Дипломы, курсовые, рефераты, контрольные...
Срочная помощь в учёбе

Исследование процесса удаления загрязнений анионогенными твердыми брусковыми мылами, полученными на основе натриевых солей природных жирных кислот

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

В 1990 г. производство мыла в мировом объеме моющих средств составляло 21,5%. За последние десятилетия его производство снизилось до 14%. И основной причиной снижения явилась переориентировка стран Западной Европы и США на увеличение выпуска шампуней и жидких моющих средств. Поэтому производство мыла как хозяйственного, так и туалетного остается актуальным и основная задача, стоящая перед… Читать ещё >

Содержание

  • 1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
    • 1. 1. Роль поверхностно-активных веществ
    • 1. 2. Межфазные эффекты (поверхностное натяжение)
    • 1. 3. Мицеллообразование
    • 1. 4. Солюбилизация
    • 1. 5. Синергизм
      • 1. 5. 1. Синергизм в смешанных однослойных образованиях эффективность снижения поверхностного натяжения
      • 1. 5. 2. Эффективность синергизма в снижении поверхностного натяжения
    • 1. 6. Гидрофильно-липофильный баланс
    • 1. 7. Пенообразование
    • 1. 8. Механизм моющего действия
      • 1. 8. 1. Образование жидкокристаллической фазы и ее роль в моющем действии
      • 1. 8. 2. Свойства и структура мыла
    • 1. 9. Новые детергенты
      • 1. 9. 1. Натуральные и синтетические моно- и смеси ПАВ
      • 1. 9. 2. Моющая способность составов, содержащих энзимы
      • 1. 9. 3. Моющие средства и раздражимость кожи
      • 1. 9. 4. Экология
  • 2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТ
    • 2. 1. Некоторые теоретические обобщения и следствия, лежащие в основе настоящего исследования
    • 2. 2. Методика эксперимента
    • 2. 3. Экспериментальное и математическое описание изотерм поверхностного натяжения
      • 2. 3. 1. Поверхностное натяжение мыльных растворов в воде
      • 2. 3. 2. Влияние температуры на поверхностное натяжение водных растворов натриевых солей пальмитиновой, стеариновой и олеиновой кислоты
      • 2. 3. 3. Адсорбция (некоторые общие положения)
      • 2. 3. 4. Кинетика процесса адсорбции
      • 2. 3. 5. Смачивание
    • 2. 4. Мицеллообразование
    • 2. 5. Точки Крафта и диаграмма фазового состояния
    • 2. 6. Солюбилизация
    • 2. 7. Пенообразование
    • 2. 8. Исследования моющей способности
    • 2. 9. Исследование промышленно выработанных мыл
  • ВЫВОДЫ

Исследование процесса удаления загрязнений анионогенными твердыми брусковыми мылами, полученными на основе натриевых солей природных жирных кислот (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Моющие средства — важный компонент условий существования цивилизованного общества. Они используются во всех сферах, связанных как жизнеобеспечения, так и технической деятельности.

Современное производство моющих и чистящих средств составляет около 50 млн.т.

Если в начале XX века основным моющим веществом было мыло, то к настоящему времени ассортимент моющих средств расширился.

С развитием знаний о поверхностно-активных веществах (ПАВ), появлением теоретических разработок новых видов, ПАВы стали широко использоваться в составах моющих средств, и интерес к мылу снизился.

К настоящему времени жидкие детергенты занимают около 50% от всего объема производимых моющих средств. Например, в Северной Америке их производство составляет около 90% от производимых моющих средств.

Появились моющие средства, содержащие в своем составе энзимы, облегчающие удаление загрязнений. В Японии 95% моющих средств, а в США ~~ 75% содержат энзимы.

В связи с развитием направления производства жидких детергентов (в том числе и шампуней) производство как хозяйственного, так и туалетного мыла снизилось.

В 1990 г. производство мыла в мировом объеме моющих средств составляло 21,5%. За последние десятилетия его производство снизилось до 14%. И основной причиной снижения явилась переориентировка стран Западной Европы и США на увеличение выпуска шампуней и жидких моющих средств [94].

Средний уровень душевого потребления мыла в мире составляет 7,5 кг. Однако он колеблется от уровня жизни населения и в настоящее время в Западной Европе и Северной Америке он составляет около 20−30 кг, а в развивающихся странах всего 2.5−3,5 кг. 5.

В 1990 г. в России производилось суммарно около 1,7 млн. т моющих средств. Из них доля хозяйственного мыла составляла 18%, туалетного — 11%. То есть примерно 1/3 всех производимых моющих средств составляли мыла.

Поэтому производство мыла как хозяйственного, так и туалетного остается актуальным и основная задача, стоящая перед производством в силу высокой конкурентности с импортными мылами, завозимыми в Россию, является повышение их качества и эффективности действия.

В связи с этим исследования, проведенные в настоящей работе, в основном посвящены вопросам производства брусковых мыл и в основном касаются гомологического ряда натриевых солей натуральных насыщенных и ненасыщенных жирных кислот в направлении развития общих для хозяйственных и туалетных мыл представлений и закономерностей, которые могут позволить не только дополнить существующую общую теорию моющего действия, но и дать возможность прогнозировать повышение эффективности их действия и повышения качества.

ВЫВОДЫ.

1 .Проведенный комплекс исследований позволяет сформулировать самостоятельный фрагмент науки моющего действия, охватывающий основные равновесные и кинетические явления и закономерности, присущие некоторым брусковым мылам, полученным на основе природных натриевых солей жирных кислот.

2. Изучено влияние индивидуальных и парных смесей жирных кислот на поверхностное натяжение водных растворов мыл и отмечен значительный синергизм.

3. На поведение мыльных растворов наиболее влияние оказывают сочетания солей парных жирных кислот С12-С14 и C!6-Ci8, остальные соли жирных кислот оказывают такое же действие, как и добавка электролита.

4. Для смесей жирных натриевых мыл, отличающихся на один углеродный атом, происходит симметричное снижение ККМ, достигающее наибольшей величины при их равном содержании в смеси. С увеличением разницы в числе углеродных атомов для большей части дольного содержания компонентов с большим числом углеродных атомов снижение ККМ носит линейный характер в полулогарифмической анаморфозе.

5. Кинетика процесса солюбилизации подчиняется уравнению первого порядка и зависит от концентрации отмываемого загрязнений.

6. С ростом концентрации растворов мыл максимальное моющее действие солей жирных кислот сдвигается от С)6 к Cig.

7. Синергизм моющего действия смеси солей жирных кислот для Сю, С]3 ниже, чем С]4, Ci6. Для смеси Ci7-C2o наблюдается антагонизм.

8. С ростом концентрации моющих растворов мыл растет моющее действие и повышается эффективность использования ПАВ.

9. Наибольшее снижение поверхностного натяжения наблюдается для С, 4, пенообразующая способность — для С)6 и моющая способность — для С17.

