Отражение затрат и выход продукции птицеводства в бухгалтерском учете

Затрат и выход продукции птицеводства в бухгалтерском учете отражается на счете 20 «Основное производство», субсчет 2 «Птицеводство».

Этот субсчет предназначен для учета затрат и выхода продукции птицеводства.

Аналитический учет затрат и выхода продукции птицеводства организуют по видам, технологическим группам птиц, принятым в хозяйстве и по установленным статьям затрат.

На аналитических счетах учета затрат по содержанию птиц учитывают по следующим статьям:

1) оплата труда с отчислениями на социальные нуждыучитываются начисленная основная и дополнительная заработная плата различным работника птицеводства за фактически выполненные работы, полученную продукцию, начисленные суммы премий по результатам за год, надбавки и доплаты за работу сверхурочную и в ночное время, начисление сумм за отпуска, по оплате льготных часов подростков, кормящих матерей, суммы надбавок за стаж работы и другие суммы начисленной заработной платы. В этой статье отражают также суммы отчислений на социальные нужды в установленном порядке от начислений заработной платы ПФ, ФСС, МСФ.

Начисление заработка в бухгалтерском учете отражается: Дт-20−2.

Кт-70. Начисления на социальные нужды отражаются по Дт 20 и Кт 69 с разбивкой по соответствующим субсчетам.

2) средства защиты животныхвключает стоимость израсходованных биопрепаратов, приобретаемых за счет денежных средств предприятия.

Эта статья затрат в бухгалтерском учете отражается как Дт 20−2 Кт10 -Списана стоимость использованных средств защиты.

• 3) кормастоимость израсходованных кормов как собственного производства, так и покупных. При списании кормов делается проводка: Дт 20−2 Кт 10
• 4) содержание основных средств, в том числе нефтепродукты, амортизация основных средств. Ремонт основных средстввключают расходы на оплату труда персонала; обслуживающего основные средства, отчисления на социальные нужды; стоимость нефтепродуктов, израсходованных в птицеводстве; амортизация основных средств, используемых в птицеводстве; расходы на капитальный и текущий ремонт основных средств птицеводства. В бухгалтерском учете затраты на содержание основных средств показываются следующими записями: Дт 20−2 Кт 02- учтена сумма начисленной амортизации; Дт 20−2 Кт 10- учтены расходы на содержание основных средств; Дт 20−2 Кт 23 (76,60) — учтены расходы на ремонт.
• 5) разница между себестоимостью взрослой птицы, проданной или забитой на мясо и выручкой от ее реализациисписывают разницу в стоимости реализованной и забитой взрослой птицы .
• 6) Работы и услугиучитывается стоимость работ вспомогательных производств и сторонних организаций (транспортировки помета в хранилище, перевозки кормов и др.) В бухгалтерском учете такие операции отражаются следующими записями: Дт 20−2 Кт 23- отражена стоимость работ, услуг, выполненных вспомогательными производствами; Дт 20−2 Кт 60 (76) — отражена стоимость работ услуг, выполненных сторонними организациями.
• 7) организация производства и управления включает в себя долю общепроизводственных и общехозяйственных расходов, распределяемых по истечении года по объектам учета в животноводстве пропорционально общей сумме основных затрат, за исключением стоимости кормов.
• 8) потери от падежа животных отражают стоимость погибшего молодняка и птицы на откорме при отсутствии вины материально ответственных лиц, за исключением случаев гибели поголовья от стихийных бедствий (относят на финансовые результаты). Потери от падежа учитываются так: Дт 94 Кт 11- отражена стоимость погибших цыплят и взрослой птицы; Дт 20−2 Кт 94- отнесена на затраты стоимость погибших, павших цыплят и взрослой птицы.
• 9) прочие затраты включают стоимость специальной одежды и обуви, выдаваемой работникам ферм, непосредственно занятых по уходу за птицей; стоимость подстилки для птиц; Затраты связанные с санитарноветеринарными мероприятиями; затраты на пусконаладочные работы в птицефабриках.
• 10) налоги, сборы и другие платежи отражают налоги, сборы и платежи в бюджет, по страхованию грузов, имущества, рисков, а также прочие денежные расходы.