Развитие экономических связей в производстве и реализации свиноводческой продукции: На материалах Республики Башкортостан
В настоящее время реорганизация предприятий агропромышленного комплекса создала условия для расширения рыночных отношений. Вместе с тем, установлено, что в условиях переходной экономики производственно-экономические связи сельского хозяйства, в том числе и свиноводства, имеют некоторые особенности. В отличие от промышленности, здесь ещё сохранились признаки совершенной конкуренции. Однако… Читать ещё >
Содержание
- Глава 1. Теоретические проблемы экономических связей в АПК
- 1. 1. Сущность и особенности экономических связей в сельском хозяйстве
- 1. 2. Рыночные структуры как фактор развития экономических связей
- 1. 3. Экономические связи в формировании рынка свиноводческой продукции
- Глава 2. Производственно-экономические связи в формировании ресурсов свиноводческих хозяйств
- 2. 1. Биологические ресурсы свиноводства и интенсивность их использования
- 2. 2. Формирование кормовых ресурсов и эффективность их использования
- 2. 3. Материально-технические и трудовые ресурсы, их использование
- Глава 3. Основные направления повышения эффективности производства и реализации продукции свиноводства
- 3. 1. Эффективность производства и реализации продукции свиноводства в различных рыночных структурах
- 3. 2. Развитие специализации и кооперации в рыночных структурах
- 3. 3. Совершенствование мер государственного регулирования рынка свиноводческой продукции
Развитие экономических связей в производстве и реализации свиноводческой продукции: На материалах Республики Башкортостан (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
исследования. Повышение эффективности отраслей сельского хозяйства, обеспечение страны собственным продовольствием является в настоящее время одной из важнейших экономических задач.
Важное место в структуре питания занимает продукция свиноводства. По данным института питания АМН, в совокупном потреблении мяса и мясопродуктов удельный вес свинины должен составлять 27−30%, что в расчете на одного человека составляет около 24 кг в год.
Переход к рынку оказал на развитие свиноводства двоякое влияние. С одной стороны, сокращение поголовья и снижение продуктивности животных привели к сокращению производства свинины. В настоящее время доля этой продукции в общем производстве мяса не превышает 20%. Это обусловило повышение спроса на свинину со стороны перерабатывающих предприятий. С другой стороны, снижение уровня жизни и платежеспособности населения привело к снижению потребления мяса. В Республике Башкортостан потребление мяса и мясопродуктов на душу населения в 1990 г. составляло 73 кг, в 1999 г. — 59 кг при физиологической норме 78 кг. Потребление свинины составило 13 кг.
В этой связи возникает объективная необходимость стабилизации производства продукции свиноводства и повышения его эффективности. Одним из путей решения этой проблемы является формирование и развитие новой, действительно рыночной системы производственно-экономических связей между отраслями и предприятиями агропромышленного комплекса. Это определяет необходимость исследования вопросов совершенствования экономических связей и формирования рыночных структур в производстве и реализации свиноводческой продукции и АПК в целом.
Значительный вклад в изучение проблемы совершенствования экономических связей внесли Буздалов И. Н., Крылатых Э. Н., Никонов А. А., Брыт-ков М.А., Шутьков А. А., Боев В. Р., Губайдуллин М. С. и другие.
Однако в научной литературе последних лет вопросы совершенствования экономических отношений и формирования рыночных структур в отраслях животноводства остаются недостаточно разработанными. Этим определяется постановка к исследованию данной темы.
Цель и задачи исследования
Целью исследования является научное обоснование основных направлений совершенствования экономических связей в производстве и реализации свиноводческой продукции в условиях рынка.
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
— на основе обобщения теоретического материала по вопросам развития экономических связей в агропромышленном комплексе выявить факторы и особенности развития связей в производстве и реализации продукции животноводства на примере свиноводства;
— дать оценку современного состояния и тенденций развития экономических связей в производстве и реализации свиноводческой продукции;
— оценить эффективность межотраслевых, внутриотраслевых и внутрихозяйственных производственно-экономических связей в формировании и использовании ресурсов свиноводческих хозяйств;
— разработать методику зонирования республики по степени развитости и эффективности свиноводства;
— разработать и обосновать основные направления повышения эффективности экономических связей в производстве и реализации свиноводческой продукции.