10. Кинетика моющего процесса описывается падающей экспоненциальной зависимостью, и с ростом концентрации растут параметры уравнения кинетики (предельная моющая способность, экспоненциальная константа и предельная скорость при т = 0.

11. Лимитирующей стадией моющего процесса по кинетическим дан-ным является перевод загрязнений в мыльный водный раствор.

12. Наибольшее влияние на все свойства мыл в жидкофазном и твердом состоянии оказывают смеси солей жирных кислот — пальмитиновой и стеариновой и, в частности, на образование (3-полиморфных форм в кристаллических мылах.

13. Теоретические и экспериментальные исследования позволили установить новые явления и зависимости действия мыл и расширить представления в решении практических задач.

Изученные вопросы не охватывают влияния загрязнений различной природы и влияния их носителей на процессы мойки.

Показать весь текст

Список литературы

  1. А.А. К определению работы адгезии и когезии.//ЖПА,-T.L1.I, вып.5. — 1980. — С. 1040−1043.
  2. А.А. Классификация поверхностно-активных веществ на «растворимые» и «нерастворимые» (критерии и методики их различия). //ЖПХ,-Т.54. 1981,-N5.-С. 1027−1031.
  3. А.А. О факторах, определяющих поверхностное натяжение. // Коллоидный журнал. T.XXIX. — 1967. — N 4. — С. 467−473.
  4. А.А. Поверхностно-активные вещества. Свойства и применение. J1.: Химия, 1975. — С. 248.
  5. А.А., Гаевой Г. М. Система применения и оценки эффективности поверхностно-активных веществ. //ЖПХ. 1976. -N 8. — С. 1746−1751.
  6. А.А. Структура поверхностно-активных веществ и классификация их применения. // ЖПХ. T. LIII, вып.5. — 1980. — С. 1031−1040.
  7. А.А., Головина H.JI., Григорьев С. Н., Яковлев В. Д. Изучение механизма действия ПАВ в моющих процессах. // ЖПХ. T.LXI. — N 7. — 1988. -С.1862−1867.
  8. А.А., Иванова Е. В., Панкратов В. А. Ассоциация ПАВ в растворах. Методы изучения //ЖПХ. T.LXI. — 1988. — N 7. — С. 1690−1694.
  9. А.А., Крыжановская Г. Б. Соотношение объемов фаз и тип образующейся эмульсии. // Коллоидный журнал. 1975. — Т.37. — N 6. — С. 11 461 148.
  10. А.А., Макагонова Н. Н., Песин Я. А., Черпакова Т. М. Метод определения концентрации ПАВ, при которой достигается предельная адсорбция. // Коллоидный журнал. 1992. — Т.54. — N 5. — С. 197−199.
  11. А.А., Мурашев И. А., Семанов Г. Н. Требования к поверхностно-активным веществам (ПАВ) собирателям нефти. // ЖПХ. — T. LIII, вып.6. — 1980. — С. 1253−1255.
  12. А.А., Яковлев В. Д., Новоженец А. А. Зависимость мицеллообразования от строения некоторых полярных и неполярных групп ПАВ. // Журнал прикладной химии. 1985. — N 5. — С. 1023−1027.
  13. А.А., Яковлев В. Д., Мерзликина З. К., Толкачев С. П. Некоторые аспекты механизма моющего действия ПАВ. // Журнал прикладной химии. 1985. — N 5. — С. 1018−1023.
  14. А.А., Торопина Л. В., Головина Н. А. Закономерности вытеснения одной жидкости другой с поверхности твердого тела в присутствии поверхностно-активных веществ. // ЖПХ. T.LIX. — N 7. — 1986. — С. 1523−1529.
  15. Адсорбция из растворов на поверхности твердых тел / Под.ред. Парфит Т. Мир, 1986. — 488 с.
  16. .Г., Фейзулова Р.К.-Г., Фролов Ю. Г. Адсорбция аминов из водных растворов на фталоцианине меди. // Журнал физической химии, — 1979. -Т.53. С. 1859−1862.
  17. Р.С., Бейлерян Н. М. О кинетике солюбилизации. // Коллоидный журнал. 1983. Т.65. — N 3. — С. 403- 409.
  18. В.И., Волкова М. В., Лавров И. С., Полькина С. И. Строение адсорбционных слоев молекул поверхностно-активных веществ.// Коллоидный журнал. 1976. Т.38. — N 3. — С. 432−437.
  19. Е.К., Смирнова А. В., Охонская Ю. Н., Корецкий А. Ф. Влияние жирных спиртов на мицеллообразование и солюбилизацию углеводородов в водных растворах неионогенных ПАВ. // Коллоидный журнал. 1983. -Т.65. -N 1. — С. 303−307.
  20. Л., Болиньска А. Моющая способность состава, содержащего ферменты и перборат натрия. // МЖП. 1980. — N 4. — С. 29−31.
  21. В.В., Зорин З. М., Фролова Н. В., Чураев Н. В. Кинетика впитывания растворов ПАВ в капилляры. // Коллоидный журнал. 1975. Т. 37. -N6. — С. 1040−1044.
  22. З.И., Мельник А. П., Ковалева В. М. Технология синтетических моющих средств. М.: Легкопромбытиздат, 1988. — 320 с.
  23. В.А. Влияние строения молекул на мицеллообразование в растворах поверхностно-активных веществ. // Коллоидный журнал. 1975. -Т.37.-N5.-C. 845−852.
  24. В.А. Исследование дисперсных систем, стабилизированных по сольватному механизму. // Коллоидный журнал. 1975. — Т.37. — N 6. — С. 10 591 065.
  25. В.А. Кинетика солюбилизации. // Коллоидный журнал. -1974. -Т.36. N2. — С. 219−225.
  26. В.А. Поверхностно-активные вещества: в моющих средствах и усилителях химической чистки. М.: Леспромиздат, 1985. — 201 с.
  27. В.А. Проблемы химической чистки и хранения одежды. // Сб. научных трудов. М.: НИТХИБ, 1982. — С. 3−15.
  28. Волков В. А. Термодинамика мицеллообразования в водных растворах поверхностно-активных веществ. // Коллоидный журнал. 1976. — Т.38. — N 4. -С. 670−674.
  29. В.А., Жулицкий А. И. Исследование совместной солюбилизации двух красителей. // Коллоидный журнал. 1981. — T. XLIII, вып. 4. — С. 752−756.
  30. В.А., Мамонова В. А., Арсеньев В. М., Алешичев Е. Б. Коллоидно-химические свойства этоксидодцеилпиридиний бромидов. // Коллоидный журнал. 1976. — Т.38. — N 4. — С. 781−785.
