Особенности рубцового пищеварения и обменных процессов при использовании органического селена в рационах бычков
В качестве балансирующих добавок в рационах сельскохозяйственных животных широкую известность получили селеносодержащие препараты. В литературе имеются данные о положительном влиянии Е-селена и других селеновых соединений на мясную продуктивность крупного рогатого скота, свиней, птиц, на их репродуктивную способность, состояние иммунной системы, на молочную продуктивность коров при недостатке или… Читать ещё >
Содержание
- 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
- 1. 1. Роль минеральных веществ в организме жвачных животных
- 1. 2. Биологическое значение селена для животных и его источники в природе
- 1. 3. Сравнительная характеристика процессов метаболизма органического и неорганического селена в организме животных
- 1. 4. Использование селенсодержащих препаратов в рационах крупного рогатого скота
- 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
- 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
- 3. 1. Химический состав и питательность кормов Уфимского ОПХ
- 3. 2. Кормление и содержание подопытных животных
- 3. 3. Показатели рубцового пищеварения и межуточного обмена при использовании Сел-Плекса в рационах бычков
- 3. 3. 1. Характеристика простейших в содержимом рубца бычков
- 3. 3. 2. Динамика показателей рубцового метаболизма у бычков
- 3. 3. 3. Изучение распадаемости сухого вещества и сырого протеина кормов
- 3. 3. 4. Характеристика ферментативной активности микроорганизмов рубца
- 3. 3. 5. Переваримость и использование питательных веществ рациона подопытных животных
- 3. 3. 6. Гематологические показатели крови бычков
- 3. 4. Динамика прироста живой массы подопытных животных
- 3. 5. Характеристика откормочных, мясных качеств бычков и эффективность использования Сел-Плекса
- 3. 6. Результаты производственной проверки
Особенности рубцового пищеварения и обменных процессов при использовании органического селена в рационах бычков (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Актуальность темы
Одной из основных задач агропромышленного комплекса страны является обеспечение населения продуктами животноводства необходимого ассортимента, высокого качества, по доступным ценам, что невозможно без узеличения продуктивности животных и может быть осуществлено только при создании прочной кормовой базы и организации полноценного их кормления. Решение этих задач позволит наращивать производство продукции животноводства, существенно уменьшить затраты кормов на ее производство и снизить их себестоимость.
На современном уровне развития зоотехнической науки уже невозможно составлять рационы без точного знания химических свойств основных питательных веществ, процессов их расщепления, скорости и места образования в разных отделах желудочно-кишечного тракта продуктов их гидролиза, а также прогнозирования последующей метаболической судьбы каждого компонента рациона на пути его превращения в животноводческую продукцию. Только максимально возможный учет названных факторов позволит осуществлять целенаправленное выращивание животных с получением ожидаемого количества и требуемого качества животноводческой продукции.
Для молодняка крупного рогатого скота, выращиваемого на мясо, повышение интенсивности роста и получения от него большего и лучшего качества мяса решается, в первую очередь, обеспечением максимально эффективного использования всех питательных веществ как пластического материала для биосинтеза мышечных белков и разработкой технологических приемов регулирующих процессы ферментации в рубце.
В последние годы для переваримости и усвояемости питательных веществ кормов, усиления обменных процессов в организме животных и достижения высокой продуктивности широко применяются биологические стимуляторы. К таковым относятся: микроэлементы, витамины, антибиотики, ферменты и транквилизаторы, используемые в виде премиксов, белково-минеральных и белково-витаминно-минеральных добавок. Их высокая экономическая эффективность в рационах животных в качестве балансирующих добавок при производстве продукции животноводства доказана в работах как отечественных, так и зарубежных исследователей (А.Ф. Крисанов, 2000; М. П. Кирилов и др., 2000; Б. Д. Кальницкий, 2001; В. Е. Улитько, 2001; В. Н. Виноградов, C.B. Кумарин, 2002; М. Г. Маликова, 2003; М. П. Кирилов, В. В. Щеглов, 2003; A.A. Курдоглян, 2008).
В качестве балансирующих добавок в рационах сельскохозяйственных животных широкую известность получили селеносодержащие препараты. В литературе имеются данные о положительном влиянии Е-селена и других селеновых соединений на мясную продуктивность крупного рогатого скота, свиней, птиц, на их репродуктивную способность, состояние иммунной системы, на молочную продуктивность коров при недостатке или избытке селена и витамина Е в рационах. Многие отечественные и зарубежные исследователи подробно описывают влияние селена в виде органических и неорганических соединений на минеральный, белковый, липидный и углеводный обмен (В.А. Кокорев и др., 2002; Э. Р. Сайфульмулюков и др., 2004; A.M. Чиликин, 2005; A.C. Филатов и др., 2005; М. И. Рецкий и др., 2006; С. А. Шевченко, A.M. Еранов, О. Н. Прохоров, 2006; С. Ф. Суханова, O.A. Невзорова, 2007; В. В. Пронин и др., 2008; I.R. Arthur et al, 1997).
Кроме синтетических селеносодержащих препаратов в рационах животных успешно применяется препарат органического селена натурального происхождения — Сел-Плекс, выпускаемого фирмой Оллтек (США). В работах М. М. Карпеня, Ю. В. Шамича (2008), Т. Папазяна (2002, 2005), Д. Р. Рахимкулова (2008), Р. Ф. Уразбахтина (2008) установлена эффективность использования Сел-Плекса в рационах телят, свиней, коров и лошадей. Однако анализ литературных источников показал, что вопросы нормирования этого микроэлемента в рационах молодняка крупного рогатого скота, в частности, при их выращивании на мясо полностью не выяснены. Большинство физиологических, биохимических и иммунологических показателей у животных отличается динамичностью, связанной с адаптационно-компенсаторными процессами организма и формированием гомеостаза. Эта изменчивость и индивидуальные различия существенно осложняют оценку селенового статуса у молодняка. В силу этого, использование селенообогащенных рационов при выращивании и откорме молодняка требует особой осторожности, так как получаемые в итоге продукты являются основными в питании населения. В этой связи, проведение физиолого-биохимических исследований обменных процессов у откармливаемого молодняка крупного рогатого скота при использовании в рационах органического селена, обеспечивающее полноценное питание населения и продовольственную безопасность страны, является актуальным и имеет научно-практическое значение.
Диссертационная работа проводилась в соответствии с программой научно-исследовательских работ ГНУ Башкирского НИИСХ Россельхозакадемии на 2005;2010 годы по разделу 06.02. «Установление наиболее эффективных механизмов регулирования обменных процессов в организме высокопродуктивных животных для оптимизации питания с включением различных кормовых добавок для повышения конверсии протеина и энергетической питательности корма в продукцию животноводства». Работа является частью раздела 01.03. лаборатории кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов (номер государственной регистрации 01.200.120 298).
Цель и задачи исследований. Цель данной работы изучить особенности рубцового пищеварения, межуточного обмена и продуктивные качества бычков в период выращивания и откорма при использовании органического селена в их рационах и определить наиболее оптимальные нормы его скармливания.
Для достижения этой цели решались следующие задачи:
— изучить показатели рубцового пищеварения у бычков при использовании Сел-Плекса;
— определить особенности межуточного обмена при использовании Сел-Плекса и его влияние на общий физиолого-биохимический статус;
— изучить влияние Сел-Плекса на рост, откормочные и мясные качества бычков;
— определить оптимальную норму скармливания Сел-Плекса;
— определить экономическую эффективность применения органического селена.
Научная новизна работы. Впервые в условиях Башкортостана дана сравнительная оценка влияния различных доз органического селена (Сел-Плекса) в составе рационов для откармливаемых бычков на показатели рубцового пищеварения, обменных процессов, роста, продуктивных качеств бычков, определены оптимальные нормы ввода Сел-Плекса в состав рационов и комбикормов и доказана экономическая целесообразность его применения при производстве говядины.
Теоретическая и практическая значимость работы. Результаты исследований позволяют получить новые данные о закономерностях изменений показателей, характеризующих рубцовое пищеварение жвачных и особенности межуточного обмена, при использовании органического селена. Оптимальная дозировка Сел-Плекса 150 мг/кг сухого вещества рациона позволяет увеличить среднесуточный прирост на 9,76%, снизить затраты корма на единицу прироста на 10,77% и получить дополнительной прибыли в размере 27,77 рублей на 1 рубль затрат.
Положения, выносимые на защиту:
— закономерности изменений показателей рубцового пищеварения и их характеристика;
— особенности межуточного обмена при использовании органического селена и его влияние на физиолого-биохимический статус;
— динамика роста, мясной продуктивности бычков и качества мяса при использовании Сел-Плекса;
— экономическая эффективность применения органического селена в рационах откармливаемых бычков.