Объект и предмет исследования. В качестве объектов исследования выступают сельскохозяйственные предприятия республики. Углубленный анализ некоторых аспектов исследуемой темы был произведен на материалах специализированных свиноводческих хозяйств и комплексов, а также хозяйств северо-восточной лесостепи.
Предметом исследования являются экономические отношения свиноводческих хозяйств, возникающие при производстве и реализации свиноводческой продукции.
Методология и методика исследования. Теоретической и методической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам формирования и совершенствования экономических связей в условиях рынка. В исследовании применялись статистический, монографический, расчетно-конструктивный, экономико-математический, логический методы.
В качестве источников первичной информации использованы материалы Государственного комитета по статистике и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Башкортостан, данные отчетности сельскохозяйственных предприятий за 1981 -2000 гг.
Научная новизна. В процессе исследований автором были получены следующие результаты:
— выявлены факторы, обуславливающие специфику развития экономических взаимосвязей в производстве и реализации свиноводческой продукции: а) отсутствие развитых рыночных отношений в АПК и соответствующей инфраструктурыб) разрыв сложившихся в плановой экономике связей по технологической цепочке: поставка ресурсов — производство свинины — переработка, реализации свининыв) преобладающее производство свинины в хозяйствах населенияг) производство товарной продукции свиноводства в крупных комплексах и специализированных хозяйствах;
— разработана методика зонирования Республики Башкортостан по степени развитости и эффективности свиноводства. В основу зонирования, в отличие от принятых методических подходов, положена система показателей, характеризующих специализацию, концентрацию и интенсивность ведения свиноводства в районах республики. На основе предложенной методики выделены зоны крупнотоварного, товарного и нетоварного свиноводства и разработаны предложения по рациональному размещению и специализации производства и переработки свиноводческой продукции;
— раскрыты тенденции изменения объемов, структуры ресурсов и продукции свиноводческой отрасли. Произошло сокращение поголовья свиней и производства свинины в комплексах и сельскохозяйственных предприятиях при увеличении их в хозяйствах населения. Причиной сокращения производства в сельскохозяйственных предприятиях является нарушение существовавших ранее производственно-экономических связей, монопольное давление со стороны предприятий первой и третьей сфер АПК. Основная причина роста производства свинины в личных хозяйствах состоит в том, что в условиях неблагоприятной рыночной конъюнктуры цель данной категории хозяйств — удовлетворение потребности семьи за счет максимизации дохода при минимизации явных внешних издержек производства, а не получение экономической прибыли. Дан прогноз динамики производства свинины на ближайшую перспективу при сохранении сложившихся тенденций развития отрасли;
— предложены основные направления повышения эффективности производства и реализации свиноводческой продукции на основе роста продуктивности свиней, обеспечения комплексов комбикормами через систему госресурсов, оптимизацию структуры посевных площадей кормовых культур в свиноводческих предприятиях, достижения в комплексах положительного «эффекта масштаба» за счет оптимальной загрузки производственных мощностей, кооперацию и интеграцию предприятий путем создания межхозяйственных убойных цехов и цехов глубокой переработки мяса. Рассчитаны варианты развития отрасли при использовании указанных предложений.
Теоретическая и практическая значимость. Предложенное зонирование свиноводства позволит более рационально использовать имеющиеся в сельскохозяйственных предприятиях производственные ресурсы отрасли. Это, в свою очередь, позволит повысить эффективность производства свиноводческой продукции, будет способствовать более полному удовлетворению потребностей населения республики в мясе и мясопродуктах.
Материалы исследований могут быть применены для решения вопросов повышения эффективности свиноводства, стабилизации и совершенствования экономических связей сельскохозяйственными предприятиями и предприятиями мясоперерабатывающей промышленности, а также в процессе изучения студентами дисциплин «Экономика сельского хозяйства», «Актуальные проблемы АПК», «Экономика продуктовых подкомплексов».
Апробация работы. Теоретические и практические положения, представленные в работе, получили положительный отзыв: на международной научно-практической конференции НАЭКОР «Финансовое оздоровление предприятий АПК» (г. Уфа, 2001) — на всероссийских научно-практических конференциях: «Агроэко-номическая наука — производству» (г. Москва, 1997 г.), «Проблемы агропромышленного комплекса на Южном Урале и Поволжье» (г. Уфа, 1998 г.), «Проблемы правового регулирования государственного протекционизма аграрного сектора экономики в России» (г. Уфа, 1998 г.) — на республиканских научно-практических конференциях: «Проблемы стабилизации АПК» (г. Уфа, 1997 г.), «Развитие экономических отношений в АПК Республики Башкортостан» (г. Уфа, 1999 г.), «Социально-экономические и экологические проблемы развития Уральского региона Республики Башкортостан» (г. Сибай, 2000 г.).
Предложенные в диссертации рекомендации одобрены Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Башкортостан и включены в программу развития животноводства РБ на период 2001;2005 гг. Разработанная автором программа повышения эффективности свиноводства применяется в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Правда».
Балтачевского района РБ. Результаты диссертационного исследования применяются в учебном процессе кафедры «Экономика сельского хозяйства» Башкирского государственного аграрного университета.
Публикации. Основные положения диссертации отражены в 12 работах общим объемом 2,4 п.л.
Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Общий объем — 156 машинописных страниц и содержит 28 таблиц, 3 рисунка, 9 приложений.
Список использованных источников
включает 141 наименование.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
1. В настоящее время реорганизация предприятий агропромышленного комплекса создала условия для расширения рыночных отношений. Вместе с тем, установлено, что в условиях переходной экономики производственно-экономические связи сельского хозяйства, в том числе и свиноводства, имеют некоторые особенности. В отличие от промышленности, здесь ещё сохранились признаки совершенной конкуренции. Однако в агропромышленном комплексе не сложились рыночные отношения в том виде, в каком они существуют в странах с развитой экономикой, что определяется спецификой сложившейся организационной структуры сельского хозяйства, типов и размеров предприятий. Так, в настоящее время в агропромышленном комплексе отсутствует развитая рыночная инфраструктура, произошел разрыв сложившихся при административной экономике связей в производстве, переработке и доведении продукции свиноводства до конечного потребителя. Кроме того, все больший удельный вес в производстве свинины занимают хозяйства населения (2000 г. — 69%). Однако товарное свиноводство сосредоточено в крупных комплексах и спецхозах.
2. Резкое сокращение производства продукции свиноводства выдвигает необходимость формирования в мясопродуктовом подкомплексе республики экономических взаимоотношений на основе рационального размещения отрасли с учетом наличия вокруг крупных рынков мясной продукции специализированных свиноводческих хозяйств на базе современных технологий индустриального производства. С целью решения этой задачи на основе уровня развития свиноводства и размещения комплексов, мясоперерабатывающих и комбикормовых предприятий была разработана схема зонирования свиноводства. Она предусматривает развитие крупнотоварного свиноводства в районах, имеющих в наличии специализированные свиноводческие хозяйства и комплексы, а также располагающих мясокомбинатами и комбикормовыми заводами. В районах, где отрасль представлена крупными и средними фермами с интенсивным ведением производства, средними фермами с интенсивным ведением производства, свиноводство цет лесообразно в качестве товарной отрасли, а также и для обеспечения населения высококачественным молодняком для последующего выращивания и откорма. В тех же районах, где свиноводство традиционно не является товарной отраслью, развитие его целесообразно в целях обеспечения хозяйств и населения мясопродукцией. ^ 3. Установлено, что сокращение поголовья свиней и производства свинины в республике сопровождалось структурными изменениями в формировании свиного стада по товаропроизводителям. В сельскохозяйственных предприятиях и комплексах поголовье свиней и производство свинины сократилось, а в хозяйствах населения возросли. Основная причина роста производства свинины в личных хозяйствах заключается в том, что в условиях <4 неблагоприятной рыночной конъюнктуры целью сельчан становится удовлетворение потребностей семьи путем максимизации дохода при минимизации явных издержек. При сохранении сложившейся тенденции к 2005 г. увеличение поголовья свиней в хозяйствах населения все же не позволит компенсировать свертывание отрасли в сельскохозяйственных предприятиях, в результате общее производство свинины сократится до 22,7 тыс. тонн.
