Дипломы, курсовые, рефераты, контрольные...
Срочная помощь в учёбе

Применение пробиотика галлиферм при колибактериозе кур

Диссертация: Применение пробиотика галлиферм при колибактериозе кур
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Поэтому почти одновременно в ветеринарной практике разных стран появились препараты, которые получили название пробиотиков. Сухие и жидкие препараты пробиотиков содержат набор органических кислот и молочнокислые бактерии. Их действие направлено на профилактику и лечение дисбактериозов молодняка, на повышение естественной резистентности организма (T.Sefton 1990; Hanak А., Rudolfova S… Читать ещё >

Содержание

  • 1. Введение
  • 2. Обзор литературы
    • 2. 1. Роль Е coli в патологии птиц
    • 2. 2. Химиотерапия кур, больных колибактериозом
    • 2. 3. Применение пробиотиков для профилактики желудочно-кишечных заболеваний птицы
    • 2. 4. Нэспецифичеекие показатели естественной резистентности птиц
  • 3. Собственные исследования
    • 3. 1. Материал и методы исследований
    • 3. 2. Раздел 1. Влияние галлиферма на микробный клиренс цыплят
      • 3. 2. 1. Результаты испытания микробного клиренса
      • 3. 2. 2. Изменение микрофлоры кишечного тракта цыплят после введения тест-микроба Е coli
      • 3. 2. 3. Морфологические изменения во внутренних органах цыплят после введения тест-микроба Е coli
      • 3. 2. 4. Динамика изменений содержания общего белка и белковых фракций сыворотки крови у цыплят после введения тест-микроба Е col
  • — г
    • 3. 2. 5. Обмен аминокислот в организме опытных цыплят
    • 3. 3. Раздел 2. Влияние галлиферма и антибиотиков на естественную резистентность ремонтных молодок кур при профилактике колибактериоза 3.3.1. Бактерицидная активность гранулоцитов крови (ЛКБ)
    • 3. 3. 2. Иммуноглобулин Jg G
    • 3. 3. 3. Обпдай белок сыворотки крови
    • 3. 3. 4. Сохранность ремонтного молодняка кур
    • 3. 3. 5. Влияние галлиферма и антибиотиков на рост и развитие ремонтных молодок кур
  • 4. Обсуодение результатов исследований
  • 5. Выводы
  • 6. Рекомендации по использованию

Применение пробиотика галлиферм при колибактериозе кур (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

В 1992 г. птицеводство России понесло большие убытки, связанные с возросшим отходом поголовья, который составил 213,4 млн., в том числе взрослой птицы — 21,4 млн. голов. В таких объединениях, как Ставропольское, Ростовское, Читинское, Бурятское и др. падеж взрослой птицы составил от 10 до 15,7%. Больше всего молодняка было потеряно в Брянском, Московском, Орловском, Тульском, Липецком, Оренбургском, Кемеровском и некоторых других объединениях.

Особое беспокойство вызывает длительное неблагополучие ряда хозяйств по инфекционным заболеваниям, в том числе по колибакте-риозу. Колибактериоз — остро и подостро протекающая инфекционная болезнь. Бактерии рода Escherichia впервые описал Т. ESCherich в 1886 г. Через 5 лет С. 0. Sensen установил колибактериоз у телят. Однако только в 40-е годы нашего столетия сформировалась точка зрения, что кишечная палочка является одним из возбудителей заболевания молодняка. В наши дни эшерихиоз относится к числу широко распространенных инфекционных болезней молодняка и регистрируется во всех развитых странах мира. Наиболее ощутимый урон на птицефабриках за счет высокой смертности, отставания в росте и снижения продуктивности переболевшей птицы (Kfeszaras, L. Stipkovits 1964; А. Ахмедова, X Бурханова 1965; Б. Белицкий, И. Паникар 1969; Б. Ф. Бессарабов 1970; С. А. Артемьева 1972, 1977; Г. А. Грошева 1978, 1979; И. А. Радчук 1990).

