство.- 2007 № 9.- С.45−46.
  144. A.B. Эффективность использования новой витаминно-минеральной добавки для цыплят-бройлеров. /А.В.Косов, Н. В. Картамышева //Птицеводство. 2006. — № 3. — С.46−49.
  145. Н. Племенное птицеводство России /Н. Кравченко, В. Онисо-вец, М. Анненкова //Птицеводство. 2004. — № 2 — С.7−10.
  146. И.П. Методические рекомендации по инкубации яиц сельскохозяйственной птицы / И. П. Кривопишин, Ю. С. Голдин и др. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2001. — 48 с.
  147. Т.К. Методы оценки энергетической питательности кормов для сельскохозяйственной птицы / Т. К. Крындушкина, В. В. Романенко //Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук.- 2009.- № 1.- С.82−99.
  148. О. Коррекция кишечного микробиоценоза у бройлеров /О. Крюков //Птицеводство. 2005 — № 5. — С.33−34.
  149. С.П. Кинетика накопления бета-каротина в процессе ферментации культуры Blakeslea trispora /С.П. Кудинова, Р. В. Казарян, И. С. Кунщикова //Биотехнология. 1992. — № 4. — С.3−4.
  150. A.B. Микроэлементы в иммунологии и онкологии / A.B. Кудрин, O.A. Гроинова. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. — 544 с.
  151. А.П. Профилактика селеновой недостаточности у животных и птицы / А. П. Кудринов. М.: Россельхозиздат, 1979. С. 34.
  152. A.A. Клиническая гематология животных /A.A. Кудрявцев, JI.A. Кудрявцева //М.: Агропромиздат, 1974. С. 111−161.
  153. А. Ксантофиллы / А. Кузнецов // Птицефабрика. 2007. — № 1. -С. 20−22.
  154. А. Многофункциональная кормовая добавка /А. Кузнецов, Е. Кончакова //Птицеводство. 2005. — № 6. — С. 18−19.
  155. А. Эффективное использование каротиноидов / А. Кузнецов // Птицеводство. 2008. — № 12. — С. 11−13.
  156. С. Биологическая доступность минеральных веществ для животных / С. Кузнецов // Обзорная информация. М. -1992. -44с.
  157. Т.С. Физиологические показатели и продуктивность кур в зависимости от биологически активных добавок /Т.С. Кузнецова, В. И. Фисинин, Т. М. Околелова //Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук.-2008.- № 3.- С.40−42.
  158. Е. Перспективность каротиносодержащих препаратов в птицеводстве /Е. Кузьминова, А. Антонов //Птицеводство. -2006. № 8. — С. 16.
  159. Т. Оптимальное кормление высокая продуктивность / Т. Ку-товенко //Животноводство России.- 2008.- № 1.- С. 19−20.
  160. Д. БАВ и бентонит для несушек /Д. Кутовой //Птицеводство.-2007. № 8-С.19- 20.
  161. С.С. Кровь, холод и жизнь / С. С. Лаврик, Г. И. Когут //Киев.- Нау-кова думка 1984.- 71с.
  162. П.З. Об обмене веществ и продуктивности кур-несушек при введении в корм кремниевых добавок / П. З. Лагодюк, И. Б. Ратыч, Я. И. Кирилив //Сельскохозяйственная биология.- 1989.- т.6.- С. 22−24.
  163. Д.Н. Стимуляторы иммунитета / Д. Н. Лазарева, Е. К. Алёхин. -М.: Медицина, 1985. с. 256.
  164. С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С. А. Лапшин, Б. Д. Кальницкий, В. А. Кокорев, А. Ф. Крисанов. М.: Россагропромиздат, 1988. — 207 с.
  165. Л. Южноуральские цеолиты в рационах кур /Л.Латыпова //Птицеводство.-2006.-№ 11 .-С48.
  166. П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных.- М.: Россельхозиздат, 1969. 475с.
  167. С.И. Физиологическая роль каротина в растении / С. И. Лебедев. Киев: АН УССР, 1953. — 160 с.
  168. Т.П. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / Т. П. Лебелев, А. Т. Усович // М.: Россельхозиздант. 1965. -.711. с.
  169. З.Е. Заключение по применению препарата «веторон» в комплексном лечении больных туберкулезом легких / З. Е. Линева. Якутск, 1996. -18 с.
  170. Л. Аккумуляция кадмия в органах и тканях перепелов /Л.Лисунова, В. Токарев, В. Ларин, А. Астахова, Я. Шевчук, С. Котлова, О. Мерз-лякова, Е. Исакова //Птицеводство. 2006. — № 2. — С.27.
  171. Л.И. Физиолого-биохимические изменения у перепелов в возрастном аспекте / Л. И. Лисунова // Птица и птицепродукты. t 2010. -№ 2. -С.41−44.
  172. Л. Фосфолипиды в кормлении бройлеров / Л. Лихобабина // Животновод. 2004. -№ 15. -С. 15.
  173. В.И. Применение каротинсодержащих препаратов на птицефабриках Ставропольского края / В. И. Лозовой, В. В. Родин // Экология. Культура. Образование: журнал Министерства образования Ставропольского края. -Ставрополь, 2005. С.8−9.
  174. Л.И., Токарев B.C., Лисунова A.B. Снижение кадмиевой интоксикации солями цинка у цыплят // Ветеринария. 2005. — № 10. — С.47−51.
  175. A.B. Сорбентные добавки для снижения содержания тяжелых металлов в организме бройлеров / A.B. Лукашенко //Зоотехния! 2006. — № 1. -С. 18−20.
  176. Н.Б. Влияние гидровита Е на рост и развитие цыплят-бройлеров / Н. Б. Лукьянова // метериалы юбилейной конференции ТСХА (3−5 июня, г. Москва. Москва. — 32 003. — С.89−90.
  177. Н.Б. Эффективность применения вододисперсной формы витамина Е у цыплят-бройлеров / Н. Б. Лукьянова, Н. В. Картамышева // Белгородский агромир. 2004. — С.33−35.
  178. К., Желамский С. Микотоксины и адсорбенты // Птицеводство. 2005. — № 12. — С.37−38.
  179. М. Снижение тяжёлых металлов в органах и тканях птицы/ М. Лысенко // Птицеводство.- 2011.- № 2.- С.27- 28.
  180. М.А. Действие сорбентной добавки «Салколи» на продуктивность и качество мяса бройлеров / М. А. Лысенко, B.C. Лукашенко, Т.Н. Хами-дуллин // Сб. науч.тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 2005. — Т.80. — С.194−197.
  181. М.А. Детоксикация тяжелых металлов в органах и тканях бройлеров // Птица и птицепродукты. 2004. — № 4,5 — С.59−60
  182. М.А. Способы и средства предотвращения накопления тяжелых металлов в организме птицы / М. А. Лысенко // Сборник научных трудов ВНИТИП. Сергиев Посад, 2000. — С.75- 236−241.
