Санитарно — гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза и сточных вод. 
Определение выхода навоза и объема навозохранилища

Навоз — ценное органическое удобрение, в состав которого входят экскременты животных и подстилка. Состав навоза и его свойства зависят от вида животных, корма, способов его удаления и хранения.

Уборка навоза наиболее трудоемкий процесс в животноводстве. Из помещения его удаляют следующими методами: механическим, гидравлическим и пневматическим.

В данном помещении навоз удаляется механическим путем с помощью бульдозера 1 раз, после откормочного периода (305 дней). Уборка осуществляется по следующему механизму: после освобождения секций поперечные перегородки снимают и выносят с последующей их мойкой и обработкой; бульдозер въезжает в ворота, ведущие прямо в секции и начинает проталкивать навоз к противоположным воротам, и через них проталкивает навоз за пределы помещения, на специально оборудованное место.

Расчет выхода навоза: от одного животного массой 120 кг получают 10 кг навоза, 180 кг — 12 кг, 250 кг — 15 кг. Выход навоза найдем по формуле:

П = n х Псут х С где: n — количество животных, голов;

Псут — среднесуточная норма выхода навоза от одного животного, кг;

С — продолжительность накопления навоза, дней.

П1 = 150×10×305 = 457 500 кг П2 = 140×12×305 = 512 400 кг П3 = 110×15×305 = 503 250 кг.

1 473 150 кг =.

Для хранения навоза в хозяйстве оборудовано навозохранилище. Навозохранилище — сооружение, используемое для складирования навоза и приготовления из него органического удобрения, а в случае возникновения инфекционных или инвазионных болезней среди животных — для обеззараживания его. При наличии навозохранилища сохраняется качество навоза и улучшаются санитарные условия, уменьшаются затраты труда на вывозку его в поле, так как вывозится уже подготовленный навоз, потерявший 20−30% массы. Сроки хранения: летом до 2 — х месяцев, зимой — 3 — 4 месяца.

Хранение навоза осуществляется в навозохранилище открытого наземного типа, углубленное в землю на 0,5 м с твердым покрытием, окруженное вдоль длинных сторон бетонными стенками. Для расчета площади навозохранилища необходимо количество всего поголовья умножить на расчетную площадь навозохранилища на 1 голову: 400×0,8 = 320 м².

Длина навозохранилища — 35,5 м, ширина — 9 м, высота — 2 м.

Обеззараживание навоза происходит биотермическим методом, то есть укладкой навоза в штабеля произвольной длинны, высотой 2,5 — 3 м, шириной 3 м, под действием термогенных микроорганизмов, повышающие температуру, которая губительно действует на возбудителей болезней. Боковые стороны штабеля делают пологими, что позволяет поддерживать равномерную температуру и экономить материал. Для укрытия штабеля используют солому, толщина слоя которой должна быть летом 15−20 см, зимой — не менее 50 см и выдерживают в теплый период не менее двух месяцев, а в холодный — не менее трех месяцев.