4. Выявлены основные направления развития рынка свинины. Прежде всего, это восстановление отрасли в свиноводческих комплексах, так как здесь за счет оптимальной загрузки производственных мощностей достигает* ся положительный «эффекта масштаба», что потребует значительно меньших объемов инвестиций, чем для восстановления отрасли в сельскохозяйственных предприятиях. В то же время целесообразны обеспечение комплексов и специализированных хозяйств комбикормами из госресурсов, а в других, неспециализированных на свиноводстве сельскохозяйственных предприятияхоптимизация структуры посевов кормовых культур в соответствии с научно-обоснованными нормами и специализацией хозяйств. Снижение эффективности отрасли связано также с расширением практики внутрихозяйственного забоя свиней и переработки мяса без учета экономической целесообразности и рыночной конъюнктуры, что оборачивается ростом убытков сельскохозяйственных предприятий и заполнением рынка низкокачественной и дорогой продукцией. В связи с этим целесообразно создание межхозяйственных убойных цехов и цехов глубокой переработки мяса. Важную роль в повышении эффективности отрасли играет также государственное регулирование рынка свиноводческой продукции посредством регулирования цен и сохранения практики дотирования крупных специализированных предприятий.
Список литературы
- Аграрные отношения и экономика АПК: Учебное пособие / Под ред. В. П. Четвертакова. Воронеж: Воронежская гос. лесотех. акад., 1998. — 53 с.
- Аграрные отношения: теория, историческая практика, перспективы развития / Буздалов И. Н., Крылатых Э. Н., Никонов А. А и др.-М.: Наука, 1993.-270 с.
- Агропромышленный комплекс в условиях перехода к рынку /Под ред. Б. М. Шапиро. М.: Армита — Маркетинг, Менеджмент, 1997. — 277 с.
- Актуальные проблемы развития АПК Башкортостана /Под ред. У.Г. Гус-манова, М. С. Губайдуллина. Уфа: Изд-во «Гилем», 1996.
- Актуальные проблемы развития аграрного сектора в условиях становления рыночных отношений. Материалы научной конференции Казань, 1997.
- Албаров Р. А., Беляева Н. А., Гоголев М. В. Основные причины роста и искажения себестоимости продукции животноводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. -№ 2. — С. 26−30.
- Алтухов А.И., Пролыгина Н. А. Проблемы использования зерна на фуражные цели // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. — № 6. — С. 20−24.
- Арасланов Н.Г. Проблемы экономической теории и хозяйственной практики в условиях перехода к рыночным отношениям // Ватандаш. 2000. — № 10. — С. 29−34.
- Арасланов Н.Г. Экономическая эффективность производства и хозяйственный риск в агросфере, Уфа, 1996.
- Афанасенко И. Д. Перспективы развития АПК в условиях НТП. Сборник научных трудов. М., 1983. — С. 60−70.
- Ахмадеев A.M. Отраслевые особенности и диспаритет цен в мясном подкомплексе АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998.-№ 3.-С. 28−29.
- Ахмадеев A.M. Проблемы кооперирования в мясном подкомплексе АПК. -Уфа, 1996.-149 с.
- Бабинцева И.Н., Пристанкова В. В. Резервы экономии на свинофермах. -М.: Россельхозиздат, 1987. 38 с.
- Бараманов П.Ф. Егоров Е.А. Эволюция внутрихозяйственных экономических отношений при реформировании сельскохозяйственных предприятий
- Аграрная наука. 1996. — № 5. — С. 19−21.
- Барр Р. Политическая экономия. В 2 т. Т. 1. М.: Международные отношения, 1995.-608 с.
- Биккинин Т.С., Гайсин Р. С. Аграрные отношения. Государственное регулирование аграрной экономики. Уфа: БГАУ, 1994. — 27 с.
- Бобылев С.Н. Эффективность использования природно-сырьевых ресурсов агропромышленного комплекса. М.: Изд-во Московского университета, 1987. — 237 с.
- Бойко И.П. Проблемы устойчивости сельскохозяйственного производства. Л.: Изд-во Ленинградского университета, 1986. — С.42−50.
- Брытков М.А. Новые формы хозяйствования при рыночных отношениях в аграрном секторе экономики. Киров, 1997. — 215 с.
- Бугуцкий А.А., Якуба Е. И. Эффективность использования ресурсов сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1984. — 288 с.
- Булатов А.Е. Рыночные отношения в АПК: особенности и проблемы становления // Российский экономический журнал. 1996. — № 9. — С.91−101.
- Валовой Д.В. Рыночная экономика. Возникновение, эволюция и сущность. М.: ИНФРА — М., 1997. — 400 с.