Реализация результатов исследований. Результаты, полученные в научно-хозяйственном опыте и производственной апробации, внедрены: в ОПХ «Уфимское» ГНУ БНИИСХ, в СПК «Краснояр» и ООО «Илишкомбикорм» Илишевского района РБ.
Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на ежегодных отчетных научно-практических конференциях научных сотрудников, аспирантов и соискателей ГНУ Башкирского НИИСХ, Международной научно-практической конференции «Актуальные вопросы аграрной науки и образования», посвященной 65-летию Ульяновской ГСХА (Ульяновск, 2008), на Всероссийской научно-практической конференции «Передовые технологии в животноводстве» в рамках проведения 70-летия кафедры кормления сельскохозяйственных животных (Уфа, 2008), на Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых (Казань, 2009).
Публикации.
Основные научные результаты по теме диссертации опубликованы в 8 научных работах, в том числе 4 — в рецензируемых научных изданиях ВАК России.
Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, методики, результатов исследований и их обсуждения, заключения, выводов и предложений в производство, приложений, списка использованной литературы, который включает 280 источников, в том числе 73 работ иностранных авторов. Работа изложена на 137 страницах компьютерной верстки, содержит 27 таблиц и 8 рисунков.
Выводы.
1. Использование селеноорганического препарата в рационах опытных бычков способствовало активизации процессов рубцового пищеварения, улучшению процессов ферментации и образования рубцовых метаболитов.
В исследованиях установлено:
— концентрация водородных ионов в содержимом рубца утром до кормления составила 6,75−7,05 ед., в зависимости от видового состава потребляемых кормов снижалась до уровня 5,4−5,6 ед., а затем восстанавливалась до слабощелочной среды (6,57−6,97 ед.);
— количественный состав инфузорий в опытных группах увеличился: летом численность инфузорий была выше во 2 группе на 70,33−76,44%, в 3 — на 59,73−33,69 и в 4 — на 37,93−30,88%, а биомасса, соответственно, в 2,69−3,41- 2,14−2,55 и 1,43−2,22 разазимой, соответственно, на 8,73−19,94%, 7,39−15,75% и 1,94−7,32%, а биомасса — в 1,60−1,97, 1,22−1,59 и 1,14−1,23 раза.
2. При изучении видового состава и размеров инфузорий в рубцовом содержимом выявлено, что преобладали представители подкласса ВркоМсЫа, семейства ОрЬгуозсо1ес1ёае (93−95%), летом количество простейших мелких и средних размеров составляло 43%, крупных — 57%, а зимой крупных — 35%, мелких и средних — 65%.
3. Скармливание селеноорганического препарата стимулировало ферментативную активность микроорганизмов у животных опытных групп:
— летом целлюлозолитическая активность была достоверно выше, соответственно по группам, на 7,06−25,45%, 6,47−15,34 и 4,92−17,87%- липолитическая — на 7,09−13,27%, 7,36−4,15 и 1,98−5,11%- протеолитическаяна 11,78−24,02%, 7,67−17,64 и 5,28−12,93%- амилолитическая — на 4,65−9,09%, 4,33−8,98 и 3,35−8,55%;
— зимой целлюлозолитическая — на 15,21−27,61%, 14,44−24,87 и 8,4122,49%- липолитическая — на 17−44,85%, 10,45-^11,79 и 5,53−34,91%, протеолитическая — на 4,71−27,08%, 3,45−24,46 и 3,19−14,19%- амилолитическая — на 10,17−19,05%, 7,25−15,75 и 5,42−13,78%;
— способствовало повышению количества ЛЖК в зависимости от вида поедаемого корма — на 6,29−13,87%, 4,72−12,74 и 2,17−10%, а концентрации общего азота-на 10,01−17,84%, 5,42−16,06 и 2,37−9,36%;
— повысило раепадаемость сухого вещества сенажа — на 5,87%, 6,58 и 5,29% (Р<0,01), сена у животных 2 и 3 групп — на 6,62% и 5,66% (Р<0,05) и сырого протеина сенажа — на 9,18%, 14,94 (Р<0,05) и 15,15% (Р<0,05).
4. В исследованиях установлено, что при использовании Сел-Плекса в рационах животных опытных групп повысился уровень межуточного обмена:
— коэффициенты переваримости сухого вещества у животных 2 и 3 групп достоверно увеличились на 3,57% и 3,18% (Р<0,05), органического веществана 3,69% и 3,58% (Р<0,05), протеина — на 3,36% и 2,86% (Р<0,05), сырой клетчатки на 3,9% и 3,59% (Р<0,05), соответственно, а у животных 4 группына 2,92% (Р<0,05).
— в организме опытных бычков повысилось использование азота корма на 22,03%, 13,82 и 11,18% (Р<0,05−0,01), удержано кальция больше на 11,39%, 11, 44 и 8,98%, а фосфора — на 17,21%, 11,73 и 12,58%.
— увеличилось содержание гемоглобина на 8,64−1,92%, 8,27−2,35 и 6,281,73%, эритроцитов — на 5,18−15,72%, 3,03−10,08 и 2,32−4,10%, общего белка — на 6,84−3,72%, 4,2−3,86 и 4,62−2,97%, а также имелась тенденция повышения белковых фракций, кальция, фосфора и каротина.
5. Включение в рационы органического селена способствовало более интенсивному течению окислительно-восстановительных процессов, активизации белкового и минерального обмена, повышению физиолого-биохимического статуса бычков.
6. Среднесуточный прирост живой массы в опытных группах повысился на 9,76%, 3,35 и 2,22%, а затраты на получение 1 ц прироста уменьшились по ЭКЕ на 10,77%, 3,85 и 2,05% и по переваримому протеину — на 10,9%, 4и2,8%.
7. Использование органического селена в рационах опытных групп повысило показатели мясной продуктивности и ее качество: убойную массу на 25,24, 6,20 и 6,58 кг (Р<0,01 — 0,05) — убойный выход — 1,6% (Р<0,05), 0,47 и 0,36 в длиннейшей мышце спины содержание белка было выше на 1,76% (Р<0,01), 0,64 и 0,19%- калорийность — на 0,34, 0,15 и 0,08 МДжиндекс мясности — на 0,29, 0,26 и 0,22 ед.
8. Применение Сел-Плекса положительно отразилось на конверсии корма в продукцию: у опытных животных показатели конверсии протеина были выше на 1,98, 0,93 и 0,38%, а энергии — на 0,4, 0,24 и 0,14%.
9. Экономический анализ использования Сел-Плекса в составе рациона в научно-хозяйственном опыте показал, что на 1 вложенный рубль получено 27,77, 5,95 и 2,16 рублей дополнительной прибыли, уровень рентабельности производства повысился на 15,15−3,18%, в условиях производства — 31,40 рублей прибыли.
10. По результатам проведенных исследований установлена наиболее оптимальная норма применения Сел-Плекса для откармливаемого молодняка крупного рогатого скота из расчета 150 мг/кг сухого вещества рациона и доказана целесообразность его использования при производстве говядины.
Предложения производству.
1. В целях обеспечения продовольственной безопасности страны, улучшения биологической полноценности производимой говядины, а также профилактики дефицита органического селена в организме животных и повышения их мясной продуктивности рекомендуется вводить в рационы молодняка крупного рогатого скота в период выращивания и откорма Сел-Плекс в дозе 150 мг на 1 кг сухого вещества рациона.
2. При производстве комбикормов для откармливаемого молодняка крупного рогатого скота рекомендуется вводить Сел-Плекс в состав рецепта из расчета 300 г на тонну массы.
Список литературы
- Абдуллаев, Г. Б. Некоторые итоги и перспективы исследований влияния селена на биологические системы // Материалы научной конференции «Селен в биологии». Баку: Элим, 1974. — С. 3 — 8.
- Авцын, А.П. Микроэлементозы человека / А. П. Авцын, A.A. Жаворонков, М. А. Риш, Л. С. Строчкова. М.: Медицина, 1991. — С. 496.
- Алексеева, Л.В. Значение кобальта в организме бычков при бардяном откорме /Л.В. Алексеева // Молочное и мясное скотоводство. 2005. — № 5. -С. 35−37.
- Алексеева, Л.В. Минеральный статус йода в организме бычков при откорме на барде / Л. В. Алексеева // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2006. — № 4. — С. 45−46.
- Алексеева, Л.В. Физиологическое обоснование рационального использования препаратов микроэлементов и витаминов в кормлении крупного рогатого скота: Автореф. дис. на соиск. учен. степ, д-ра биол. наук / Л. В. Алексеева, Боровск, 2006. — 52 с.
