Заключение. 
Функциональные и возрастные особенности системы органов пищеварения

Итак, подведем итоги. В 6 — 7 мес. у ребенка прорезаются первые молочные зубы. К первому году их бывает 8 (резцов), а к 2 годам — 20. В возрасте 6 — 7 лет у детей начинается смена молочных зубов на постоянные.

Слюнные железы сформированы к моменту рождения, однако в первые месяцы жизни функционируют недостаточно. Этим объясняется известная сухость слизистой оболочки полости рта.

Пищевод у детей короче и уже, чем у взрослых, покрыт нежной легко ранимой слизистой оболочкой и беден эластической тканью. Эти особенности диктуют необходимость тщательной кулинарной обработки пищи.

Желудок интенсивно растет в первый год жизни ребенка и более медленно в последующие 10 лет. Невелика у детей также кислотность желудочного сока и содержание в нем переваривающих ферментов, поэтому им следует принимать пищу более часто и небольшими порциями.

Длина кишечника у детей больше, чем у взрослых. У взрослых она превышает длину тела в 4−2 раза, у ребенка грудного возраста в 6 раз. Особенно интенсивно кишечник растет до 3 лет, в остальные периоды жизни длина кишечника увеличивается равномерно. Слизистая оболочка кишечника хорошо развита, нежна и обильно снабжена кровеносными и лимфатическими сосудами. Этими особенностями обусловлено лучшее всасывание в лимфу и кровь питательных веществ у детей.

Мышечный слой кишечника и его эластические волокна развиты у детей меньше, чем у взрослых. В связи с этим перистальтика у них слабее. Этим частично объясняется склонность к запорам.