Влияние витамина А на человека

Витамин A принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, регуляции синтеза белков, помогает нормальному обмену веществ, функции клеточных и субклеточных мембран, играет важную роль в формировании костей, зубов и жировых отложений; требуется для роста новых клеток, замедляет процесс старения.

Давно известно, что витамин A очень хорошо влияет на зрение: в давние времена вареную печень (лучший источник витамина A) использовали от ночной слепоты. Именно витамин A обеспечивает нормальную деятельность зрительного анализатора, влияет на фоторецепцию, участвует в синтезе зрительного пигмента сетчатки и восприятии глазом света.

Этот витамин нужен для хорошего функционирования иммунной системы человека и является неотъемлемой частью процесса борьбы с инфекцией. Если применять ратинол, то повысится барьерная функция слизистых оболочек, возрастет фагоцитарная активность лейкоцитов и других факторов неспецифического защитные системы организма. Витамин A защищает нас от простуд, гриппа и инфекций пищеварительного тракта, дыхательных и мочевых путей. Известный факт, что дети в более развитых странах гораздо легче переносят такие инфекционные болезни как корь и ветряная оспа, а в странах с низким уровнем жизни от таких инфекций умирают. Именно наличие витамина A в организме является одним из главных факторов этой закономерности. Присутствие в организме витамина A продлевает жизнь даже людям, которые больны СПИДом.

Кожа и слизистые покровы состоят из эпителиальных тканей, а ретинол необходим для их поддержания и восстановления. Ведь не просто так все современные косметические средства содержат в своем составе ретиноиды — синтетические аналоги ретинола. Витамин A применяется при лечении почти всех заболеваний кожи (акне, прыщи, псориаз и т. д.). При повреждениях кожи (солнечные ожоги, раны) витамин A ускоряет заживление и стимулирует синтез коллагена, делает лучше качество снова образующейся ткани и снижает опасность инфекций.

Из-за тесной связи со слизистыми оболочками и эпителиальными клетками витамин A хорошо влияет на работу лёгких и является стоящим дополнением при лечении некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта (язвы, колиты).

Ретинол необходим для нормального эмбрионального развития, питания зародыша и делает меньшим риск такого осложнения беременности, как малый вес новорожденного.

Витамин A участвует в синтезе стероидных гормонов (включая прогестерон), сперматогенезе, является антагонистом тироксина — гормона щитовидной железы.

B-каротин и витамин A являются сильнейшими антиоксидантами и участвуют в профилактике и лечении раковых заболеваний, и препятствуют повторному появлению опухоли.

B-каротин и витамин A охраняют мембраны клеток мозга от разрушительного действия свободных радикалов. B-каротин нейтрализует опаснейшие виды свободных радикалов: радикалы полиненасыщенных кислот и радикалы кислорода.

Антиоксидантное действие b-каротина занимает важное место в предотвращении заболеваний сердца и артерий, имеет защитное действие для больных стенокардией и повышает содержание «полезного» холестерина в крови (ЛПВП).

Лютеин и зеаксентин — важнейшие каротиноиды, которые защищают глаза: они предупреждают катаракту и снижают риск дегенерации желтого пятна (главного органа зрения), которое почти в каждом третьем случае является причиной слепоты.

Ликопин — очереднойкаротиноид (содержится в помидорах). Он защищает от атеросклероза, предотвращает окисление и накопление на стенках артерий холестерина низкой плотности. Более того, это самый действенный каротиноид при защите от рака, особенно рака молочной железы, эндометрия и простаты.