Название ресторана — Minim City

Такое название было выбрано не случайно. Во — первых само название очень звучное и запоминающееся, во — вторых предприниматель рассчитывает, что данное название будет говорить потребителям о том, что в его ресторане представлено большое количество блюд по низким ценам. Ведь название ресторана — это его имя, с которым будет ассоциироваться заведение у клиентов.

Организационно-правовая форма

Гражданским Кодексом РФ предусмотрены различные правовой формы предприятия. Для открытия моего ресторана больше всего подходит — Общество с ограниченной ответственностью (ООО) это — хозяйственное общество, участники которого не отвечают по его обязательствам и несут риск лишь в пределах своих вкладов в уставный капитал. Такая правовая форма была выбрана мною не случайно, а с учетом того, что здание под ресторан будет арендовано и в случаи чего я не буду нести ответственность за ущерб строению. Также не стоит забывать о том, что для начала нам предстоит оформить договор аренды и регистрацию его в Москомрегистрации. Потом необходимо получить лицензию на розничную продажу алкоголя, свидетельство о внесении в Торговый реестр, санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам заявленного вида услуг и о согласовании плана организации и проведения производственного контроля, т. е. кухни, разрешение от пожарной охраны, согласование по поводу наружной рекламы, заключить договоры на вывоз мусора, дезинсекцию, дезинфекцию, дератизацию и установку охранно-пожарной сигнализации.