Дипломы, курсовые, рефераты, контрольные...
Срочная помощь в учёбе

Влияние полисорба ВП на продуктивность коров в техногенной провинции Южного Урала: Район г. Златоуста

Диссертация: Влияние полисорба ВП на продуктивность коров в техногенной провинции Южного Урала: Район г. Златоуста
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Гидрофильность полисорба ВП проявляется в том, что он хорошо смешивается с водой, образуя суспензию, частицы которой постепенно оседают на дно, где со временем образуется довольно плотный гель, содержащий воду в соотношении 1:15—1:20. Таким образом, полисорба ВП обладает свойством структурировать воду. Полисорб ВП, помещенный за полупроницаемой мембраной может впитывать около 5 г. воды… Читать ещё >

Содержание

  • ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Состояние окружающей среды Челябинской области по загрязненности тяжелыми металлами
    • 1. 2. Понятие о тяжелых металлах как загрязнителях внешней среды
    • 1. 3. Токсикологическая характеристика ряда тяжелых металлов и эссенциальных микроэлементов
    • 1. 4. Биологическая роль тяжелых металлов и эссенциальных микроэлементов в организме животных
    • 1. 5. Состав и свойства молока
    • 1. 6. Географическое положение
  • 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 2. 1. Материал и методы исследования
    • 2. 2. Характеристика объектов внешней среды по содержанию тяжелых металлов
    • 2. 3. Характеристика клинического состояния поголовья крупного рогатого скота
    • 2. 4. Морфологические и биохимические показатели крови коров
      • 2. 4. 1. Дыхательная функция крови
      • 2. 4. 2. Защитная функция крови
      • 2. 4. 3. Функциональное состояние печени
      • 2. 4. 4. Белковый обмен
      • 2. 4. 5. Жировой обмен
      • 2. 4. 6. Углеводный обмен
    • 2. 5. Содержание тяжелых металлов в крови коров .73 2.5.1 Содержание тяжелых металлов в молоке коров
    • 2. 6. Методы применения полисорба ВП
      • 2. 6. 1. Молочная продуктивность коров
      • 2. 6. 2. Рост, развитие и сохранность телят
      • 2. 6. 3. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
      • 2. 6. 4. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса
    • 2. 7. Экономическая эффективность применения полисорба

Влияние полисорба ВП на продуктивность коров в техногенной провинции Южного Урала: Район г. Златоуста (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность темы

В настоящее время во многих странах мира уделяется большое внимание проблемам охраны окружающей среды, кормов и продуктов питания от загрязнений различными токсикантами антропогенного и естественного происхождения, изучению их влияния на сельскохозяйственных животных, птиц, рыб и другие объекты ветеринарного надзора, санитарное качество продуктов питания и сырье животного происхождения (А. М. Смирнов, М. А. Силецкий, Г. А. Таланов, 1999).

Эффективность отечественного животноводства во многом объясняется низкой продуктивностью, высокой заболеваемостью и смертностью животных, что ведет к качества продуктов питания и сырья. Кроме того, положение усугубляется значительной себестоимостью ветеринарных препаратов (В. А. Антипов. 2001). Большой экономический ущерб животноводству наносят незаразные болезни животных. Среди них необходимо отметить заболевания молоднякаотравления, связанные со скармливанием недоброкачественного корманаличие в воде и кормах избыточного количества тяжелых металлов и др. Все эти факторы влияют на сохранность, продуктивность, естественную резистентность и другие показатели (И. М. Карпуть с соавторами, 1989; В. М. Щеглов, 1995; Г. П. Грибовский, 1999).

Одним из наиболее сложных регионов нашей страны в экологическом аспекте является Южный Урал, где на повышенном радиационным фоне разрабатываются месторождения полезных ископаемых, производятся выбросы металлургических производств, тепловых электростанций, предприятий химической промышленности, крупных животноводческих комплексов и ферм (В. А. Бакунин, 1997, Г. П. Грибовский, 1996).

Токсические вещества по цепочке «почва-растение-корма-животное» переходят в продукты питания человека (мясо, молоко и их производные), вызывают у животных скрытые токсикозы. Вследствие этого возникают эндемические болезни: остеодистро-фия, хронические токсикозы, тиреотоксикозы и другие.

Следовательно, возникает проблема поиска новых эффективных методов профилактики этих болезней. К ним можно отнести энтеросорбенты. К новым и эффективным энтеросорбентам относится полисорб ВП (ветеринарный пероральный), который в последние годы широко применяют в ветеринарной практике при заболеваниях органов пищеварения молодняка, для выведения из организма тяжелых металлов, радионуклидов и др. Препарат разрешен к применению решением Ветфармбиосовета Департамента ветеринарии Минсельхоза РФ (протокол № 2 от 15 мая 2001 г.), зарегистрирован в РФ за № ПВР-2−2.1/755. В то же время применение полисорба ВП, особенно в животноводстве (влияние на продуктивность коров), изучено недостаточно. Это явилось основанием для проведения настоящих исследований.

Цель и задачи исследования

Целью настоящей работы явилось проведение мониторинга объектов природной среды (почва, вода, корма) хозяйства пос. Центральный ООО «Айское», расположенного в районе г. Златоуста, на содержание тяжелых металлов и микроэлементовустановление взаимосвязи между их содержанием в среде обитания животных, крови и молоке коров, а также крови телятиспытание схем и дозы дачи «полисорба ВП» стельным коровам для снижения в их организме, организме телят и молоке уровня тяжелых металлов и микроэлементов.

