ΠΠ΅ΡΠΈΠ°ΠΏΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π±ΡΡΠ΅ΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ
Π₯ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΡΠΈΡ Π² Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°ΠΏΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π±ΡΡΠ΅ΡΡΠ° Π±Π΅Π· ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΈΡΠ° Π½Π° ΡΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅ΠΉ Π½Π°ΡΠΎΠΌΠΎΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅Π½ΡΠ³Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΡΠΈΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ. Π£ΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ΄Π°ΡΠΈΡ, ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠΎΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ°Π³Π΅ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ … Π§ΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅ΡΡ >
ΠΠ΅ΡΠΈΠ°ΠΏΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π±ΡΡΠ΅ΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ (ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Ρ, ΠΊΡΡΡΠΎΠ²Π°Ρ, Π΄ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ)
Π₯ΡΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΡΠΈΡ Π² Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°ΠΏΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π±ΡΡΠ΅ΡΡΠ° Π±Π΅Π· ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΈΡΠ° Π½Π° ΡΠΎΠ½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅ΠΉ Π½Π°ΡΠΎΠΌΠΎΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅Π½ΡΠ³Π΅Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΡΠΈΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΈΡ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ. Π£ΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠ΄Π°ΡΠΈΡ, ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠΎΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π»Π΅ΠΉΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ² Π² ΠΎΡΠ°Π³Π΅ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π±ΡΡΠ΅ΡΡ. ΠΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ Π±ΠΎΠ»Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΡΠΈΡΠ΅, ΠΈΠ½ΡΠΎΠΊΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΡΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π°Π»ΡΠ²Π΅ΠΎΠ»Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ·ΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΡΠ²Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ , Π±ΠΎΠ»Ρ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π² ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΎΡΡΡΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΡΠΈΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ «Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π°Π±ΡΡΠ΅ΡΡ», ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°ΠΏΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π±ΡΡΠ΅ΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΡΠ°
ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΈΡΡΠ° ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ. ΠΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΠΊ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΡ Molasses, ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΠΈ Ρ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΡΡΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΈΡΡΡ Π² 1ΡΠ°Π½ΡΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π°ΠΏΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Π΅ΠΌ. ΠΡΠ°Π½ΡΠ»Π΅ΠΌΡ Ρ ΠΊΠΈΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠΈΡΡΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΡΠ»Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 0,5 0,8 ΡΠΌ. ΠΠΈΡΡΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΡΠΌΠ°, Π² ΡΠ²ΠΎΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΈΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠΎΠΉ ΠΊ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π°ΠΏΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°ΠΏΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΡΠ΅. ΠΠΈΡΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΎΠ² ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΆΠ° Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»Π΅ΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΠ°Π΄Π° Π³ΡΠ°Π½ΡΠ»ΡΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π³Π½ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠΈ Ρ Π²ΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΡΡ ΡΠΏΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΡ. ΠΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΊΠΈΡΡΡ — Π² ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡΠΈ Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ±ΠΎΠΊΡ. Π ΡΠΊΡΡΡΠ΄Π°ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΡΡ Π΅ΡΡΡ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ Ρ ΠΎΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΡΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ. Π ΠΊΠΈΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ°ΡΡ Π·ΠΎΠ½Ρ Π½Π΅ΠΊΡΠΎΠ·Π°, Π·ΠΎΠ½Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ Π·ΠΎΠ½Ρ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ. ΠΠ° ΡΠ΅Π½ΡΠ³Π΅Π½ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ΅ ΠΊΠΈΡΡΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΎΠΊΡΡΠ³Π»ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ.