Дипломы, курсовые, рефераты, контрольные...
Срочная помощь в учёбе

Продуктивные качества маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы, способы переработки пантовой продукции

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Научная новизна. Изучено современное состояние мараловодства и оленеводства Республики Алтай и Алтайского края. Определены продуктивные качества маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы. Выявлена корреляционная зависимость длины шпилек и толщины розана у сайков с будущей пантовой продуктивностью. Изучен в сравнении биохимический состав биосубстанций из пантов и крови маралов… Читать ещё >

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Пантовая продуктивность маралов и факторы, ее обуславливающие
    • 1. 2. Оценка продуктивных качеств маралов-рогачей
    • 1. 3. Способы переработки и применения пантов
  • 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
    • 2. 1. Материалы и методы исследований
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Мараловодство и оленеводство Республики Алтай и Алтайского края
    • 3. 2. Состояние мараловодства в СПК «Абайский» Республики Алтай
    • 3. 3. Продуктивные качества абайских маралов-рогачей
    • 3. 4. Корреляция линейных и весовых показателей шпилек и розанов у сайков с весом пантов у маралов-перворожек
    • 3. 5. Отработка технологии получения биосубстанции из пантов и крови маралов, их сравнительный биохимический состав
    • 3. 6. Отработка способа получения пантового концентрата из цельных пантов маралов
    • 3. 7. Способ получения и биохимический состав концентратов из цельных сырых пантов северных оленей

Продуктивные качества маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы, способы переработки пантовой продукции (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Актуальность темы

Пантовое оленеводство (разведение маралов и пятнистых оленей) дает три вида продукции: панты, мясо и побочную продукцию (кровь, половые органы, хвосты). Панты — основной вид продукции отрасли, они являются главным товаром, составляющим экономическую базу всех мараловодческих и оленеводческих ферм. За 200-летншо историю развития пантовое оленеводство приобрело свои особенности, типичные для России. Суровые климатические условия зон разведения маралов и пятнистых оленей, достаточное количество лесных горных пастбищ, необходимость подкормки животных в зимний период способствовали содержанию животных в условиях, близких к естественной среде обитания, и получению пантов высокой биологической активности с соответствующей их стоимостью на мировом рынке (Митюшев П.В. и др., 1950; Луницын В. Г., 2004).

В настоящее время в Российской Федерации насчитывается 184 предприятия различных форм собственности, из них 28 разводят пятнистых оленей и 156 маралов. От 87 тысяч маралов и 25 тысяч пятнистых оленей получают ежегодно свыше 60 тонн консервированных пантов. Гористая и лесистая местность Алтайских гор исторически является зоной обитания маралов. В Республике Алтай и Алтайского края сконцентрировано 85% всего поголовья пантовых оленей Российской Федерации. С 1985 по 2007 гг. количество маралоферм возросло в 4 раза, а поголовье — в 1,9 раза (Луницын В.Г. и др., 2006).

Однако при устойчивом количественном росте объемов производства пантовой продукции показатели эффективности ухудшаются. Производство сырых пантов на одно животное уменьшилось на 11,7%, а консервированных — на 21,5%. Пантовая продуктивность на одного марала-рогача составляет 45 кг сырых пантов, а выход приплода — 32 теленка на 100 маток. Учитывая, что 80% территории, пригодной для разведения маралов в Республике Алтай, огорожена под парки, а дальнейшее экстенсивное развитие отрасли (увеличение поголовья) будет объективно испытывать все большие трудности из-за нехватки природных ресурсов (земли), увеличение продуктивности животных за счет селекционно-племенной работыпервостепенная задача (Луницын В.Г., 2008).

Основными производителями мировой пантовой продукции являются Новая Зеландия, Китай, Южная Корея, Россия, Канада, США. Ежегодное мировое производство пантов составляет 1100−1300 тонн в замороженном виде. Поголовье пантовых оленей насчитывает 3,5 млн голов, в том числе Новая Зеландия — 2,3 млнКитай — 0,7 млнЮжная Корея — 0,2 млнРоссия -0,1 млнКанада — 0,1 млнСША — 0,08 млн, остальные страны, в том числе Австралия — 0,2 млн голов (Фролов Н.А. и др., 2007).

Консервация пантов, созданная когда-то под корейский и китайский рынки, уже не подходит под современные требования внутреннего рынка, для которого традиционная консервация является экономически недостаточно эффективной и не соответствующей требованиям этого рынка (Фролов Н.А. и др., 2007).

Российскому производителю, в отличие от производителя Южной Кореи, не нужны цельные консервированные панты. Нужны субстанции из продукции пантового оленеводства, максимально сохраняющие лечебные свойства сырья и отвечающие всем требованиям современной медицины. Такие субстанции позволят изготавливать самые разнообразные готовые формы лекарственных и профилактических препаратов в таблетках, капсулах, порошках, мазях, свечах, микроклизмах, в форме ванн, напитков и т. п. (Александров В.В., 1998).

Несовершенство современной технологии получения биологически активных веществ из пантов марала, изюбра, пятнистого оленя, основанной на измельчении продукта до порошкообразного состояния с размером частиц около 0,1 мм и экстракцией БАВ различными экстрагентами (вода, спирт и т. д.) с последующим использованием продукта в жидком виде, показывает, что отходы производства (пантовый жмых) обладают более выраженной биологической активностью, чем рекомендованные лечебные препараты. Неслучайно китайская и корейская медицина до настоящего времени использует панты в нативном виде (Александров В.В. и др., 2004; Луницын В. Г., 2004).

Использование различных технологических приемов при получении того или иного препарата, вида сырья соотношение компонентов предполагает получение препаратов с разным биохимическим составом и фармакологической направленностью.

