Общая характеристика порядка зонтикоцветные

Порядок Зонтичные или Аралиевые — Araliales или Apiales Семейство Зонтичные или Сельдерейные — Umbelliferae или Apiaceae около 300 родов, примерно 3000 видов.

Семейство Аралиевых — Araliaceae Объединяет 80 родов, 850 видов. Распространение; повсеместно Жизненные Формы: многолетние, однои двулетние травянистые растения, кустарники, Подземные органы; корневище, корнеплоды, стержневая корневая система. Надземный побеги: стебли прямостоячие, реже лежачие. Листья: простые, без прилистников. Имеется влагалище, охватывающее стебель. Листорасположение: очередное. Цветки: собраны в соцветия сложный зонтик, простой зонтик, головка. Часто имеются прицветники и прицветнички, образующие общую и частную обёртку. Листочки оберток обычно бывают цельными, однако у некоторых родов (Морковь), они могут быть и перисторассеченными. На верхушке завязи имеется железистый диск, называемый подстолбием. Опыление: насекомыми. Плод: ценокарпий-вислоплодник Распространение семян: ветром, водными потоками, животными и человеком. Значение. Лекарственное. Пищевое (съедобно — подземные, надземные части). фармац — для улучшения вкуса и запаха лекарств (эфирные масла).Фенхель обыкновенный Морковь посевная Кориандр посевной Женьшень.