  31. JI.A., Иванов В. Н. Определение активной основы в синтетическом кусковом моющем средстве на основе динатриевой соли мо-ноэфиров сульфоянтраной кислоты. // МЖП. 1986. — N 11. — С. 19.
  32. А.К., СоболеваВ.В. Производство мыльной стружки.// МЖП. 1987.-N8.-С. 25.
  33. Р.Д., Григорьев С. Н., Макагонова Н. Н. Поверхностное натяжение растворов. В спр.: Поверхностно-активные вещества // Под ред. Абрамзона А. А. — 1981. — С. 147−270.
  34. Ю.В., Устинов И. Д. Об устойчивости пен, стабилизированных мылами непредельных жирных кислот. // Коллоидный журнал. -1977.-Т.39. N 2. — С. 243−244.
  35. И.И., Бочаров В. В., Гаевой Г. М., Бережников Б. Н., Панаева С. А., Круть В. В. Температура начала мицеллообразования некоторых поверхностно-активных веществ (ПАВ) (Точки Крафта). // Журнал прикладной химии. -1980. N 9. — С. 1968−1975.
  36. И.И., Панаева С. А., Бережников В. Н., Волков Ю. М. О влиянии структуры поверхностно-активных веществ на параметры точки Крафта. // Коллоидный журнал. Т.65. N 1. — С. 154−158.
  37. К.С., Богуславский В. К., Прокопова Ж. Ю., Вернер Э. О. Опыт пакетирования туалетного и хозяйственного мыла. // МЖП. 1980 — N 12. -С.24−26.
  38. П.А., Думанский А. В. Влияние строения и длины углеводородных радикалов моющих веществ на их олеофильные свойства.
  39. Коллоидный журнал. 1960. — Т.22. — N 3. — С. 272−276.
  40. П.А., Черников О. И., Митрохина Л. Л. Влияние температуры на солюбилизирующую способность некоторых ПАВ. // МЖП. 1981. -N 1. — С. 19.
  41. .В., Чураев Н. В. Адсорбция и расклинивающее давление тонких прослоек бинарных растворов. //Коллоидный журнал. 1975. Т.37.-N6.-С. 1075−1081.
  42. .В., Старов В. М., Чураев Н. В. Адсорбционная составляющая расклинивающего давления при высоких энергиях адсорбции. // Коллоидный журнал. 1976. — Т.З. — N 3. — С. 449−453.
  43. .В. О роли электрострикционных членов в ионно-элект-ростатическом отталкивании (электростатической слагающей расклинивающего давления). //Коллоидный журнал. 1975. — Т.37. — N 5. — С.1015−1017.
  44. .В., Чураев Н. В. К вопросу об определении понятия расклинивающего давления и его роли в равновесии и течении тонких пленок. // Коллоидный журнал. 1976. — Т. З8. — N 3. — С. 438−448.
  45. Е.С., Трапезников А. А. Влияние добавок n-спиртов на кинетику понижения поверхностного натяжения растворов натрийлаурил-сульфата. // Коллоидный журнал, 1976. Т. З8. — N 4. — С. 675−679.
  46. Н.Г., Стадничук П. М., Мисюревич В. В. Избирательность действия некоторых моющих средств. // МЖП. 1982. — N 3. — С. 24.
  47. Н.Г., Стадничук Б. М., Мисюревич В. В. Кондуктометри-ческий метод оценки качества моющих средств. // МЖП. 1982. — N 1. — С. 20.
  48. Е.Е. Проблемы химической чистки и крашения одежды. // Сб. научных трудов. М.: НИТХИБ, 1982. — С. 25−32.
  49. М.Н., Золотовский М. А. Туалетные мыльные средства специального назначения // Сб. Пути улучшения качества и расширение ассортимента продукции масложировой промышленности". JI. — 1959. — С. 481 487.
  50. М.Н. Туалетное мыло. М.: Пищевая пром-сть, 1967. — 77 с.
  51. А.А., Скворцова А. Б., Халецкая Б. Б. Улучшение качества туалетного мыла. // МЖП. 1980. — N 10. — С. 20−21.
  52. Е.А. Экспериментальные материалы изучения аллергических реакций на химические свойства. Автореф дис.. канд.тех.наук, — М., 1974. -23 с.
  53. В.Н., Ямпольская Г. П., Сумм Б.Д.Поверхностные явления в белковых системах. М.: Химия, 1988. — 239 с.
  54. В.Н., Ребиндер П. А. Стрктурообразование в белковых системах. М.: Наука, 19 747 — 267 с.
  55. Г. А., Соболев В. Д., Чураев Н. В., Шаталов A.JI. Влияние колебаний на уровень жидкости в капилляре. // Коллоидный журнал. 1976. -Т.38. — N 3. — С. 461−466.
  56. Н.М., Лещенко Н. Ф., Михайленко Н. Н. Расчет процесса сушки мыльной основы. // МЖП. 1987. — N.12. — С. 18.
  57. Н.М., Папин А. С., Луговой А. Б., Лещенко Н. Ф., Михайленко Н. И. Теплофизические характеристики мыл. // МЖП. 1987. — N 5. — С. 20.
  58. Н.М., Лещенко Н. Ф., Михайленко Н. И. Термодинамические характеристики мыл некоторых индивидуальных жирных кислот. // МЖП. -1987. -N 6. С. 19−21.
  59. З.И. Влияние состава жирового сырья на структуру и свойства туалетного мыла. М.: Пищепромиздат. — Труды ВНИИЖ. — Вып. XV. — 1954.-С. 190−201.
  60. З.И. Жировые рецептуры для туалетного мыла и пути замены кокосового масла в мыловарении. Л.: ВНИИЖ, 1952.
  61. З.И. Химия и технология моющих средств. М.: Пищепромиздат, 1941. Вып. IX. — С. 3−67.
  62. Н.Д. Актуальные проблемы производства туалетного мыла. // МЖП. 1984.-N4.-С. 15−17.
  63. В.В., Почерников В. И. Исследование некоторых закономерностей нейтрализации жирных кислот карбонатом натрия. // МЖП. 1993. -N1−2.-С.
  64. С.Н., Хаимова Т. Г. Снижение температуры стирки за рубежом. // МЖП. 1986. — N 5. — С. 34−35.
  65. А.В., Альбота Л.А.Электростатическая составляющая поверхностного натяжения мицелл ионогенных поверхностно-активных веществ. // Коллоидный журнал. 1983. — Т.45. — N 1. — С. 68−73.
  66. А.Ф., Колосанова В. А., Корецкая Т. А. Механическая работа очистки и моющее действие растворов поверхностно-активных веществ. // Коллоидный журнал. 1983. — Т.45. — N 3. — С. 74−80.
  67. Концепция развития масложировой отрасли Российской Федерации.
  68. В.А., Нещадим Н. Д. Увеличение выработки туалетного мыла группы «Экстра». // МЖП. 1981. — N 6. — С. 45.