  183. М.А. Унитол предупреждает накопление свинца // Птицеводство. 2004. — № 6. — С.28−29.
  184. В.Ф. Физиология и этология животных / В. Ф. Лысов, Т.В. Ипполи-това, В. И. Максимов, Н. С. Шевелев //М.: Колос, 2004. С.178−201.
  185. H.A. Физиологические аспекты использования биологически активных веществ в свиноводстве / H.A. Любин, И. И. Стеценко //Вестник Ульяновской сельскохозяйственной академии. 2009.- № 3.- С.42−45.
  186. К. Биотроник для борьбы с сальмонеллой / К. Люкштедт, М. Кортил // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2006. № 4. — С.36−38.
  187. В.Я. О роли кремния в кормопроизводстве и животноводстве / В. Я. Максаков, H.A. Щекалова / Сельское хозяйство за рубежом //Серия Животноводство. -1975.- № 9.- С43−44.
  188. Н.И. Пробиотики: теоретические и практические аспекты / Н. И. Малик, Л. Н. Панин, И. Ю. Вершинина // Птицефабрика. 2006. — № 1. — С.20−26.
  189. H.A. Сапропель- наполнитель кормосмеси для цыплят- бройлеров/ H.A. Мальцева, И.А. Коршева// Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.- 2010.- № 3.- С.44- 49.
  190. В.В. Перспективы расширения спектра медицинского применения бета-каротина /В.В. Малявина, Е. А. Швидко, A.M. Сампиев // Кубанский научный медицинский вестник. 2010. — № 3−4. — С. 122−125.
  191. В. Подготовка мясных кур к яйцекладке / В. Манукян // Птицеводство. 2005. — № 11.- С. 14−15.
  192. Л.Б. Липосомы и их взаимодействие с клетками / Л.Б. Марго-лис, Л. Д. Бергельсон. М.: Наука, 1986. — С. 23.
  193. М.Д. Лекарственные средства. М.: Медицина, 1986. — Т.2. С. 3−5.
  194. C.B. Снижение иммунной стабильности организма птицы и меры борьбы с ним / C.B. Мезенцев // Птицефабрика. 2006. — № 1. — С.56−58.
  195. Г. П. Физиология сельскохозяйственных птиц / Г. П. Мелехов, Н. Я. Гридин. М.: Колос, 1977.- С. 287.
  196. О. Чем можно заменить травяную муку? / О. Мерзленко // Птицеводство. 2000. — № 5. — С. 28−29.
  197. О.В. Чем можно заменить травяную муку? / О. В. Мерзленко, Л. В. Резниченко, А. Р. Мерзленко // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. -№ 3. — С.72−73.
  198. И. Влияние бентонита на продуктивность молодняка свинй / И. Миколайчик // Свиноводство. 2004. — № 6. — С. 14−16.
  199. Ю.М. Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов / Ю. М. Микулец. Сергиев Посад: ВНИТИП, 2004.- 191 с.
  200. А., Малов С. Использование ферментного пробиотика целло-бактерина // Свиноводство. 2004. — № 2. -С.30.
  201. Г. Н. Качество пищевых яиц кур-несушек различных кроссов / Г. Н. Миронова, A.A. Астраханцев // Птица и птицепродукты. 2009. — № 2. — С. 28−30.
  202. В.Ю. Эффективность применения веторона в комплексном лечении больных туберкулезом легких /В.Ю. Мишин // Материалы научного симпозиума. М., 1998. — С. 71−73.
  203. В.И. Влияние биостимуляторов на собственную резистентность организма телят / В. И. Можерин, Р. Т. Каллимулина, Ф. Ф. Ассадулина // Ветеринария. 2000. — № 6. -С.38−41.
  204. Ю.И. Минеральный обмен / Ю. И. Москалёв //М, — Медицина.-1985.- С.228−231.
  205. И. Воспроизводительные качества яичных петухов в зависимости от количества пророщенного зерна в их рационе / И. Мустафин // Экс-прес информация. — ВНИИТЭИ Агропром, 1991.- № 3.- С.23−26.
  206. Н.В. перспективы использования наноструктурированных мико-сорбентов в животноводстве // Н. В. Мухина, З.А.Черкаб/ Мясное и смолочное скотоводство. 2011. -№ 5. -С.29−31,
  207. Г. И., Кишкун A.A. Клиническая оценка результатов лабораторных исследований М.: Медицина, 2000. — 541с.
  208. Ю. Иммуномодулятор повышает продуктивность / Ю. Немитов, Ю. Ивницкий, О. Леккина // Птицеводствою 1996. — № 6. — С.24.
  209. Л. Минеральная добавка «Карбосил» / Л. .Николаенко, Л. Бойко, А. Поддубный //Птицеводство.- 2005.- № 7.- С. 11.
  210. В.В. Основы иммунитета животных / В. В. Никольский //Изд. «Колос», — М.: 1968. с. 224.
  211. О. Качество сельхозпродукции залог здоровья нации / О. Нимас // Животноводство. — 2000. — № 8. — С.8−11.
  212. К. Витамины целители / К. Обербайль К. // Пер. с нем. -Минск. — Паридокс, 1996. — С. 19−20, 30.
  213. А. Аминокислотный состав и пищевая ценность яиц / А. Овчаров, С. Буров // Птицеводство. 2001. — № 6. — С. 35−37.
  214. А. Влияние сорбентов на продуктивность цыплят- бройлеров/ А. Овчинников, П. Карболин// Птицеводство.-2010. № 5-С.21- 22.
  215. О. Эффективность «Экосила» в комбикормах бройлеров/ О. Околелова, Р. Даминов// Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2006. — № 4. — С.75−77.
  216. Т. Ксибитен плюс Фармастим двойная сила / Т. Околелова, Л. Криворучко // Птицеводство. — 2005. -№ 3. — С. 11−12.
  217. Т. определение эффективности добавок в комбикормах для птицы / Т. Околелова, О. Присвирякова / Птицеводство. 2008. — № 9. — С. 26−27.
  218. Т. Подкислитель комбикорма Биотроник / Т. Околелова, А. Кузовникова // Птицевоство. 2005. — № 9. — С.38−39.
  219. Т. Роль биологически активных веществ в физиологическом состоянии птицы / Т. Околелова // Птицефабрика. 2006. — № 8. — С.32.
  220. Т.М. Биологические основы применения подкислителей в комбикормах для птицы / Т. М. Околелова, Т. С. Кузнецова // Птица и птицепро-дукты. 2006. — № 6. — С.37−38.