- Алиев, A.A. Обмен веществ у жвачных животных / A.A. Алиев. М.: Инженер, 1997. -419 с.
- Андреев, А.И. Изменения гематологических показателей растущих телок в зависимости от их возраста и уровня цинка в рационах / А. И. Андреев, С. А. Давыдов // Проблемы физиологии, биохимии питания животных. Саранск, 1998.-С. 106- 109.
- Арсанукаев, Д.Л. Стимуляция роста молодняка черно-пестрой породы микроэлементами / Д. Л. Арсанукаев // Зоотехния. 2005. — № 5. — С. 14−15.110
- Арсанукаев, Д. Эффективность микроэлементного питания бычков / Д. Арсанукаев // Молочное и мясное скотоводство. 2005. — № 8. — С. 12−14.
- И. Беликова, A.C. Влияние белково-витаминного премикса на качество коровьего молока / A.C. Беликова, A.C. Шувариков, H.JI. Наумова, О. Н. Пастух // Зоотехния. 2005. — № 2. — С. 13 — 16.
- Беляев, В. Влияние селена на гомеостаз телят, их продуктивность и качество мяса / В. Беляев, Н. Кузнецов // Молочное и мясное скотоводство. -2005.-№ 7.-С. 28−30.
- Блиннохватов, П.Ф. Селен в биосфере / Ред. П. Ф. Блиннохватов. ПСХА. — Пенза, 2002.
- Богатырев, К.В. Эффективность использования различных премиксов в комбикормах для молочных коров / К. В. Богатырев // Зоотехния. 1999. — № 5 — С. 17−18.
- Боряев, Г. И. Влияние соединений селена на иммунный статус бычков / Г. И. Боряев, А. Ф. Блинохватов, Ю. Н. Федоров, Н. И. Петренко // Ветеринария. 1999. — № 12. — С. 36 — 38.
- Скотоводства и перераб. продукции жив-ва РАСХН. Волгоград, 2005. — Ч. 2.-С. 146−149.
- Васильева, Е.А. Влияние силоса из козлятника восточного на рубцовое пищеварение у коров / Е. А. Васильева, А. Д. Капсамун, A.A. Ходырев, Г. М. Володькина // Зоотехния. 2006. — № 8 — С. 20 — 22.
- Василенко, Е.Г. Влияние применения селенопирана в комплексе с витаминами на азотистый обмен у бычков / Е. Г. Василенко, Е. П. Ващекин // Зоотехния. 2003. — № 6 — С. 13 — 14.
- Величко, О. Природные технологии повышения продуктивности молочного скота / О. Величко, Н. Лосева, Э. Рыжий, Н. Садовникова // Животноводство России. М., 2005. — № 9. — С. 56−59.
- Венедиктов, A.M. Кормление сельскохозяйственных животных / A.M. Венедиктов и др. М.: Россельхозиздат, 1983. — С. 47 — 48, 203 — 206.
- Венедиктов, А.М. Проблема минерального питания с.-х. животных // Актуальные проблемы интенсификации животноводства. Горки. 1996. — С. 28 — 30.
- Венедиктов, A.M. Химические кормовые добавки: справ. / A.M. Венедиктов, A.A. Ионас. М.: Колос, 1979. — 160 с.
- Викторов, П.И. Медь, цинк и АЦС стимуляторы откорма на жоме / П. И. Викторов, А. Ф. Баканов // Животноводство. — 1969. — № 12. — С. 70.
- Викторов, В. Балансирующие добавки в рационах лактирующих коров / В. Викторов, М. Кирилов, С. Кумарин, Н. Стрекозов // Молочно-мясное скотоводство. 2002. — № 7. — С. 20 — 24.
- Виноградов, В. Балансирующие добавки в рационах скота / В. Виноградов, С. Кумарин // Зоотехния. 2002. — № 6. — С. 10 — 14.
- Виноградов, В. Эффективность комплексной минеральной подкормки коров в пастбищный период / В. Виноградов, С. Кумарин, М. Кирилов, В. Кирилова // Молочно-мясное скотоводство. 1999. № 4. — С. 4 — 6.
- Волков, З.В. Обеспеченность молодняка крупного рогатого скота микроэлементами кормов / З. В. Волков // Вестник с.-х. науки Казахстана. -Алма-Ата, 1979. С. 51 — 53.
- Волконский, В.А. Влияние йода и меди на процессы рубцового метаболизма и обмен веществ у молодняка крупного рогатого скота при откорме на барде: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук / В. А. Волконский, М., 1984. — 20 с.
- Воробьева, C.B., Рубцовое пищеварение у жвачных в зависимости от вида сенажа и силоса / C.B. Воробьева, O.E. Уливанова // Зоотехния. 2001. — № З.-С. 11−12.
- Вощенко, A.B. Селен, здоровье, человек / A.B. Вощенко, Г. А. Дремина. -Чита, 1996.- 16 с.
- Вракин, В.Ф. Особенности азотистого обмена у жвачных / В. Ф. Вракин // Сельское хозяйство за рубежом. -1971. № 10. — С. 13−15.
- Временное наставление по применению препарата Сел-Плекс производства компании «Alltech» (Ирландия) в рационах птицы, свиней и крупного рогатого скота. Утв. МСХ и П. РФ, Департамент ветеринарии, № 11 840−2-2. 1−1364 от 10.07.2001 г.
- Георгиевский, В.И. Минеральное питание разных с.-х. животных / В. И. Георгиевский, Б. Н. Анненков, В. Т. Самохин / Минеральное питание животных. М.: Колос, — 1979. — С. 280.
- Георгиевский, В.Н. Практическое руководство по физиологии с.-х. животных / В. Н. Георгиевский. М.: Высшая школа, 1976. — С. 352.
- Георгиевский, В.Н. Биологически активные вещества в животноводстве / В. Н. Георгиевский // Сборник научных трудов ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. Боровск, 1981. — С. 142.
- Герасимов, Е.Ю. Применение минерально-витаминной добавки «Глюковит» в кормлении лактирующих коров / Е. Ю. Герасимов // Зоотехния. -2008.-№ 2.-С. 8- 10.
- Гимадеев, Р.Х. Минеральный обмен и морфолого-биохимические показатели крови телят в условиях биогеохимического субрегиона Зауралья: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук / Р. Х. Гимадеев, 2001. -17 с.
- Голубев, Ф.В. Минеральный состав многолетних луков и их пищевая ценность / Ф. В. Голубев, H.A. Голубкина, Ю. Н. Горбунов // Прикладная биохимия и микробиология. 2003. — Т. 39. — № 5. — С. 602 — 606.
- Голубкина, H.A. Роль некоторых антиоксидантов китайской капусты / H.A. Голубкина и др. // Аграрная наука. 2002. — № 12. — С. 14 — 15.
- Голубкина, H.A. Вопросы питания / К. О. Парфенова, J1.A. Решетник // Зоотехния. 1998. — № 4. — С. 24 — 26.
- Голубкина, H.A. Селен в организме человека / H.A. Голубкина и др. М.: ВАМИ, — 2002. — С. 224.
- Голубкина, H.A. Содержание селена в пшеничной муке из различных регионов СССР / H.A. Голубкина, В. Б. Спиричев, М. В. Шагова // Вопросы питания. 1990. — № 4. — С. 64 — 66.
- Голубкина, H.A. Обеспеченность селеном жителей Башкортостана / H.A. Голубкина, В. Б. Спиричев, М. В. Шагова // Вопросы питания. 1996. — № 4. -С. 3−6.
- Голубкина, H.A. Влияние антропогенных факторов на обеспеченность населения селеном / H.A. Голубкина и др.// Экологические системы и приборы. 2003. -№ 12. — С. 38 — 41.
- Голубкина, Н.^. Специфика накопления селена грибами Центрального региона России / H.A. Голубкина, И. Ю. Пигарова, Е. Э. Жукова // Экология моря. 2000. — Вып. 54. — С. 75−82.
- Голубкина, H.A. Селен в питании: растения, животные, человек / Под ред. H.A. Голубкиной, Т. Т. Папазяна / Печатный город, 2006. 250 с.
- Гореликова Г. А., Маюрникова JI.A., Позняковский В. М. Нутрицевтик селен: недостаточность в питании, меры профилактики // Вопр. питания. -1997. -№ 5.-С.18−21.
- Гридин, В.Ф. Белково-витаминно-минеральные добавки в рационах сухостойных коров / В. Гридин // Молочно-мясное скотоводство. 2001. -№ 1.-С. 11−12.
- Громова, O.A. Селен впечатляющие итоги и перспективы применения / O.A. Громова, И. В. Гоголева // Трудный пациент. — 2007. — № 14.
