Диета при обострении

Во время обострения ревматоидного артрита существенно снижается количество белков в продуктах.

Для того, чтобы избежать белкового голодания, необходимо придерживаться рациона питания: диета при ревматоидном артрите подразумевает лечение с помощью белковых продуктов.

Желательно отдавать предпочтение протеинам животного происхождения:

рыба молоко и молочная продукция яйца мясо.

Чтобы снизить калорийность мяса или рыбы, продукт предстоит потреблять в отварном виде, приготовленном на пару или запеченном в духовом шкафу.

В период обострения заболевания необходимо ограничить количество потребляемых углеводов. Особенно недопустимо применение в пищу простых углеводов: варенье, мед, сиропы, сахар.

Лечебная диета при ревматоидном артрите Больному необходимо получать достаточное количество калия, который содержится в ягодах, фруктах, овощах, и кальция, который можно получить из молочной продукции. Параллельно с этим важно исключить потребление продуктов, способных снижать усвоение кальция в организме: какао, шпинат, отвар цветной капусты, ревень, шоколад, щавель и т. д.

Диета должна включать соли магния, которые содержатся в отрубях, гречке, зелени.

Полезно также получать витамины РР, В, В6, В2, В1, Р, С.

Белковая диета Обязательно потребление первых блюд — супов на мясном, рыбном, овощном, молочном бульоне.

Из напитков разрешаются кофе, чай, соки. В небольшом количестве разрешается борщ, манная или рисовая каши, сгущенка.

Очень важно питаться небольшими порциями четыре раза в день.

Это позволит организму лучше усваивать полезные элементы из пищи без перегрузки пищеварительной системы.

Диета № 10.

Сбалансированное питание при ревматоидном артрите — диета 10.

Это лучший способ побороть негативные проявления заболевания.

Приблизительный рацион на один день:

Первый завтрак. Гречневая каша, омлет и чай с молоком.

Второй завтрак. Печеное яблоко без добавления сахара или меда.

Обед. Суп на овощном бульоне, отварное мясо с вермишелью, фруктовое желе.

Полдник. Отвар шиповника.

• · ужин. Вареный картофель, рыба, приготовленная на пару, чай с лимоном.
• · стакан кефира перед сном.

В течение дня можно съесть не более 100 грамм хлеба.

При заболевании ревматоидный артрит диета не должна угнетать больного. Необходимо найти способы разнообразить, к примеру, способ подачи готовых блюд, пытаться как-либо стимулировать аппетит: осуществлять прогулки на свежем воздухе, проветривать помещение, давать достаточную при заболевании физическую нагрузку.

Хороший аппетит и хорошее настроение помогут побороть заболевание.

ПРИ РЕВМАТОИДНОМ АРТРИТЕ чаще всего подвергаются поражению суставы запястий, пальцев, коленей, ступней и локтей. Люди, которые страдают ревматоидным артритом, подвержены более высокому риску развития других заболеваний, включая болезни сердца, диабет и остеопороз.