Цели и задачи исследования. Цель исследования — изучить продуктивные качества маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы, разработать способы получения биосубстанций из пантов и крови пантовых оленей. Для решения поставленной цели были предусмотрены к выполнению следующие задачи:

— изучить состояние пантового оленеводства Алтайского края и Республики Алтай;

— определить продуктивные качества маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы;

— изучить биохимический состав и биологическую активность биосубстанций из пантов и крови маралов;

— разработать способы получения пантовых концентратов из консервированных пантов марала и сырых пантов северного оленя с использованием фермента папаин.

Научная новизна. Изучено современное состояние мараловодства и оленеводства Республики Алтай и Алтайского края. Определены продуктивные качества маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы. Выявлена корреляционная зависимость длины шпилек и толщины розана у сайков с будущей пантовой продуктивностью. Изучен в сравнении биохимический состав биосубстанций из пантов и крови маралов. Разработаны способы получения пантовых концентратов из консервированных пантов марала и сырых пантов северных оленей с использованием фермента папаин.

Практическая значимость. Данные продуктивных качеств маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы позволили наметить пути дальнейшей селекционно-племенной работы. Выявленная корреляционная зависимость между длиной шпилек и толщиной розана у сайков позволяет при их бонитировке определить будущую пантовую продуктивность. Результаты исследований вошли в рекомендации «Переработка и получение биосубстанций из продукции пантового оленеводства» утвержденные ученым советом ВНИИПО (протокол № 4 от 24.06.2009 г.) и рекомендованы к внедрению НТС МСХ Республики Алтай (протокол № 3 от 06.08.2009 г.) (приложение 1 и 2). Получен патент «Способ получения биологически активного продукта из сырых пантов» № 2 386 444 от 20.04.2010 г. (приложение 3).

Апробация работы. Результаты исследований доложены, обсуждены и одобрены на 4-й Международной научно-практической конференции «Аграрная наука сельскому хозяйству» (Барнаул, 2009 г.) — 12-й Международной научно-практической конференции «Научное обеспечение АПК Сибири, Монголии и Казахстана» (Шимкент, 2009 г.), научно-техническом совете Министерства сельского хозяйства Республики Алтай (2009 г.), ученых советах ГНУ ВНИИПО СО Россельхозакадемии (20 062 009 гг.).

Публикации результатов исследований. Основные положения диссертации отражены в 9 работах, в том числе в трудах международных конференций, одна статья в издании, рекомендованном ВАК Минобразования РФ, «Достижения науки и техники АПК». Научные исследования, изложенные в диссертации, являются составной частью научных проблем Всероссийского научно-исследовательского института пантового оленеводства и приведены в соответствии с планом НИР (темы 06.06.05- 10.02.04).

Основные положения, выносимые на защиту.

— характеристика продуктивных качеств маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы;

— сравнительный биохимический состав биосубстанций из пантов и крови маралов;

— способы получения и биохимический состав пантовых концентратов из консервированных пантов маралов и сырых пантов северных оленей с применением фермента папаин.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

ВЫВОДЫ.

1. В Алтайском крае и Республике Алтай за последние 15 лет количество маралои оленеферм увеличилось в 9 раз, поголовье — в 2,8 раза, производство пантов — в 2,1 раза. Средняя пантовая продуктивность рогачей составляет 4,4−5,1 кг сырых пантов, выход приплода — 32−34 теленка на 100 маралух.

2. Средняя пантовая продуктивность маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы составляет 6,5 кг, а выход приплода — до 80%. Элитных животных в стаде 34%, первого класса — 28,5%, второго — 31,5%, третьего — 6,0%. Наиболее продуктивны животные в возрасте 5−10 лет. В зависимости от возраста пантовая продуктивность с двух до одиннадцати лет возрастает с 1,8 до 7,9 кг.

3. Панты маралов-рогачей абайской линии алтае-саянской породы характеризуются следующими параметрическими показателями: максимальная средняя длина ствола пантов — 77,2−76,7 смтолщина ствола -22,3 смдлина надглазного отростка — 39,2−40,3 смледяного отростка — 38,740,2 смсреднего — 37,8−38,8 см. У отдельных высокопродуктивных животных масса пантов составляет 14−18 кг, при этом ствол достигает длины 91,0 см, толщины — 27,0 смдлина надглазного отростка — 50,0 смледяного -52,0 смсреднего — 55,0 (Р < 0,05).

4. Отработанная технология получения биосубстанций из сырых пантов и крови маралов с использованием вакуумной сушки позволяет получать субстанции с высокой биологической активностью. Разнокачественный состав биопродуктов из пантов и крови предполагает создание препаратов различной профилактической и фармакологической направленности.

5. Пантовый концентрат из консервированных пантов марала, полученный с использованием фермента папаина, в зависимости от режимов содержит до 1000,1−1219,5 мг/100 г общих аминокислот, 315,4−846,5 мг/100 г свободных аминокислот, 101,6−146,4 мг/100г жирных кислот, 1171,11 655,2 мг/100 г витаминов, 12,3−20,7 нг/г гормонов, 11,8−13,5 мг/г липидов, 22,2−25,8 мг/г макроэлементов, 54,4−67,2 мкг/г микроэлементов, 6652,10 929,4 усл. ед. факторов роста. Биологическая активность равна 36,2−45,3%, что выше на 21,9−37,6% исходного сырья.

6. В пантовых концентратах, полученных из сырых цельных пантов северных оленей, по сравнению с исходным сырьем больше в 34,6 раза свободных аминокислот, в 4 раза витаминов, на 12% гормонов. Меньше на 29% общих аминокислот, на 12% суммы липидов, на 15% коллагена, на 18,7%о жирных кислот, на 36% факторов роста, в 12,7 и 3 раза макрои микроэлементов, при несколько большей биологической активности концентрата.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

1. При бонитировке сайков оценку продуктивных качеств животных проводить не только по длине шпилек, но и толщине розанов.