- Грушкин, А.Г. О морфофункциональных особенностях микробиоты рубца жвачных животных и о роли целлюлолитических бактерий в рубцовом пищеварении / А. Г. Грушкин, Н. С. Шевелев // Сельскохозяйственная биология. 2008. — № 2. — С. 15 — 16.
- Гурин, В. Применение брома и йода при откорме бычков / В. Гурин // Молочное и мясное скотоводство. 2003. — № 4. — С. 25 — 28.
- Гущин, П.Я. Минеральный обмен у коров и телят в условиях биогеохимического субрегиона Зауралья / П. Я. Гущин, Р. Х. Гимадеев, В. Р. Хаерзаманов // Сб. науч. тр. / Всерос. НИИ мясн. скотоводства. 2001. -Вып. 54. — С. 305−309.
- Давлетшина, Д.Ф. Рост, развитие и состояние обмена веществ телят при использовании селенсодержащих препаратов: Автореф. дис. на соиск. учен, степ. канд. с.-х. наук / Д. Ф. Давлетшина, Уфа, 2002. — С. 23.
- Давлетшина, Д.Ф. Применение препарата селена при выращивании телят до шести месяцев. / Д. Ф. Давлетшина, Т. А. Фаритов // Зоотехния. 2001. С. 12−13.
- Дадов, М.А. Эффективность использования премиксов в кормлении нетелей / М. А. Дадов / Повышение племенных качеств животных. -Ставрополь, 1997. — С. 74 — 77.
- Девяткин, А.И. Новое в кормлении крупного рогатого скота / А. И. Девяткин, Е. И. Ткаченко М.: Колос, — 1989. — С. 122.
- Девяткин, А.И. Рациональное использование кормов / А. И. Девяткин. М.: Росагропромиздат, 1990. — 254 с.
- Деминова, О.В. Микрофауна и микрофлора рубца коров при включении в рацион пробиотика / О. В. Деминова // Селекционные и технологические основы повышения продуктивности с.-х. животных / Яросл. Гос. с.-х. акад. -Ярославль, 2005. Ч. 2. — С. 63 — 66.
- Догель, В.А. Простейшие Protozoa. Малоресничные инфузории — Infusoria Oligotricha. Сем. Ophiyoscolecidae. — Л., Изд.-во АН СССР, -1929. — С. 1 — 82.
- Долгов, И.А. Микробиологические процессы в рубце и продуктивность коров / Протеиновое питание и продуктивность животных. Боровск, 1989. -С. 32−37.
- Дьякова, H.H. Обеспеченность молочных коров микроэлементами и пути восполнения их дефицита в Условиях Восточной Грузии: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук / H.H. Дьякова, Тбилиси, 1990. — 25 с.
- Егорова, C.B. Влияние микроэлементов на молочную продуктивность и качество молока / C.B. Егорова / Использование биологических закономерностей в повышении продуктивности с.-х. животных. Краснодар, 1971.-С. 244−246.
- Еловиков, С.Б. Метаболизм азотистых веществ у лактирующих коров при применении новых БВМД / С. Б. Еловиков, A.A. Менькова // Зоотехния. -2007.-№ 1.-С. 14−16.
- Еранов, A.M. Конверсия протеина и энергии кормов в мясную продуктивность у бычков красной степной породы с различным уровнем микроэлементов в рационах / A.M. Еранов, В. В. Горшков // Вестн. Алт. Гос. аграр. ун-та. Барнаул, 2004. — № 3. — С. 283 — 285.
- Ермаков, В.В. Стратегия современных биогеохимических исследований /
- B.В. Ермаков // М-лы 4 Российской биохим. школы «Геохимическая экология и биогеохимическое изучение таксонов биосферы». — М., 3−6 сент.2003. —1. C.4−12.
- Ермаков, В.В. Биологическое значение селена / В. В. Ермаков, В. В. Ковальский. М.: Наука, 1974. — 298 с.
- Ермаков, В.В. Биогеохимические провинции: концепция, классификация и экологическая оценка / В. В. Ермаков // Основные направления геохимии. -М.: Наука, 1995. С. 183−196.
- Ерохин, A.C. Влияние соединений селена на воспроизводительную функцию животных / A.C. Ерохин / Незаменимый селен. М.: Колос, 2001. — С. 96.
- Ерохин, A.C. Эффективность подкормки коров селеном в пастбищный период / A.C. Ерохин, И. Е. Чернова // Зоотехния. -1999. -№ 7. С. 16 — 20.
- Зайцев, С.Ю. Биохимия животных. Фундаментальные и клинические аспекты: Учебник / С. Ю Зайцев, Ю. В. Конопатов. СПб.: Издательство «Лань», 2004. — 384 с.
- Закутин, В.П. Селен в подземных и маломинерализованных водах / В. П. Закутин, В. А. Щека // ДАН СССР, 1986. Т.289. — № 2. — С. 489 — 493.
- Зинченко, Л.И. Минерально-витаминное питание коров / Л. И. Зинченко, Н. Б. Погорелова. Л.: Колос, 1980. — 90 с.
- Иванов, А. Цинковое питание высокоудойных коров / А. Иванов // Животноводство России. 2006. — № 9. — С. 49 — 50.
- Кабата-Пендиас, А. Микроэлементы в почвах и растениях / А. Кабата-Пендиас, X. Пендиас М.: Мир Москвы, 1989. — С. 437.
- Казбулатов, Г. М. Проблемы полноценности минерального питания дойных коров и пути их решения в республике Башкортостан / Г. М. Казбулатов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. — № 8. — С. 26 — 28.
- Калашников, А.П. Совершенствовать теорию и практику кормления животных / А. П. Калашников // Зоотехния. 1993. — № 9. — С. 7 — 10.
- Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления с.-х. животных: Справочник / Под ред. А. П. Калашникова и др. М.: Россельхозакадемия. -2003.-456 с.
- Кальницкий, Б.Д. Биологическая доступность минеральных веществ и обеспечение ими животных / Б. Д. Кальницкий // Сельское хозяйство за рубежом. 1979. — № 6. — С. 33 — 36.
- Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б. Д. Кальницкий. JL: Агропромиздат, — 1985. — 207 с.
- Кальницкий, Б.Д. Минеральные добавки для животных / Б. Д. Кальницкий, С. Г. Кузнецов // Комбикормовая промышленность. 1996. — № 2. — С. 29.
- Кальницкий, Б.Д. Всасывание минеральных веществ в разных отделах пищеварительного тракта / Б. Д. Кальницкий, О. В. Харитонова // Научно-технический бюллетень ВНИИФБ и П. Боровск, 1988. — Т 2. — С. 35 — 48.
- Кальницкий, Б.Д. Итоги и перспективы исследований в области нормирования питания животных, регуляция биологии в животноводстве / Б. Д. Кальницкий, JI.K. Эрнст // Материалы III международной конференции 2000 г. Боровск, 2001. — С. 5.
- Клейменов, Н.И. Минеральное питание скота на комплексах и фермах / Н. И. Клейменов, М. Ш. Магамедов, A.M. Венедиктов. М.: Россельхозиздат, 1987.- 191 с.
- Кокорев, В.А. Обмен минеральных веществ у животных / В. А. Кокорев, А. Н. Фадеев, С. Г. Кузнецов. Саранск, 1999. — 388 с.
- Кокорев, В.А. Оптимизация минерального питания сельскохозяйственных животных / В. А. Кокорев, A.M. Гурьянов, Ю. Н. Прытков // Зоотехния.2004.-№ 7.-С. 15−17.
- Кокорев, В.А. Оптимизация уровня хрома в рационах молодняка крупного рогатого скота / В. А. Кокорев, А. Н. Федаев, Н. И. Гибалкина и др. // Зоотехния.-2005.-№ 11.-С. 10- 13.
- Кокорев, В. А. Биологическое обоснование потребности ремонтных телок в селене при травяном типе кормления / В. А. Кокорев, Ю. Н. Прытков, A.A. Кистина, М. Ф. Пугачев // Сельскохозяйственная биология. 2002. — № 6. — С. 85−95.
- Кондрахин, И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание / И. П. Кондрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов и др. -М.: Агропромиздат, 1985. 287 с.
- Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической диагностики: Справочник / Под ред. проф. И. П. Кондрахина. М.: Колос С, 2004. 520 с.
- Кочанов, Н.Е. Метаболизм рубца и состояние ионного равновесия в организме жвачных / Н. Е. Кочанов. Сыктывкар, 1982. — 19 с.
- Крапивина, Е.В. О влиянии селенопирана и витаминов А, Д, Е на иммунный статус молодняка крупного рогатого скота / Е. В. Крапивина, Е. П. Ващекин, В. П. Иванов и др. // Сельскохозяйственная биология. 2002. — № 6.-С. 107−112.