  69. В.А., Санталов Б. А. Модернизация действующих вакуум-сушильных установок. // МЖП. 1991. — N8. — С. 47.
  70. Е.П., Косачев B.C., Смирнова Т. В., Жидкова И. С. Исследование процесса мицеллообразования фосфолипидов. //МЖП. 1985.-№ П.-С. 18.
  71. B.C., Корнена Е. П., АрутюнянН.С., Янова Л. И. Модель межфазного слоя трех компонентов на границе масло-вода. // МЖП. 1986. -N3.-С. 18−19.
  72. Краль-Осикина Г. А. Исследование свойств и взаимного влияния компонентов в производстве синтетических моющих средств. // Дис.. канд. техн. наук. ВНИИЖ. — 1975. — 142 с.
  73. Краль-Осикина Г. А., Типисева Т. Г., Фальк Е. Ю., Кудаева B.C., Васягина Т. А., Пашкова В. А., Дорофеева Н. В. Моющее средство на основе мыла и диспергатора кальциевых солей. // МЖП. 1981. — N 3. — С. 26.
  74. Краль-Осикина Г. А., Фальк Е. Ю., Типисева Т. Г. Отложение кальциевых солей при стирке моющими средствами на основе мыла с дисперга-торами. // МЖП. 1980. — N 1. — С. 23−27.
  75. Краль-Осикина Г. А., Ульянов Ю. В., Типисева Т. Г., Фальк Е. Ю., Гузман Б. И., Кудаева B.C., Пулова Т. А. Улучшение качества порошкообразных CMC. // МЖП. 1984. — N 3. — С. 20.
  76. П.М. Правило Траубе и ориентация молекул ПАВ в разбавленных адсорбционных слоях. // Коллоидный журнал. 1976. Т. 38, вып. 3. -С. 582−586.
  77. П.М., МикинаТ.В., Корецкий А. Ф. Гидрофильно-лео-фильное соотношение. // Известия Сибирского отделения Академии Наук СССР. Серия химических наук. 1974. — N 2, вып.1. — С. 3−9.
  78. П.М., Чураев Н. В. Правило Антонова и расклинивающее давление. // Коллоидный журнал. 1983. — Т.65. — N 2. — С. 219−224.
  79. Т.П. Критическая концентрация мицеллообразования и со-любилизация воды в гексановых растворах жирных спиртов. // Коллоидный журнал. 1983. — Т.65. — N 3. — С. 569−573.
  80. А.И., Толкачев С. П., Бибичева Л. А., Орлов В. Д. Влияние цеолитов на моющее действие композиции CMC. // МЖП. 1983. -N 10. — С. 32.
  81. А.А., Ниора В. Н. Воздействие рабочих органов на мыло при упаковке. // МЖП. 1987. — N 2. — С. 20.
  82. П.Д. Ассортимент, рецептуры и улучшение качества туалетных мыл. // Сб. «Пути улучшения качества и расширения ассортимента продукции масложировой промышленности». Л. — 1959. — С. 516−519.
  83. П.Д. Выбор и подготовка сырья для производства высококачественных жировых мыл. // Сб. «Пути улучшения качества и расширения ассортимента продукции масложировой промышленности». Л. — 1959. -С. 389−395.
  84. П.Д. Использование синтетических жирных кислот в производстве хозяйственных и туалетных мыл. // СБ. Пути улучшения качества и расширения ассортимента продукции масложировой промышленности". Л. -1959. — С. 404−413.
  85. П.Д., Копысев В. А. Новое в производстве туалетного и хозяйственного мыла. Обзор ЦНТИИПП. — М. — 1972. — 49 с.
  86. П.Д., Рубинштейн В .Я. Рациональные методы составления и рецептур туалетных мыл. М: ЦНТИИПП. — 1964. — 56 с.
  87. Р.В., Сердюк А. И., Львов В. Г. Влияние природы противоиона на вторую критическую концентрацию мицеллообразования солей непредельных карбоновых кислот. //Коллоидный журнал. 1980. — Т.42, вып.З. — С. 566−569.
  88. М.С. Ассортимент моющих и чистящих средств для бытовых и промышленных нужд. // Сб. «Пути улучшения качества и расширения ассортимента продукции масложировой промышленности». Л. — 1959. — С. 488 497.
  89. Н.Ф., Постолов Ю. М., Гулов А. П. Выбор жировой основы технологических смазок. // МЖП. 1993. — N 5−6. — С. 30−31.
  90. Н.Ф., Кац М.П., Постолов Ю. М., Климова Н. П. О составе и свойствах мыльных смазок. //МЖП. 1994. — N 5−6. — С. 27.
  91. В.П. Производство жидких мыл. // Сб."Пути улучшения качества и расширения ассортимента продукции масложировой промышленности". Л. — 1959. — С. 509−510.
  92. Л.Н., Назарова Н. И., Турчина Т. Н. Состояние и тенденции развития российского и мирового рынка моющих средств. // Междунар. семинар «Атуальные вопросы производства моющих средств, шампуней и бытовой химии». ЦНТИ Прогресс. — 1999.
  93. В.Г., Сердюк А. И. Исследование мицеллярных свойств олеата натрия в водных растворах вискозиметрическим и ультраакустическим методами. // Коллоидный журнал. 1983. — T.XLV. — N 6. — С. 1090−1095.
  94. З.Н., Цикурина Н. Н., Костова Н. З., Ребиндер П. А. Определение критических концентраций мицеллообразования водных растворов мыл кондуктометрическим методом. // Коллоидный журнал. 1964. — Т.25. — N 1. — С. 76−81.
  95. Н.Н., Усьяров О. Г., Абрамзон А. А. Агрегатное равновесие капель в эмульсиях и мицеллообразование в растворах эмульгаторов. // Коллоидный журнал. 1983. — T.XLV. — N 6. — С. 1196−1200.
  96. Н.К. Синтетические жирные кислоты. М.: Химия.1965.
  97. П.А., Венстрем К. К. Журнал физической химии. -1931.-N 2. — 754 с.
  98. Л.Д. Расчет масштабных коэффициентов для оптимизации процесса производства туалетного мыла. // МЖП. 1991. — N 9. — С.24.
  99. А.П., Бутенев В. П., Лось С. С., Сурженко Е. М., Почерников В. И., Ульянов Ю. В., Иванов Н. В. О вязкости мыла. // МЖП. 1987. — N 2. — С. 19.
  100. Мировое производство и потребление моющих средств. // МЖП. -1986. -N 5. С. 35−37.
  101. Мицеллообразование, солюбилизация, микроэмульсии: Пер. с англ. -М.: Мир. 1980. — 597 с.
  102. Моющие средства. В спр. Поверхностно-активные вещества /Под ред. Абрамзона А. А. — М.: Гиперокс. — 1993. — 269 с.