2. В производстве БАДов к пище в бальнеологии наряду с пантами использовать биосубстанции из крови маралов, которые по своим биохимическим характеристикам не уступают пантам.

3. Переработку продукции пантового оленеводства в биосубстанции осуществлять в соответствии с рекомендациями «Переработка и получение биосубстанций из продукции пантового оленеводства», утвержденными ученым советом ВНИИПО (протокол № 4 от 24.06.09) и рекомендованными к внедрению НТС Министерства сельского хозяйства Республики Алтай (протокол № 3 от 06.08.09).

4. Пантовый концентрат из пантов марала и северного оленя готовить в соответствии с технологией, изложенной в патенте № 2 386 444 «Способ получения биологически активного продукта из сырых пантов».

Показать весь текст

Список литературы

  1. Т.Е. Крем интимного назначения для мужчин: патент № 2 082 389: МКИ, А 61 К 7/00 / Агаркова Т. Е., Агарков С. Т. и др. 1997.
  2. В.В. Панты и их лечебно-профилактическое использование в медицине /В.В. Александров // Рекомендации АГМИ. -Барнаул, 1998. -26 с.
  3. В.В. Оздоровительно-профилактические, медицинские технологии применения продуктов пантового оленеводства: учебное пособие / В. В. Александров, Ю. Л. Азаев, И. А. Биденко, С. И. Кудрявский, В .И. Сущевский / АГМУ. Барнаул, 2004. — 76 с.
  4. В.В. Лечебно-профилактическое использование продуктов пантового оленеводства / В. В. Александров, С. И. Кудрявский. -Барнаул, 2003.- 126 с.
  5. В.В. Способ лечения корешковых и рефлекторных синдромов поясничного остеохондроза: а. с. 1 819 606 А1: МКИ 6 А 61 Н 33/00 / В. В. Александров и др. 1993.
  6. В.В. Способ лечения половых расстройств при хроническом простатите: а. с. 20 316 522 А 61 К 35/36 / В. В. Александров, А. И. Неймарк и др. 1995.
  7. В.В. Способ лечения половых расстройств при хроническом простатите: патент 2 031 652: МПК, А 61 К 35/36 / Александров В. В., Неймарк А. И. и др. 1995.
  8. А.А. Лекарственный фитопрепарат «Алевалон» для лечения артрита и способ его приготовления: патент 2 102 998: МПК, А 61 К 35/78 / Алексеенков А. А., Чичиланов В. Ю. 1998.
  9. А.К. Способ получения пантокрина: патент 2 077 331: МПК, А 61 К 35/32 / Ахременко А. К., Ануфриев А. И., Кузьмина В. Ф. и др. -1997.
  10. А.К. Способ получения лекарственного средства: патент 2 099 067: МПК, А 61 К 35/32 / Ахрименко А. К., Николаева Р. Н., Кузьмина В. Ф. 1997.
  11. П.Бакусев А. А. Композиция ингредиентов для водки особой «Сюрприз»: патент № 96 118 775: МКИ 6 с 12 9 3/06 / Бакусев А. А. 1998.
  12. Т.И. Композиция ингредиентов для бальзама «Реликтовый»: патент № 2 115 712: МКИ 6 С 12 9 3/06 / Баллула Т. И., Горовая Н. Я. 1998.
  13. А.С. О сырье народной медицины желчи, пантах, жирах и другом / А. С. Богачев, С. А. Богачев. — Уссурийск, 1993. — 113 с.
  14. М.И. Совершенствование технологии получения пантокрина для инъекций / М. И. Борщевская, А. А. Зинченко, Б. И. Вакулин // Тр. ин-та ЦНИЛПО. Новосибирск, 1992. — С. 43−46.
  15. П.В. Материалы к изучению органотерапевтических средств народной медицины (панты) / П. В. Бочкарев, А. П. Преображенский // Вестник эндокринологии. 1927. — № 1. — С. 57−63.
  16. И.И. Способ получения ранторина: а. с. 1972 № 355 830 А 61к 17/00 / И. И Брехман, Н. И. Супрунов, Ю. И. Добряков, Л. С. Кузнецов. -4 с.
  17. Г. Я. Живой вес и продуктивность пятнистых оленей / Г. Я. Брызгалов // Тр. ин-та. Приморский СХИ. — Уссурийск, 1975. — Вып. 36.-С. 10−13.
  18. Е.В. Водка «Виктория»: патент № 2 098 470: МКИ С 12 G 3/06/ Воробьева Е. В., Листова З. А. и др. 1993.
  19. B.C. Влияние кормления рогачей маралов в зимний период сеном и силосом без дачи концентратов на пантовую продуктивность / B.C. Галкин // Тр. ин-та НИЛПО. Горно-Алтайск, 1959. — С. 29−55.
  20. B.C. Исследование и разработка рационализации содержания и кормления пантовых оленей в совхозах Горного Алтая: автореф. дис.. канд. биол. наук / B.C. Галкин. М., 1964. — 24 с.
  21. B.C. Влияние улучшения кормления телят маралов на их развитие и пантовую продуктивность / B.C. Галкин // Тр. ин-та НИЛПО. -Горно-Алтайск, 1968. С. 89−94.
  22. B.C. Зависимость веса пантов маралов от длины шпилек / B.C. Галкин // Тр. ин-та НИЛПО. Барнаул, 1971. — С. 419−422.
  23. B.C. Система ведения пантового оленеводства / B.C. Галкин // Тр. ин-та НИЛПО. Горно-Алтайск, 1971. — Вып. 3. — С. 18−33.
