Трансклеточные пути. 
Физиология лактации женщины

I. Экзоцитоз. Данный вид секреции в лактоцитах молочной железы имеет большое сходство с экзоцитозом в других типах клеток организма. Путь экзоцитоза является основным для поступления в полость альвеолы белков молока и лактозы, а также олигосахаридов, фосфата, кальция, цитрата, цинка, воды. Эти компоненты упаковываются в везикулы в аппарате Гольджи секреторных клеток альвеол, а затем транспортируются к апикальной области клеток. Здесь мембраны везикул сливаются с апикальной мембраной, которая перфорируется. При этом содержимое везикул выводится в просвет альвеолы (см. рис. 3.2).

II. Транспорт липидов. Липиды молока, главным образом триглицериды и липопротеины, также секретируются в полость альвеолы путем, общим для всех эпителиальных клеток млекопитающих. Липиды синтезируются в гладком плазматическом ретикулуме, локализованном в базальной области клетки из жирных кислот и глицерола. Синтезированные липидные молекулы формируют жировые капельки, которые покрывает белковая оболочка. При подходе к апикальной части секреторной клетки капельки увеличиваются в размере, сливаясь друг с другом. Контактируя с апикальной мембраной, жировые капли обволакиваются клеточной мембраной, образуя жировые глобулы, и затем отделяются, отшнуровываются от клетки так, что целостность клетки не нарушается (см. рис. 3.2). В результате этого процесса дополнительно в жировую глобулу включается в виде узкой полоски небольшой объем цитоплазмы секреторной клетки. Мембрана, окружающая.

Рис. 3.2. Пути секреции компонентов молока в полость альвеолы (по Shennan, Peaker, 2000 с дополнениями):

Трансклеточные пути:

I. Экзоцитоз протеинов молока и лактозы с помощью везикул, образующихся в аппарате Гольджи. II. Секреция липидов с помощью жировых капель.

III. Секреция ионов и воды через апикальную мембраны секреторной клетки. IV. Пиноцитозно-экзоцитозный путь для транспорта сывороточных белков: иммуноглобулинов, альбуминов, и трансферрина; эндокринных гормонов: инсулина, пролактина и эстроген; из стромы поступают секреторный иммуноглобулин A (slgA), цитокины и липопротеин. Межклеточный путь для компонентов межклеточной среды, лейкоцитов, стволовых клеток; жк — жировая глобула, жкц — жировая глобула с частью цитоплазмы секреторной клетки, бг — белковые гранулы, мв — микровиллы, аг — аппарат Гольджи, пк — плотные контакты, д — десмосома, мт — митохондрия, щк — щелевой контакт, шэр — шероховатый ретикулум, я — ядро, бм — базальная оболочка, омэп — отростки миоэпителиальных клеток, пд — полудесмосомы, кап — капилляры глобулу, препятствует образованию больших капель жира, которые могут затруднять движение и выход молока из альвеолярно-протоковой системы. Кроме того, мембрана глобулы является источником фосфолипидов, а также энзимов включая оксидазы, редуктазы и гидролазы с высокой специфической активностью (McManaman, Neville, 2003).

III. Трансмембранный путь для транспорта ионов и небольших органических молекул, таких как глюкоза, аминокислоты и воды через базальную и апикальную часть плазматической мембраны.

IV. По этому пути в альвеолярную полость транспортируются экзогенно образованные компоненты молока, включающие макромолекулярные субстанции, источником которых является сыворотка крови. К ним относятся сывороточные белки — иммуноглобулины, альбумин и трансферрин, эндокринные гормоны, такие как инсулин, пролактин и эстроген. Из стромы поступают секреторный иммуноглобулин A (slgA), цитокины и липопротеин. Эти компоненты включаются в везикулы, образованные базолатеральной мембраной секреторной клетки, и транспортируются к апикальной части клетки. Здесь мембраны везикул сливаются с апикальной мембраной, которая перфорируется, и содержимое везикул поступает в просвет альвеолы.