  103. В.М., Дерягин Б. В. Термодинамический метод расчета расклинивающего давления в плоском слое электролита.// Коллоидный журнал. 1975. — Т.37. — N 6. — С. 1116−1121.
  104. Ф.В., Типисева Т. Г., Поляков В. А. и др. Поверхностно-активные свойства и моющая способность растворов натриевых солей нормальных и разветвленных жирных кислот. // Маслобойно-жировая промышленность. 19. — N 7. — С. 15−22.
  105. Ф.В., Краль-Осикина Г.А., Типисева Т. Г. и др. Поверхностно-активные свойства и моющая способность смесей синтетических моющих веществ и мыла. JL: Труды ВНИИЖ. — 19. Вып. XX. — С. 293−301.
  106. Ф.В. Химия и технология синтетических моющих средств. -М.: Пищевая промышленность, 1964. 363 с.
  107. Новое поколение ПАВ. // МЖП. 1996. — N 3−4. — С. 47.
  108. Новые виды высокопроизводительного оборудования для мыловаренной промышленности. // МЖП. 1981. — N 8. — С. 14−18.
  109. Я.Ю., Ключкин В. В. Экологически чистые поверхностно-активные вещества. В спр.: Поверхностно-активные вещества и моющие средства. /Под ред. д.т.н. Абрамзона А. А. — М.: Гиперокс. — 1993, — С. 5−83.
  110. Павлова-Веревкина О.Б., Перцов А. В. Структурные превращения, происходящие в переохлажденном олеате натрия при набухании в углеводороде. // Коллоидный журнал. — 1983. — T.XLV. — N 6. — С. 1122−1129.
  111. Л.П., Маркина З. Н. Предмицеллярная ассоциация в водных растворах додецилсульфата натрия. // Коллоидный журнал. — 1981. — T.XLIII. -Вып.4. — С. 671−677.
  112. В.Г., Булашов Г. С., Сурайкина Л. В., Поляков В. Н. Очистка поверхностей от загрязнений с применением ТМС. // МЖП. 1986. — N 12. -С. 22.
  113. М.Ю. Косметико-гигиенические моющие средства. М.: Химия, 1990.-272 с.
  114. М.Ю. Современные моющие средства косметико-гигиени-ческого назначения. Шампуни. // МЖП. 1987. — N 1. — С. 23.
  115. М.Ю., Еремина Л. Д. Ассоциация натрийлаурилсульфата с неионогенными полимерами. // Коллоидный журнал. 1980. — T.XLII. — Вып.6. -С. 1192−1195.
  116. М.Ю., Петров П. А., Еремина Л. Д. Влияние полимеров на солюбилизирующую способность растворов лаурилсульфата натрия.- // Коллоидный журнал. 1980. — T.XLII. — N 3. — С. 517−520.
  117. А.Д., Никишин Г. И., Огибин Ю. Н. и др. Синтез и поверхностные свойства разветвленных кислот ряда CnH2n+iCOOH состава Сю-С20. Л.: Труды ВНИИЖ, вып. XX. — 1980. — С. 278−292.
  118. А.З. Опыт варки хозяйственного мыла в аппаратах ТНБ. // МЖП. 1981. -N 8. — С. 24.
  119. И.Т., Чепланов П. Е., Плетнев М. Ю. Пенообра-зование водных растворов алкилэтоксифосфатов. // МЖП. 1982. — N 7. — С. 32.
  120. Поп Г. С., Черников О. И. Прибор для измерения поверхностного натяжения жидкостей и растворов. // МЖП. 1985. — N 2. — С. 25.
  121. В.И., Ульянов Ю. В., Силкина Н. И., Щербина Л. А. Определение титра хозяйственного мыла. // МЖП. 1984. — N 11. — С. 20.
  122. В.И., Ульянов Ю. В., Силкина Н. И., Щербина Л. А. Определение титра хозяйственного мыла различных рецептур. // МЖП. 1985. -N2. — С. 19.
  123. В.И., Ульянов Ю. В., Василинец И. М., Силкина Н. И. и др. Реологические основы хозяйственного мыла. // МЖП. 1986. — N 7. — С. 18.
  124. В.М., Гродский А. С. Кондуктометрический метод исследования процесса агрегации в суспензиях. // Коллоидный журнал. 1983. -Т.65,-N5.-С. 943−948.
  125. Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Т. 4. /Под ред. А. Г. Сергеева. Л.: ВНИИЖ — 1975. — 543 с.
  126. Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности. Т. 6, вып.2 /Под ред.
  127. A.Г.Сергеева. Л.: ВНИИЖ — 1974. — 342 с.
  128. Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности. Т. 4. /Под ред.
  129. B.П.Ржехина и А. Г. Сергеева. Л.: ВНИИЖ — 1963. — 424 с.
  130. Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Т. 3. /Под ред. А. Г. Сергеева. Л.: ВНИИЖ -1961.-е.
  131. Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Т. 4, вып.З. /Под ред. А. Г. Сергеева. Л.: ВНИИЖ — 1967. — 211 с.
  132. Руководство по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Т. 6, кн.1 / Под ред. А. Г. Сергеева. Л.: ВНИИЖ — 1989. — 357 с.
  133. Н.Н., Винниченко А. А., Сотская Т. З. Влияние поверхностных сил на эффективность захвата броуновских частиц полистирола пузырьком воздуха при флотации. // Коллоидный журнал. 1981. — T.XLIII. — Вып.4. — С. 678−684.
  134. Н.Н., Духин С. С. Закрепление частицы у поверхности пузырька при флотации и расклинивающее давление смачивающих пленок. // Коллоидный журнал. 1983. — T.XLV. — N 6. — С. 1146−1153.
  135. Н.Н., Лещев Е. С. О влиянии поверхностно-активных веществ на гидродинамическое поле пузырька. // Коллоидный журнал. 1980. — Т. 17. -N3. — С. 521−527.
  136. Н.Н., Лещев Е. С. Эффективность флотационного захвата мелких безинерционных частиц пузырьком газа, всплывающим при умеренных числах Рейнольдса. // Коллоидный журнал. 1980. — T. XLII — N 6. — С. 11 231 127.
  137. Т.М., Федорова Л. Г., Лупова Л. М. Биоактивные моющие средства для замачивания белья. // МЖП. 1985. — N 8. — С. 21.
  138. Р.Т. За повышение качества туалетного мыла. // МЖП. -1981. -N8. -С.43.
  139. А.С., Игнатов Л. Н., Игнатова Г. Н. Пожароопасность водных растворов ПАВ. // МЖП. 1982. — N 4. — С. 29.
  140. М.П., Ликлема И., Фридрихберг Д. А. О потенциале двойного электрического слоя в растворах потенциалоопределяющих ионов. // Коллоидный журнал. 1976. — Т.38. — N 4. — С. 716−721.