  221. Р.Н. Микроэлементы в животноводстве и растениеводстве/ Р. Н. Ордынцев, Р. Э. Садыков, О. Э. Асанбеков // Фрунзе: Илим, 1990. С.43−47.
  222. В. Влияние подкислителей на микрофлору кишечника цыплят-бройлеров / В. Оркин, В. Тарараева, Ю. Кочнев // Птицеводство. 2006. — № 8. -С.29−31.
  223. И.И. Биохимические аспекты изучения бета-каротина («каролина») / И. И. Павлюченко, A.A. Басов, А. Э. Моргоев, С. Г. Павленко, Н. К. Волкова // Успехи современного естествоязнания. 2009. — № 2. — С. 15−18.
  224. И.И. Усвоение бета-каротина / И. И. Павлюченко, A.A. Басов и др. // Успехи современного естествознания. 2009. -№ 2.- С. 13−16.
  225. С.М. Усвоение бета-каротина в организме животных / С.М. Паё-нок // Научные основы витаминного питания сельскохозяйственной птицы. -Рига, 1987.-С. 156.
  226. А. Безопасность кормов основа безопасности продовольствия / А. Панин, А. Комаров // Кормление с.х. животных и кормопроизводство. -2006. -№ 4.-С.32−35.
  227. Н.Е. Нитраты и нитриты в кормах /Н.Е. Панин //Материалы второго съезда ветеринарных фармакологов и токсикологов России «Современные проблемы ветеринарной фармакологии и токсикологии». Казань. — 2009. -С.466−467.
  228. E.H. Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине /Е.Н Панченко, В. Г. Назаренко, В.А. Дельва//Киев.-Урожай.-1968.-207с.
  229. Т.Т. Влияние органической формы селена на показатели продуктивности мясной птицы / Т. Т. Папазян, А. П. Толкачев, А. М. Долгорукова, И. В. Журавлев // Птица и птицепродукты. 2005. — № 4. — С. 31−34
  230. А. Растительные каротиноиды: какие лучше? / А. Петенко, А. Кощаев, С. Николенко // Животноводство России 2006. — № 6. — С. 19.
  231. А.И. Научное обоснование и практическое решение эффективного использования витаминных ресурсов в животноводстве / А. И. Петенко // Ав-тореф. дисс. д. с.-х. н. Краснодар, 1992. — С.46.
  232. А. Уроки минерального питания / А. Петросян //Животноводство России.- 2008.- № 10.- С.61−63.
  233. А.Б. Минералы, болезни и иммунитет / А. Б. Петросян // Птица и птицепродукты. 2010. — № 3. — С.30−31.
  234. Ф.П. Кормление, обмен веществ и иммунитет у животных /Петрянкин Ф.П. // Чебоксары: Монография, 2011. с. 100
  235. Е.А. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Е. А. Петухова, B.C. Крылова, И. Т. Емелина, И. Т. Мартьянов // М.: Колос, 1977.-304с.
  236. И.Г. Каротинобактерин новый пробиотик для молодняка птицы / И. Г. Пивняк // Зоотехния. — 1998. — № 3. — С. 14−16.
  237. H.A. Биометрия / Н. А. Плохтнский // М.: Изд. МГУ.: 1970 -.336с.
  238. Н.П. Бета-каротин: опыт и перспективы применения в медицине / Н. П. Поддубный, A.M. Сампиев //Краснодар, 2000. — С.5−66.
  239. Н.П. Лекарственный препарат «Каролин» новый шаг в решении проблемы иммунореабилитации / Н. П. Поддубный, Р. В. Казарян // Тез. У. Международного конгресса «Иммунореабилитация и реабилитация в медицине». — Испания, 1999. — С.13.
  240. Н. Оценка качества суточных цыплят / Н. Позднякова // Птицеводство. 2010. -№ 2. — С.24.
  241. H.A. Корма и биологически активные вещества / H.A. Попков, В. И. Фисинин и др. МН.: Беларуская думка, 2005. — 882 с.
  242. Р. Перспективы племенного разведения несушек / Р. Прай-зингер // Птицеводство. 2008. — № 4. — С. 31−32.
  243. O.E. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных. /O.E. Привало, Е. М. Паснок, Я. Е. Гусак // Киев.: Урожай, 1983. — С. 18−43.
  244. О., Полянский М., Меныциков В. Кормовая добавка «Сорбент-Стимулятор» // Птицеводство. 2006. — № 1. — С.8−9.
  245. Пыхтина Л. А. Переваримость и использование питательных веществ бройлерами при изменении функции их щитовидной железы / Л. А. Пыхтиа, В. Е. Улитько // Вестник УГСХА, 2001 -№ 1. С. 101−102.
  246. H. Пробиотики повышают рентабельность производства /Н. Пышманцева, Н. Ковехова, В. Савосько //Птицеводство.-2011. № 2-С.36- 38.
  247. Д.Р. Использование цеолитов и микособра в корм-лении цыплят-бройлеров / Д. Р. Рахимкулов // Материалы Российской научной конференции студентов и молодых ученых с международным участием. 12−13 анпре-ля 2006. Астрахань, 2006. — С. 123−125.
  248. Л. Дефицит каротина в кормах / JI. Резниченко, С. Носков, Т. Савченко // Животноводство России. 2006. — № 4. — С.55.
  249. Л. Чем можно заменить травяную муку? / Л. Резниченко, А. Мерзленко // Птицеводство. 2000. — № 5. — С. 28−29.
  250. Л.В. Роль каротина в животноводстве и уровень обеспеченности им сельскохозяйственных животных / Л. В. Резниченко, С. Б. Носков // Инфо-тайм. 2003.
  251. Л.В. Эффективность использования новых каротиносодер-жащих препаратов в рационах животных / Л. В. Резниченко // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2008. — № 3. — С. 33−36.
  252. А.О. Иммунная система птицы. / А. О. Роберт // Птицеводство. -1996. № 2. — С.39−41.
  253. Я.С. Рекомендации по разведению гусей / Я. С. Ройтер, И. А. Егоров, Ш. А. Имангулов //Сергиев Посад, 2003. -№ 3. С. 56.
  254. Г. Цеолиты в птицеводстве /Г. Романов //Птицеводство.-2006. № 5-С.20.
  255. Е.Д. Мир кремния / Е. Д. Рохов //М.- Химия.- 1990.-149 с.
  256. С. Биостимулстор для бройлеров / С. Салгиреев, Т. Папазян // Птицеводство. 2005. — № 1. — С.27.
  257. И. Пробиотик Биомин С-ЕХ / И. Салеева, А. Кузовникова // Птицеводство. 2006. — № 8. — С.9−10.
  258. В.Т. Профилактика нарушения обмена микроэлементов у животных/ В. Т. Самохин. Воронеж, Воронежский государственный университет, 2003. — 136 с.