- Варианты реорганизации сельскохозяйственных предприятий. М.: Изд-во РосАгроФонд, 1999. — 267 с.
- Введение в рыночную экономику / Под ред. Лившица А. Я., Никулиной И. Н. — М.: «Высшая школа», 1994.
- Гациридзе Х.А. Латиноамериканский опыт реформирования // Российский экономический журнал. 1997. -№ 8. — С. 86−94.
- Гришин Ю.А., Фролов В. И., Баклаженко Г. А., Кочанов М. А. Агрофирма «Нива-Верховье» // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. — № 4. — С. 2−7.
- Губайдуллин М.С. Аграрный кризис: уроки и проблемы И Экономика и управление. 1999. — № 1. — С. 84−88.
- Губайдуллин М.С. Животноводство в АПК Башкирии. Уфа: Башкирское книжное изд-во, 1989. — 192 с.
- Губайдуллин М.С. Организационно-экономические основы и закономерности развития аграрного рынка и рыночных структур продовольственного комплекса. Уфа, 1999. — 38 с.
- Губайдуллин М.С. Развитие рынка и рыночных структур в продовольственном комплексе. Уфа: УЮИ МВД РФ, 1999. — 39 с.
- Губайдуллин М.С. Социально- экономические основы и модели крестьянских (фермерских) хозяйств животноводческого направления. Уфа: Баш-НИИПТЖК, 1994.
- Губайдуллин М.С. Технический прогресс и проблемы развития общественного животноводства. Уфа: Башкирское книжное издательство, 1974.-183с.
- Губайдуллин М. С., Тукаева Ф. А. Резервы повышения эффективности свиноводства // Экономика и управление. 1999. — № 6. — С. 76−78.
- Губайдуллин М. С., Тукаева Ф. А. Ресурсный потенциал свиноводческих комплексов и эффективность его использования // Развитие экономическихотношений в АПК Республики Башкортостан. Материалы научно-практической конференции. Уфа, 1999. — С. 141−143
- Гусев В. В кооперации с поставщиками скота // Экономика сельского хозяйства России. 2000. — № 1. — С.6.
- Гусманов У.Г., Губайдуллин М. С., Набиуллин Т. Н. О воспроизводственном потенциале животноводства. Уфа, 1995. — 16 с.
- Демченко А.Ф. Кооперирование в животноводстве: проблемы связей и отношений, теория и практика. М., 1994. — 296 с.
- Дворякин Н., Казаченко В., Гайдук В. Государственное регулирование сельскохозяйственного производства за рубежом и в России // Международный сельскохозяйственный журнал. 1998. — № 4. — С. 10−15.
- Дугин П.И. Резервы повышения производительности труда в сельском хозяйстве. -М.: Госагропромиздат, 1991. 188 с.
- Загайтов И.П., Терновых К. С. Основные направления формирования прямых хозяйственных связей в АПК региона // Проблемы формирования аграрного рынка России. Труды Независимого Аграрно-Экономического Общества России. М.: Изд-во МСХП, 1997. — С. 115−118.
- Закон о государственном регулировании агропромышленного производства в РБ от 6 декабря 1999 г.№ 37//СоветскаяБашкирия, 2000,16мфга.-С4.
- Закон о конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках от 22 марта 1997 // Маркетинг. 1998.-№ 4.-С.103−123.
- Зинченко А.П. Использование производственного потенциала сельского хозяйства России в условиях формирования многоукладной экономики и рыночных отношений. М.: Изд-во МСХА, 1995. — 86 с.
- Злобин Е.Ф. Рыночные структуры регионального АПК-Орел, 1995.-120 с.
- Интеграция сельскохозяйственных товаропроизводителей с перерабатывающими предприятиями (информация Минсельхозпрода) // Экономика сельского хозяйства России. 1998. — № 7. — С. 22.
- Карнаухова Е.С. Теоретические проблемы соединения промышленности и сельского хозяйства. // Проблемы развития АПК СССР. Тезисы докладов научной конференции. М.: Институт экономики АН СССР, 1978. — С. 1−8.
- Катков Н. С., Рабинович Л. М., Рыжаков Е. Д., Захаров В. П. Государственное регулирование АПК при переходе к рынку. -Йошкар-Ола: МарГУ, 1994.- 149с.