В соответствии с этим в работе поставлены следующие задачи:

• исследовать объекты внешней среды почву, воду, лед, корма на содержание тяжелых металлов и микроэлементов;

• изучить гематологические и биохимические показатели крови коров;

• установить количество тяжелых металлов и микроэлементов в крови и молоке коров;

• определить содержание тяжелых металлов и микроэлементов в крови коров, телят и молоке до и после применения поли-сорба ВП;

• на основании полученных экспериментальных данных и обобщения литературного материала дать санитарно-гигиеническую оценку молока и мяса коров;

• обосновать использование полисорба ВП для снижения количества тяжелых металлов в организме коров и телят, повышения молочной продуктивности и разработать рекомендации по его применению.

Научная новизна.

1. Уточнены параметры биогеохимической провинции техногенного происхождения на территории хозяйства зоны г. Златоуста.

2. Проведена комплексная оценка влияния тяжелых металлов на клиническое состояние коров, прирост живой массы телят и заболеваемость телят в первые дни жизни, гематологические и биохимические показатели, пищевую ценность и количество молока и мяса в биогеопровинции.

3. Разработаны схемы дачи полисорба ВП стельным коровам для выведения избыточных количеств тяжелых металлов из организма коров и телят.

Практическая ценность. Заключается в том, что установлена (разработана) схема дачи полисорба ВП стельным коровам в хозяйстве экологически неблагополучной зоны, что позволило снизить избыточное количество тяжелых металлов в крови коров и телят, молоке и привело к улучшению товарных качеств молока и мяса, повышению продуктивности на 10,7%.

На защиту выносятся:

• данные исследований почвы, воды, кормов хозяйства по содержанию тяжелых металлов;

• результаты изучения влияния ряда тяжелых металлов на общее клиническое состояние, гематологические и биохимические показатели крови, пищевую ценность и количество молока;

• возможные схемы использования полисорба ВП для снижения количества тяжелых металлов и микроэлементов в организме коров и молоке и получения здоровых телят с более высоким приростом живой массы;

• влияние использования полисорба ВП на продуктивность, состав и свойства молока и мяса.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 2 научные статьи.

Обзор литературы.

Неорганический адсорбент: полисорба ВП.

Энтеросорбент полисорба ВП обладает уникальными сорбирующими свойствами, обеспечивающими эффективную и быструю детоксикацию как при наружном, так и внутреннем применении, повышает эффективность традиционно применяемых препаратов, одновременно сокращая их дозы, снижает сроки лечения и летальность. Он представляет собой высокочистый (не менее 98,8% основного вещества) и высокодисперсный кремнезем.

По внешнему виду полисорба ВП — легкий голубовато-белый порошок без запаха и вкуса. Средний размер частиц — 0,090 мм, л удельная поверхность не менее 300 м /г. Благодаря непористой структуре, все поверхность полисорба ВП легко доступна для сорбирующихся молекул любого размера. Препарат гидрофилен.

Гидрофильность полисорба ВП проявляется в том, что он хорошо смешивается с водой, образуя суспензию, частицы которой постепенно оседают на дно, где со временем образуется довольно плотный гель, содержащий воду в соотношении 1:15—1:20. Таким образом, полисорба ВП обладает свойством структурировать воду. Полисорб ВП, помещенный за полупроницаемой мембраной может впитывать около 5 г. воды на 1 г. Это проявление так называемой осмотической активности.

Активными центрами на его поверхности являются в основном гидроксильные группы, которые могут взаимодействовать с лекарственными средствами посредством водородных связей, лон-гируя и усиливая их действие. Он нейтрализует термолабильные и термостабильные микробные токсины белковой природы, имеет высокую скорость адсорбции (1−4 мин.). Его протеонектические свойства обеспечивают связывание и выведение из организма эк-зои эндотоксинов, продуктов неполного распада белков.

Полисорб ВП имеет сбалансированные гидрофильные и осмотические характеристики (осмотическая активность 500%), проявляет вторичное бактериостатическое действие, обладает неполитическими и фибринолитическими свойствами. Его можно использовать как для монотерапии, так и в комплексе с другими препаратами, причем в последнем случае он не сорбирует, а пролонгирует и усиливает их действие.

Выводы.

1. ООО «Айское» (район г. Златоуста) находится в техногенной провинции с повышенным содержанием во внешней среде никеля и свинца. В почве содержание никеля превышает ПДК на 108%, свинца — на 12,5%, кобальта и меди — соответствует средним показателям по России.

В водоисточниках уровень свинца превышает ПДК в 1,3 раза, в снеге — в 4,7 раза, во льду никеля и свинца больше ПДК на 70,0 и 33,3%. В сене, соломе, силосе и сенаже количество никеля превышает нормы МДУ на 94,3−291,0%, свинца в сене — на 23%.

2. Содержание основных питательных веществ корма хозяйства не соответствует нормам ВИЖа. Количество кормовых единиц в силосе, сенаже и дерти — ниже нормы на 20,0- 24,1 и 30,0% соответственно, а обменной энергии в сене — на 36,7%.

3. Клиническое состояние 40% коров и 48% телят характеризовалось признаками нарушения обмена веществ, скрытыми токсикозами и остеодистрофией.

4. В крови коров повышено в сравнении с физиологической нормой количество эритроцитов на 5,3%, гемоглобина — на 19,1%, цветного показателя — на 7,2% уменьшено количество сегментоя-дерных нейтрофилов на 57,4%, количество лимфоцитов увеличено на 10,4%.