  24. B.C. Новое в выращивании и консервировании пантов /
  25. B.C. Галкин // Земля сибирская, дальневосточная. 1972. — № 9. — С. 30−33.
  26. B.C. Биологические ритмы у пантовых оленей и необходимость их учета в практической деятельности / B.C. Галкин // Тр. инта НИЛПО. Барнаул, 1975. — С. 23−28.
  27. B.C. Отел маралух и регистрация приплода / B.C. Галкин // Тр. ин-та НИЛПО. Барнаул, 1975. — С. 55−63.
  28. B.C. Биологические основы повышения продуктивности пантовых оленей / B.C. Галкин // Тр. ин-та ЦНИЛПО. М., 1982. — Т. 28.1. C. 50−57.
  29. B.C. Прогрессивная система пантового оленеводства на Алтае: рекомендации / B.C. Галкин. Новосибирск, 1987. — 103 с.
  30. B.C. Влияние различных сроков начала кормления концентратами рогачей маралов в период роста на их выход / B.C. Галкин, В. А. Галкина // Тр. ин-та НИЛПО. Горно-Алтайск, 1968. — С. 50−58.
  31. B.C. Рекомендации по бонитировке молодняка маралов / B.C. Галкин, В. А. Галкина. Горно-Алтайск, 1976. — 8 с.
  32. B.C. Качественная оценка совхозных стад маралов по продуктивности / B.C. Галкин, В. А. Галкина // Тр. ин-та АНИПТиЖ. -Барнаул, 1977.-С. 83−85.
  33. B.C. Индивидуальная изменчивость пантов марала / B.C. Галкин, В. А. Галкина // Тр. ин-та ЦНИЛПО. Барнаул, 1979. — С. 35−39.
  34. B.C. Практические советы по пантовому оленеводству в Горном Алтае / B.C. Галкин, П. В. Митюшев, М. П. Любимов. Горно-Алтайск, 1967.-44 с.
  35. С.Г. Совершенствование методов контроля качества сплемина и пантокрина / С. Г. Гасанов, В. И. Трубников, Е. Б. Нечаева и др. // Фармация. 1981.-№ 4.-Т. 30.-С. 39−43.
  36. Ю.М. Водка особая «Старая крепость»: патент № 2 128 213: МКИ 6 С 12 G 3/06 / Гафуров Ю. М. 2000.
  37. Ю.М. Безалкогольный напиток «Panta-vita»: патент 2 060 696: МКИ 6 А 23 L 2/00 / Гафуров Ю. М., Федосов Ю. В. и др. 1996.
  38. Т.П. Способ получения многокомпонентного пищевого продукта на основе натурального пчелиного меда: патент № 2 092 070: МКИ, А 23 L 1/08 / Гарцуева Т. П., Лопуга Е. В. 1997.
  39. Е.Д. Лекарственное средство «пантогран» и способ получения его субстанции: а. с. 92 003 697 / Е. Д. Гольдберг, A.M. Дыгай. -1995.
  40. Е.Д. Способ получения лекарственного препарата на основе пантов оленя: патент 2 045 269: МПК, А 61 К 35/32 / Гольдберг Е. Д., Дыгай A.M. и др. 1995.
  41. Е.Д. Способ получения пантовой муки и фармацевтическая композиция на ее основе: а. с. 2 070 048 6 А 61 К 35/32 / Е. Д. Гольдберг, A.M. Дыгай и др. 1996.
  42. Н.С. Производство пантокрина из неконсервированных пантов / Н. С. Горовая, В. Ф. Миронюк, Н. Ф. Марусняк // Биологически активные вещества флоры и фауны Дальнего Востока и Тихого океана. -Владивосток, 1971. С. 26.
  43. З.М. Новые данные о специфичности препаратов из пантов оленей / З. М. Даценко, Е. В. Солодова и др. // Тр. ин-та ЦНИЛПО. -Новосибирск, 1992. С. 27−35.
  44. З.М. О биологической активности фракций пантокрина / З. М. Даценко, Б. В. Пугач и др. // Тр. ин-та ЦНИЛПО. Новосибирск, 1992. -С. 19−27.
  45. З.М. Способ получения пантокрина для перорального введения: патент № 2 063 235: МПК, А 61 К 35/32 / Даценко З. М., Губченко Н. Р. и др. 1996.
  46. А.Н. Биологически активная добавка для получения косметических средств и косметический крем на ее основе: патент № 96 120 946: МПК, А 61 К 7/48 / Децина А. Н., Бачинский А. Г. 1999.
  47. А.В. Композиция ингредиентов для пищевой добавки -бальзама «Эликсир»: патент № 2 123 038: МКИ 6 А 23 L 1/30 / Джагаев А. В., Торасян С. В. и др. 1998.
  48. П.М. Способ приготовления лекарственных порошков из свежих или консервированных пантов: а. с. № 47 046 А 61 К 35/36 / П. М. Довбня. 1935.
  49. И.В. Оленеводство / И. В. Друри, П. В. Митюшев. М.- JL, 1963.-224 с.
  50. В.Н. Пантовое оленеводство / В. Н. Егерь, Н. Г. Деев. М., 1.994. — 128 с.
  51. Г. Б. Лечебно-профилактическая пищевая композиция «Гербамарин»: патент № 2 093 046: МКИ, А 23 Z 430 / Еляков Г. Б., Попов A.M. и др. 1997.
  52. Г. Б. Бальзам «Панты плюс»: патент 2 093 557: МКИ С 12 G3/06 / Еляков Г. Б., Рассказов В. А. и др. 1997.
  53. Г. Б. Керамид из пантов пятнистого оленя / Г. Б. Еляков, Р. В. Чередова // Химия природных соединений. 1968. — № 1. — С. 47.
  54. Г. Б. Липиды из пантов пятнистого оленя / Г. Б. Еляков, Н. С. Четырина и др. // Химико-фармацевтический журнал. 1971. — № 11. -С. 21−24.