Обязательным условием развития инфекционного процесса при колибактериозе кур является пероральное или аэрогенное заражение энтеропатогенными штаммами зшерихий, адгезия (прилипание) возбудителя в тонком кишечнике, обильное размножение, накопление токсинов, проникновение возбудителя в ряде случаев через стенку кишечника и развитие патологических процессов различной интенсивности.

До последних лет в системе мер борьбы и профилактики коли-бактериоза уделяли внимание в основном применению различных антибактериальных препаратов, а не созданию условий, повышающих общую резистентность организма птицы, что не способствовало предотвращению этого заболевания в птицеводческих хозяйствах.

Поэтому почти одновременно в ветеринарной практике разных стран появились препараты, которые получили название пробиотиков. Сухие и жидкие препараты пробиотиков содержат набор органических кислот и молочнокислые бактерии. Их действие направлено на профилактику и лечение дисбактериозов молодняка, на повышение естественной резистентности организма (T.Sefton 1990; Hanak А., Rudolfova S., Rosendorfsky A., Kunprechx 1991; Humbert F., Lalamde F., L’Hospitalier R., Salkat a, Bennejean a 1991; А. Панин, E Серых 1992).

Вопросу борьбы с колибактериозом кур посвящено много работ. Однако до настоящего времени нет надежных средств и методов борьбы с этим заболеванием, поиск таковых остается весьма актуальной задачей.

Цель и задачи исследований.

Целью наших исследований явилось изучение действия пробиоти-ка галлиферм в сравнении с антибиотиками авимиксол и трисульмикс на жизнеспособность и резистентность организма кур в период вырапщвания к колибактериозу. Исследования проводили с целью дополнения комплекса мероприятий, направленных на профилактику колисеп-тицемии птиц и снижения экономических потерь.

Задачи исследований.

1. Изучить действие галлиферма на микробный клиренс организма цыплят.

2. Определить морфологические изменения в органах цыплят при микробном клиренсе.

3. Изучить влияние галлиферма на изменение биоценоза нормальной пристеночной микрофлоры желудочно-кишечного тракта при введении тест-микроба LColi.

4. Изучить влияние галлиферма на динамику изменений общего белка, белковых фракций и аминокислотный состав в организме цыплят после введения тест-микроба Е. coli.

5. Изучить влияние галлиферма в сравнении с антибиотиками на жизнеспособность и некоторые показатели естественной резистентности ремонтных молодок кур.

Научная новизна работы.

Впервые изучено действие пробиотика галлиферм в сравнении с антибиотиками на показатели естественной резистентности и жизнеспособности цыплят с целью профилактики колибактериоза. Применение пробиотика галлиферм позволило улучшить некоторые показатели естественной резистентности организма цыплят, повысить живую массу и сохранность по сравнению с контролем .

Изучен механизм действия галлиферма при проведении микробно.

— б го клиренса к колибактериозу. Установлено, что микроорганизмы, входящие в состав препарата галлиферм и относящиеся к родам Lactobacill lactis и Stiptococcus lactis обладают колонизационной способностью, прикрепляясь к стенкам кишечника, препятствуют проникновению эшерихий через стенку кишечника и задерживают развитие патологических процессов. Эти данные нашли подтверждение в исследованиях микрофлоры желудочно-кишечного тракта, общего белка и белковых фракций, морфологических изменений органов.

Практическая и теоретическая значимость работы.

1. Шлучённые данные позволяют рекомендовать галлиферм для профилактики колибактериоза с целью повышения естественной резистентности и жизнеспособности цыплят и ремонтного молодняка.

2. Для определения естественной резистентности птицы к коли-бактериозу целесообразно рекомендовать метод микробного клиренса.

3. Разработаны методические рекомендации по применению про-биотика галлиферма с целью профилактики колибактериоза кур.

Апробация материалов диссертации.

Основные положения диссертации доложены специалистам ветеринарной и зоотехнической служб Красногорской птицефабрики Московской области (август 1992 г.), сотрудникам кафедры птицеводства и болезней птиц (октябрь 1993 г.), на учебно-методической конференции Шк по обмену опытом в подготовке специалистов по ветеринарной медицине для зарубежных стран (февраль 1994 г.).