5. Функциональное состояние печени характеризуется увеличением АсАТ в сравнении с нормой на 24,6%, АлАТ — на 20,7%, повышением коэффициента Де Ритиса — до 2,02 ЕД, билирубинана 98,8%, фермента фосфотазы — на 35,65%.

6. Уровень общего белка и альбуминов находится на нижней границе физиологической нормы, уровень общих липидов понижен на 37,65%, а глюкозы — на 58,8%.

7. В крови коров повышено содержание кобальта, никеля и свинца в пределах 110,0−340,0%), в молоке никеля, свинца и цинка.

— на 40,0−236,0%.

8.

Введение

в рацион коровам полисорба ВП за 30 дней до отела способствовало понижению в крови на 20-ый день после отела количества цинка, свинца и никеля на 28,5−38,3%, а в молоке количество свинца, кобальта и никеля — на 16,1−21,4%.

При назначении энтеросорбента за 60 дней до отела в крови и молоке содержание тяжелых металлов уменьшилось более значительнов крови никеля, свинца, кобальта и цинка — на 34,4−38,1%, в молоке никеля, свинца, кобальта и меди — на 14,3−32,3% в сравнении с фоновыми показателями.

9. При даче коровам полисорба ВП за 30 и 60 дней до отела масса тела родившихся телят был выше контроля на 8,8−9,1%, на 20 день — 8,4−9,1%, на 60-ый — 13,2−17,1%- на 120-ый день — на 6,323,1%, на 180 день — 9,7−26,4% Телята не болели диспепсией.

В крови телят количество свинца, меди, цинка и железа было ниже контрольных животных на 12,2−56,0%.

10. Полисорб ВП повышал молочную продуктивность коров после отела за 30 дней на 10,76%, а за 15 дней после прекращения дачи — на 9,6%. В молоке количество жира возросло на 0,1%. показатель общего белка — на 13,0%, а сухого обезжиренного остаткана 5,1%. Титруемая кислотность снизиласьбуферная емкость по кислоте и щелочи повысилась на 0,27 и 0,30 ЕД. Количество микробных и соматических клеток снизилось до нормативных показателей.

Практические рекомендации.

В техногенных провинциях Южного Урала для повышения удоя молока и его качества после отела рекомендуем в течение 30 дней вводить в рацион коров Полисорб ВП в дозе 0,1 г/кг массы тела.