  141. В.В., Прокопчук В. А., Алеева Е. В., Ищук Ю. Л. Влияние насыщенности жирнокислотного радикала Li- и Na-мыл на структуру исвойства мыльно-масляных псевдогелей. // Коллоидный журнал. 1967. -T.XXIX.-N3.-С. 389−391.
  142. Е.С., Львовская И. М., Макарова А. И. Использование катионов поверхностно-активных веществ в промышленности. Л.: Труды ВНИИЖ. — 1961, вып.XXI. — С. 221−234.
  143. Современный уровень техники и технологии производства туалетного мыла. // МЖП. 1981. — N 8. — С. 26−29.
  144. Справочник: Вторичные сырьевые ресурсы пищевой и перерабатывающей промышленности АПК России и охрана окружающей среды. /Под общ. ред академика РАСХН Е. И. Сизенко. М., 1999. — 173 с.
  145. Справочник: Поверхностно-активные вещества и моющие средства. / Под ред. А. А. Абрамзона. М.: Гиперокс. — 1993. — 269 с.
  146. Справочник: Поверхностно-активные вещества. /Под ред. А. А. Абрамзона и Г. М. Гаевого. Л.: Химия. — 1979. — 375 с.
  147. Справочник: Поверхностно-активные вещества. /Под ред. А. А. Абрамзона. Л.: Химия. — 1981. — 304 с.
  148. В.М. О растекании капель нелетучих жидкостей по плоской твердой поверхности. // Коллоидный журнал. 1983. — T.XLV. — N 6. — С. 11 541 161.
  149. Справочник по мыловаренному производству. /Под ред. И.Н.Тов-бина. М.: Пищевая промышленность. — 1974. — 517 с.
  150. Ф.У., Поршакова Т. П., Абдурахимов С. А., Хайдарова Д. А. Физико-химические свойства мыльных растворов. //МЖП. 1984. -N 7.-С. 19.
  151. Ю.В. Критическая концентрация мицеллообразования и строение поверхностно-активных веществ. // Доклады АН УССР. Сер. Б. 1976. -N 10. — С. 914−918.
  152. Ю.В. О гидрофильно-липофильном балансе поверхностно-активных веществ. // Доклады Академии Наук. Сер. Б. 1977. — N 2. — С. 153 155.
  153. В.К. Пены. Теория и практика их получения и разрушения. М.: Химия. — 1975. — 264 с.
  154. В.К. Пены. Теория и практика их получения и разрушения. 2-е изд., переработанное. М.: Химия. — 1983. — 264 с.
  155. И.М., Разгон J1.J1. Еще раз к вопросу о повышении эффективности производства и качества мыла. // МЖП. 1984. — N 9. — С. 18.
  156. И.М., Залиопо М. И., Журавлев А. Производство мыла. М.: Пищевая промышленность, — 1976. — 205 с.
  157. И.М., Луговой А. В., Львовская И. М. Перспективы развития производственной базы мыловарения. // МЖП. 1981, N 8. — С. 11.
  158. И.М., Разгон Л. Л. Повышать эффективность мыловаренного производство и качество продукции. // МЖП. 1981. — N 8. — С. 7.
  159. С.П., Шумских Т. И., Мерзликина З. К., Гребенюк Л. Н. Моющая способность бинарных смесей алкилсульфатов натрия и оксиэтили-рованных жирных спиртов. // МЖП. 1982. — № 6. — С. 10.
  160. С.П., Шумских Т. Н., Мерзликина З. К., Гребенюк Л. Н. Моющая способность порошкообразного CMC «Кристалл». // МЖП. 1983. — N 8. — С. 20.
  161. .Н., Науменко П. В., Товбин И. М., Фаниев Г. Г. Технология переработки жиров. 3-е перераб. и дополн. изд. / Под общ. ред. Б. Н. Тютюнникова. М.: Пищепромиздат. — 1963. — 595 с.
  162. А.Л., Абрамзон А. А. Поверхностно-активные свойства оксиэтилированных алкилфенолов и их композиций. // ЖПХ. 1991. — Т.64. — N 11.-С. 2329−2335.
  163. С.И., Лаан В. Г. Поверхностно-активные свойства натриевых солей алкиламиночМ-полиэтиленгликолевых эфиров N-карбоновых кислот. // Коллоидный журнал. 1983. — Т.65. — N 4. — С. 715−721.
  164. Э.Н., Паронян ВХ., Кончаловская М. Е. Прибор для измерения пенообразующей способности. // МЖП. 1984. — N 2. — С. 29−167.
  165. Физико-химия моющего действия. Сб. н.-и. работ / Под ред. проф. П. А. Ребиндера. — Л.-М.: Пищепромиздат. — 1935. — 162 с.
  166. Е.Н. Влияние ПАВ на протеолитические ферментные препараты. // МЖП. 1982. — N 4. — С. 32−33.
  167. В.З., Ниора В. Н., Кузнецов А. А. Механические характеристики мыла. //МЖП. 1982. — N 12. — С. 18.
  168. К., Накагава Т., Тамамуси Б., Исемура Т. Коллоидные поверхностно-активные вещества. М.: Мир. — 1966. — 319 с.
  169. Н.П., Антипова Л. Д., Талмуд С. Л. Солюбилизирующая способность и критическая концентрация мицеллообразования некоторых бинарных смесей поверхностно-активных веществ. // ЖПХ. 1980. — Т.53. — N 5. -С. 1043−1047.
  170. Экономная стирка. / Под ред. Б. Н. Тютюнникова. Харьков: Укргизлегпром. — 1934. — 70 с.
  171. В.В., Юсупов Р. К., Амелина Е. А. и др. Поверхностное натяжение на границе твердое тело жидкость. Силы сцепления упругих гладких частиц. // Коллоидный журнал. — 1975. — Т. 37. — N 6. — С. 918−925.
  172. Al-Sammerai D. and Al-Madfai S. Thermogravimetric Determination of water in Household Liguid Detergents.//JAOCS. 1987. — v.64. — N 6. — P. 884−885.
  173. Alander J. and Warnheim T. Model Microemulsions Containing Vegetable Oils Part 1, Nonionic Surfactant Systems. //JAOCS. 1989. — v.66. -N.l 1. — P.1656−1660.
  174. Alander J. and Warnheim T. Model Microemulsions Containing Vegetable Oils 2, Jonic Surfactant Systems. //JAOC. 1989. — v.66. — N. l 1. — P. 1661−1665.
  175. Anavkar А/S/ and Natraj C.V. An in Vitro Methood for Evaluation of the Irritancy of Anionic Surfactants. //JAOCS. 1989. — v.66. — N.9. — P. 1386−1389.
  176. Backstrom K. and Engstrom S. Removal of Triglycerides from Hard Surfaces by Surfactants: An Ellipsometry Study. //JAOCS. 1988. — v.65. — N.3. — P. 412−420.
  177. Beal C.M., Olson L.A. and Wentz M. Property Modifications of Finished Textiles by a Cationie Surfactant. //JAOCS. 1990. — v.67. -N.10. — P. 689−697.
