Заключение.
Процесс управления предприятием
Организационная структура ООО является линейно-функциональной и относится к бюрократическому типу структуры управления. В состав ООО ресторан «BuonoChibo"входят подразделения, которые занимаются выполнением определенного набора задач. Ресторан «BuonoChibo"по своей организационно-правовой форме является Обществом с Ограниченной Ответственностью. Миссия: обеспечить культурный отдых, освободить… Читать ещё >
Заключение. Процесс управления предприятием (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
В данной работе было проанализировано ООО ресторан «BuonoChibo», которая предоставляет услуги в сфере питания. Область производства и оказания услуг технологически едины.
В работе разобрана производственная структура фирмы, описаны ее основные элементы, разобраны особенности данного производства и сферы оказания услуг. Рассмотрена организационная структура управления ООО ресторан «BuonoChibo», особенности персонала организации, системы учета и контроля, информационного обеспечения и управления.
В заключении описывается миссия и стратегия ООО ресторан «BuonoChibo».
- — ресторан «BuonoChibo"по своей организационно-правовой форме является Обществом с Ограниченной Ответственностью.
- — Миссия: обеспечить культурный отдых, освободить людей от повседневных забот.
- — В состав ООО ресторан «BuonoChibo"входят подразделения, которые занимаются выполнением определенного набора задач.
Организационная структура ООО является линейно-функциональной и относится к бюрократическому типу структуры управления.
Целью нашей курсовой было управление, ориентированное на успешную деятельность, присущее каждой организации и отдельно взятому человеку. Но для разных людей и организаций успех может интерпретироваться по-разному, например, перечисляя компании, фирмы, организации, которые можно назвать успешными, мы вспоминаем наименования крупных, хорошо известных фирм. Как показывает практика, размер компании и ее прибыльность не всегда могут считаться критериями успеха. Как правило, любая организация существует для реализации определенных целей, и потому если достижение огромного размера не является одной из ее целей, то тогда и организация малого бизнеса может считаться столь же успешной, как и крупная.
Перед нами стояли задачи: привлечь и удержать покупателей, так же повысить эффективность работы торгового персонала, конкретизировать содержание управления в рамках науки управления. В современных условиях повседневно выполняемые управленческим персоналом функции по оперативному учёту, контролю и анализу хода производства. Определение потребности каждого конкретного менеджера в объёме и содержании необходимой ему информации для целей оперативного управления деятельностью фирмы.