- Крисанов, А.Ф. Усвоение кальция, фосфора, калия, натрия в типовых рационах, обогащенных биологически активными веществами / А. Ф. Крисанов / Методы повышения продуктивности с.-х. животных. -Саранск, 1980. — С. 44 — 47.
- Кудрявцев, A.A. Исследование крови в ветеринарной диагностике / A.A. Кудрявцев М., 1952.-Г. 1 — С. 16- 110.
- Кузнецов, Т.С. Контроль полноценности минерального питания / Т. С. Кузнецов, С. Г. Кузнецов, A.C. Кузнецова//Зоотехния.-2007.-№ 8.-С.10−15.
- Кузнецов, С.Г. Биологическая доступность минеральных веществ для животных (обзорная информация) / С. Г. Кузнецов // ВНИИТЭК, Агропром, 1992. 52 с.
- Кузнецов, С.Г. Особенности минерального питания крупного рогатого скота / С. Г. Кузнецов // ВНИИТЭК, Агропром, 1996. 63 с.
- Кузнецов, Ю.А. Применение диацетофенонилселенида в рационах высокопродуктивных коров / Ю. А. Кузнецов, М. П. Кирилов // Зоотехния. -2002.-№ 10.-С. 16−17.
- Курдоглян, A.A. Повышение полноценности рационов за счет минерально-витаминной добавки / A.A. Курдоглян // Зоотехния. 2008. — № 3. — С.10 — 12.
- Курил ob, H.B. Достижения в области физиологии и биохимии пищеварения жвачных. / Н. В. Курилов, В. И. Георгиевский / Физиолого-биохимические основы высокой продуктивности с.-х. животных. Л.: Наука, 1983. — С.25 — 35.
- Курилов, Н.В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных животных / Н. В. Курилов, А. П. Кроткова. М.: Колос, — 1971. — 487 с.
- Курилов, Н.В. Новое в оценке протеина корма в нормировании протеинового питания животных / Н. В. Курилов, Б. Д. Кальницкий, Н. М. Матеркин и др. // Протеиновое питание и продуктивность животных. -Боровск, 1989.-С. 8.
- Курилов, Н.В. Процессы пищеварения и использования питательных веществ у л актирующих коров / Н. В. Курилов / Научно-тех. бюллетень ВНИИФБ и П. Боровск. — 1979. — Т. 18. — С.24 — 30.
- Курилов, Н.В. Изучение пищеварения жвачных: (Методические указания) / Госагропром. СССР, ВАСХНИЛ, ВНИИФБ и П- Сост. Н. В. Курилов и др. -Боровск. 1987. — 105 с.
- Лапшин, С.А. Переваримость и использование питательных веществ рационов телками при различном содержании цинка / С. А. Лапшин /
- Физиология и биохимия высокопродуктивных животных: Межвуз. сборник науч. трудов. Саранск, 1999. — С.28 — 30.
- Лапшин, С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С. А. Лапшин и др. М.: Росагропромиздат, 1988. — 207 с.
- Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П. Т. Лебедев, А. Т. Усович. -М.: Россельхозиздат, 1976. -389 с.
- Левахин, Г. И. Адаптация биоценозов рубца жвачных к смене рационов и разным типам кормления / Г. И. Левахин, Г. К. Дускаев// Вестник РАСХН. -2006. -№ 1.-С. 71−72.
- Легошин, Г. П. Влияние селенсодержащей добавки Сел-Плекс на эффективность откорма и мясную продуктивность черно-пестрых бычков / Г. П. Легошин, Н. Ф. Дзюба, О. Н. Могиленец, Е. С. Афанасьева, Т. Г. Головина // Зоотехния. 2008. — № 11. — С. 14 — 16.
- Лушников, H.A. Выращивание телят на рационах с включением минерально-витаминных премиксов / H.A. Лушников // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. — № 1. — С. 16 — 18.
- Лыкасова, Н.И. Влияние микроэлементов на молочную продуктивность, состав и качество молока и биохимический статус коров / Н. И. Лыкасова / Матер, межвузов, науч. прак. конферен. Троицк. — 2001. — С.55 — 57.
- Лысов, В.Ф. Практикум по физиологии и этологии животных / В. Ф. Лысов, Т. В. Ипполитова, В. И. Максимов, Н. С. Шевелев / Под ред. В. И. Максимова. -М.: Колос С, 2005.-256 с.
- Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н. Г. Макарцев. Калуга: ГУП Облиздат, 1999. — С.24 — 48.
- Максимюк, H.H. Физиология кормления животных: теории питания, прием корма, особенности пищеварения / H.H. Максимюк, В. Г. Скопичев. СПб.: Издательство «Лань», 2004. — 256 с.
- Маликова, М.Г. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных / М. Г. Маликова, А. К. Кудашев. Уфа, -1987.-64 с.
- Маликова, М.Г. Использование белково-витаминных концентратов в рационах крупного рогатого скота / М. Г. Маликова, Г. Ш. Курбангалиев / Информационный бюллетень. Уфа. — 2000. — № 3. — С. 83 — 86.
- Маликова, М.Г. Питательность и химический состав кормов РБ. / М. Г. Маликова, Н. Г. Фенченко // Кормопроизводство. 2002. — № 1. — С.27 — 30.
- Маликова, М.Г. Эффективность балансирования рационов ремонтных телок по микроэлементам: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук / М. Г. Маликова, М, 1982. — 15 с.
- Маркин Ю.В. Развитие исследований по физиологии пищеварения / Ю. В. Маркин // Зоотехния. 2001. — № 7 — С. 20 — 21.
- Менькова, A.A. Влияние минерального питания на азотистый обмен у телок / A.A. Менькова // Зоотехния. 2003. — № 6. — С. 10−11.
- Менькова, A.A. К вопросу об использовании ремонтными телками минеральных элементов рационов / A.A. Менькова // Сельскохозяйственная биология. 2003. — № 4. — С. 93−95.
- Мыцик, А.Т. Об эффективности конверсии кормов в продукцию животноводства / А. Т. Мыцик / Новое в кормлении высокопродуктивных животных. М.: Агропромиздат, 1989. — С.11 — 17.
- Надаринская, М. Селен в рационах коров при зимнестойловом содержании // Молочное и мясное скотоводство. 2002. — № 7. — С.26 — 27.
- Наумова, A.A. Обмен макро- и микроэлементов у коров черно-пестрого голштинизированного скота в зависимости от физиологического состояния и условий кормления: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук. -Орел, 2003.-20 с.
- Овсянников, А.И. Основы опытного дела / А. И. Овсянников. — М.: Колос, 1976.-302 с.
- Овчинникова, Т. М. Селен: и яд, и противоядие / Т. М. Овчинникова // Животноводство России. 2005. — № 4. — С. 45
- Овчинникова, Т. М. Влияние разного уровня селена в рационах на процессы пищеварения у молодняка крупного рогатого скота: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. с.-х. наук / Т. М. Овчинникова. Дубровицы: б.и., 2006. -21 с.
- Одынец, Р.И. Обмен минеральных веществ у животных / Р. И. Одынец. -Фрунзе: Илим, 1979. 160 с.
- Орлова, Т.А. Медико-биологическая оценка качества и перспективы использования белков некоторых продуктов моря / Т. А. Орлова, Е. Е. Чурина, Л. К. Куранова // Вопросы питания. 1985. — № 1. — С. 62−65.
- Орт, А. Пищеварение в рубце и его значение для кормления животных / А. Орт, В. Кауфман // Физиологические основы рационального кормления жвачных животных. 1964. — С. 500 — 581.
- Папазян, Т.Т. Обогащение продуктов животноводства селеном / Т. Т. Папазян // Животноводство России. 2002. — № 9. — С. 13.
- Папазян, Т. Сел-Плекс в кормлении телят / Т. Папазян, С. Фурлетов, Б. Чугай, А. Фролов // Животноводство России. 2005. — № 11. — С. 45 — 46.
- Петухова, Е.А. Зоотехнический анализ кормов / Е. А. Петухова, Р. Ф. Бессарабова, Л. Д. Халенова. М.: Колос, 1981. — 256 с.
- Пивняк, И.Г. Микробиология пищеварения жвачных / И. Г. Пивняк, Б. В. Тараканов. М.: Колос, — 1982. — 247 с.
- Пилюк, Н. Использование местного минерального сырья в кормлении жвачных животных / Н. Пилюк // Молочно-мясное скотоводство. 2000. — № 6.-С. 26−27.