Для увеличения масса тела новорожденных телят, их сохранности, качества молока ежедневно за 30 дней до отела, применять полисорб ВП в дозе 0,1 г/кг масса тела, а при применении за 60 дней до отела придерживаясь схемы: 10 дней дача препарата, 5 дней перерыв.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Н. О. Комплексное изучение загрязнения почв тяжелыми металлами. / Агрохимия, 1984. № 5 — с.63−64.
  2. А.П., Жаворонков А.А, Риш М. А., Строчкова Л. С. / Микроэлементозы человека. М.: «Медицина», 1991. — 496 с.
  3. Алексеева-Попова Н. В. Устойчивость к тяжёлым металлам дикорастущих видов. М.: Изд-во АН СССР, 1991 — с.51−93.
  4. В.А. в соавторстве. / Справочник по контролю кормления и содержания животных. М.: Колос, 1982. — с.220−222.
  5. В. А. в соавт. Комплексный доклад о состоянии окружающей природной среды Челябинской области в 1993 году.- Челябинск, 1994. с. 4−32.
  6. В. А. в соавт. Комплексный доклад о состоянии окружающей природной среды Челябинской области в 1994 году. Челябинск, 1995. — с. 63.
  7. В.А. в соавторстве. Комплексный доклад о состоянии окружающей природной среды Челябинской области в 1996 году. — Челябинск, 1997. с. 4−28.
  8. В.А. в соавторстве. Комплексный доклад о состоянии окружающей природной среды Челябинской области в 1998 году. — Челябинск, 1999. с. 20−1 12.
  9. А.Л., Волкова Н. В., Грекова Т. Д. в соавторстве. Вредные химические вещества. Неорг. соед. У-УШ группы. М.: Химия, 1983.
  10. А.Б. и др. Основы экологии и охрана окружающей среды. М.: Колос, 1996. — с. 303.
  11. Н.В. Контроль качества молока на ферме. — М.: Агропромиздат, 1986.-е. 160.
  12. Г. П., Чубинская A.A. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. JI.: Гос. изд. с.-х. лит., 1960. — с. 79.
  13. Ф.Я. Микроэлементы, их биологическая роль и значение для животноводства. Минск: Госиздат БССР, 1958.
  14. Я.М. Применение солей микроэлементов в кормлении сельскохозяйственных животных. Тр. Всесоюзн. Совещания по микроэлементам. Рига, 1956. — с. 25—31.
  15. Я.М. Микроэлементы в животноводстве. — Рига. 1961.
  16. Р.Р. Химия и окружающая среда. М., 1982. — с. 379−405.
  17. И.Н. Содержание тяжёлых металлов в объектах внешней среды в зоне выбросов Троицкой ГРЭС и коррекция их выведения из организма крупного рогатого скота: Автореф. дисс. на соиск. уч. степ. канд. вст. Наук. — Троицк, 1997. — 24 с.
  18. A.A. Кормление высокопродуктивных коров. — JI.: Колос, 1973. с. 208.
  19. К.А. Руководство по гигиене атмосферного воздуха. М.: Медицина, 1976. — с. 280.
  20. Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1974. — с. 128 — 135.
  21. К.А. Гематология сельскохозяйственных животных. -М.- 1948.- с. 259- (учебник и учебное пособия для е.- хоз. вузов)
  22. А. И. Принципы лечебного применения микроэлементов в качестве биотиков. Ашхабад: ЫЛЫМ, 1982. — с. 132.
  23. В.И. Биогеохимические очерки — М. Л.: Наука 1956. — с.358.
  24. Ветеринарное законодательство. Под ред. Авилова В. М. — М.: Росзооветснабпром. 2000. с. 299.
  25. А.П. генеде биохимических провинций. Сб. тр. Биохим. лаб. АН СССР. 1960: Вып. XI. — с. 3 — 10.
  26. А.П. Биогеохимические провинции. Труды юбилейной сессии, посвящённой 100-летию со дня рождения В. В. Докучаева. АН СССР. 1949 — с. 59 — 82.
  27. А.О. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Высшая школа, 1960 — с. 160 — 398.
  28. В.И., Жебровский Л. С. Изучение состава крови, молока и кормов: Метод, указ./ ВНИЦ развед. и генет. С. — х, жив — х — 1974. с/ 173.
  29. И.Е., Соловьёв В. А., Ягодин В. Н. Краткий обзор результатов исследования по проблемам микроэлементов в биологии за 1987г. Микроэлементы в СССР. Рига, 1989-е. 45−46.
  30. П., Недкова Л. Нарушения обмена микроэле-ментов//Профилактика нарушения обмена веществ у с.-х. Жив — х. М.: Агропромиздат, 1986. — с. 69−81.
  31. Ш. М., Карибаев К. К. Минеральные добавки в питании животных. — Ташкент: Узбекистан, 1984. с. 80.
  32. В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. — с. 182−185.
  33. В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. — с. 71 (Учеб. и учеб. пособия для вузов).
  34. М.М. Санитарно-гигиенические аспекты охраны окружающей среды. Казань, 1978. — с. 160.
  35. М.Д. Эндемический зоб на Урале. // Сборник научных работ по природно-очаговой и кишечным инфекциям на Урале. Свердловск, 1958.-с. 153−163.
  36. Я.М. Влияние производственной деятельности человека на миграцию токсических элементов в наружных слоях земной коры. // Введение в гигиену. — М. 1986. — с. 57−68.
  37. А.Ф. Биогеохимические провинции, обогащенные никелем и медью. Сборник трудов биохим. лабор. АН СССР. -1960. Вып. XI. — с. 178−188.
  38. Г. П., Гурсенов Б. П. Анхиева И.Е. Материалы к обоснованию санитарных разрывов и степени золоулавливания для электростанций, работающих на твёрдом топливе // Санитария и гигиена. 1960. — № 12. — с. 3 -10.
  39. Г. П., Рабинович М. И. Ветеринарно-санитарная оценка аномального содержания тяжёлых металлов в природно— техногенных провинциях Южного Урала. Троицк. 1998. с. 40.