  55. Ю.А. Композиция ингредиентов для биологически активной добавки к пище «панты на меду»: патент № 2 141 773: МПК, А 23 L 1/304 / Емец Ю. А., Мазурик В. Г. и др. 1999.
  56. Ю.А. Водка особая «Самец»: патент № 2 091 469: МКИ С 12 G 3/06 / Емец Ю. А., Мазурик В. Г. и др. 1997.
  57. А.А. Фармако-физиологическое действие пантокрина на желудочно-кишечный тракт / А. А. Журавель // Тр. Московского зоовет. инта, 1932.-С. 269−284.
  58. Н.В. Способ применения пищевых биологически активных добавок в рационе питания в условиях курорта: патент № 96 113 623: МПК, А 23 L 1/29 / Журавлева Н. В., Севрюкова B.C., Фадеева И. Д. 1998.
  59. Э.В. Действие пантокрина на азотистый и углеводный обмен / Э. В. Зайденшнур, Д. Е. Рывкина // Тр. ин-та НИЛПО. М.- Л., 1936. -Сб. 2.-С. 10−22.
  60. З.С. Действие пант на изолированное сердце лягушки / З. С. Зайцева. Барнаул: Рукопись, 1938. — 22 с.
  61. В.И. Композиция ингредиентов для бальзама «Чемчудой»: патент № 2 077 563: МКИ 6 С 12 G 3/06 / Зайцев В. И., Ефанова Г. В. и др. -1997.
  62. А.А. Способ получения пантокрина для инъекций: патент № 2 071 779: МКИ 6 35/36 / Зинченко А. А., Борщевская М. И., Омельченко Л. А. и др. 1997.
  63. Н.Ф. Способ получения лекарственной формы из пантов оленей: а. с. № 91 504 242: МПК, А 61 К 35/32 / Н. Ф. Иванкина. 1997.
  64. В.Н. Панты и пантокрин / В. Н. Иванов, М. П. Сошнянина. -Чита, 1991.-62 с.
  65. А.А. Технология заготовки и переработки биологического сырья северных оленей: дис.. докт. наук / А. А. Кайзер. Новосибирск, 2007.-341 с.
  66. .М. Композиция ингредиентов для лекарственного средства: патент № 951 192 822: МПК, А 61 К 35/32 / Кершенгольц Б. М., Журавская А. Н. и др. 1998.
  67. .М. Композиция ингредиентов для лекарственного средства: патент № 2 112 524: МПК, А 61 К 35/32 / Кершенгольц Б. М., Журавская А. Н. и др. 1998.
  68. B.C. Изготовление пантокрина для инъекций / B.C. Киселев, А. С. Тэви. Рукопись, 1938. — 34 с.
  69. B.C. О действии пантокрина на поперечно-полосатую мышцу / B.C. Киселев, А. А. Павловская // Тр. ин-та НИЛПО. Горно-Алтайск, 1969. — Вып. 2. — Ч. 2. — С. 43−46.
  70. П.С. Влияние пантокрина на хронаксию теплокровных животных / П. С. Ковбаса // Тр. ин-та НИЛПО. Горно-Алтайск, 1969. -Вып. 2. -Ч. 2.-С. 47−52.
  71. Н.Н. Влияние пант на изолированное сердце теплокровных животных / Н. Н. Козлова. Рукопись, 1937. — 18 с.. 9
  72. П.И. Типовые рационы кормления маралов-перворожков / П. И. Краснослободцев, М. Н. Санкевич, В. Г. Луницын // Тр. ин-та ВНИИПО. Барнаул, 2002. — Т. 1. — С. 235−249.
  73. С.Н. Способ получения биологически активных веществ из пантов: патент № 2 059 411: МПК, А 61 К 35/32 / Ларцев С. Н., Потапов К. А., ПакМ.Ф. и др. 1996.
  74. Ю.Н. Композиция ингредиентов для настойки на меду «Панты на меду»: патент № '2 053 278: МКИ: С 12 3/06 / Лоенко Ю. Н., Голомовзая Е. А. и др. 1996.
  75. П.А. Изучение кожного покрова пантов марала как дополнительного источника для получения пантокрина / П. А. Лунин // Матер. 5-го Всесоюз. съезда фармацевтов. Ярославль, 1987. — С. 239−240.
  76. В.Г. Справочник для мараловодов и оленеводов / В. Г. Луницын / ВНИИПО. Барнаул, 2002. — 72 с.
  77. В.Г. Пантовое оленеводство России / В. Г. Луницын. -Барнаул, 2004. 583 с.
  78. В.Г. Способ получения биологически активного продукта из сырья пантового оленеводства: патент № 2 223 106 / Луницын В.Г.- от 10 февраля 2004 г.
  79. В.Г. Способ получения биологически активного продукта из пантов и крови оленя: патент № 22 680 058 / Луницын В.Г.- от 20 января 2006 г.
  80. В.Г. Производство, переработка и биохимический состав продукции пантового оленеводства / В. Г. Луницын / ВНИИПО. Барнаул, 2008. — 294 с.
  81. В.Г. Инструкция по бонитировке маралов с использованием селекционно-племенной работы: рекомендации / В. Г. Луницын, П. И. Краснослободцев, М. Н. Шалина / ВНИИПО. Барнаул, 2006.-34 с.
  82. В.Г. Система племенной работы в пантовом оленеводстве, рекомендации / В. Г. Луницын, М. Н. Санкевич и др. / ВНИИПО. Барнаул, 2000. — 30 с.
  83. В.Г. Способ консервирования пантов: патент № 2 188 028 / Луницын В. Г., Сысоев В.А.- от 27 августа 2002 г.
  84. В.Г. Продукция пантового оленеводства (способы консервирования, переработка, использование) / В. Г. Луницын, Н. А. Фролов / ВНИИПО. Барнаул, 2006. — 270 с.