- Потехин, С.А. Влияние условий кормления на ферментативные процессы и переваримость питательных веществ кормов в рубце: (рекомендации) / С. А. Потехин, Л. Ф. Кондратьева. Краснодар: СКНИИЖ., 2005. — 25 с.
- Прибытова, О. Влияние препарата Е-селен на показатели крови и мясную продуктивность герефордов / О. Прибытова, А. Монастырев // Молочное и мясное скотоводство. 2008. — № 7. — С. 30 — 31.
- Пронин, В.В. Влияние йод-селеновой подкормки на продуктивность и морфологию щитовидной железы, тимуса и надпочечников телят черно-пестрой породы / В. В. Пронин, С. П. Фисенко, A.B. Пронин, Л. А. Лукашина // Аграрный вестник Урала. 2008. — № 5 (47).
- Прытков, Ю.Н. Влияние селена на рост телок / Ю. Н. Прытков // Зоотехния. 1999. -№ 4. — С. 22.
- Прытков, Ю.Н. Оптимизация норм селена в рационе в пастбищный период содержания молодняка крупного рогатого скота / Ю. Н. Прытков, В. А. Кокорев, A.A. Кистина // Докл. РАСХН. 2005. -№ 3. — С. 52−55.
- Рассел, И. Магия дрожжей в животноводстве / И. Рассел // Молочное и мясное скотоводство. 2006. — № 4. — С. 33−36.
- Рахимкулов, Д.Р. Эффективность использования комплексной кормовой добавки в рационах нетелей и коров: Автореф. дис. на соиск. учен. степ, канд. с.-х. наук / Д. Р. Рахимкулов, Троицк, 2008. — 21 с.
- Рецкий, М.И. Окислительная модификация белков у телят в период постнатальной адаптации под влиянием селенсодержащего препарата «Селекор» / М. И. Рецкий, С. С. Артемьева, Н. В. Филатов и др. // С.-х. биология. 2006. — № 6. — С. 98.
- Родионова, Т.Н. Обмен веществ и мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота под влиянием селена / Т. Н. Родионова, М. Н. Панфилова // С.-х. биология. 2003. — № 2. — С. 108 — 109.
- Рябиков, А.Я. Количественный и видовой состав инфузорий в содержимом рубца овец / А. Я. Рябиков, A.M. Белобороденко / Биохимия, морфология, физиология с.-х. животных и пушных зверей: сб. ст.- Г. П. Еремеев (отв. ред.). -Омск, 1980.
- Сабитов, М.Т. Влияние использования в рационах белково-минеральных добавок на молочную продуктивность коров: Автореф. дис. на соиск. учен, степ. канд. с.-х. наук / М. Т. Сабитов, Троицк, 2007. — 23 с.
- Сабитов, М.Т. Комплексная кормовая добавка / М. Т. Сабитов, В. А. Мазитов // Животноводство России. 2006. — № 9. — С. 49−50.
- Садовникова, Н. Биоплексы «скорая помощь» для скота: органические микроэлементы — продуктивность и здоровье животных / Н. Садовникова // Животноводство России. — 2006. — № 3. — С. 36−37.
- Сайфульмулюков, Э.Р. Эффективность применения Е-селена при выращивании бычков / Э. Р. Сайфульмулюков, A.B. Яковлева, И. А. Лыкасова // Актуальные проблемы ветеринарной медицины / Урал. Гос. Акад. Ветеринарной медицины.- Троицк, 2004. С. 139−140.
- Самохин, В.Т. Дефицит микроэлементов в организме важнейший экологический фактор / В. Т. Самохин // Аграрная Россия. — 2000. — № 5. — С. 69 — 72.
- Сидельникова, В.Д. Геохимия селена в биосфере / В. Д. Сидельникова // Проблемы биогеохимии и геохимической экологии. М.: Наука, 1999. — С. 81 — 99.
- Слесарев, И.К. Минеральное питание крупного рогатого скота / И. К. Слесарев, A.C. Зеньков.- Минск, 1987. 21 с.
- Соколов, В.М. БВМД в рационах крупного рогатого скота / В. М. Соколов // Современные технологии пр-ва продуктов животноводства / Сиб. науч.-исслед. и проект, технол. ин-т. животноводства. Новосибирск, 2004. — С. 148−150.
- Старикова, Н.П. Использование премикса при дефиците микроэлементов в местных кормах / Н. П. Старикова // Зоотехния. 1999. -№ 2. — С. 14−15.
- Стенькин, Н.И. Комплексная минеральная подкормка при откорме бычков / Н. И. Стенькин // Зоотехния. 2007. -№ 10. — С. 8.
- Степанова, И.П. Состояние антиоксидантной системы у крупного рогатого скота / И. П. Степанова // Зоотехния. 2005. -№ 7. — С. 9−11.
- Стрижкова, М.В. Содержание микроэлементов в органах и тканях крупного рогатого скота / М. В. Стрижкова, О. С. Короткевич // Сибирский весник сельскохозяйственной науки. 2008. — № 5. — С. 14−16.
- Суслова, И.В. Оптимальный уровень селена в рационах откармливаемых бычков / И. В. Суслова, И. В. Иванова, В. М. Дуборезов // Зоотехния. 2008. -№ 10.-С. 17−18.
- Тараканов, Б.В. Методы исследования микрофлоры пищеварительного тракта сельскохозяйственных животных и птицы. М.: Научный мир, 2006. -188 с.
- Тараканов, Б.В. Синтез и поступление микробного белка и аминокислот в кишечник у коров при разных уровнях и соотношениях азота в рационе /Б.В. Тараканов, Т. К. Соколовская // Протеиновое питание и продуктивность животных. Боровск, 1989. — С. 47 — 57.
- Тараканов, Б.В. Изучение микрофлоры преджелудков у жвачных / Б. В. Тараканов, И. А. Долгов, Т. А. Николичева. Боровск, 1977. — С. 83 — 84.
- Тарасов, Д Продуктивность коровы зависит от запаса минеральных веществ в ее организме / Д. Тарасов // Агрорынок. 2004. — № 11. — С. 15 -16.
- Тихонова, Н. А. Рубцовое пищеварение у бычков на откорме при поении водой разной температуры / Н. А. Тихонова // Доклады ТСХА / Московская с.-х. акад. им. Тимирязева. Москва, 2004. — Вып. 276. — С. 570 — 574.
- Ткачева, JI.B. Применение селенопирана и комплекса витаминов для улучшения спермопродукции бычков / JI.B. Ткачева, Е. П. Ващекин // Зоотехния. 2003. — № 9. — С. 14 — 16.
- Токарев, В.Ф. Обмен веществ коров при разном уровне кормления в сухостойный период / В. Ф. Токарев, B.JI. Владимиров М. П. Кирилов / Физиология и биохимия питания с.-х. животных: Научные труды ВИЖ. -Вып. 90. 1988. — С.23 — 26.
- Томмэ, М.Ф. Потребность животных в фосфорных подкормках и их эффективность / М. Ф. Томмэ, A.M. Венедиктов / Минеральное питание с.-х. животных. М., 1973. — С. 12.
- Торшин, С.П. Влияние естественных и антропогенных факторов на формирование микроэлементного состава продукции растениеводства: Автореф. дис. на соиск. учен. степ, д-ра с.-х. наук / С. П. Торшин. Москва, 1998.
- Тощев, В.К. Микрофлора рубца овец при различных рационах / В. К. Тощев // Зоотехния. 2006. -№ 2. — С. 18−20.
- Третьякова, Е.В. Минеральные добавки, как фактор повышения продуктивности телят / Е. В. Третьякова / Пути повышения продуктивности с.-х. животных. Минск, 1983.
- Трошина, Т.А. Экстерьерные показатели бычков на откорме с использованием премикса и ДАФС-25 / Т. А. Трошина, М. В. Старков // Зоотехния. 2008. -№ 10. — С. 15−16.
- Тутельян, В.А. Селен в организме человека / В. А. Тутельян и др. М.: Изд-во РАМН, 2002. — 224 с.
- Улитько, В.Е. Влияние биологически активных веществ на азотный обмен в рубце молодняка крупного рогатого скота / В. Е. Улитько, JI.A. Пыхтина, Т. Б. Солозобова / Вестник УГСХА. 2001. — № 1. — С. 97 — 99.
- Уразбахтин, Р.Ф. Продуктивные качества дойных кобыл при использовании кормовой добавки Сел-Плекс: Автореф. дис. на соиск. учен, степ. канд. с.-х. наук / Р. Ф. Уразбахтин, Уфа, 2008. — 18 с.
- Ушаков, A.C. Обмен некоторых микроэлементов у молодняка крупного рогатого скота при откорме на барде / A.C. Ушаков // Зоотехния. 2008. — № 10.-С. 13−15.
