Планирование себестоимости. 
Финансы предприятия

При планировании затрат на производство и реализацию продукции используются различные методы, зависящие от экономических условий, деятельности предприятия, его учетной политики.

Деление затрат на постоянные и переменные расходы предполагает планирование переменных затрат. Сумма переменных затрат определяется как произведение удельных затрат на единицу продукции на планируемый объем выпуска продукции в натуральном выражении.

Постоянные расходы принимаются в фактической величине.

В планировании применяется метод формирования плановой себестоимости на основе сметы затрат. Смета составляется по элементам затрат. По каждому элементу разрабатываются и планируются затраты исходя из потребностей производства и возможностей их снижения.

Сумма затрат по элементам составляет валовые затраты (затраты на производство). Из них исключаются затраты, списываемые на непроизводственные счета, связанные с обслуживанием хозяйства или выполнением и оказанием услуг, отдельно возмещаемых сверх цены товарной продукции, а также сумма изменений остатков по счетам «Незавершенное производство» и «Расходы будущих периодов». В итоге образуется производственная себестоимость продукции.

В российской практике управления затратами для целей планирования, учета и калькулирования применяется следующая классификация:

• • по виду производства — затраты основные и вспомогательные:
• • по виду продукции — затраты на отдельное изделие, группу однородных изделий, заказ, передел, работы, услуги;
• • по виду расходов — статьи калькуляции (для калькулирования себестоимости продукции и организации аналитического учета) и элементы затрат (для составления проектной сметы затрат и отчета по затратам на производство);
• • по месту возникновения затрат — участок, цех, производство, хозрасчетная бригада.

Для управления формированием затрат и издержек выделяют классификацию затрат по статьям калькуляции и элементам.

Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения, но видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.

Например, на машиностроительных предприятиях применяются следующие калькуляционные статьи:

• 1) сырье и материалы (за вычетом отходов);
• 2) покупные изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий;
• 3) основная заработная плата производственных рабочих;
• 4) дополнительная заработная плата производственных рабочих:
• 5) отчисления на социальное страхование с основной и дополнительной заработной платы производственных рабочих;
• 6) расходы на подготовку и освоение производства;
• 7) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
• 8) цеховые расходы;
• 9) общезаводские расходы;
• 10) потери от брака;
• 11) внепроизводственные расходы.

Первые восемь статей затрат образуют цеховую себестоимость. Цеховая себестоимость плюс общезаводские расходы и потери от брака составляют производственную себестоимость, а все 11 статей представляют собой полную себестоимость продукции.

Па предприятиях промышленности применяют следующие основные методы калькулирования себестоимости продукции:

• • прямого счета;
• • нормативный;
• • расчетно-аналитический;
• • параметрический.

Метод прямого счета — это наиболее простой и наименее точный. Себестоимость единицы продукции определяется делением общей суммы издержек на количество изготовленной продукции. Его применение возможно лить на предприятиях, производящих однородную продукцию, так как не дает точного представления о затратах на отдельные статьи калькуляции.

Нормативный метод калькулирования себестоимости продукции применяется на предприятиях, где четко организован учет изменений фактических затрат каждого вида ресурсов на единицу конкретного вида продукции массового производства. Он основан на нормах и нормативах использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов, которые должны быть прогрессивными, научно обоснованными и систематически пересматриваться.

Расчетно-аналитический — наиболее точный и совершенный метод калькулирования себестоимости продукции. Он позволяет осуществлять всесторонний анализ состояния производства, выявлять возможные изменения в нем, определять какие факторы и как влияют на себестоимость продукции. В основу нормативов и норм закладываются технико-экономические и организационные условия работы в проектируемом периоде.

Параметрический метод применяется при калькулировании однотипных, но разных по качеству изделий. Он заключается в установлении закономерностей изменения издержек производства в зависимости от качественных характеристик продукции. Этим же методом можно определять и дополнительные затраты на улучшение качественных характеристик продукции.

На многих малых и средних предприятиях обычно используют сокращенную номенклатуру калькуляционных статей, включающую:

• • материальные затраты (сырье, материалы, топливо и энергия на технологические цели) в прямом исчислении;
• • затраты на оплату труда (также в прямом исчислении);
• • прочие прямые затраты;
• • затраты по управлению и обслуживанию производства (косвенные).

Назначение калькуляции затрат — получить достоверную информацию индикативного характера, позволяющую выявить отклонения от заданных норм, планов, заранее установленных стандартов, определить причину этих отклонений и принять необходимые меры по устранению или сокращению подобных отклонений1.

В отличие от статей калькуляции, группировка которых носит рекомендательный характер, затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с НК РФ и Положением по бухгалтерскому учету от 6 мая 1999 г. № 33н «Расходы организации» (ПБУ 10/99).