  259. В.Т. Профилактика нарушения обмена микроэлементов у животных / В. Т. Самохин. М.: Колос, 1981.- 247 с.
  260. В.Т. Своевременно предупреждать незаразные болезни животных / В. Т. Самохин, А. Г. Шахов // Ветеринария. 2000. — № 6. — С.3−6.
  261. А. «Клим» каждому хозяйству необходим / А. Сафонов, В. Богомолов // Птицеводство. — 2006. — № 6. — С.25.
  262. А.И. Микробиологический каротин в питании животных / А. И. Свеженцов, И. С. Кунщикова, A.A. Тюренков. Днепропетровск: АРТ-ПРЕСС, 2002.- 160 с.
  263. А. Кормовая добавка Клим при хронической интоксикации/ А. Святковский, П. Рябцев, Е. Базова, А. Слободянюк// Птицеводство.- 2010.- № 10.-С.25−26.
  264. М. Влияние природных алюмосиликатов на организм птицы/ М. Семененко, В. Антипов //Птицеводство.-2006.-№ 12.-С11.-12.
  265. A.B. Использование антиоксидантов для корреляции вторичных иммунодефицитов / A.B. Сергеев, Б. С. Утешев, О. В. Буклинская, П. И Алпатов др. // Рос. науч. конф. «Человек и лекарство» Тез.докл., 1996. -С.48.
  266. A.M. Контроль качества яиц / A.M. Сергеева. М.: Россельхоз-издат, 1984.-С. 27.
  267. Т. Биологическая ценность белка яиц в различные сроки яйцекладки / Т. Середа, JI. Разумовская // Птицеводство. 2009. — № 3. — С. 23−24.
  268. А. Хакасские бентониты в рационах мясных индюшат /А. Сидорова, М. Ткаченко //Птицеводство.- 2009.- № 6.- С. 36.
  269. Г. А. Ветеринарная гематология / Г. А. Симрнян, Ф.Ф. Хисамут-динов. М.: Колос, 1995. — 256 с.
  270. А. Ферментный препарат на основе фитазы / А- Синицын, О. Синицына // Птицеводство. 2005. — № 9. — С.35−36.
  271. Т.В. Пути обогащения продукции птицеводства микроэлементами/ Т.В. Синюкова// Известия Оренбургского ГАУ.- 2009.309. Сипиашвили Р. И. Современные концепции иммунореабилитации / Р.И.
  272. , И.П. Балмасова, Т.А. Славянская. International Journal on Immunoreabilitation, 1997. — № 6. — P. 5−8.
  273. ЗЮ.Сирухин H. БВМК это выгодно / М. Сирухин //Птицеводство.- 2005.-С.40−41.
  274. A.B. Биоэлементы в медицине / A.B. Скальный, М. Рудаков. -М.: Мир, 2004.-271 с.
  275. А.И. Влияние пробиотика «Биокорм Пионер» и иммуностимулятора «Натин» на общую резистентность организма птиц. / А. И. Сканчев, Е. А. Сканчева // БИО. 2006. — № 5. — С.33−36.
  276. Е.А. Новый подход к регуляции микотоксинов в кормах для животных / Е. А. Сканчева // Главный зоотехник. 2006. — № 6. — С. 16−17.
  277. С.А. Фосфолипиды и их значение в организме человека / С. А. Скатков // Фармаптека, 2001. № 7. — С. 26−30.
  278. JI.H. Использование лактулозосодержащей добавки при выращивании поросят-сосунов/ JI.H. Скворцова // Материалы международной научно-практической конференции.- Дубровицы, 2007.- С.215- 217.
  279. Л.Н. Использование пребиотиков при выращивании цыплят-бройлеров / Л. Н. Скворцова // Доклады РАСХН. 2010. — С.26−34.
  280. О. Коррекция иммунобиохимического статуса несушек /О. Соболькина //Птицеводство. 2007. — № 9. — С.39.
  281. М.Ю. О новых лечебно-профилактических методах и технологиях в промышленном птицеводстве // БИО. 2005. — № 11. — С. 13.
  282. В.Б. Обеспеченность витамином, А и каротином населения различных регионов СНГ / В. Б. Спиречев // Материалы симпоз., 1992. С. 137 138.
  283. И.П. Кормление сельскохозяйственной птицы от, А до Я / И. П. Спиридонов, А. Б. Мальцев, В. М. Давыдов. Омск: Областная типография, 2002. — 704 с.
  284. Т.А. Повышение однородности стада и делового выхода молодок яичных кур / Т. А. Столяр, И. В. Гуров // Птица и птицепродукты. 2004.-№ 6. — С.63−66.
  285. С. Белковый состав крови гусей / С. Суханова, Г. Азаубаева, А. Бутюгина //Птицеводство.-2007.- № 7.- С. 46.
  286. С. Иммунологические показатели у гусят, получавших бентонит / С. Суханова С. // Птицеводство. 2005. — № 8. — С. 12.
  287. С. Неспецифический иммунитет у гусей, откармливаемых на жирную печень / С. Суханова, В. Богатырев / Птицеводство. 2004. — № 5. — С. 26−27.
  288. С. Работа с инкубационными яйцами / Твид Стив /'/' Птицеводство.2007.-№ 4.-С.21−13.
  289. Тейлор- Пикард Джулс. Скрытое влияние микотоксинов на родительское стадо/ Джулс Тейлор- Пикард// Птица и птицепродукты.- 2011.- № 1.- С.36- 39.
  290. Р.Б. пробиотики и антиоксиданты в рационах для птицы / Р. Б. Темираев, Ф. Н. Цогоева, JI.X. Албегова, З. Р. Ибрагимова, Т. А. Ревазов // Птицеводство. 2007. — № 10. — С.24−25.
  291. Тен Э.В. О роли медь-аминокислотных хелатов в биосинтезе церулоплаз-мина / Э. В. Тен // Биологические науки. М.: 1987, № 6. -С.8−10.
  292. C.B. Влияние ферросила и цеолитсодержащей добавки на обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров /C.B. Теплухов //Автореферат диссертации кандидата с.-х. наук. Саранск.-2007. -22с.
  293. А.К. Бета-каротиносодержащие препараты увеличивают антиок-сидантный потенциал печени и миокарда / А. К. Тихадзе, Т. Г. Коновалова, В. Г. Ланкин // Бюл. Эксп. Биол. медицины. 1999. — № 9. — С. 128.
  294. А.Н. Качество кормов и методы контроля / А. Н. Тишенков // Птица и птицепродукты. 2006. -№ 5. — С.63−65.
  295. А.Н. Контроль за уровнем и качеством кормления птицы / А. Н. Тишенков // Современные тенденции производства и эффективное использование кормов в птицеводстве.- Сергиев Посад. 2003. — С.39−49.
