Образ жизни после операции

Для поддержания положительного послеоперационного эффекта очень важно придерживаться определенного образа жизни. Для этого каждому человеку, перенесшему холецистэктомию, необходимо в корне пересмотреть свой дневной рацион и режим дня. В первую очередь важно всю оставшуюся жизнь придерживаться диеты. Дело в том, что после удаления органа, отвечающего за накопление желчи, нужно как можно чаще удалять желчь из желчных путей, т. к. ее скопление может вновь привести к образованию камней и воспалению органов брюшной полости. Удаление желчи происходит при каждом приеме пищи, в этой связи важно, чтобы частота приемов пищи была не менее пяти раз в день.

После удаления желчного пузыря в желчи сокращается количество ферментов, отвечающих за расщепление жиров животного происхождения, поэтому в дневном рационе желательно ограничитьживотные жиры. Приготовление пищи должно осуществляться методом отваривания, тушения или обработки продуктов паром.

Cписок продуктов, показанных к употреблению после проведения холецистэктомии:

• · супы крупяные, фруктовые, молочные, бульоны некрепкие (мясные и рыбные);
• · мясо (нежирная говядина, курица, индейка, кролик), фрикадельки, кнели, паровые котлеты, мясо, запеченное куском;
• · рыба нежирная в отварном, тушеном, запеченном виде;
• · кисломолочные продукты, творог, кефир с бифидодобавками;
• · яйца в омлете 2−3 раза в неделю;
• · масло сливочное в ограниченном количестве, растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое) 25−30 г в день;
• · каши (гречневая, перловая, рисовая, овсяная), макароны;
• · овощи любые в отварном, печеном и сыром виде, за исключением шпината, редиса, редьки, лука, необходимо ограничить томаты;
• · сладкие фрукты и ягоды (кроме кислых) в сыром и вареном виде;
• · сухое печенье, мед, мармелад, зефир;
• · соки овощные, фруктовые, компоты, кисели, отвар шиповника (в зависимости от вкусовых привычек, характера стула и наличия сопутствующих заболеваний);
• · минеральные воды, чай сладкий с лимоном.

Список продуктов, нежелательных к употреблению после проведения холецистэктомии:

• · сдобное тесто, жареные пирожки, чебуреки;
• · жирные сорта мяса и птицы (свинина, баранина, гусь, утка);
• · рыба в жареном виде;
• · грибные бульоны;
• · животные жиры;
• · торты, крем, мороженое, газированные напитки, алкогольные напитки, крепкий кофе;
• · острые закуски.

Прием пищи ни в коем случае не должен сопровождаться перееданием. Все перечисленные продукты должны быть введены в рацион питания в разумном количестве. Также необходимо избегать употребления холодных продуктов, т. к. они вызывают спазмы желчевыводящих путей.

Помимо соблюдения дневного рациона для выведения желчи рекомендуется принимать желчегонные средства, ферментные препараты, а также средства для нормализации кишечной микрофлоры. Для людей, перенесших холецистэктомию, придерживаться диеты в течение всей жизни крайне важно. Только правильное питание и соблюдение всех рекомендаций лечащего врача поможет избежать последствий операции и позволит наслаждаться полноценной жизнью здорового человека.