- Кирдянов Н.И. Повышение эффективности производства и переработки мяса. М, 1997.-96 с.
- Кириленко И. Реструктуризация производства и рыночные формы аграрного хозяйствования // Экономист. 1997. — № 12. — С. 71−78.
- Кириленко И.Г. Становление и развитие форм хозяйствования в условиях рыночной трансформации: Авгореф. дисс. /докт. эконом, наук.- М, 1997.
- Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. М., 1998. — С.66−70.
- Козумплик Я., Кудлач Э. Воспроизводство свиней в комплексах. Мн.: «Ураджай», 1983. — С.15−16.
- Колосницына М.Г. Экономика труда: Учебное пособие. М.: ИЧП «Издательство Магистр», 1998. — 240 с.
- Комлик Л.И. Взаимосвязь показателей по труду: экономический анализ производственных ситуаций. Мн.: Высшая школа, 1998. — 79 с.
- Кондратьев Л.Г. и др. Организация аграрных и земельных преобразований.-М., 1996.- 159 с.
- Королева М.М., Зелец Н. В. Хозрасчетные отношения в обслуживающих подразделениях. М.: Росагропромиздат, 1990. — 64 с.
- Костин А.А., Апарин Н. П. Рациональное использование трудовых ресурсов. М.: Знамя, 1983. — 64 с.
- Кочкина Н.В. Количественная оценка содержательности труда. — М.: Экономика, 1987. 157 с.
- Красавин Н.Н. Эффективность затрат в сельском хозяйстве. — М.: Агро-промиздат, 1986.-С. 11−17.
- Кришек Й. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. Сокр. пер. с чешек. / Науч. ред. М. М. Макеенко. М.: Экономика, 1981.- 192 с.
- Кришталева Т. И. Пути повышения эффективности использования производственных мощностей в свиноводстве // Повышение эффективности производственного потенциала. Сборник научных трудов.-М, 1987.-С. 59−63.
- Крылатых Э.Н. Пропорции и приоритеты в развитии АПК. — М.: Экономика, 1983.-232 с.
- Курс переходной экономики. /Под ред. JI. И. Абалкина. М.: Финстатин-форм, 1997.-632 с.
- Кухлев Е., Гайдук В., Казаченко В., Кухлева Т. Эффективность переработки и реализации продукции животноводства в Краснодарском крае // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999, № 1. — С. 17.
- Макинтайр Р.Дж. Постсоветское сельское хозяйство: переформированное, но оставляющее надежду // Проблемы теории и практики управления. -1997. № 5. — С. 29−33, № 6. — С. 24−29.
- Макконнелл Кэмпбелл Р., Брю Стэнли Л. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. В 2 т.: Пер. с англ. 11-го изд. Т. 1. М.: Республика, 1995.-400 с.
- Максимова В.Ф. Микроэкономика. М.: Соминтекс, 1996. — 328 с.
- Маркарьянц С. Как государство регулирует сельское хозяйство в Японии // Проблемы теории и практики управления. 1995. — № 2. — С. 42−47.
- Мартенкевич Ф.С., Большакова В. П. и др. Факторный анализ эффективности сельскохозяйственного производства.-Мн.: Наука и техника, 1983.-С. 6−18.
- Маршалл А. Принципы экономической науки. Пер. с англ. Кн. 1. М.: Издательская группа «Прогресс», 1993. — 416 с.
- Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. Под ред. A.M. Гатауллина. -М.: Агропромиздат, 1990.
- Машенков В.Ф., Мальцев И. Е. Формирование и использование рабочей силы в сельском хозяйстве. М.: Агропромиздат, 1988. — 159 с.
- Научно-обоснованная система ведения животноводства в Башкирской АССР. Уфа: Башкирское книжное издательство, 1983. — С. 119−134.
- Основы экономической теории и практика рыночных реформ в России: Учебное пособие для вузов. М.: Издательская корпорация «Логос», 1997.-320 с.
- Павлюченков А.К., Докучаева В. К., Кочетков Л. И. О проблемах комбикормовой промышленности // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. — № 2. — С. 51−55.
- Панченко А.И. Изучение производственно-экономических связей сельского хозяйства // Проблемы межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. Сборник научных трудов М.: ВНИЭСХ, 1981. — Выпуск 13 (96). — С. З-17.
