Введение. 
Диверсификация сельскохозяйственного производства

В данной статье обоснована стратегия диверсификации сельскохозяйственного производства, предполагающая дополнение традиционных отраслей специализации новыми отраслями, описано приоритетное направление диверсификации деятельности развития сельских территорий — строительство теплиц и выращивание овощей. Произведены конструктивные расчёты, подтверждающие экономическую целесообразность инвестиций, направленных на диверсификацию деятельности предприятия, связанную с выращиванием помидоров в теплицах: рассмотрен диапазон цен на продукцию (помидоры), произведен расчет потребностей в инвестициях, рассчитаны будущие платежи по кредиту, потребность в персонале будущего проекта, потенциальная эффективность реализации проекта по выращиванию помидоров, чистая приведенная стоимость инвестиционного проекта и определен дисконтированный срок окупаемости (расчет NPV и IRR инвестиционного проекта), представлены статьи затрат, рассмотрены основные показатели прибыльности, определен, насколько проект чувствителен к изменению стоимости инвестиций по показателю NPV.

Ключевые слова: СЕЛЬСКИЕ ТЕРРИТОРИИ, ДИВЕРСИФИКАЦИЯ, СТРОИТЕЛЬСТВО ТЕПЛИЦ, ВЫРАЩИВАНИЕ ОВОЩЕЙ, КОНКУРЕНЦИЯ, БИЗНЕС-ПЛАН, ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПРОЕКТ

Постоянно меняющиеся условия экономики РФ остро обозначили перед регионами России проблему социально-экономического развития сельских территорий. Важность данного вопроса в том, что экономически устойчивые и социально развитые сельские территории — гарант стабильности, независимости и продовольственной безопасности государства. Обеспечение устойчивого развития сельских территорий является одной из приоритетных задач социально-экономических преобразований в нашей стране на этапе совершенствования сложившейся системы хозяйствования.

Функционирование сельскохозяйственных предприятий в условиях рынка обостряет конкуренцию, что приводит к сокращению занятости трудовых ресурсов, снижению доходов, уровня и качества жизни, оттоку трудоспособного населения из сельской местности. Предотвратить массовую безработицу поможет развитие новых видов предпринимательской деятельности. Одним из важнейших направлений развития экономики сельских территорий России является стратегия диверсификации, предполагающая дополнение традиционных отраслей специализации новыми отраслями. диверсификация сельскохозяйственный помидор теплица Одним из перспективных направлений развития сельскохозяйственного бизнеса в настоящее время является выращивание овощей в теплицах, а именно томатов.

Достоинствами начала такого рода коммерческой деятельности является низкая конкуренция. После введения Россией ограничительных мер, принятых в связи с ухудшением отношений с Турцией, введены ограничения на поставки продовольствия. В список продовольственного эмбарго, которое Россия ввела против Турции, попали и томаты (помидоры).

Также к достоинствам можно отнести сегодняшние экономические реалии, когда цена на нефть за марку Brent упала ниже отметки 48 долларов, из-за снижения стоимости нефти дешевеет и российский газ, так как стоимость долгосрочных соглашений российского «Газпрома» привязана к котировкам нефти. Бюджет РФ напрямую зависит от поступлений в него налогов с продажи газа и нефти, но с учетом падения цены, государство приняло решение изменить структуру экономики страны и переориентировать на сельскохозяйственные рельсы, это можно было понять из ежегодного обращения Президента РФ к Федеральному Собранию РФ, которое состоялось 03.12.2015 года, где В. В. Путин заявил: «Конкурентное производство до сих пор сосредоточено главным образом в сырьевом и добывающем секторам, только изменив структуру экономики, мы сможем решать масштабные задачи в сфере безопасности и социальном развитии…», «Считаю, что нужно поставить задачу национального уровня и к 2020 году полностью обеспечить внутренний рынок отечественным продовольствием» [1]. Таким образом, Президент РФ дал явно понять, что будет поддержка сельского хозяйства государством в виде низкой ставки по кредитам, субсидий и налоговых льгот.

Еще один фактор и не последний, влияющий на выбор именно этого производства, является курс валют. На сегодняшний день курс евро варьирует от 70 до 75 рублей, а доллар — 65−70 рублей, что обеспечивает высокую конкуренцию нашего будущего продукта как внутри страны, так и за рубежом. Не стоит также оставлять без внимания социально-психологическую составляющую — менталитет нашего народа. Из истории видно, когда усиливается давление на нашу страну извне, народ объединяется в борьбе с внешней агрессией. Отсюда предложение фасовать произведенные продукты самим и на упаковке разместить надписи «Сделано в России», «Поддержи отечественного производителя».

Все это привело к решению проводить в стране политику импортозамещения. Организация и производство отечественных экологически чистых продуктов питания необходимы для повышения уровня жизни населения и отвечает национальным интересам общества. Экологически чистый, а самое главное, отечественный продукт как нельзя лучше отвечает современным требованиям.

На российском рынке продуктов питания отечественный томат занимает скромное место ввиду незначительного производства. А ведь это одно из самых продуктивных производств — выращивание в теплицах, собирать урожай можно в течение всего года, а не в определенный период, когда выращивают на открытом грунте.

Рассмотрим преимущества и недостатки выращивания помидор в теплицах круглый год.

К преимуществам бизнеса по выращиванию помидоров можно отнести: высокая прибыль, низкий налог, либо его отсутствие, неразвитость тепличного бизнеса — отсутствие конкуренции, макроэкономическая ситуация, хороший урожай в течение года.

К недостаткам следует отнести: высокие первоначальные затраты, санитарные требования к содержанию.

Степень успешности проекта оценивается как высокая, т.к. спрос на помидоры на российском и европейском рынках значительно превышает предложение. Емкость рынка помидоров в России не покрывает потребности населения в этом продукте.

Учитывая то, что в российском обществе культура потребления помидоров существует давно, а на сегодняшний день предложение продукции собственного производства составляет 27,9% (от уровня 1989 года), можно сделать вывод, что российский рынок имеет огромный потенциал для развития.

Помидоры — уникальный продукт по своим свойствам. В состав помидоров входят витамины (B2, B6, K, E, PP), минералы (магний, йод, цинк, натрий, железо марганец) и органические кислоты (лимонная, яблочная, винная), а также глюкоза и фруктоза [2].

Задача данного инвестиционного проекта — дать на прилавки наших магазинов помидоры и при этом заработать. Отечественные помидоры практически не представлены на наших рынках зимой, а летом предложение не покрывает спрос.

Круглогодичное выращивание помидоров позволяет сотрудничать с постоянными потребителями. Основными покупателями станут крупные продовольственные рынки, крупные супермаркеты, частные овощные продавцы, частные лица.

Для успешного старта бизнеса в данной отрасли следует составить бизнес-план, в котором рассчитать все финансовые составляющие данного коммерческого проекта.

Бизнес-план является тем маршрутом, от точности которого зависит степень успешности реализации бизнес-идеи предпринимателя. Именно по этой причине ошибки, допущенные при составлении бизнес-плана, могут крайне негативно отразиться на возможности претворения его в жизнь.

Рассмотрим диапазон цен на продукцию (помидоры) в таблице 1.

Таблица 1.