  85. В.Г., Шелепов В. Г., Карпов О. А. Способ приготовления биологически активного препарата из пантов: патент № 2 268 059 / Луницын В. Г., Шелепов В. Г., Карпов О.А.- от 20 января 2006 г.
  86. Г. А. Пантовое хозяйство / Г. А. Менард. М.- Л., 1930.166 с.
  87. В.М. Отбор ведет к качеству / В. М. Мещеряков // Земля сибирская, дальневосточная. 1989. — № 4. — С. 38−39.
  88. В.А., Коляков Ю. А. и др. Состав для приготовления драже «Пантограм» и способ его получения: патент № 96 102 472: МКИ 6 А 23 G 3/00 / Мириненко В. А., Коляков Ю. А. и др. 1998.
  89. П.В. Бонитировка пантовых оленей / П. В. Митюшев // Каракулевод, и зверовод. 1949. -№ 4. — С. 31−38.
  90. П.В. Пантовое оленеводство и болезни пантовых оленей / П. В. Митюшев, М. П. Любимов, В. К. Новиков. М., 1950. — 240 с.
  91. П.В. Марал (Cervus elaohus sibiricus) / П. В. Митюшев // Сельскохозяйственная энциклопедия. 3-е изд. перераб. — М, 1953. — Т. 3. — С. 149−150.
  92. П.В. Передовой опыт разведения пантовых оленей / П. В. Митюшев. -М., 1955. 12 с.
  93. П.В. Об улучшении племенной работы в пантовом оленеводстве / П. В. Митюшев // Тр. ин-та НИЛПО. Горно-Алтайск, 1959. -С. 73−86.
  94. П.В. Временная инструкция по бонитировке рогачей пантовых оленей с основами селекционного дела / П. В. Митюшев // Тр. ин-та НИЛПО. Горно-Алтайск, 1959. — С. 86−99
  95. А.К. О влиянии пантокрина с беломезином на течение эпилепсии / А. К. Михайлов, 1969. Вып. 2. — Ч. 2. — С. 116−118.
  96. А.К. О лечении пантокрином больных старческими психозами / А. К. Михайлов // Тр. ин-та НИЛПО. Горно-Алтайск, 1971. -Вып. З.-С. 121−125.
  97. А.А. Модифицирующее действие софоры японской и пантокрина при лучевом поражении / А. А. Нариманов, С. М. Кузнецова и др. // Радиобиология. 1990. — Т. 30. — Вып. 2. — С. 170−174.
  98. А.И. Хронический простатит и его лечение с использованием продуктов пантового оленеводства / А. И. Неймарк, В. В. Александров. Барнаул, 1995. — 54 с.
  99. А.И. Способ лечения половых расстройств при хроническом простатите: патент № 2 099 069: МПК, А 61 К 35/36 / Неймарк А. И., Александров В. В., Кудрявский С. И. 1997.
  100. JI.K. Способ производства горькой настойки и композиция ингредиентов для горькой настойки «Жемчужина Сибири»: патент № 92 008 950: МКИ 6 С 12 G 3/06 / Низюк Л. К., Листова З. А. и др. 1997.
  101. Г. А. Марал и мараловодство / Г. А. Никольский // Тр. Сиб. вет. ин-та.-Омск, 1927.-Вып. 8.-С. 113−160.
  102. В.И. Способ получения пантокрина для инъекций: а. с. 93 027 564 МПК, А 61 К 35/36 / В. И. Ничипоренко, Л. И. Захарова и др. -1996.
  103. А.С. Способ подготовки пантов оленя для получения пантокрина и ранторина: патент № 2 082 407 А 61 К 35/00 / Новохатский А. С., Кондратьев B.C. и др. 1997.
  104. М.В. Новые технологии извлечения биологически активных веществ из пантов северных оленей / М. В. Носов, В. Г. Шелепов // Сб. науч. тр. НИИСХ Крайнего Севера. Новосибирск, 2003. — С. 288−293.
  105. .М. О применении пантокрина при хирургических заболеваниях лошадей / Б. М. Оливков // Тр. ин-та НИЛПО. Горно-Алтайск, 1969.-Вып. 2.-Ч. 2.-С. 123−131.
  106. С.М. Пантокрин (хуалокрин) / С. М. Павленко // Тр. инта НИЛПО. М.- Л., 1936. — С. 3−9.
  107. С.М. Общие замечания о пантокрине / С. М. Павленко // Тр. ин-та НИЛПО. М.- Л., 1932. — С. 3−7.
  108. С.М. О саногенетических свойствах пантокрина и принципах его дальнейшего изучения / С. М. Павленко // Тр. ин-та ЦНИЛПО. -Барнаул, 1979.-С. 89−92.
  109. С.М. Влияние препарата пантокрин на секреторную, ферментативную и моторную функции желудка / С. М. Павленко, С. И. Георгиевский // Тр. ин-та НИЛПО. М.- Л., 1932. — С. 12−18.
  110. С.М. Некоторые данные о химических свойствах пантов и пантокрина / С. М. Павленко, А. Б. Силаев и др. // Тр. ин-та НИЛПО.- Горно-Алтайск, 1969. Вып. 2. — Ч. 2. — С. 18−22.
  111. С.М. Способ получения пантокрина: а. с. 11 054 472 К, А 61 К 35/32 / С. М. Павленко, А. С. Тэви и др. 1967.
  112. А.В. Научное и практическое обоснование рационального использования продукции мараловодства в условиях Тувы: автореф. дис.. канд. с.-х. наук / А. В. Павлова. — Барнаул, 2000. 17 с.
  113. P.P. Водка «Сибирь»: патент № 2 127 306: МКИ 6 С 12 G 3/06 / Пальталлер P.P. 2000.
  114. Ю.А. Композиция ингредиентов для бальзама «Панты-форте»: патент № 2 135 567: МКИ 6 С 12 G 3/06 / Писарев Ю. А., Гребнев В. И. и др. 2000.