  296. Н.И. Состав крови как показатель продуктивности животных разных генотипов / Н. И. Торжков, С. Д. Полищук, В. В. Иноземцев //Зоотехния.2008.- № 3.- С.17−18.
  297. М.Я. Профилактика микотоксиуозов животных в России / М. Я. Тремасов / Ветеринария. 2002. — № 9. С.3−9.
  298. М.Я. Опыт применения пробиотика Энтероспорин / М. Я. Тремасов, А. В. Иванов, JI.E. Матросова, Л. Г. Бурдов // Птицеводство. 2011. — № 12. С.15−16.
  299. A.M. О применение шунгита в животноводстве / А. М. Тремасова, С. О. Белецкий // Достижение науки и техники АПК. 2012. -№ 3. -С.72−74
  300. Н.П. Инкубация с основами эмбриологии / Н. П. Третьяков, Б. Ф. Бессарабов, Г. С. Крок. М.: Агропромиздат, 1990. — 191 с.
  301. A.B. Биохимия витаминов и антивитаминов / A.B. Труфанов // М.: Колос.-1972.-234с.
  302. А. ФИЗАЛ защита комбикорма от патогенной микрофлоры/ А. Трутников// Птицефабрика. — 2005. № 5. — С.36−37.
  303. В.Ф. Гематологические и биохимические показатели крови кур при лейкозе /В.Ф. Тукембаева //Ветеринария. 2005. — № 11. — С.29−30.
  304. А.Н. Отчет о результатах экспериментальных исследований, характеризующих безвредность и специфическую активность препарата «каро-лин» / А. Н. Турченко, Р. В. Казарян, Е. В. Кузьминова. Краснодар, 2000. — 24 с.
  305. И.А. И сорбент и пробиотик //Птицеводство. -2006. -№ 8. -С.20−21.
  306. Т.М. Разведение сельскохозяйственных животных и птицы / Т. М. Тушеков, A.A. Коровушкин. Московская полиграфия, 2010. — 692 с.
  307. В.Е. Атлас распределения тяжелых металлов в кормах и организме сельскохозяйственных животных, птиц и рыб / В. Е. Улитько, Л.А. Пых-тина, Л. Н. Лукичева. Ульяновск, 2005. — 36 с.
  308. В.Е. Эффективность использования цеолитсодержащих пород Ульяновской области в биологической системе почва-растение-животное / В.Е.
  309. , JI.A. Любин, Л.А., Пыхтина // Оптимизация кормопроизводства путь к стабилизации живоноводства. — 2000. — С. 73−82.
  310. Г. М. Возвратная динамика естественной резистентности молодняка и кур-несушек // Повышение естественной резистентности сельскохозяйственной птицы / Г. М. Урюпина // Сборник научных • трудов. М.: МВАД983. — С.6−7.
  311. И.М. Профилактика иммунодефицитов и повышение продуктивности первотелок/ И. М. Файзуллин, 3.3. Ильясова, P.P. Шайхулов// Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана.- 2010.- № 202.- С. 203- 206.
  312. A.C. Использование (хролметил) — силатрана для оптимизации кремниевого питания животных / A.C. Федин, В. А. Кокорев, Н. Ф. Буякикн, С. Д. Маркин, В. Г. Матюшкин //Саранск- Изд-во Мордов. ун-та, 1994. 64 е., ил
  313. A.C. Использование мивала для оптамизации кремниевого питания животных / A.C. Федин //Изд-во Мордовского университета.- Саранск.-1994.-С.64.
  314. А.Н. Влияние ферросила на воспроизводительные функции свиноматок и сохранность поросят /А.Н. Федонин // Автореферат диссертации кандидата с.-х. наук. Саранск. — 2007. — 20 с.
  315. Ю.Н. Иммунокоррекция: применение и механизм действия им-муномодулирующих препаратов/ Ю.Н. Федоров// Ветеринария. 2005. — № 2. -С.3−6.
  316. В. Витамины в пищевых яйцах / В. Фисинин, А. Штеле, Г. Ера-стов // Птицеводство. 2008. -№ 3. — С. 2−4.
  317. В. Каротиноиды в пищевых яйцах: проблемы и решения / В. Фисинин, А. Штеле // Птица и птицепродукты. 2008. — № 5. — С. 58−60.
  318. В. Премиксы с цеолитами для бройлеров /В. Фисинин, А. Штеле, Г. Ерастов// Птицеводство.-2008. № 3-С.2- 5.
  319. В.И. Комплексное применение фермента с биологически активными веществами в комбикормах для кур / В. И. Фисинин, Т. М. Околелова, Т. С. Кузнецова //Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук.- 2007.-№ 4.- С.39−40.
  320. В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, Т. М. Околелова, Ш. А. Имангулов // Сергиев Посад: ВНИТИП. -2003.-С.375.
  321. В.И. Органические кислоты и подкислители в комбикормах для птицы / В. И. Фисинин // Пособие под общей редакцией В. И. Фисина, Т. М. Околелова. Методические рекомендации.- Сергиев Посад. -2006. с. 27.
  322. В.И. Органические кислоты и подкислители в кормах для птицы/ В. И. Фисинин, Т.М. Околелова// Методические рекомендации. Сергиев Посад. ВНИТИП — 2006. — С.5−13.
  323. В.И. Органические кислоты и подкислители в кормах для птицы / В. И. Фисинин, Т. М. Околелова // Методические рекомендации. Сергиев Посад. ВНИТИП — 2006. — С.5−1.
  324. В.И. Повышение эффективности яичного птицеводства / В. И. Фисинин, Ш. А. Имангулов, А. Ш. Кавтарашвили. Сергиев Пассад: ВНИТИП, 2001.-144 с.
  325. В.И. Птицеводство на пороге 21 века / В. И. Фисинин // Животноводство России. 2000. — № 1. — С.2−5.
  326. В.И. Птицеводство России стратегия инновационного развития /В.И. Фисинин //Типография Россельзохакадемии. — 2009. -147 с.
  327. В.И. Современные тенденции в кормлении птицы // В. И. Фисинин. И. А. Егоров / Материалы четвертого международного симпозиума «Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии. С.Петербург. -2008. С.110−113.
  328. В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы / В. И. Фисинин, И. А. Егоров, И. Ф. Драганов // Учебное пособие. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. -344 с.
  329. P.M. Вторичные иммунодефициты: клиника, диагностика, лечение / P.M. Хаитов, Б. В. Пинегин // Иммунология. 1999. — № 1. — С.14−17.
  330. P.M. Современные представления о защите организма от инфекции / P.M. Хаитов, Б. В. Пинегин // Иммунология. 2000. — № 1. — С.61−64.
  331. Т. Нейтрализация токсинов в кормах / Т. Хамидуллин, М. Лысенко, В. Лукашенко // Птицеводство. 2004. — № 1. — С.15−16.