— 7.

Публикация результатов исследования.

Ш теме диссертационной работы сдана в Труды МВД научная статья. Утверждены методические рекомендации по применению проби-отиков в птицеводстве.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту.

1. Влияние галлиферма в сравнении с антибиотиками на естественную резистентность и жизнеспособность ремонтных молодок при профилактике колибактериоза.

2. Микробный клиренс — один из основных показателей естественной резистентности птиц.

3. Влияние галлиферма на динамику изменений общего белка и белковых фракций, аминокислотный состав сыворотки крови после введения тест-микроба E.coli.

4. Влияние галлиферма на морфологические изменение органов цыплят после введения тест-микроба Е. coli.

Объем и структура диссертации.

Диссертация изложена на страницах 157 машинописи и состоит из введения, обзора, литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, обсуждения, выводов, предложений для производства, библиографического списка. Диссертация иллюстрирована 13 таблицами и 36 рисунками.

5. ВЫВОДЫ.

1. Для определения состояния резистентности организма птицы целесообразно использовать метод микробного клиренса, т. е. способности организма освобождаться от микробов, попавших в его внутреннюю среду.

2. При пероральном курсовом применении галлиферма через 24 I часа после введения тест-микроба Е. coli у цыплят обнаруживались единичные колонии этого микроба — 8,6, а в контроле — в 48,9 раv за больше, а также отмечали уменьшение количества общей микрофлоь ры и кишечной палочки в желудочно-кишечном тракте. { 3. Изучение морфологических изменений во внутренних органах у цыплят, обработанных пробиотиком, свидетельствуют об усиленной пролиферации клеточных элементов лимфоидных органов: тимуса, фаб.

I Vj рициевой сумки, селезенки, которые ответственны за клеточный и гуморальный иммунитет.

4. После применения пробиотика галлиферм у цыплят на введеs ние возбудителя Е. coli происходило более интенсивное образование } антител: защитные белки глобулины в опытной группе составили.

— 3,3 ± 0,9, а в контрольной — 2,5 ± 0,2.

5. Аминокислотный обмен интенсивнее был у цыплят опытной группы.

6. При сравнительном производственном испытании галлиферма (I группа) с авимиксолем и трисульмиксом наблюдалось повышение живой массы у цыплят на 130 г в сравнении со второй группой, на 120 г — с третьей, на 199 г — с контролем.

7. Показатели иммуноглобулина 6 и ЛЕК во всех опытных и контрольных группах были почти на одном уровне. Общий белок в !. — | первой группе составил 5,3 ± 0,17, а в других опытных группах 1 А, А соответственно — 5,51 ± 0,07, 5,31 + 0,16, а в контрольной — 5, 03 + 0,69.

8.

Введение

в рацион галлиферма способствовало уменьшению падежа птицы от колибактериоза в 2,16 раз по сравнению с контролем. Сохранность составила 96%, а в контроле — 93,6%.

— 145.

6. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ НАУЧНЫХ ВЫВОДОВ.

1. Для определения состояния резистентности организма птицы к инфекционным заболеваниям рекомендуем использовать метод микробного клиренса.

2. Для профилактики колибактериоза кур рекомендуем применять экологически чистый препарат — пробиотик галлиферма в дозе 0,04% к рациону в течение 10 дней с повторным курсом применения через 10 дней.

— 146.

