Структура фирмы (организации) , характеристика состава подразделений (служб) и их взаимосвязей

ООО «Катальпа» — это общество с ограниченной ответственностью; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале общества.

СХЕМА СТРУКТУРНОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ.

менеджмент гостиничный кадровый.

Задачи и обязанности директора:

• 1. Управление гостиницей
• 2. Обеспечение прибыльности гостиницы
• 3. Управление персоналом
• 4. Решение возникающих проблем, связанных с работой гостиницы

Задачи и обязанности старшего администратора:

• 1. Контроль подготовки номеров к прибытию новых постояльцев
• 2. Оформление необходимых документов
• 3. Контроль за эффективным и культурным обслуживанием клиентов
• 4. Разрешение конфликтов при работе персонала с клиентами
• 5. Информирование директора об имеющихся недостатках в работе персонала

Задачи и обязанности администратора:

• 1. Информирование клиента о номерном фонде в гостиницы
• 2. Выполнение расчета клиента за проживание
• 3. Информирование о дополнительных платных услугах
• 4. Бронирование такси

Задачи и обязанности горничной:

• 1. Поддержание чистоты и порядка в номерном фонде
• 2. Уборка служебных помещений и номерного фонда согласно санитарным нормам
• 3. Уборка и смена постельного белья согласно графику
• 4. Стирка и глажка постельного белья
• 5. Выдача полотенца и других ванных принадлежностей по просьбе клиента
• 6. Приветливое и тактичное отношение к клиентам

В данном пункте было рассмотрено структурное подразделение предприятия, иерархия должностей, обязанности каждой из должностей и их значение в успешном функционировании предприятия.

Таким образом, в данной главе была рассмотрена структура организации, схема структурного подразделения и обязанности каждого из звеньев этой схемы, значение добросовестного исполнения обязанностей в функционировании предприятия.