  332. Т.Н. Повышение товарных качеств тушек бройлеров / Т. Н. Хамидуллин //Птицеводство. 2005. — № 1. — С.31.
  333. Т.Н. Поражение кормов микотоксинами /Т.Н. Хамидуллин // Кормление с.х. животных и кормопроизводство. 2006. — № 9. — С. 15−17.
  334. Т.Н. Препарат для нейтрализации микотоксинов / Т. Н. Хамидуллин, В. Кривцев, Р. Данилов // Комбикорма. 2004. — № 2. — С.67.
  335. Р. Влияние некоторых факторов кормления и содержания на массу яиц / Р. Хармс, Д. Слоун // Птицефабрика. 2007. — № 4. — С. 13−15. Алексеев Ф. Качество яиц дебекированных кур / Ф. Алексеев, Д. Аншаков // Птицеводство. — 2007. — № 9. — С. 48−49.
  336. А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных /А. Хенниг// М.- Колос.- 1976. 560 с.
  337. Ю.Д. Липопротеины крови / Ю. Д. Холодова, П. П. Чаяло //Киев: Наукова думка, 1990. 208с.
  338. О. Влияние лития на рост и развитие молодняка птицы /О. Хом-ченко Л. Наумова//Птицеводство.- 2005.- № 12.- С.21−22.
  339. В.Г. Химия биогенных элементов /В.Г. Хухрянский, А. Я. Цыганенко, Н. В. Павленко //2-е издание.-Киев.-Вша.-1990. 236, с.
  340. П.П. Инкубация с основами эмбриологии / П. П. Царенко, Л. Т. Васильева, Г. С. Талалай. Санкт-Петербург: Рабочая тетрадь, 2002. — 17 с.
  341. Ф. Селен и токоферол на фоне пробиотика / Ф. Цогоева, Ф. Ки-зинов, Р. Темираев, М. Атарова // Птицеводство. 2005. — № 10. — С.21−22.
  342. Р. Тереклит в рационе мясных кур / Р. Цоциев // Птицеводство.-2005.-№ 6.-С. 16.
  343. И.С. Современный источник протеина для современных кроссов бройлеров / И. С. Шабаев / Птица и птицепродукты. 2010. -С.30−33.
  344. С. Применение аминотона при откорме цыплят- бройлеров / С. Шабунин, Г. Вострилова // Птицеводство. 2005. — С.26.
  345. A.M. Применение природных цеолитов для детоксикации микоток-синов в кормах / А. М. Шадрин // Материалы Всероссийской научно-производственной конференции «Гигиена, ветеринарная санитария и экология животноводства. Чебоксары. — 1994. — С.529.
  346. А. Источники биологически активных ксантофиллов для яичной продукции / А. Шапошников, В. Дайнека, Г. Симонов, С. Вострикова, М. Третьяков // Птицеводство. 2009. -№ 4. — С.41.
  347. A.A. Биологическая ценность добавления каротиноидов в корм кур-несушек / A.A. Шапошников, C.B. Вострикова, Т. С. Гусева // ветеринария и кормление. 2007. — № 6. — С.11.
  348. В. Использование шунгита в кормлении кур-несушек / В. Шарапова, Н. Лери //Птицеводство.-2010. № 9-С.31- 33.
  349. В. Шунгимол для профилактики кормового фузариотоксикоза птицы /В. Шарапова, Н. Лери, И. Дианова //Птицеводство.-2009. № 5-С.18.
  350. М.Я. Биодоступность каротиноидов / М. Я. Шашкина, A.B. Сергеев // Вопросы медицинской химии. 1999. — № 2. — С. 45−56.
  351. М.Я. Каротиноиды как основа для создания лечебно-профилактических средств / М. Я. Шашкина, П. Н. Шашкин, A.B. Сергеев // Российский биотерапевтический журнал. 2009. — № 4. — том 8. — С. 91−97.
  352. М.С. Природные сорбенты / М. С. Швецов //3-издание, М: 1958. с. 215.
  353. А.И. Морфологические показатели крови гусей при скармливании им пробиотика ветом 1.1, селена и их комплекса / А. И. Шевченко, Г. А. Ноздрин, О. В. Смоловская // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. -2009. -№ 4.-С.50−53.
  354. В. Новое в кормление птицы / В. Шипилов, И. Переслегина // Птицеводство. 1999.- № 6. — С.30−31.
  355. А.Л. Куриное яйцо: вчера, сегодня, завтра / А. Л. Штеле. М.: Аг-робизнесцентр, 2004. — 196 с.
  356. А. Белок яиц и мясо бройлеров эталон биологической ценности /А. Штеле // Птицеводство.-2006.-№ 5.-С.28−2
  357. A.JI. Куриное яйцо и мясо бройлеров основной источник полноценного белка / А. Л. Штеле // Достижения науки и техники АПК. — 2006. — № 2. -С.39−41.
  358. В. Морфология яиц кур кросса УК- КУБАНЬ 123 / В. Щербатов, Л. Сидоренко, Т. Пахомова, М. Джолова // Птицеводство.- 2005.- № 11.-С.18−19.
  359. С., Гайнутдинова Е. Опыт детоксикации кормов на Среднеураль-ской птицефабрике/ С. Эйриян, Е. Гайнутдинова// Птицеводство. 2004. — № 10. -С.11−13.
  360. В. Яды в нашей пище / В. Эйхлер. М.: Мир, 1986. — 202 с
  361. А.В. Цеолитсодержащие породы Татарстана и их применение/ А. В. Якимов, А. И. Буров, М. К. Гайнуллина, Р. Х. Абузяров, А.К. Садретдинов- Под ред. А. В. Якимова.- Казань: Фэн. 2001.- 176с.
  362. И. Эффективность применения селебена в птицеводстве /И. Яп-паров, Т. Родионова, Г. Симонов //Птицеводство.-2006. № 9-С.20- 21.
  363. Л.П. Цеолит в рационах молочных коров и свиней / Л. П. Ярмоц, А. Б. Саткеева // Корма и кормовые добавки. 2011. — № 1. — С. 51−55.
  364. АН I.F. Jordans Minirals / I.F. АН // Industrial minerals, 2000. № 390. — P. 107−113.
  365. Askonas Brigitte A. From protein synthesis to antibody formation and cellular immunity: A personal view // Annu. Rev. Immunol. Vol. 8. Palo Alto (Calif.), 1990.
  366. Astuko I. Anti-MRSA activity of Bifidobacterium breve and its purification / I. Astuko // J. Nara Medical Fssociat. 1994. — Vol. 45. — № 2. — P. 528−531.
  367. Bangham A.D. Diffision of Univalent Ions Across the Lamelae of Swollen Phospholipids / A.D. Bangham, M.M. Standish, J.C. Watkins. Ibib, 1965. — Vol. 13.-P. 238−252.