Показать весь текст

Список литературы

  1. ЕС. ПАШ высокоэффективное средство. // Ветеринария, 1976, N 3.
  2. ЕС. Система ветеринарно-санитарной защиты пти-w цеводческих хозяйств зоны Поволжья. Куйбышевское книжное издательство, 1988, 160 с.
  3. Андросов Ф 3. и др. Справочник ветеринарного лаборанта. М.: Колос, 1981, 177 с.
  4. Антипов Е А. Биологические препараты сшйионтных микроорганизмов и их применение в ветеринарии. // Сельское хозяйство за рубежом, 1981, N 2,6, 43−47.
  5. ЕА. Симбиотныб микроорганизмы пищеварительного тракта, их роль и состав. // Сельское хозяйство за рубежом, 1980, N 12,6, 40−45.
  6. Антипов Е А., Платонов А. Е, Волкова Е Г. Эффективность пропиовита и ацидофилина при гастроэнтеритах молодняка. // Ветеринария, 1985, N 1−6, 54−55.
  7. Антипов Е А., Субботин Е Е Эффективность и перспективыприменения пробиотиков. // Ветеринария, 1980, N 12. ы
  8. И. Артемьева С. А. Колибактериоз птиц, // Тез. докл. ко вто1 •рой научно-производств, конф., 1972, С. 12−16.
  9. С. А. Колибактериоз птиц. JL: Колос, 1977,95 с.
  10. А. Е, Топорова JL Е Протеиновое и аминокислотное питание птицы. К- Колос, 1984, 126 с.
  11. А. М., Бурханова X. К. Колибактериоз цыплят и куриных эмбрионов. // Ветеринария, 1965, N 8, С. 30−31.
  12. Бессарабов ЕЛ КолисептиЦемия птиц. // Болезни с.-х. птиц. It, 1970, С. 149−160.
  13. . Ф. Уровень естественной резистентности птиц при различных кормовых добавках. // Труды MBA. М.: Моск. вот. акад., 1983.
  14. Бессарабов Е &, Кузнецов R С. Применение сухой ацидофильной культуры в птицеводстве. // Ветеринария, 1975, N 8, С. 94 -96.
  15. . Ф., Кузнецов Е С. Применение сухого ацидофильного препарата при выращивании цыплят. // Информ. листок ГОСИН-Тй, N 54−75, 1974.
  16. . Ф., Ургаина Г. М. Применение бактерильных препаратов в утководстве. // Информ. листок ГОСИНГИ, N 40−77, 1976.
  17. Белицкий ЕЕ, Паникер ЕЕ Патогенность Е. coli, выделенной при колисептицемии бройлеров. // Ветеринария, 1969, N 12, С. 25 -26.
  18. X. К. Колибактериоз птиц в Узбекистане. // Науч. труды Самаркандского СХИ, 1979, Т. 39, С. 37−44.
  19. Л. Ю. влияние галлиферма на продуктивность цып-лят|Ьройлеров при экспериментальном сальмонелдезе. // дологические приемы повышения продуктивности с. -х. птицы. Сб. науч. тр.
  20. М.: Моск. вет. акад., 1992.
  21. Ваганова JL Ю. Лечебно-профилактическое и биостимулирую-щэе действие галлиферма на цыплят при сальмонеллезе. // Авторе^ дис. канд. вет. наук. М., 1993, С. •
  22. ГолуГ5ева И. В. Микробиология кишечной колиинфекции. // Ав-тореф. дис. доктора мед. наук. 11: 1967, 22 с.
  23. А. Г. Совершенствование способов общей профилактики колисептицемии птиц. // Автореф. дис. канд. вет. наук. М.: 1973, 17 с.
  24. г. А. Колисептицемия птиц и методы ее диагностики. // Ветеринария, 1970, N 4, С. 65.
  25. Г. А. Основные направления работы в области инфекционной патологии птиц. // Труды ВЙЭВ, 1978, Т. 47, С. 141−147.
  26. Г. А. и др. Колибактериоз и меры борьбы с ним в птицеводческих хозяйствах промышленного типа. // Труды ЕИЭВ, 1979, Т. 49, С. 129−132.29. $ук Р. и др. Микробный стимулятор роста. // Птицеводство, 1992, N 12, С. 9−10.
  27. Зильбер JLА. Основы иммунологии. П.: Медгиз, 1958.
  28. Зон Г. Влияние факторов внешней среды на организм птицы. / / Птицеводство, 1992, N 10, С. 21−22.