- Пастухов А.К. Пути повышения эффективности использования производственного потенциала свиноводства в условиях развития АПК // Повышение эффективности производственного потенциала. Сборник научных трудов. -М., 1987.-С. 53−59.
- Перламутров В. Кризис экономики и хаос цен в России //Проблемы теории и практики управления. 1997. — № 6. — С.20−23.
- Попова JI.А. Развитие вертикальной интеграции на кооперативной основе в АПК // Аграрные преобразования: опыт и перспективы. Материалы международной экономической конференции Орел: НПО «Экология села», 1994. -С. 101−105.
- Пороховский А.А. Национальные рыночные модели экономического развития //Российский экономический журнал. 1997. — № 11−12.-С. 85−100.
- Пошкус Б. Некоторые пути выхода из экономического кризиса в АПК // АПК: экономика, управление. 1999. — № 1. — С. 4−7.
- Предприятия АПК в условиях самостоятельности / Под ред. Охапкина А. И., Шакирова Ф. К. М.: ВО «Агропромиздат», 1991. — 160 с.
- Проблемы стабилизации и развития АПК в условиях перехода к рынку. Научные труды КГСХА. т. 10. Курск: Изд-во КГСХА, 1997. — 175 с.
- Продовольственный рынок России / Под общей ред. В. Д. Гончарова. М., 1997.-89 с.
- Прока Н., Головин Л. С учетом требований рынка // Экономика сельского хозяйства России. 1999. — № 2. — С. 27.
- Радугин Н.П. Аграрная экономика: проблемы обновления. — М.: Финансы и статистика. 1993. — 240 с.
- Развитие межхозяйственных и внутрихозяйственных экономических отношений в сельском хозяйстве. Сборник статей. Уфа: БФАН СССР, 1985.-147 с.
- Республика Башкортостан: сгатисгаческий ежегодник. Уфа: Госкомстат, 2000.
- Рыночные отношения в агропромышленном производстве России / Ушаков И. Г., Шутьков А. А., Боев В. Р., Романов А. Е., Серков А. Ф. Мн.: ЗАО «Ар-мита Маркетинг, Менеджмент», 1997. — 62 с.
- Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. 2-е изд., испр. — Мн.: ИП «Экоперспектива», 1999. — 494 с.
- Саетгалиев 3. Мясной рынок стран ЕС // Международный сельскохозяйственный журнал. 1997. -№ 3. — С. 42−47.
- Саетгалиев З.И. Ценовое регулирование регионального мясного рынка. — М., 1996.- 171 с.
- Седова Е., Чичкин А. Растет доля импорта // Экономика и жизнь. 1998. — № 12. — С. 25.
- Сельскохозяйственная производственная кооперация. М.: Энциклопедия российских деревень, 1999. — 181 с.
- Семенов А. Кооперация промышленных и сельскохозяйственных предприятий реальный путь решения социальных проблем села // Международный сельскохозяйственный журнал. — 1997. — № 1. — С. 20−22.
- Семенов A.M. Рациональное развитие кормовой базы // Эффективное использование кормов в животноводстве. Сборник научных трудов Киев, 1983.-С. 97−102.
- Сидоренко В., Попов И. Стратегия аграрных преобразований: государственное регулирование рыночных отношений // АПК: экономика, управление. 1999. — № 3. — С. 25−32.
- Сизенко Е. И., Комаров В. И. Интеграция и кооперация важнейшие факторы повышения эффективности производства в АПК: вопросы теории и практики. — М.: АгроНИИТЭИПП, 1998. — 44 с.
- Силин А.Н. Живой и овеществленный труд в механизме экономических процессов. М.: Наука, 1990. — 104 с.
- Система ведения агропромышленного производства в РБ. Уфа: «Ги-лем», 1997.-416 с.
- Смит А. Исследование о природе и причинах богатств народов. В 2 тт. Т.1. Петрозаводск: «Петраком», 1993.
- Социально-экономический анализ реорганизации сельскохозяйственных предприятий. М.: Энциклопедия российских деревень, 1999. — 187 с.
- Степанов А.А., Вайнштейн С. Ю. Особенности и факторы реформирования экономических отношений в мясном подкомплексе. — М.: Изд-во ИЭ и ОПП СОР АН, 1998. 60 с.