  368. Bangham A.D. Negative Staining of Phospholipids and their Structured Modification by Surfase Agents as Observed in the Electron Microscope / A.D. Bangham, R. W. Home // J. Mol. Biol., 1964. Vol.8. P. 660−668.
  369. Bendich A. Biological functions. / A. Bendich // Carotenoids in Human in Ann. New York As. 1993. — Vol. 691. — P. 61 -67.
  370. Benk E. Uber den ?- Carotingehalt des Dotters von Hohner'-' und Enteneiern./ E Benk, L. Brixius, R. Dietl// Arch. Gelfiigelkunde.- 1967.- № 4.- 263- 268.
  371. Bertram J.S. Cancer prevention by retinoids and caretenoids: independent action on a common target / J. S Bertram, A.L. Vine // Biochim. Biophys. Acta. -2005. Vol. 227(10). P. 170−178.
  372. Burton G.W. Antioxidant action of carotenoids / G.W. Burton. Nurt, 1986. -P. 109−111.
  373. Carlisle E.M. In vivo requirement for silicon in articular cartilage and connective for mation in the shick /E.M. Carlisle //J. Nutrion. 1976. -Vol. 16.-P. 474 478.
  374. Castro M. Effekt of the inslusion of zeolite in final mossases baset diets on the performance of growing pigs / M. Castro, A. Elias //Cuon j. of Agrikultural Science. — 1978. — V. 12. — P. 69 — 75.
  375. Caygill, PJ. The effect of vitamin E on the intracellular distribution of the different oxidation states of selenium in rat liver / PJ. Caygill, J.A. Lucy, A.T. Diplock. Biochem. J., 1971, vol. 125, N 2, P. 407−416.
  376. Christie A.B. New Zealand s Sindustrial minerals / A.B. Christie, C.J. Douch, B.J. Winfield, B.N. Thompson // Sindustrial Minerals, 2000. № 394. — P. 75.
  377. Combs G.F. The Role of Selenium in Nutrition / G.F. Combs, S.B. Combs. -NY: Academy Press Inc., 1986, vol. 103, N 5, P. 623−622.
  378. Cook N.E. Discovering alternatives to antibiotics Where do we go from here? //World Poultry. 2007. — Vol.17. — № 3. — P. 17−20.
  379. Davies N.F. An appreisal of the newer trace elemens/ N.F. Davies //Phil. Frans.- 1981.- B 294. P. 171−184.
  380. Diplocr A. The nature of the acid-volatile selenium in the liver of the male rat / A. Diplocr, P.J. Caygill, E.H. Jeffery, C. Thomas. Biochem. J., 1973, vol. 134, N1, P. 283−293
  381. Dost F.H. Der Blutsbiegl. Thieme, Leipzig / 1953. P.45.
  382. Erdman, J.W., Bierer. T.L., Gugger, E.T. // Ann. NYAcad. Sei. 1994. — 691. -P. 76−85.
  383. Eversol D.E. Selenium supplementation increases colostral JgG in beff cows // Animal Science Research Report Virginia Agricultural Experiment Station / D.E. Eversol. 1992, Vol.10. P. 76−77.
  384. Folman Y. Rabbits fed on ?-carotene have higher serum levels of all-trans retinoic acid than those receiving no ?-carotene / Y. Folman Y.// Brit. J. Nutritt. -1989.-P.62.
  385. Gitter F. Taschenbuch klinischer Funktions pruufungen / F. Gitter, L. Heilmeyer // Veb Gustav Fischer verlagjena. 1966. — 612.p.
  386. Goldhaber P. Vitamin edefiency in chicks / P. Goldhaber // Plasma xanthophyll levels and vitamins dificiency symptoms. 1980. — V.42. — P. 431−438.
  387. Gunther K.D. Zum Einsatz von Zeolitth-Minerallen in der Schweine- und Geflugelernahrung/K.D. Gunther// Schweinewelt.- 1990.- № 5.- P.15−19.
  388. Hadden S.W. Immunostimulants immunol / S.W. Hadden // Today. 1993. -14. -p.275−284.
  389. Hammond B.R. Densiny of the human crystalline lena is to the macular pigment carotenoids, lutein and zeaxanthin / B.R. Hammond. 1997. — N 7. — P. 431 438.
  390. Hix L.M. Bioctive caretenoids: potent antioxidants and regulators of gene expression / L.M. Hix, S.F. Lockwood, J.S. Bertram // Redox Report. 2004. — Vol. 9(4).-P. 181−191.
  391. Hoerstra W.G. Biochemical function of selenium and its relation to vitamin E / W.G. Hoerstra. Fed. Proc., 1975, vol. 34, N 11, P. 2083−2089.
  392. Janssens G. Prebiotics improve mineral metabolism / G. Janssens, J.V. Loo //World Poultry. 2006. — Vol.22. — № 25. — P.14−15.
  393. Jovanovic M. Concentrations of beta-carotene and vitamin A in blood serum of cows depending on composition of feed rations / M. ovanovic, M. Sexedi, Z. Damnjanovic et al. //Veterinarsky Glasnik 1992.- 46 N 7−8. -P.383−391.
  394. Kew M.C. Synergistic interaction between aflatoxin B1 and hepatitis B virus in hepatocarcinocenesis / Liver Int / 23: 405−409/
  395. Kolb E. Neuere Biochemische Erkenntnisse zun Bedeutung des Selens und des Vitamin E fur die Gesundheit und Leistungs-fahigkeit des Geflugel/ E. Kolb// Tierzucht.- 1986.- № 5. P.30−34.tt
  396. Kolb. E. Die Bedeutung des Vitamins A fur das immunsystem: Ubersichtsref. Berl. Berl und manches tierartl Wschr // 1995, Bd 108. H. 10. — S. 385−390.
  397. Krinsky N.J. The antioxidant and biological proper ties of the carotenoids / N.J. Krinsky // Ann NV Acad Sei. 1998. — 854. — P.443−447.
  398. Lasic D.D. Liposomes: From Physics to Applications/ D.D. Lasic. -Amsterdam: Elsevier, 1993.
  399. Liu G.N. The metabolomies of carotenoids in engineered cell factory / G.N. Liu, Y.H. Zhy // Appl. Microbiol Biotechnol. 2009. -Vol.83(6). — P. 989−999.
  400. Livera G. Regulation and perturbation of testicular functions by vitamin A / G. Livera, V. Rouiller-Fabre, C. Pairault // Reproduction. 2002. — Vol. 124(2). — P. 173−180.