  115. Л.П. Мараловодство / Л. П. Пятков, Э. И. Прядко. Алма-Ата, 1971.- 130 с.
  116. В.Е. Рост и развитие молодняка маралов: автореф. дис. канд. биол. наук / В. Е Размахнин. М., 1966. — 18 с.
  117. В.В. Способ получения экстракта из сырых пантов оленя: а. с. № 95 112 060: МПК, А 61 К 35/32 / В. В. Рогожин. 1997.
  118. В.В. Способ получения иммобилизированого препарата пантокрина: а. с. № 9 711 027 446: МПК, А 61 К 35/32 /В.В. Рогожин. 1999.
  119. Г. И., Кондратьев B.C. и др. Способ подготовки пантов оленей для получения рантарина и пантокрина: патент № 2 082 407: МКИ, А 61 К 35/00 / Рыжкова Г. И., Кондратьев B.C. и др. 1992.
  120. Л.П. Пантовое оленеводство в Приморском крае / Л. П. Рященко. Владивосток, 1976. — 142 с.
  121. М.Н. Сезонные типовые рационы маралух (молодняк 16−28 месяцев) / М. Н. Санкевич, В. Г. Луницын, С. А. Эленшлегер // Тр. ин-та.- Барнаул, 2002. Т. 1. — С. 223−235.
  122. М.Н. Сезонные типовые рационы маралух / М. Н. Санкевич, С. А. Эленшлегер // Тр. ин-та ВНИИПО. Барнаул, 2002. -Т. 1.-С. 181−194.
  123. А.А. К вопросу о стандартизации препарата пантокрина. 1. Оценка гипотензивного действия индивидуальных компонентов / А. А. Семенов, А. Г. Горшков, И. Н. Погодаева и др. // Хим.-фарм. ж-л, 1997. -Т. 31.-Вып. И.-С. 53−56.
  124. А.Б. О химической природе пантов и пантокрина / А. Б. Силаев, Г. С. Катруха и др. // Вестник МГУ. М., 1968. — Вып. 1. -С. 108−112.
  125. А.Б. О химической природе пантов и пантокрина / А. Б. Силаев, Г. С. Катруха // Вестник МГУ. М., 1968. — Вып. 1. — С. 145−147.
  126. А.Б. Аминокислотный и минеральный состав пантов и пантокрина / А. Б. Силаев, Г. С. Катруха // Тр. ин-та НИЛПО. Горно-Алтайск, 1969. — Вып. 2. — Ч. 2. — С. 29−32.
  127. А.Б. О химической природе биологически активных веществ пантов и о путях более полного использования их / А. Б. Силаев, Г. С. Катруха // Тр. ин-та НИЛПО. Горно-Алтайск, 1969. — Вып. 2. — Ч. 2. -С. 23−28.
  128. А.Б. Биологически активные вещества пантов и перспективы их практического применения / А. Б. Силаев, Л. А. Филиппова и др.//Тр. ин-та ЦНИЛПО. Горно-Алтайск, 1971.-Вып. 3. — С. 103−110.
  129. А.Б. Биологически активные вещества пантов и пантокрина / А. Б. Силаев, О. М. Шампанова // Тр. ин-та ЦНИЛПО. М., 1982. -Т.28.-С. 96−101.
  130. С.С. Винный напиток «Комбат»: патент № 2 118 347: МКИ 6 С 12 G3/06 / Снитко С. С., Горбунова Г. В. 1998.
  131. С.С. Винный напиток «Степан Разин»: патент № 2 118 346. МКИ 6 С 12 G 3/06 / Снитко С. С., Горбунова Г. В. 1998.
  132. В.Н. Состав липидов свежесрезанных пантов марала и пятнистого оленя, а также пантокрина, изготовленного по различным технологическим схемам / В. Н. Сухарева, А. Б. Силаев и др. // Тр. ЦНИЛПО. -Барнаул, 1975. С. 101−106.
  133. В.И. Способ приготовления раствора из пантов для физиотерапии: патент № 2 111 003 А С 1 К 35/32 / Сущевский В. И. 1998.
  134. Сюй-го-цюнь. Лекарственные средства китайской медицины / Сюй-го-цюнь- пер.-Пекин, 1961.- 18 с.
  135. Н.П. Наружное противоинфекционное средство «рефарм»: патент № 2 116 790: МКИ 6 А 61 К 31/66 / Татарникова Н. П., Райтарская М. В. и др. 1998.
  136. С.Н. Способ получения ультрадисперсного порошка из пантов для приготовления пищевых добавок и косметических препаратов: патент № 2 146 525: А 61 К 35/32 / Тихонов С. Н., Шишляков К. Н. 2000.
  137. Е.И. Средство для апитерапии и апипрофилактики: патент № 2 033 748: МПК, А 61 К 35/78 / Трифонов Е. И. 1995.
  138. С.Ф. Способ получения пантокрина: патент № 2 019 170: МПК, А 61 К 35/32 / Тряпичкин С. Ф., Якименко М. Н. 1994.
  139. А.С. Влияние пантокрина на семенные пузырьки кастрированных самцов крыс / А. С. Тэви // Тр. ин-та НИЛПО. М.- Л., 1932. -С. 41−44.
  140. А.С. Влияние экстрактов из пантов пятнистого оленя и марала на сердечно-сосудистую и дыхательную функции кролика / А. С. Тэви // Рукопись. Барнаул: ЦНИЛПО, 1937. — 46 с.
  141. А.С. Влияние пантового жмыха на рост и развитие норок и цыплят / А. С. Тэви, В. Е. Журавлева и др. // Тр. ин-та ЦНИЛПО. Барнаул, 1975.-С. 121−125.
  142. И.Д. Пищевая биологически активная добавка: патент № 97 101 811: МКИ 6 А 23 L 1/30 / Фадеева И. Д. 1998.
  143. Н.А. Пантовые препараты (приритет в сфере инновации в пантовом оленеводстве) / Н. А. Фролов, В. Г. Луницын / ВНИИПО. Барнаул, 2007.- 112 с.
