Список литературы. 
Номерной фонд гостиницы и организация его работы

1. Байлик С. И. «Гостиничное хозяйство». — К.: ВИРА-Р, 2001 г.

2. Балашова Е. А. «Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса». — М.: ООО «Вершина», 2005 г.

3. Ехина М. А. Организация обслуживания в гостиницах. — М.: ИЦ «Академия». 2008.

4. Кабушкин Н. И., Бондаренко Г. А. «Менеджмент гостиниц и ресторанов». — Мн.: Новое знание, 2002 г.

5. Косолапов А. Б. «Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства». — М.: КНОРУС, 2005 г.

6. Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. — М.: Академия, 2007 г.

7. Ляпина И. Ю., Игнатьева Т. Л., Безрукова С. В. «Материально-техническая база и оформление гостиниц и туристских комплексов». — М.: Академия, 2004 г.

8. Медлик С., Инграм Х. «Гостиничный бизнес». — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005 г.

9. Сорокина А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. — М.: Альфа-М, 2009 г.

10. Тимохина Т. Л. Организация административно-хозяйственной службы гостиницы. — М.: Форум, Инфра-М, 2009 г.

11. Тимохина Т. Л. Организация приёма и обслуживания туристов. — М.: Форум, Инфра-М, 2009 г.

12. Труханович Л. В. Шур Д.Л. «Кадры в сфере гостиничного обслуживания: Сборник должностных инструкций». — М.: Финпресс, 2003 г.

13. Уокер Д. «Введение в гостеприимство». — М.: ЮНИТИ, 2002 г.

14. Филипповский Е. Е. Шмарова Л.В. «Экономика и организация гостиничного хозяйства». — М: Финансы и статистика, 2003 г.