Сорта ячменя, занесенные в Государственный реестр, и их характеристика

В Государственный реестр сортов занесен 21 сорт ярового ячменя: белорусские Прима Беларуси, Зазерский 85, Тутэйшы, Визит, Верас, Гастинец, Гонар, Сябра, Сталы, Бурштын, Дзивосны, Талер, Атаман, Якуб, немецкие Баранесса, Тюрингия, польские Атол, Стратус, других стран Антьяго, Инари, Сонор. Из них 10 сортов относятся к пивоваренны: Зазерский 85, Визит, Гастинец, Сябра, Сталы, Талер, Атаман, Тюрингия, Стратус, Антьяго, Инари.

Зазерский 85. Сорт селекции БелНИИЗК. Районирован по республике с 1985 г. Разновидность нутанс. Колос цилиндрический, желтый, средней длины и плотности, слабопоникающий. Переход цветочной чешуи в ость резкий. Ости длинные, параллельные колосу, серовато-желтые. Стебель средней толщины, прочный. Зерно средней крупности, ромбическое желтое. Масса 1000 зерен 38−44 г. В зерне содержится сырого протеина 11.4−13.9%. Среднеспелый, вегетационный период 82−88 дней. Сорт интенсивного типа, требует для возделывания плодородные почвы, отзывчив на повышенные дозы азота. Норма высева 4−4.5 млн. всхожих зерен на гектар. За последние три года средний урожай на сортоучастках республики составил 37−65.5ц/га.

Гастинец. Сорт селекции БелНИИЗК. Разновидность нутанс. Сорт относится к группе скороспелых. Двурядный, сильно куститься, с отличными пивоваренными качествами. Устойчив к полеганию, листовым болезням, пыльной головне. За 2 года испытаний высокий урожай — 68 ц/га получен на Ивановском ГСУ. Отзывчив на высокий агрофон — при возделывании по интенсивной технологии урожай на Минской ГСУ получен 77.6 ц/га. Зерно среднее, масса 1000 зерен от 32 до 42 г. Лучшие почвы для возделывания — суглинистые, супесчаные на морене. Норма высева на гектар 3.5 — 4.0 млн. всхожих зерен. Сорт районирован по республике.

Гонар. Сорт селекции БелНИИЗК. Разновидность нутанс. Среднеспелый, по вегетационному периоду близок к Роланду, устойчив к полеганию и листовым болезням. Более пригоден, по сравнению с другими сортами, для почв легкого механического состава. На Ивацевичском ГСУ получено 69.1 ц/га. Сорт отзывчив на высокий агрофон, прибавка при этом составляет 10.5 ц/га. Зерно крупное. Масса 1000 зерен от 37 до 49 г. Норма высева 3.5 — 4.0 млн. всхожих зерен на гектар. Сорт кормового направления. Содержание сырого протеина в зерне 14 — 14.5%. Сорт районирован по Брестской, Гомельской, Гродненской, Минской и Могилевской областям.

Дзивосны. Сорт селекции БелНИИЗК. Сорт интенсивного типа, пивоваренного направления: пленчатость 5.9 — 8.2%, содержание белка в зерне 12.9 — 13.9%, экстрактивность 77.6 — 79%, натура зерна 701 — 747 г. Зерно крупное, масса 1000 зерен 45 — 54 г. Высота растений 65 — 85 см, устойчив к полеганию. Сорт среднепоздний, вегетационный период 85 — 95 дней. Сорт высокоурожайный. Срок сева ранний, норма высева семян 4 — 4.5 млн. всхожих зерен на гектар.

Сталы. Сорт БелНИИЗК. Разновидность нутанс. Форма куста раскидистая. Стебель — прочная, полая соломина, высотой 64 — 73 см. Колос двурядный, цилиндрический, желтый, средней длины и средней плотности. Зерно средней величины, продолговатое, желтое. Масса 1000 зерен 37.2- 53.6 г. Сорт устойчив к полеганию, среднепоздний, вегетационный период 86 — 95 дней. Сорт крупяной. Содержание протеина 12.3 — 14.2%, крахмала 56.3 — 58.9%.

Сябра. Сорт выведен в лаборатории селекции ячменя института земледелия и кормов. Сорт относится к группе среднепоздних сортов. Выделяется высокой продуктивностью, устойчивостью к полеганию. Содержание сырого протеина в зависимости от условий выращивания колеблется от 12.2 до 15.1%. Разновидность нутанс, колос цилиндрический, слабопоникающий, средней плотности, длиной 7 — 8 см. Масса 1000 зерен 40 — 48 г. Не рекомендуется возделывать на песчаных и бедных почвах.