  144. В.В. Порошкообразный биогенный препарат из окостеневших оленьих рогов и пищевая добавка на его основе, а. с. № 2 077 887 А 61 К 35/32 / В. В. Цыганков. 1995.
  145. О.М. Биологически активные вещества пантов и пантокрина: автореф. дис.. канд. биол. наук. М., 1976. — 21 с.
  146. О.М. Сравнительная характеристика состава липидов пантов марала, пантокрина и жмыха, остающегося после получения пантокрина / О. М. Шампанова, Г. С. Катруха и др. // Тр. ин-та ЦНИЛПО. -Горно-Алтайск, 1971. Вып. 3. — С. 111−116.
  147. В.Г. Северное оленеводство. Технология заготовки и переработки пантов, эндокринно-ферментного и специального сырья / В. Г. Шелепов. М., 1998. — 136 с.
  148. В.Г. Применение отходов фармацевтической переработки пантов в качестве сырья для производства гистолизата: патент № 2 078 574: МПК, А 61 К 35/22 / Ярцев В. Г. 1997.
  149. В.Г. Способ получения пантолизата: патент № 2 112 396: МПК, А 23 К 35/32 / Ярцев В. Г. 1998.
  150. Bal D.S. Gtudy on the effect of hard antler on animal growth / D.S. Bal // Korean I. of Animal Sc, 1975. 17. — P. 571−576.
  151. Blaxter K.L. Farming Red Deer / K.L. Blaxter, R.N.B. Kay, G.D. Shaman et. al. Edinburgh, 1974. — P. 42−47.
  152. Shin K.H. Immuno-stimulating, anti-stress and antithrombotic activities of unossified pilose antlers / K.H. Shin // The 1 st international symposium on Anthler science and Product technology. Bariff Centre Canada Bariff, 2000. — S.33−34.
  153. Haigh I., Haines D., Bogden I. The reproductive impact of dietary antler fed to breeding mice //The 1 st international simposium on Anthler science and product technology Bariff Centre Canada Bariff, 2000. S.44.
  154. Shin I.S. A study on the effect of «Choona medicinal therapy» when treating spinal disease / I.S. Shin // The 1 st international symposium on Anthler science and Product technology. Bariff Centre Canada Bariff, 2000. — S. 55−56.
  155. Ford C. Deer velvet processing in New Zealand Advances in Antler Science and Product Technology / C. Ford // International symposium on antler science and Product technology. New Zealand, 2004. — P. 141−147.
  156. Cooney A.A. View of Scientific Literature on the Health Bewits of Velvet antlers / A.A. Cooney // Department of Agricultural Economics. -University of Saskatchewan, 2001. P. 1−59.
  157. Haigh I.C. Farming Wapiti and Red Deer / I.C. Haigh, R.I. Hudson. -1993. Mosby-Year Book Inc. St. bonis, Missouri.
  158. Ieon B.T. Study on Development of Utilization Tech nigne and Roughuge source Using Forest By-Products for Curtailing Production Cost in Deer Furminy / B.T. Ieon, S.H. Moon // Report to Ministry of Agriculture. Korea, 2000.
  159. Ieon B.T. Research on chemical composition and efficacy of velvet antler in Korea / B.T. Ieon, S.H. Moon, M.H. Kim // Те 2 nd. international symposium on antler science and product technology. — New Zealand, 2004. -S. 147−157.
  160. Kim Y.H. Study on hematogenous function of Velvet extracts / Y.H. Kim, S.W. Park//Korean I. of Biochemistry. 1982. -№ 15. — P. 151−157.
  161. Muir P.D. Growth and mineralization of antlers in red deer (Cervus elaphus) / P.D. Muir, A.R. Sykes, G.K. Barrell // NZ I A dr Ric. 1987. — № 3. -P. 309−315.
  162. Shin K.H. Pharmacological studies on the powdered whole part of unossified antler / Shin K.H., Lee E.B., Kim I.H., Chung M.S. et. al. // Korean I. Pharmacognosy. 1989. -№ 20. — P. 180−187.
  163. Sunwoo H.H., Nakano T. and Sim I.S. Effects of water soluble extract from antler of wapiti (Cervus elaphus) on the growth of fibroblasts // Can. I. Anim Sci. 1997. — № 77. — P. 343−345.
  164. Wang Q. Composition of Chinese velvet antler / Q. Wang, H. Lhang, Y. Wang, C. Yang // Те 2 Nd. international symposium on antler science and product technology. New Zealand, 2004. — S. 161−167.
  165. Yang F. Velvet antler processing, from the Chinese perspective. Advances in Antler Science and Product Technology / F. Yang, X. Gao, C. Li // International symposium on antler science and product technology. New Zealand, 2004. — S. 157−161.
  166. Yong I.I. Effects of hard antler on liver tissue and other viscera in choleste rol-induced rubbit / I.I. Yong // Korean I. of Pharmacognosy. 1976. -S. 26−42.
Заполнить форму текущей работой