  29. А. А., Осколков В. С., Голод Я Р. Патогенез и диагностика смешанной респираторной инфекции птиц. // Ветеринария, 1983, N 12, С. 33−35.
  30. Иванов К Ф., Радостина Г. Е Руководство к лабораторным занятиям по цитологии. // Метод, указ. М., 1974, С. 79−89.
  31. Камара Мамаду. Влияние витагрина на естественную резистентность цьшлят и кур к колибактериозу. // Автореф. дис. канд. вет.наук., М., 1988, 15 с.
  32. Е. Е, Нестеренко 0. А. Молочно-кислые бактерии и пути их использования в науке.
  33. Е. И., Шишлевская Т. И. Антагонистическая активность молочно-кислых бактерий по отношению к возбудителям кишечных заболеваний домашних птиц.
  34. Коваленко Я Р., Сидоров М. А. Влияние факторов внешней среды на резистентность организма и иммуногенность. // Вестник с. -х. науки, 1972., N 2, С. 43.
  35. Коваленко Е К, Головач Т. Е, Красников Е. И. Молоч-но-кислые бактерии пищеварительного тракта домашних птиц. // Микробиология, 1989, Т. 58, вып. 1, С. 137−143.
  36. Колвемяка Е Е Колибактериоз. // Птицеводство, 1991, N 10, С. 26.
  37. Колабская JL С. и др. Рекомендации по определению показателей естественной резистентности птиц. JL, 1980, 32 с.
  38. Л. С. и др. Рекомендации по использованию новых методов оценки неспецифической резистентности организма разных видов птиц с целью прогнозирования заболеваний, контроля эффективности профилактических мероприятий. Л., 1987, 23 с.
  39. Колабская JL С., Горецкая Т. И., Кузина Т. Б. Иммунный статус организма птиц в промышленном птицеводстве. Эффективные средства, методы диагностики и профилактики болезней птиц в промышленном птицеводстве. // Сб. науч. тр. ВНИВИП. Л76 1991, С. 112−12а
  40. Куваева К Б. Обмен веществ организма и кишечная микрофлора М.: 1976.
  41. Т. Б. Физико-химические и биологические свойства гидролизатов из куриных эмбрионов отходов вакцинного производства. // Автореф. дис. канд. биол. наук. Санкт-Перербург, 1993, 18 с.
  42. А. Е, Павлова И. Б. Изменение адгезивной способности микроорганизмов. // Ветеринария, 1993, N 7.
  43. Леонович В. R, Полонская ИМ. Применение ацидофилина вживотноводстве. М., 1982, С. 5−28.
  44. И. И. Этюды оптимизма. М.: Научное слово, 1909, 282 с.
  45. И. Е. Кишечная палочка как патогенный фактор. -Л., 1950.
  46. МИшурнова И. Е Профилактическая эффективность препарата СТФ 1/56 при сальмонеллезе птиц. Современные средства и методы борьбы с заразными болезнями с.-х. птицы. // Сб.науч.тр., Ч. 1, 1988, С. 73−80.
  47. И. Е, Киржаев Ф. С. Препарат СТФ 1/56 при выращивании бройлеров. // Птицеводство, 1987, N 2, С. 25−26.
  48. И. Е. и др. Зизиологични основи за ускоряване на растяжэ и развисто на животине. // Ветеринарна сбирка, НРБ, 1988, К 2, С. 52−54.
  49. К. К Факторы, обуславливающие колибактериоз птиц, и пути их устранения. Кишинев, 1987, С. 56 -60.
  50. А., Серых R Пробиотик значит «для жизни». // Ветеринарная газета, 1992, N 6, С. 4−5.
  51. Павел Е Г., Федотовский А. Е, Вальдман Э. К Шпуляцион-ная иммунология и прогнозирование жизнеспособности кур. // Доклады ВАСХШЛ, 1987, N 12, С. 26−27.
  52. Платонов Е А. Производство препаратов для животноводства на основе микроорганизмов симбиотов желудочно-кишечного тракта. / / Обзорн. информац., ML, 1985.1
Заполнить форму текущей работой

Заказал и сдал!