- Ушаков, A.C. Обмен кобальта у молодняка крупного рогатого скота при откорме на барде /A.C. Ушаков // Зоотехния. 2007. — № 12. — С. 10−12.
- Физиология пищеварения и репродукции жвачных животных / Коллектив авторов. Сыктывкар, 1994. — 76 с.
- Фисинин, В. Селен «генерал» команды антиоксидантов / В. Фисинин, П. Сурай, Т. Папазян // Животноводство России. — 2008. — № 1. — С. 57.
- Харитонов, JI.B. Участие аминокислот в регуляции процессов питания и резистентности молодняка крупного рогатого скота / JI.B. Харитонов, В. А. Матвеев и др. / Актуальные проблемы биологии в животноводстве. 2001. -С. 177- 189.
- Харитонов, JI.B. Участие аминокислот в регуляции сычужного пищеварения у телят / J1.B. Харитонов, О. В. Харитонова / Современные проблемы биотехнологии и биологии продуктивных животных. Боровск, 1999.-С. 502−514.
- Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с.-х. животных. М.: Колос, 1976. — С. 15−58.
- Хомченко, О.С. Литиевый статус крупного рогатого скота В Приамурье / О. С. Хомченко // Молодые ученые агропромышленному производству дальнего Востока / Примор. науч.-исслед. ин-т. сел. хоз-ва. Владивосток, 2006.-С. 160−163.
- Чюрлис Т.К. О методике определения активности расщепляющей целлюлозу микрофлоры преджелудков у крупного рогатого скота // Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозиздат, 1958. — С. 470 — 475.
- Шарифянов, Б.Г. Рацион связывающее звено животноводства и окружающей среды / Б. Г. Шарифянов, Р. Х. Губайдуллин, Т. Х. Вахитов, В. А. Мазитов, 3.3. Якшибаева // БНИИСХ, — Уфа, 2007. — 231 с.
- Шевченко, С.А. Эффективность использования селена, йода и их сочетаний в птицеводстве, свиноводстве и скотоводстве: Автореф. дис. на соиск. учен. степ, д-ра с.-х. наук / С. А. Шевченко, Барнаул, 2006. — 39 с.
- Шевелев, Н.С. К вопросу о транспорте питательных веществ рубцовой стенкой / Н. С. Шевелев, И. А. Морозов, А. Г. Грушкин // Докл. ТСХА. 2000. -Вып. 272.-С. 187−190.
- Шевелев, Н.С. Физиологическая роль микробиоты в рубцовом пищеварении / Н. С. Шевелев, А. Г. Грушкин // Сельскохозяйственная биология. 2005. — № 6. — С. 9 — 13.
- Шушарин, А.Д. Эффективность применения микроэлементов для коррекции нарушенного обмена веществ у коров / А. Д. Шушарин // Аграрный вестник Урала. 2007. — № 1 (37). — С. 44 — 46.
- Явкин, Г. И. Эффективность использования полисолей микроэлементов в рационах сухостойных коров / Г. И. Явкин / Материалы XIX научно-практической конференции. Ижевск, 1989. — С. 87 — 88.
- Ageltine, M.S. Niacin boots milk protein in cows fed whole cootonseed / M.S. Ageltine // Feedstuffs. 1987. — Vol. 59. — №. 12. — P. 13.
- Aaseth J. Optimum selenium levels in animal products for human consumption // Norweg. J. Agr.Sci. 1993. — Suppl. l 1. — P. 121−126.
- Aim, E. Iron bioavailability in prenatal multivitamin supplements with separated and combined iron and calcium / E. Ahn, B. Kapur, G. Koren // J Obstet Gynaecol Can. 2004. — №. 26(9). — P. 9−14.
- Alderman, G. The estimation of the energy value live weight change in the lactating dairy cow / G. Alderman, W.H. Broster, M.J. Strikland Livestock Prod. Sci, 1986. — V. 9. — № 6. — P. 665 — 673.
- Ammerman, C.B. Advarces in mineral nutrition in ruminants / C.B. Ammerman, R.D. Goodrich // Anim Sci. 1983. — № 2. — P. 519 — 533.
- Annison, S.F. Selenium / S.F. Annison, J.Z. Zinzee // Pysiol (Eige). 1964. 175. -№ 3. — P. 372−385.
- Annison, S.F. Unprincipled of cattle production / S.F. Annison, E olg. H. Swan and W.H. Brogter London, 1976.
- Ao, T. Mineral dietary Sel-Plex (Selenium Yeast) supplementation increases tissue and glutathione peroxidage activity of Bioiler chucks / T. Ao, A.H. Cantor, R.A. Power et als // Poult, Sci. Poscal 85 (Supplements). 2006 — P. 112.
- ARC. The nutrient requirements of ruminant livestock. Slough/ UK, 1980.
- Arthur, J.R. Selenium biochemistry and function / J.R. Arthur // Proceedings of the Ninth International Symposium on Trace Elements in Man and Animals. -Ottawa, Canada, 1997. P. 1 — 5.
- Awaden, F.T. Effect of level and source of dietary selenium of concentracionof thyroid hormones and immunoglobulins in beef cows and ccalves / F.T. Awaden,
- R.L. Kincaid, K.A. Johnson//J.Anim. Sci. 1998. — V.76. -P.1204−1211.
- Berthoumieux, G. The Industrial Minerals of France / G. Berthoumieux // Industrial Minerals proceed ings 3. International Congress. -1978. — P. 15 — 24.
- Berry, M.J. Effects of selenium supplementation offertilizers on human nutrition and selenium status / M.J. Berry, J.D. Kieffer, L.P. Reed // Bid. Chem. 1991. — Vol. 266, № 22. -P.14 155 — 14 158
- Berry, M.J. Type I iodothyronine deiodinase is a selenocysteine-containing enzyme. / M.J. Berry, L. Banu, P.R. Larsen // Nature. 1991. — № 31. — P.438−440.
- Beilstein, M.A. Deposition of dietary organic and inorganic selenium in raterythrocyte proteins / M.A. Beilstein, P.D. Whanger // J. Nutr. 1986. — V. l 16, N 9.1. P. 1701−1710.
- Bienvenu, P. Selenium in Medicine and Biology / P. Bienvenu, F. Herodin, M. Fatome, J.E.P. Kergnou. Berlin, 1988.
- Bramger, J. Traculements in blance in animal / J. Bramger // Technologie, in Agr. 1971. — № 6. — P. 167- 197.
- Brongch, K. Mineral sfofe, supperelements unol vitaminen dur Rindvich futterland / K. Brongch // Kraftfu Her. 1989. — Vol. 254. — S. 34 — 35.
- Burk R.F. Recent developments in trace element metabolism and function: novell roles of selenium in nutrition// J. Nutr. -1989. V. l 19, N7. -P.1051−1054.
- Butler, T.M. Effects of supper element feeding level and crude protein content of the supper element on the performance of spring calving dairy cows / T.M. Butler, P.A. Gladgine, D.I. Morgan // Irish J. Agrie Res. 1983. -V. 22. — № l.-P. 69−78.
- Combs, G.F. The role of selenium in nutrition / G.F. Combs, S.B. Combs -New-York: Acad. Press, 1986. Vol.38. — P.327 — 525
- Combs, G.F. Nutrition and cancer prevention: investigating the role of micronutrients / G.F. Combs // Selenium. New-York: Marcel Dekker, 1989. — P.389−420.
- Daher, R. Characterization of selenocysteine lyase in human tissues and its relationship to tissue selenium concentration. / R. Daher, F. Van Lente // J. Trace. Elem. Electrolytes Health Dis. 1992. -V. 6, N 3. -P. 189−194.
- Folman, J. Perfarmase rumen and blood metabolites in high yielding cows fed ving protein percents and protected goybian / J. Folman, H. Heumarik, M. Kaim et als // Dariy Sci. 1981. V. 64. — № 5. — P. 759 — 768.
- Frost, D.V. Selenium as a feed additive: a critique With Canada adding selenium to feed, can the U.S. do better? / D.V. Frost // Feedstuff’s, 1973, V. 45, N. 50, p.26 28.
- Golubkina, N.A. The human selenium status in 27 regions Russia / N.A. Golubkina, G. Alfthan // J. Trace Elem. Med. Biol. 1999. — № 13. — P.15 — 20.
- Gordon, F.J. The effect of silage type content on the performance of lactating cows and the response to high levels of protein in the supplement / F.J. Gordon // Anim. Prod. 1980. — V.30. — № 1. — P.29 — 37.
- Gordon, F.J. The effect of protein content of the supplement for dairy cows with access at libitum to high digestibility. Wilted grass silage / F.J. Gordon // Anim. Prod. 1979. — V.28. — № 2. — P. 183 — 189.