  178. G. Использование структурных и физико-химических свойств поверхностно-активных веществ для повышения эффективности их действия. //La Rivista Italliana Delle Sostauze Grasse. T. LXXIV.- N II. 1997.
  179. Bolsman T.A.B.M., Ror R. and Vreugdenhil A.D. Chemistry of Long -Chain Peroxy Acids Under Laundery Conditions. //JAOCS. 1988. — v.65. — N.7. -P. 1211−1218.
  180. Bolsman T.A.B.M., Veltmaat F.T.G. Van OS N.M. The Effect of Surfactant structure on the Rate of Oil Solubilization into Agueous Surfactant Solutions. //JAOCS. — 1988. — v.65. -N.2. — P. 280−283.
  181. Boltenhagen P. and Pittet N. Structural transitions in crystalline foams. //Eupophys Litt. 41 (5).- 1998. — P. 551−576.
  182. Breusch F., Ulisoy E. Hoppe-Seyler's Zeitschr. //J.physiology Chem. -1950.-286.-P. 159−173.
  183. Buerger M.J., Smith L.B., Ryer F.V. Ryer er J.E.Spick. //Proc.Nat.Acad. of Sciences (1945) 31.- C.226.
  184. Coke M., Wilde P.J., Russell E.J. and Clark D.C. The Influence of Surface Composition and Molecular Diffusion on the stabiliby of Foams Formed from Protein. //Surfactant Mixtures. J. Colloid Interface Sci. — 1990. — 138:489.
  185. Cornell D.C. and R.I.Carroll Viscibility in Lipid-Protein Monolayers. //J.Colloid Interface Sci. 1985. — 108, 226.
  186. Cox M.F. Effect of Akryl Carbon Chain Length and Ethylene Oxide Content on the Performance of Linear Alcohol Ether Sulfates. //JAOCS. 1989. -V.66.-N.11.-P. 1637−1646.
  187. Cox M.F. The Effect of «Peaking» the Ethylene Oxide Distribution on the Performance of Alcohol Ethoxylates and Ether Sulfates. //JAOCS. 1990. — v.67. -N.9.-P. 599−604.
  188. Coxeter H.S.M. Introduction to geometry. 2nd editiom. //Iohn Wiley & Sons, Inc. 1969.
  189. Davies J.T.A. A qyantitative kinetic theory of emulsion ture. Proc, Intern.Congr.Susface Activity, 2nd, London. 1957. — P. 426−438.
  190. D. //J.Chim Phys. 1933. — 30. — 468 p.
  191. Dervichian D. et F.Lachamp. Bull. Soc. Chim. — 1945. — 189 p.
  192. Dervichian D. et A.Prevot. Rev.Franc. Corps Gras. — 1982. — N 9. — 96.
  193. Dewey L. Smith. Prediction of Cloth Wetting Times from Diffusion Constants of Alcohol Ethoxylate Mixtures. //J. of Surfactant and Detergents. v.3. -N4.-P. 483−490.
  194. Dobbelman. Ind. Chim. Belg. — 1955. 20. n special 700.5
  195. Donelly M.J. and Bulock J.D.Sucrose Esters as Model compounds for synthetic Glucolipid surfactants. //JAOCS. 1988. — v.65. — N 2. — P.284−287.
  196. Doscher T.M. er Void R.D. J. of Phys. and Colloid Chemistry. — 1948. -52.-97 p.
  197. Drozd J.C. and Desai D.D. Liquid Laundry Detergents Based on Soap and d-sulfo methyl Esters. //JAOCS. 1991. — v.68. -N.l. — P. 59−62.
  198. Ferguson R.H. Oil a.Soap. — 1944. 21.-7.
  199. Fujita D. and Suzuki K. Surface Activity of the Lipid Products Hydrolyzed With Lipase and Phospholipase A-2. //JAOCS. 1990. — v.67. — N. 12. -P. 1008−1014.
  200. El-Zanafi E.M. and Zaher F.A. Utilization of Rice Bran Oil to Produce an Antifoamer. //JAOCS. 1990. — v.67. — N.l. — P. 61−63.
  201. Environmental pressures and regulations. //Inform. 1998. — v.9. — N 4. -P. 286−291.
  202. Erickson R.O., Science. New York. — 1973. — 181. — 705 p.
  203. Efting M.R., Zajicek J.L. and Chiron C.A. A Hydropholic Quencher of Protein Fluorescence: 2,2.2. Trichloroethanse. //Biochim, Biophys. Acta. — 1977. -491−473.
  204. Goldfarb I., Kann K.B. and Shreiber I.R. Fluid Dinamics 23 (official English translation of Transactions of USSR. Academie of Sciens, series Mechanics of liquid and gas). 1988. — 244 p.
  205. Griffin W.C. Calculation of HLB Values nonionic surfactauts. //Am.Perfum. Essent. Oil.Rev. 1955. v.65. -N5. — P. 26−29.
  206. Griffin W.C. The proper HLB (hydrophile-lipophile balance) Valnes of nonionic surfactans. III. Soc.Sosm.Chem. 1949. — v.l. — P. 311−326.
  207. Gupta S. The Prediction of Lathering and solubility Properties of Bar Soaps be Differential Scanning Calorimetry. //JAOCS. 1991. — v.68. — N.6. — P. 450−455.
  208. Harris W.F. and Erickson R.O. I Theok Biol. 1980. — 83. — 215 p.
  209. Hariley G.S. In Progress in the Chenistry of Fats and other Lipids.//Pergamon Press, Londres. — 1955. — v. 19. — 19 p.
  210. Herranz С. A1 Kylphosphinic Surfactants With C14-C16 Fatty Chain. //JAOCS. 1987, — V.64.-N.7.- P. 1038−1039.
  211. Hodgson P.K.G., Stewart N.J., Grant C.E. and Nicolls A.M. Alkylethoxyethanesulphonates: Two Techniques for Improving synthetic conversions. //JAOCS. 1990. — v.67. — N. 11. — P. 730−732.
  212. Huand H., Donnellan W.H. and Jones J.H. Ultralow Oil-Water IFTS Using Neutralized Oxidired Hydrocacbons as Surfactants. //JAOCS. 1990. — v.67. -N.6.-P. 406−414.
  213. Hutzler S., Verbist G., Weaire D. and van der Steen I.A. Europhys. Lett. -1995. 31. p.497.
  214. Ikeda I., Ozawa V., Nakatsuji V. and Okahara M. Synthesis and Surface Properties of N-Long Chain Alkyl Dihydroxy Monoazacrown Ethers. //JAOCS. -1987. v.64. -N.7. -P. 1034−1037.
  215. Kimura M., Komaki M., Nakajima Т., Nakahara H. and Fukuda К. Influence of Detergent Builders on surface Properties of sodium Dodecyl Sulfate solutions under Dynamic and Static conditions. //JAOCS. 1990. — v.67. — N. 10. — P. 698−704.
  216. Kravetz L. Salanitro J.P. Dorn P.B. and Guin K.F. Influence of Nydrophobe Тире and Extent of Branching on Environmental response factors of nonionic surfactants. //JAOCS. 1991. — v.68. -N.8. — P. 610−618.
