Введение. 
Анализ эффективности и устойчивости АПК на основе потоковых моделей стоимости

Большинство видов продукции, производимой сельскохозяйственными предприятиями, прежде чем быть отправленной к потребителю, подлежит переработке. Функцию переработки, а следовательно, и производства в агропромышленном комплексе (АПК) выполняют предприятия перерабатывающей промышленности. Для нормального функционирования основных предприятий АПК необходима производственная инфраструктура, которая обеспечивает выполнение производственных функций предприятий. Это энергетика, водоснабжение, материально-техническое обеспечение, дорожные коммуникации, информационные сети, торговля и т. п.

Важнейшими из производственной инфраструктуры, на наш взгляд, являются производственные предприятия материально-технического снабжения (МТС), являющиеся посредниками между промышленными предприятиями и предприятиями АПК. Без материально-технической подготовки невозможно функционирование производства. Поэтому предприятия МТС занимают одно из приоритетных мест в производственной инфраструктуре и могут быть выделены в отдельный блок.

Логистическая система агропромышленного комплекса

Начало 90-х годов в России характеризуется скачкообразным изменением содержания, как внешней среды косвенного воздействия, так и внешней среды внутреннего воздействия, непосредственно влияющего на производство.

Следствием возмущающих воздействий внешней среды является изменение целей, функций и внутренних связей системы.

Таким образом, предпринятая на государственном уровне политическая и экономическая реформы привели к дестабилизации системы АПК, которая проявилась в дестабилизации работы соответствующих предприятий АПК, являющихся элементами этой системы.

Конкретизация приведенных выше положений на уровне логистических системных связей может быть изложена следующим образом. На рисунке 1 приведены укрупненно схемы информационных и материальных потоков, определяющих взаимодействие предприятий АПК и государства до перехода к рынку.

Рисунок 1 — Схема взаимодействия предприятий в директивной экономике Недостаток такой системы очевиден. Отсутствуют информационные взаимодействия между элементами системы, что делает ее жесткой, неприспособленной к изменяющейся ситуации (к естественным возмущениям) и ведет к неустойчивости всей системы, а значит, к ее малой эффективности.

Переход к рыночным отношениям предполагает появление рыночной среды (рис. 2), через которую взаимодействуют все предприятия, и идет государственное регулирование экономики. Таким образом, создается совершенно новая система взаимодействия предприятий. В ее рамках функционируют свои рыночные законы взаимодействия (спрос, предложение, конкуренция, конъюнктура рынка и т. д.).

Рыночная среда влечет за собой объективную необходимость изменения производственной структуры, переориентировки направлений материальных, денежных и информационных потоков. Изменение структур и направлений логистических потоков требует оценки с точки зрения эффективности в условиях рынка.

Рисунок 2 — Схема взаимодействия предприятий АПК в условиях рынка Возникшая рыночная среда фактически является стабилизирующим и регулирующим систему элементом, значительно повышающим ее устойчивость в целом. Объясняется это тем, что приведенные на рисунке 2 рынки являются буферами между входными и выходными потоками предприятий. Наличие буфера в любой системе создает запас устойчивости, что выгодно отличает схему (рис. 2) от схемы на рисунке 1, в которой обрыв любого потока приводит к остановке системы.

В новых условиях возникают проблемы разработки моделей управления АПК.