  40. Г. П. Никелевые провинции Урала //Актуальные проблемы интенсификации животноводства и подготовки специалистов/ Матер, науч. и метод, конф. посвященной 60-летию ТВИ. Троицк, 1990. — с. 60−62.
  41. Г. П. Ветеринарно-санитарная оценка загрязнителей окружающей среды на Южном Урале: Монография. Челябинск, 1996. — с. 225.
  42. . П., Анхиева И. Е. Материалы к обоснованию санитарных разрывов и степени золоулавливания для электростанций, работающих на твердом топливе//Санитарная гигиена. 1960. -№ 12. — с. 3−10.
  43. С. в соавторстве. Диагностика отравлений животных. М.: Агропромиздат, 1986. — с. 283.
  44. А.П. Потребность сельскохозяйственных животных в микроэлементах и ее определение. // Микроэлементы в животноводстве. М., 1962. — с. 23−36.
  45. В.В. Некоторые аспекты загрязнения окружающей среды тяжелыми металлами. // Биологическая роль микроэлементов. М., 1983. — с. 44−55.
  46. М.И., Голубенцева Ю. В. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозиздат, 1974. — с. 94.
  47. В.В., Ковальский В. В. Биологическое значение селена. М.: Наука, 1974. с. 298.
  48. П.В. Оценка качества продуктов животноводства. — М.: Россельхозиздат, 1987. с. 208.
  49. И.С. Гигиена получения высококачественного молока на товарных фермах. Кишинев: Карта Молдовеняске, 1971. -с. 116.
  50. Замарин J1.T. Эндемические болезни как результат изменений во внешней среде. // Тез. докл. науч. конф. / Казан.ВИ. — 1990: Экологические проблемы фармакологии и токсикологии. — с. 3536.
  51. А.И. Определение и содержание кобальта в биологических объектах: Дисс. Рига, 1956. с. 10−15.
  52. Д.Н. Распределение меди в почвах СССР. / Реф. докл. на конф. по микроэлементам. М., 1950. — с. 125.
  53. A.M. Биогеохимия. — М.: Высшая школа, 1986. — с. 167.
  54. Т.С., Брио Н. П. Методы анализа молока и молочных продуктов: Справочное руководство. — М.: Пищевая промышленность, 1971. — с. 57.
  55. П.С. в соавт. Лабораторные исследования в ветеринарной клинической диагностике. — М., 1953. — с. 92.
  56. A.A. Эндемическая остеодистрофия крупного рогатого скота на почве недостатка микроэлементов. Челябинск: Юж.- Ур. кн. изд., 1967. — с. 370.
  57. A.A. Энзоотические заболевания животных, связанные с относительной недостаточностью кобальта и марганца при избытке магния, никеля в кормах и воде Брединского района. // Материалы науч. конф. Троицк. — 1962. — с. 7−9.
  58. A.A. Эндемические болезни сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. — с. 271.
  59. A.A. Нормы добавок некоторых микроэлементов к рациону животных Челябинской области. // Тез. докл. к зональной научно-производственной конференции по ветеринарии и животноводству (июнь 1972 г.). Троицк, 1972. с. 43−44.
  60. A.A. Развитие эндемического сухого некроза конечностей у телят в зоне Южного Урала. // Мат. научн. конф. / ТВИ. — 1990.
  61. А.П., Клейменов Н. И., Баканов В. Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / М.: Агропромиздат, 1986. — с. 65.
  62. .Д. Минеральные вещества в кормлении животных. JI.: Агропромиздат, 1985. — с. 207.
  63. И. М. Гипомагнезия//Микроэлементы сельскохозяйственных животных. Минск. 1986. — с. 22−24.
  64. Н.И. и др. Минеральное питание скота на комплексах и фермах. М.: Россельхозиздат, 1987. — с. 190.
  65. А. А. Биохимические методы поиска рудных месторождений. М., 1974. — с. 20.
  66. В.В. Биогеохимические провинции СССР и методы их изучения. Труды биохимической лаборатории. АН СССР. — 1960. т. 1 1. — с. 8−29.
  67. В.В., Гололобов А. Д. Методы определения микроэлементов в органах и тканях животных и почвах. — М.: Колос, 1969. с. 272.
  68. В.В. Геохимическая экология и ее эволюционное направление. Известия АН СССР. Сер. Биол., 1963. № 6. — с. 836 851.
  69. В.В. Биосфера и ее ресурсы. — М.: Наука, 1971. — с. 90−133.
  70. В.В. Роль микроэлементов в жизни животных в различных зонах СССР. М.: Знание, 1957. — с. 39.
  71. В.В., Андрианов Г. А. Микроэлементы в почвах СССР. М.: Наука, 1970. — с. 180.
  72. Н.Г., Макаров В. А. Созревание мяса. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства. М., 1981. — с. 82−88.
  73. В.Г., Камышников B.C. Справочник по клинической химии. 2-е изд. Минск, 1982. — с. 63−65, 201−253.
  74. A.M. Эндемические болезни животных. — М., 1968. — с. 5−14.
  75. М.Г., Габович Р. Д. Микроэлементы в медицине. М.: Медицина, 1970. — с. 151−159, 260.
  76. Я.Е. Иммунитет животных. М., 1975. — с. 207.
  77. B.C. Исследование крови / клиническая диагностика внутренних незаразных болезней животных. М.: Агропромиз-дат, 1988. — с. 512.
  78. И.П. Алиментарные и эндокринные болезни животных. М.: Агропромиздат, 1989. — с. 256.
  79. А.И. Биохимия животных. — Киев: Высшая школа, 1984. с. 414 (Учебники и учеб. пособия для с.-х. вузов).
  80. А.Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и молока при эндемических болезнях, возникших у животных в условиях биогеохимических провинций: проблемная лекция для студентов ветеринарных вузов и факультетов. ТВИ. 1982. — с.23.
  81. А.Н., Калинская Н. П. Содержание микроэлементов в мясе и субпродуктах, получаемых от местного скота лесостепной зоны Южного Урала. / Тр. ТВИ, 1987. с. 11, с. 209−213.