- Gordon, F.J. The effect of protein content of the supplement for dairy cows with access at libitum to high digestibility. Wilted grass silage / F.J. Gordon // Anim. Prod. 1981. — V 30 al — P. 29 — 37.
- Gunter, S.A. Effects of supplementary selenium source on the performance and blood parameters in beef cows and their calves / S.A. Gunter, P.A. Beck, J.M. Phillips // Sel-Plex Technical Report. Alltech, Ins. 2003. P. 189.
- Harrison, J.H. Effect of selenium intake on selenium utilization by the nonlactating dairy cow / J.H. Harrison, H.R. Conrad // J. of Daily Science. 1984. P. 67 — 219.
- Hogan, J.S. Effect of vitamin E supplementation in diets with a low concentration of selenium on mamaonygland health of dairy cows /J.S. Hogan, W.F. Weiss, K.L. Smith // Dairy Science. 1997. — № 80. — P. 1728 — 1737.
- Jacques, K.A. Selenium metabolism in animals the relationship between dietary selenium form and physiological response / K.A. Jacques // Feed Compounder. 2002.
- Jansson, B. Association between serum serum selenium and the risk of cancer / B. Jansson // Metal ions in biological systems. 1980. № 10. — P. 281 — 311.
- Kantola M., Vartianen T. Changes in trace element in soils contents in Finnish maternal milk during selenium supplementation in fertilizers // Proc. 7th Nordic Symp. «Trace elements in human health and disease." — Espoo. — 1999.
- Karabas, F. Proceedings of the XXII World’s Poultry Congress. / F. Karabas et als. Turkey, 2004. P. 595.
- Khirwar, S. Influence of different levels of selenium on protein synthesis bu rumen in vitro / S. Khirwar, S. Arora // Milchwissenschaft. -1976. V.31. — № 5. — P.275 — 277.
- Kincaid, P.L. Effect of added dietary selenium on metabolism and tissue distribitionor radioactive and Stabile selenium in calves / P.L. Kincaid // Anim. Sci. 1974.-V. 44.-P. 147−151.
- Kirhgebner, M. Supplement in der Tiernahring / M. Kirhgebner // Futter und Futteruny. 1975.
- Mahan, D.C. Effect of organic and inorganic selenium sources and levels on sow colostrums milk selenium. / D.C. Mahan // J. Animal Science. -2000. -V.78. -P.100- 105.
- McCartney, E. Selenium: An essential nutrient for animals and humans / E. McCartney // World poultry. 2006. 22 (5) — P. 16 — 18.
- Marshall, T.T. Tolerance of inorganic selenium by range-type ewes during gestation and lactation / T.T. Marshall // Animal Science. 2006. — №. 84. — P. 660 — 668.
- NRC. Nutrient regiments of dairy cattle. Sixth revised edition. National academy press. Washington, 1988.
- Olson, O.E. Selenoamino acids in tissues of rats administered inorganic Selenium / O.E. Olson, J.S. Palmer // Metabolism. 1976 V. 25. — P. 299 — 306.
- Piatkowski, B. Grigchewshi H. Einffuss oles Rohprotein niveaus and Fruchfborkeit unol olen Jlarnstoffgehalt in Korperfussigkeiten bei Hachligtung kuhen / B. Piatkowski, J. Voigt // Archiv for Fiernahrung. 1981. — Bol.31. — №. 7/8. — S.494 — 504.
- Rayman, M.P. The use of high-selenium yeast to raise selenium status how does it measure up? / M.P. Rayman // Britisch of Nutriation. 2004. — V. 92. — P. 557 — 573.
- Rayman, M.P. The argument for increasing selenium intake / M.P. Rayman // Proc. Nutr. Soc. 2002. — V. 61. — P. 203 — 215.
- Robber, E. Zusammenhange zwischen Tiegesum dheit und Milchproduction / E. Robber // Tierzucht, 1987. — № 4. — P. 162 — 164.
- Schrauzer, G.N. Nutritional selenium suppelements: product types, quality and safety / G.N. Schrauzer // I of the American College of Nutrition. 2001. — V. 20(1).-P. 1−4.
- Schrauzer, G.N. The nutritional significance, metabolism and toxicity of selenomethionine / G.N. Schrauzer // Adv. Food Nutr. Res. 2003. -Vol. 47. — P. 73 — 112.
- Schwartz, K. Selenum as an integral part factor 3 against dietary necrotic liver degeneration / K. Schwartz, C.M. Foltz // American Chemical Society. 1957. V. 79.-P. 3242−3243.
- Smith, K.L. Dietary vitamin E and selenium affect mastitis and milk quality / K.L. Smith, J.S. Hogan, W.P. Weiss // J. Anim. Sci. -1997. Vol. 75. — P. 1659 — 1665.
- Silvestere, F. Effect of Source of Supplemental Selenium on Uterine Health Reproduction, and Lactation in High Producing dairy Cows in Florida During Summer / F. Silvestere, D.T. Silvestere, J.P. Santos, C. Crawford, C. Risco,
- C.R. Staples, W.W. Thatcher // Animal Science. 2006.
- Sunde, R.A. Molecular biology of selenoproteins //Annu.Rev.Nutr. 1990. -V.10. -P.451−474.
- Sunde, R.A. Selenium in Handbook of nutritionally essencial mineral elements /
- D.L. O’Dell, R.A. Sunde eds., Marcel Dekker, Inc. N.Y. 1997. — Chap. 18. -P.493−556.
- Surai, P.F. Antioxidant systems in animal body / P.F. Surai // Selenium in nutrion and health. Uk.: Nottingham University Press, 2006 (b) — P. 1 — 44.
- Surai, P.F. Consumption of selenium-enriched edges improves selenium status in human volin-teers / P.F. Surai, F.O. Yaroshenko, Y.F. Yaroshenko, F. Koradas et als // Proceedings of the XXE World’s Poultry Congress. Turkey, 2004. — P. 595.
- Surai, P.F. Organic selenium: Benefits to animals and humans, a biochemisf s View / P.F. Surai // Biotechnology in the Feed Industriy, Proceedings of Alltech’s 16 th Annimal Symposium Uk.: Notingham University Press, 2000.
- Surai, P.F. Selenium in food and feed: selenmethionine and beyond / P.F. Surai // Selenium in nutrition and health. Uk.: Nottigham University Press, 2006 (a), -P. 157−212.
- Swanson, C.A. Human (75Se) selenium amino acids metabolism / C.A. Swanson, B.N. Patterson, O.A. Levander, C. Vellon // Biofactors. 1991. — V. 10. -P. 257−262.
- Thomas, P.C., Chamderlain D.G. et als. The nutritive of silages. Digestion of nitrogenous constituents in sheep receiving diets of grass silage and darley / P.C. Thomas, D.G. Chamderlain et als // Brit J.Nu. 1980. — V.43. — № 3. — P. 469 — 479.
- Van der Torre, H.W. Bioaviailability of selenium in a selected Dutch population / H.W. Van der Torre, H. van Steenbrugge, S. Peluppesy // In Selenium in Biology and Medicine Wendel A., ed Berlin. Verlag. — 1989. — P. 219−222.
- Van Saun, R.J. Rational approach to selenium sulementation essential / R.J. Van Saun // Feedstuffs. 1990. — Jan 15. — P. 15 — 17.
- Veen, W.AG. Vitamin E en selenicem in de voiding van de jandbouwhuis dieren / W.AG. Veen Tijdschr. Diergeheesk, 1975. — V. 100. — № 17. — P. 915 — 926.
- Vinson, J.A. Relative bioavailability of inorganic and natural selenium / J.A. Vinson, P. Bose // in Selenium in Biology and Medicine, G.F. Combs, O.A. Levander, J.E. Spallholz, J.E. Oldfield eds. Van Nostrand, Inc., N.Y. — P. 445 — 451.
- Waschulewski, I.H. Effect of dietary methionine on tissue selenium and glutathione peroxidase activity in rats given selenomethionine / I.H. Waschulewski, R.A. Sunde // Brit.J.Nutr. 1988. — V.60, N 1. — P.57−68.
- Whanger, P.D. Effects of various dietary levels of selenium as selenite or selenomethionine on tissue selenium levels and glutathione peroxidase activity in rats / P.D. Whanger, J.A. Butler // J.Nutr. 1988. — V. l 18, N 7. — P.846−852.
- Weiss, W.P. Relatioships among selenium, vitamin E and mammary gland health in commercial dairy herds / W.P. Weiss, J.S. Hogan, K.L. Smith, K.H. Hollet // J. Dairy Sci. 1990. — V.73. — P. 381 — 390.