- Сучков А. И. Научные основы реформирования экономических отношений в АПК. Автореф. дисс.. / канд. эконом, наук. Новосибирск, 1996.
- Счастливцева Л.В., Губанова Н. В. Ценовая ситуация на аграрном рынке России и ее государственное регулирование // Экономика сельского хозяйства России. 1998. — № 5. — С. 18−21.
- Татаркин А.И. и др. Структурная перестройка в АПК на основе создания кооперативных финансово-промышленных союзов (групп). Екатеринбург: Малое изд-во «ПИГПТ 1995. — 108 с.
- Трофименко B.C. Кооперирование при производстве комбикормов и кормовых добавок. М.: Россельхозиздат, 1979. — 128 с.
- Труд и занятость в РБ. Статистический сборник. Уфа: Государственный комитет РБ по статистике, 1998. — 92 с.
- Тукаева Ф. А. Государственное регулирование в мясопродуктовом подкомплексе Республики Башкортостан // Агроэкономическая наука производству. Сборник тезисов выступлений юбилейной научно-практической конференции. — М., 1997. — С. 39−40.
- Тукаева Ф. А. Насытить мясной рынок собственной продукцией // Проблемы стабилизации АПК. Сборник статей конференции, посвященной 30-летию экономического факультета Башкирского государственного аграрного университета. Уфа, 1997.-С. 104−106.
- Тукаева Ф. А. Некоторые вопросы формирования мясного рынка РБ // Проблемы агропромышленного комплекса на Южном Урале и Поволжье.
- Материалы региональной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. Уфа, 1997. — С. 109−112.
- Тукаева Ф. А. Резервы свиноводства //Сельскиеузоры.-2000.-№ 2.--С.26−27.
- Тукаева Ф. А. Некоторые организационно-экономические аспекты развития и повышения эффективности свиноводства // финансовое оздоровление предприятий АПК. Труды НАЭКОР.Вып. 5.Т.Ш, ЧЛ.-М, 2001.С. 152−159.
- Умнова Е. Совершенствование ценообразования в мясном подкомплексе АПК России // АПК: экономика, управление. 1996. — № 2.
- Федеральный Закон о Государственном регулировании агропромышленного производства от 19 июля 1996 г.
- Федеральный Закон о сельскохозяйственной кооперации // Собрание законодательства РФ. 1999. — № 8. — Ст. 973.
- Финансово-промышленнные группы в АПК России: методология и практика. Сборник научных трудов Ростов-на-Дону: ЦОП «Коралл-Микро», 1997.-40 с.
- Хикс Дж. Р. Стоимость и капитал: Пер. с англ. // Общая ред. Р. М. Энто-ва. М.: Издательская группа «Прогресс», 1993. — 488 с.
- Хозяйственный расчет на сельскохозяйственных предприятиях в условиях перехода к рынку / Под ред. Б. И. Яковлева. М.: Всероссийский сельскохозяйственный институт заочного обучения, 1993. — 246 с.
- Чаянов А. В. Крестьянское хозяйство. М.: Экономика, 1998. — 492 с.
- Чешинский Л. Факторы ценообразования на рынке комбикормов // Комбикорма. 1999. — № 6. — С.2−3.
- Что такое современный рынок? // Проблемы теории и практики управления. 1997. — № 6. — С. 8−14.
- Шарнин В. Дела и проблемы свиноводов//Комбикорма. -2000. -№ 5. С. 2 А
- Шутьков А.А., Боев В. Г., Серков А. Ф. и др. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и практики. М.: Колос, 1998. — 357 с.
- Щербак В.Н. О развитии интеграции в АПК РФ // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. — № 10. — С. 6−10.
- Экономика / Под ред. А. Е. Булатова. М.: Изд-во БЕК, 1996.-С. 13−17.
- Экономический механизм рыночных отношений в АПК Сибири /РАСХН. Сибирское отделение. СибНИИЭСХ. Новосибирск, 1996. — 216 с.
- Юзефович А.Э. Аграрный ресурсный потенциал: формирование и использование. -Киев: Наукова думка, 1987.
- Юхин А. В России растет дефицит зфт//Комбикорма. -1999.-№ 6.-С. 4−7.
- Tukajewa F. A. Die Schaffung der Markstrukturen ist objektive Notwendig-keit //Jahrlicher Konferenzbericht Ufa, 1999. -S. 37−38.