  82. А.Н. Некоторые биохимические аспекты определения товарных и санитарных качеств продуктов животноводства.//Тез. докл. науч.-произв. конф. (июнь 1972). Троицк, 1972. — с. 48.
  83. А.Н., Шепалов Н. Ф., Сенькин М. М. Влияние подкормок солями кобальта, меди и марганца на молочную и мясную продуктивность крупного рогатого скота в зоне их относительной недостаточности. Сб. науч. тр. ТВИ. 1962. — Т. 3. — В. 1. — с. 3139.
  84. H.H., Лясковская Ю. И. Биохимия мяса. М.: Пищевая промышленность, 1968. — с. 351.
  85. H.H., Лясковская Ю. И. Мясо. // Ветеринарная энциклопедия. М., 1973. т. 4. — с. 303−308.
  86. A.A., Кудрявцева Л. А. Клиническая гепатология животных. М.: Колос, 1974. — с. 399.
  87. Н.В. Вредные вещества в промышленности. — М.: Госкомиздат, 1963. Т. 1. — с. 73−85.
  88. В.Н. Состояние и пути совершенствования молочного скотоводства в зоне Южного Урала. Автореф. дисс. на соискание докт. с.-х. наук. М.: 1990. с. 58.
  89. Г. Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1990. с. 352.
  90. П.Т., Усович А. Т. Методы исследований кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. — с. 389.
  91. Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных. Л.: Агропромиздат, 1990. -с. 96.
  92. Э.Н. Общая токсикология металлов. Л.: Медицина, 1982. — с. 82.
  93. И.А. Фармакокоррекция аномального содержания тяжелых металлов в организме и продуктах убоя крупного рогатого скота в техногенной эндемической провинции. 1999. Диссертация на соискание уч. ст. канд. вет. наук.
  94. В.А. и др. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. — М.: Агропромиздат, 1991. с. 463.
  95. В.А. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов животных при отравлении карбамитными пестицидами: Дисс. докт. вет. наук. 1985. — с. 268.
  96. О.В. Микроэлементьы в почвах Сибири и Дальнего Востока. М.: Наука, 1974. — с. 151.
  97. А. Г., Вишняков С. И. Биохимия сельскохозяйственных животных. М., 1984. — с. 336 (Учеб. и учеб. пособия для с.-х. вузов).
  98. В.Ф., Кротов Г. Р., Маркина З. И. Экотоксины в почвах и методы оценки их качественных параметров. Экология, ред. A.C. Гринич. Брянск: Изд-во Брян. ГСХА. — 1996. — с. 161−231.
  99. Д.П. О биогеохимических провинциях на Южном Урале. // Доклады АН СССР. 1950. — с. XIX. — ч. 2. — с. 257−259.
  100. Э.П. в соавт. Физические аспекты загрязнения атмосферы. Вильнюс, 1976. — с. 119−126.
  101. Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов. — М.: Изд-во стандартов, 1990. с. 185.
  102. В.В. Методические указания по применению унифицированных клинических лабораторных методов исследования. М., 1973. — с. 47.
  103. Методические указания по применению унифицированных методов исследований крови, мочи, молока в ветеринарных лабораториях. М., 1981. — с. 65.
  104. Методы определения содержания некоторых химических элементов и их максимальный допустимый уровень в кормах для сельскохозяйственных животных. ВНИИВС. — 1988. с. 61.
  105. В.А., Сердюк А. И. Иммунологический статус животных в биогеохимических провинциях. // Тез. доклад всесоюз. конф. / Казах. НИВИ. 1990: Экологические аспекты иммунологических состояний. — Т. 2. — с. 56.
  106. В.А. Этногенез, профилактика и лечение заболевания копытец у крупного рогатого в некоторых биогеохимических провинциях Южного Урала: Автореф. дисс. на соиск. уч. степ. докт. вет. наук. С.-П., 1992. — с. 38.
  107. Ю.И. Минеральный обмен. М.: Медицина, 1985. — с. 283.
  108. Мур. Дж. В., Рамамурти С. Тяжелые металлы в природных водах. М.: Мир, 1987. — с. 25−37.
  109. А.Т., Белова С. М. Справочник по качеству продуктов животноводства. М.: Агропромиздат, 1986. с. 239.
  110. В.Г., Ленченко В. Г. Эмбриотоксическое действие никеля при поступлении в организм с питьевой водой. Гигиена и санитария. 1979. — № 6. — с. 86−88.
  111. .В., Романов Т. Н., Булдаков Х. А. и др. Радиационная авария на Урале. Атомная энергия. Т. 67, вып. 2, 1989. — с. 75.
  112. H.H., Воскобойник В. Ф. Организация и экономика ветеринарного дела: Учеб. для студентов вузов, 4-е изд., перераб. и доп. М.: Гуманит. Изд. Центр ВЛАДОС, 1999. — с. 220.
  113. Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека. М.: Наука, 1977. — с. 183.
  114. Л.Р., Гринкевич Н. И. Нарушение микроэлементарного обмена и пути его коррекции. — М.: Наука, 1980. — с. 6−8.
  115. Р.Н. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине. — М.: Наука, 1974. — с. 396−401.
  116. Р.Н. Влияние солей микроэлементов на обмен макро-и микроэлементов у овец. // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. Улан-Удэ, 1968. — с. 507−512.
  117. Д.С. и др. Химическое загрязнение почв и их охрана. Словарь-справочник. М.: Агропромиздат, 1991. — с. 234.
  118. П.П. Справочник по качеству продукции животноводства. Киев: Урожай, 1979. — с. 48.
  119. Я.В., Айзупиет И. П. Биологическая роль микроэлементов в жизни растений и животных. // Микроэлементы в СССР. -Рига, 1970. В. 11. — с. 35−65.
  120. Е.А. и др. Зоотехнический анализ кормов. М.: Аг-ропромиздат, 1989. — с. 3−16.