  401. Loek de Lange. Do probiotics work for poultry? / Loek de Lange // World Poultry. 2007. — Vol. 27. — № 1.- P. 12−13.
  402. Marchioli R. Antioxidant vitamins und preventions of cardiovascular disease: laboratory epidemiological and clinical trial data / R. Marchioli // Pharmancol. Res. -1999. N 3. — P.227−238.
  403. Margalith P.Z. Production ofketocarotenoids by microalgae / P.Z. Margalith. -Appl. Microbiol. Biotechnol., 1999. 51, N 4. — P. 431−438.
  404. Merkley J.W. The effect of sodium fluoride on egg production, egg gualite and bone streng of cagen layers // Poultry Science. 1981. — Vol. 4. -P. 771−776.
  405. Merkley J.W., Miller E.R. The effect of sodium silikate on bone strength of broilers, Poultry Science. 1983. — P. 798−804.
  406. Moran E.T. Effectiveness of extra- dietary calcium suppelements in improving egg shell quality and the influence of added phosphorus/ E.T. Moran, J. Jr, Eyal, J.D. Summers// Poultry Sci.- 1970.- № 4.- C.1011- 1022.
  407. Noakes M. An increase in dietary carotenoids when consuming plant sterols or stanols is effective in maintaining plasma carotenoid concentrations / M. Noakes, P. Clifton, F. Ntanios et al. // Am. J Clin. Nutr. 2002. — Vol. 75(1). — P. 79−86.
  408. Noguchi T. A. Effect of prolonged fasting on iron stores and blood con tuents in young swine / T.A. Noguchi, A.N. Cantor A, M.L. Scott. J. Anim. 37, 1974, 697 707.
  409. Pajor W.I. Hipotetyczna rola biologiczna krzemu / W.I. Pajor // Wszechsmiat, 1965. 4. — 103 s.
  410. Patterson E. Effect of selenium in prevending exudative diathesis in chicks / E. Patterson, R. Milstrey, E.L. Stokstad. Proc. Soc. Exp. Biol. Med., 1957, vol. 95, P. 617−621.
  411. Pattison D.J. Dietary beta-cryptoxanthin and inflammatory polyarthritis: results from a population-based prospective study / D.J. Pattison, D.P. Symmons, M. Lunt // Am. J Clin. Nutr, 2005. Vol. 82(2). — P. 451−455.
  412. Paulo M.G., Margues Y.M., Morais J.A., et al An isocratic L C mebohod for the simultaneons determination of vitamin A, C, E and beta-carotine // Pharm Biomed Anal. 1999. — 21, № 2. — P.399−406.
  413. Peters T. Development in the Brown Egg Market / T. Peters // Poultry intern. -1993. Vol. 53. — № 12. — P. 62−66
  414. Portocarero N. Fresh ideas give food for thought //World Poultry. 2009. -Vol.25. — № 8.- P.30−32.
  415. Reifen R. Vitamin A as an anti-flammatory agent / R. Reifen // Proc. Nutr. Soc., 2002. Vol. 61(3). — P. 397−400.
  416. Rochet B. Probiotics help to improve layer performance and pathogen control //World Poultry. 2006. — Vol. 22. — № 7. — P. 15−17.
  417. Ribaya-Mercado J.D. Influence of dietary fat on beta-carotene absorption / J.D. Ribaya-Mercado // Nutr. Rev., 2002. Vol. 60(4). — P. 104−110.
  418. Riso P., Porrini M. Determination of caratehoids in vegetable foods and plasma / P. Riso, M. Porrini // Jnt J. Vitam Nutr Res. 1997. — 67. -Nl. -P.47−54.
  419. Ruhl R. Induction of PXR-mediated metabolism by beta-carotene / R. Ruhl // Biochim. Biophys. Acta., 2005. -Vol. 1770(2). P. 162−169.
  420. Sandmann G. Carotenoid biosynthesi / G. Sandmann //.Arch. Biochem. Biophys, 2001. Vol. 385(1). — P. 4−12.
  421. Shey W.I. Vitamin A supplementation for reducing the risk of mother-to-child transmission of HIV infection / W.I. Shey, P. Brocklehurst, J.A. Sterne // Cochrane Database Syst. Rev., 2002. (3): CD003648.
  422. Sirvydis V., Bobiniene R., Priudokiene V., Vencius D. Phytobiotics add value to broiler feed //World Poultry. 2003. — Vol. 19. — № 1. — P. 16−17.
  423. Shone F. Bewertung der vitamin und weiterer den der vitamin A-status beenflussender Faktoren am wachsenden schwein / F. Shone, H. Ludke, D. Geinitz,
  424. A. Hennig // Umwetaspekte der Tierproduction 103/VdL UFA Kongress, 1999.-№ 33.
  425. Smith J.V. Structural classification of Zeolites / J.V. Smith // Mineral Sos. Am. Spec. Paper. 1963. — № 1. — P. 281 — 290.
  426. Stahl W. Carotenoid mixtures protect multilamellar liposomes against oxidative damage: synergistic effects of Lycopene and Lutein / W. Stahl, A. Junghans, B. de Boer et al. // FEBS Letters., 1998. Vol. 427. — P. 305−308.
  427. Stoltzfiis R.J. Vitamin A and the nursing mother-infant dyad: evidence for intervention / R.J. Stoltzfiis, J.H. Humphrey // Adv. Exp. Med. Biol., 2002. Vol. 503.-P. 39−47.
  428. Sullivan T.W. Interactions of vitamins A, D, E and K in diet of broiler chicks /' T.W. Sullivan // Poultry Sc. 1989. — P.68.
  429. Sunde R.A. Molecular biology of selenoproteins / R.A. Sunde // Annu. Rev. Nutr.1990. Vol/P. 451−474.
  430. Thompson J.N. Role of selenium in the nutrition of the chick / J. N. Thompson, M.L. Scott. J. Nutr, 1969, vol. 97, N 3, P. 335−342.
  431. Tzimas G. The role of metabolism and toxicokinetics / G. Tzimas, H. Nau // Curr. Pharm. Des. 2002. — Vol. 7(9). — P. 803−831.
  432. Zanker I. A/ Beta-carotine, retinol and alpha-tocopherol status in calves fed the first colostrums at 0−2,6−7,12−13,or 24−25 hours after birth / I.A. Zanker, H.M. Hammon, J.W. Blum // Int. J. Vitam. Nutr. Res. 2000. — V.70. — № 6 — P.305−310.
  433. Zhang Z.W. Gastric alpha-tocopherol and beta-carotene concentration with Helicobacter pylori infection / Z.W. Zhang, S.E. Patchett, D. Perrett // Eur. J Gastroenterol. Hepatol, 2000. Vol. 12 (5). — P. 497−503.
  434. Zile M.H. Function of vitamin A in vertebrate embryonic development / M.H. Zile // J Nutr. 2001. — Vol. 13(3). — P. 705−708.
Заполнить форму текущей работой