  121. M.JI., Дервиз Г. В. Инструкция по определению гемоглобина крови гемоглобин-цианидным методом.: Утв. Нач. Главн. Управ. МЗ СССР, А Сафоновым. 10.06. 1974.
  122. С.Ф. Загрязнение почв тяжелыми металлами и их влияние на сельскохозяйственное производство.: Обз. информ. / ВНИИГЭИ Агропром. 1986. — с. 57.
  123. В. А. Гигиеническое знание изменений состава атмосферы под влиянием человеческой деятельности//Введение в гигиену. M.-JI.: Наука, 1966, — с. 70−142.
  124. Ю.И. Биологическая функция микроэлементов и применение их в животноводстве. Химия в сельском хозяйстве. -1979. № 1 1. — с. 20−23.
  125. Риш М. А. Метаболические функции микроэлементов в организме животных. // Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов. Рига, 1976. — с. 47−63.
  126. Риш М. А., Даминов Р. А. Биохимическое районирование и эндемические болезни животных. — М.: Колос, 1967. — с. 157.
  127. Н.Г. и др. Экология и безопасность: Справочник ВНИИПИ. 1992. — с. 122.
  128. В.П. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. М.: Колос, 1981. — к. 144.
  129. А.И. К обоснованию санитарно-гигиенической оценки продуктов убоя в зоне промышленных выбросов. // Межве-домст. сб. науч. тр. / МВА. — 1985. Фармакологические и токсикологические аспекты промышленного животноводства. — с. 112 113.
  130. А.И., Грибовский Г. П. Геохимические провинции в зоне промышленных выбросов / ВНИИМЭИ Агропром. 1990. — 7 с. Деп. по ВНИИМЭИ Агропром. № 60/1, ВС 90. '
  131. А.И., Молоканов В. А. Эндемические заболевания крупного рогатого скота в некоторых биогеохимических провинциях Южного Урала. // Сб. науч. тр. / Казан. ВИ. 1991.: Зооги-гиенические мероприятия в хозяйствах различного типа. — с. 3945.
  132. А.И. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства биогеохимических провинций зоны Южного Урала: Автореф. Дисс. на соиск. уч. степ. докт. вет. наук. М., 1991. -с. 33.
  133. А.И., Пархаева А. И. Методические указания к лабораторным занятиям по ветсанэкспертизе молока и молочных продуктов для студентов ветеринарного и зооинженерного факультетов очного и заочного обучений. ТВИ, 1992. с. 24.
  134. А.И. в соавт. Ветеринарно-санитарная характеристика продуктов животноводства в зоне экологического неблагополучия. Тез. докл. науч.-практ. конф. ТВИ. 1993. — с. 18.
  135. А.И. Показатели качества говядины в зоне промышленных выбросов. // Сб. науч. трудов. М., 1985. — с. 110−112.
  136. Г. И. Гипомагнемия//Микроэлементы сельскохозяйственных животных. Минск, 1986. — с. 22−24.
  137. A.M. в соавт. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных. JL: Колос, 1981. с. 447.
  138. A.M. в соавт. Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней животных. М.: Агропромиздат, 1988. — с. 391.
  139. А. М., Симецкий М. А., Таланов Г. А. Современные задачи ветеринарной науки в решении проблем ветеринарной санитарии и экологии//Тезисы докладов. Москва-Челябинск, 1999. — с. 8−9.
  140. Г. А., Иванов Н. П. Использование метода атомно-адсорбционной спектрофотометрии в клинических исследованиях. И Лаб. Дело. 1977. — № 1. — с. 8−13.
  141. И.О. Мониторинг солей тяжелых металлов в воде и кормах в экологически неблагополучных районах зоны Южного Урала: канд. дисс. М., 1995. — с. 110−111.
  142. Справочник по закупкам продуктов животноводства. М.: Колос, 1974. — с. 132−144.
  143. Т.А., Хмелевский Б. Н. Санитария кормов: Справочник. М.: Агропромиздат, 1991. — с. 303.
  144. М.Ф. в соавт. Минеральный состав кормов СССР. — М., 1948. с. 225.
  145. М.Ф. Аминокислотный состав кормов. — М.: Колос, 1972. с. 92−102.
  146. H. М. Санитарная охрана атмосферного воздуха от загрязнения. М.: Медицина, 1959. — с. 268.
  147. В. В., Губарь Г. Д. Микроэлементы в СССР. — Рига: Зинатне, 1986−1988. В. 27.- 28.- 29. — с. 3−47.- 7−66.- 3−47.
  148. H.A., Никитин В. Я., Кабыш A.A. и др. Эндемические болезни сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. — с. 271.
  149. H.A., Новошинов Г. П., Локтионов В. Н. Биогеоценоз и патология сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1985. с. 257.
  150. А.И., Жаков М. С., Карпуть И. М. и др. Микроэлемен-тозы сельскохозяйственных животных. Минск: Ураджай. 1986. — с. 95.
  151. Х.Ф., Грунер И. Болезни крупного рогатого скота. — М.: Агропромиздат, 1985. с. 304.
  152. Г. А. и др. Ветеринарная токсикология. — М.: Агропромиздат, 1987. с. 146−148, 150−151.
  153. В.М., Ермолаев Г. Ф. Справочник по ветеринарной биохимии. — Минск.: Урожай, 1988. с. 168.
  154. В.И. Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту. Киев.: Урожай, 1990. — с. 149.
  155. И.В. Ветеринарно-токсикологическая оценка содержания тяжелых металлов в техногенных зонах.
  156. A.B. и др. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1982. — с. 427−456.
  157. С.С. Содержание тяжелых металлов в зоне выбросов Южно-Уральской ГРЭС и ветеринарно-санитарная экспертиза молока: Диссертация на соиск. уч. степ. канд. вет. наук. Троицк, 1998. — с. 146.
  158. Т.А. Применение макро- и микроэлементов при диспепсиях телят в экологически неблагополучной зоне Южного Урала: Диссертация на соиск. уч. степ. канд. вет. наук. Троицк, 1998. с. 151.
  159. Ф. Е., Степанов Л. М. Изменение химической структуры биосферы в результате сжигания ископаемого топли-ва//Известия Всесоюзного географического общества. — 1979. Т. III. № 6.-с. 476−484.
  160. М.Я. О специфическом и неспецифическом действии микроэлементов. // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине. — Киев, 1963.-е. 15−18.
  161. В.П., Матвийчук В. М. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при стресс-синдроме. И Сб. науч. тр. МТИММП / Биохимические аспекты качества белковых продуктов мясной и молочной промышленности. — М., 1985. — с. 101−107.
  162. Adelaar T., Terblanche M., Truter G.J. J.S. Aft. Vet. Med. | 57, 1966, P. 307.
  163. Austenjeld T.A. Untersuchunden zum schwermental chaushalt von Phaseolus Vulgaris L. bei Belastung mit NiSC>4 bzw Niedta || Z. Pjlanzenphysiol. 1979. — Bd. 91. — mj. 5. — s.
  164. Baber A.I.M. The uptake of zinc and calcium from Solution culture by zinc-tolerant and nontelerant. Silene maritime with in relation to calcium supply || New Phytol. 1978. — Vol. 81. — N2. — P 321−330.
  165. Bazzaz F.A., Rolje G.L., Windle R. Dijjering sensitivity of corn and Soybean photosynthesis and transpiration to lead contiamination || I. Environ. Cual. 1974. — Vol. 3. -Nl. — P. 156−157.
  166. Biddappa C.C. et. ak. Effect of root feeding of heavy metals jn the leag concentration of P, R, Ca and Mg in coconut (Cocos nucifera L.) | C.C. Biddapa, H.H. Khan, O.P. Joahi, P. Manikandan || Plant a soil. 1987. — vol. 101. — N2. — P. 295−297.
  167. Block E.T., Stehol T.A., Looski T.K. Synthesis of suifur amino acids from inorganic sulfate by ruminants. || Synthesis of Cistine and-metionine from sodium Archiv Biochem and Biophys. — 1952. — N3. — P. 20−23.
  168. Chesters J.K. Biochemical jrenctions of zine with emphasis on pucleic acid metabolism and celedavision. In.: Proc. 2 nd international Sumposium on Trace Element metabolismin animals. Medicon, Wise. Univ park. Press. 1974−244 p.
  169. Chesters J.K. Metabolism and biochemistry of zine Current topics in nutrition and disease. New York, 1982. — P. 221−238.
  170. Cotziac Z.J. Importanse of Trage substaces in environmental healtahas axemplified by magnanece. Zn: Proc. 1st Annual Conference on Trage Substaces in Epvizinmental Healt. Ed. By D.D. Nemphill. Colombia, Missouri. 1967. — 5−19 p.
  171. Disk A.T. Correp, Molybdemium and relationships. Nutrition Reviows. 1955. 5:144.
  172. Evans G.W., Johnson P.E. Characterization and quantitation of zinc-binding ligans in human milk || Red. Res. 1980. — Vol. 14. — P. 876−880.
  173. Fletcher I., Huehins E. Function of transferin || Natura, 1968, v. 218, p. 1211−1214.
  174. Hale W.N., Garrigus V.S. Journ. Anim. Sci., 1953. 1,2.- N3. -p. 492.
  175. Hawkes H.E. and Webb J.S., Geochemistry in Mineral Exploration, Harper and Roe, New York, 1962.
  176. Henning A.: Mineralnye vescestva, vitaminy, biostimuliatory v kormlenii selskochozjajstvennych zivotnych. Kolos, Moskva, 1976.
  177. Kisza J., Juskiewicz M. Charakterystyka roznych preparatow bi-alkowuch pozyskanych z mleka. Technol. Aliment. — Olsztyn, 1996- N29. p. 37−55.
  178. Linn J.G. Altering the composition of milk through management practice. Feedstuffs, 1989- Vol. N. 29. p. 18−23.
  179. Hsu J.M., Wosley R.L. Metabolism of L. Methionine 35 S in Zincdeficient rats. J. Nutr. — 1972. 102 (9): 1 181−1 186.
  180. Imhoff K.R. and koppe. The fate of heavy metals in the Ruhr system and treir influence on drinking water quality. 1980. — Progress in Water Technology. 13: — 211−213.
  181. Klemperer H.Z., Haunes L.R. Alte red specificity oftrans-ferribonucleicaeid nucleotidytransferase in thepresenge of manganese. «Biohem». — J., 1967. 104, 2: 537−543.
  182. Legittimo P. S., G. Piccardi and F. Pantatni Cu, Pb, Zn determination in rainwater by differential pulse anodic stripping voltammetry || Water, Air and Soil Pollution. 1980. — 14 h. 435−441.
  183. Levlj A.L., Vitacca P. Pireot determination and binding capacity of serum Iron || Clin. Chemiatry. 1964. — v.7. — p. 241−244.
  184. Pejve J.V., Ziznevskaja G.L., Nollendorf A.F., Upitis V.V.: Fisi-ologiceskaia rol i prakticeskoe primenenie mikroelementov. Zinatne, Riga, 1976.
  185. Shrader R.E., Everson G.J.: Anomalous development of otoliths associated with postural defects in manganese-deficient. J. Nutr., 91, 1967, s. 453−460.
  186. M., Voss E.M., Rowets G., Geder K.N., Marweche T. -Nilch-wissenschagt, 55, 1953, s. 16.
  187. Tucker A., The Toxic metals, Earth Islands, London, 1972.
  188. Macheier H.R. Interreletinships with enzymes in: Minerale me-tabolis Ed. C. Comar. a. Branner NY. London, 1961. 16, 13. 743.
  189. M. E., Voss E.M., Rovets G., Geder K.N., Marveche T. -Milchwis senschagt, 55, 1953. S. 16.
  190. Valle B.L. Mineral metabolism 26. 443. Acad, Press, New York. London, 1962.
  191. Vreman K., Veen N.G. Von der Cadmium, lead, mercury arsenic in fud, milk and tissues of dairy cows || Proc. Of. The 5 th international congress on animal hygyiene. — Hannover, 1985. — p. 337−342.
Заполнить форму текущей работой

Заказал и сдал!