  217. Krawczyk T. Industrial and institutional ckeaning. //Inform. 1998. — v.9. -N4.-P. 274−285.
  218. Kubeck E. and Naylor C.G. Trace analysis of alkylphenol Ethoxylates. //JAOCS. 1990. — v.67. -N.6. — P. 400−405.
  219. Laughlin R.G. Status of Aqueous surfactant phase science. //JAOCS. -1990. v.67. — N. 11. — P. 705−710.
  220. Lecuyer H. et Dervichian D.G. Kolloid Zeitschrift. — 1964. 197. — 115.
  221. Levitov L.S. Phys Rev. Lett. 1991. — 66. — P. 224.
  222. Lin I., Friend J., Zimmels Y. The effect of structurel modification on the HLB of ionic surfactants. //I.Colloid and Interface Sc. 1973. -N.45. — P. 378−385.
  223. Loncin M. and Merson R.L. Principles and Selected applications. //Academic press. 1979.
  224. Luzzati V. Mustacchi H., Skoulios A. et Hysson F. //Acta Cryst. 1960,13.- 660 p.
  225. Madsen Т., Petersen G., Seiero C. and Torslov J. Biodegradability and a Nonionic Alcohol Ethoxylate. //JAOCS. 1996. — v.73. — N.7. — P. 929−333.
  226. Magdassi S. and Shahi A. Surface activity of Quaternary Ammonium Salts Derived from jojoba Oil. //JAOCS. 1990. — v.67. -N.9. — P. 605−606.
  227. Maza A. and Parra J.L. Solubilizing Effects caused by the Nonionic surfactatt Octyl Glucoside in phosphatidylcholine Liposomes. //JAOCS. 1996. -v.73. — N.7. — P. 877−883.
  228. Martin К., Hellsten E., Klingberg A.W. and Karisson B.T. Liquid Detergents from Cationic, Anionic and Nonionic surfactants. Adsorption, Detergency and Antistatic Properties.//JAOCS. 1989,-V.66.-N.9.-P. 1381−1385.
  229. Matsumura S., Imai K, Voshirawa S., Kawada K. and Ushibori T. Surface Activities, Biodegradability and Antimicrobial Properties of n-Alkye Flucosides, Mannosides and G-alactosides. //JAOCS. 1990. — v.67.-N.12.-P. 996−1001.
  230. McBain J.W. et Taylor M. // Proc. Royal Soc. London. 1920. — A 97.44.
  231. McBain J.W. et Lee W.W. //Oil a Soap. 1943.-20 p.
  232. Mehrotra K.N.Chauhan M. and Shulcla R.K. Influence of Alkanols on the micellar Behavior of samarium soaps. //JAOCS. 1990. — v.67. — N.7.1. P. 446−450.
  233. Mhaskar S.V., Prasad R.B., Nancl Lakshminarayana G. Synthesis of N-Acyl Amino Acids and correlation of Structure with Surfactant Properties of Their sodium salts. //JAOCS. 1990. — v.61. — N. 12. — P. 1015−1019.
  234. Milliaris A., Lang J., Lana R. J. Colloid Interface Sci, 1986. — v. l 10. -N 1. — P. 237−242.
  235. Moore C., Bell M. Nonionic surface active agents. // Soap., Perfum., Cosmetic. 1956. — N29. — P. 893−896.
  236. Morelli I.I. and Szajer G. Analysis of Surfactants: Part I. J. of Surfactants and Detergents 2000. v.3. N 4. — P. 539−552.
  237. Moreno A., Cohen L. and I.L.Berna. Influence of structure and Counterions on Physioochemical Sulfonates. //JAOCS. 1990. — v.67. — N.8. — P. 547−552.
  238. Murphy D.S., Zhu Z.H., Yuan X.V. and Rosen M.J. Relationship of Structure to properties of surfacrants. 15 Isomeric sulfated polyoxyethyethylenated Guerbet Alcohols. //JAOCS. 1990. — v.67. — N.4. — P. 197−204.
  239. Munk S., Munk P., Stahnke L., Adler-Nissen I. and Schieberle P. Primary Odorants of Laundry Soiled with Sweat Sebum: Influence of Lipase on the Odor Profile.//I. of Surfactants and Detergents. 2000. v.3. -N.4. — P. 505−516.
  240. Naka A., Honjo S., Sugiyama H., Nishida Y. and Murakami O. Ability of surfactants to Form Nighly Loaded Coal Water Mixtures. //JAOCS. -1988.-v.65.- N.7. P. 1194−1201.
  241. Nakama V., Harusawa F. and Murotani J. Cloud Point Phenomena in Mixtures of Anionic and Cationic Surfactants in Aqueous solution. //JAOCS. 1990. -y.67.-N.ll.-P. 717−721.
  242. Naudet M. Structure des savons Revue Francaise des corps gras. 1970. -N 10.-P. 591−599.
  243. Nemeth Z., Racz G. and Koczo C. Antifoaming Action of Polyoxylthylene-Polioxypropylene-polyoxycthylene Type Triblock Copoliners on BSA Foams. Colloids. Surf. 1997. — A. 127:15.
  244. Obendorf S.K., Varanasi A., Mejldal K. and Thelkersen M. Function of Lipase in Lipid Soil Removal as Studies Using Fabrics with Different Chemical Accissibility. //J. of Surfactants and Detergents. 2001. — v. 5. — N 3. — P. 233−246.
  245. Obendorf S.K. and Borsa J. Lipid Soil Removal from Cotton Fabric After Mercerization and Carboxymethylation Finishing. //J. of Surfactants and Detergents.- 2001.-v.4.-N 3. P. 247−256.
  246. Obendorf S.K. Kinetic strudy of Lipid Distribution. After Washing with Lipases Microscopy Analysis. //Journal of Sufractants and Detergents. v.4. — N. 1. -2001.
  247. Pittet N. The Structure of Liquid Foam, MSc Thesis, Trinity College, Dubein. 1993.251a. Osipow L.T. Surface chemistry theory and industrial applications. -1962,-N-4, 473 c.
  248. Pittet N., Boltenhagen P., River N. and Weaire D. Structural transitions in odered, cylindrical foams. //Europhys. Lett. 35 (7). — 1996.
  249. Pittet N., Rivier N. and Weaire D. Forma. 1995, 10. — 65.
  250. Pittet N., Boltenhagen P., Rivier N. and Weaire
  251. Quaternary ammonium compounds. //JAOCS. 1987. — v.64. — N.6. -P. 887−897.
  252. Raney K.M. and Benson H.L. The Effect of Polar soil components on the phase In version Temperature and Optimum. Detergency Conditions. //JAOCS. -1990.-v.67.-N.ll.-P. 722−729.256a. Reiss F.-Husson These Strasburg. — 1963.
  253. Richter F.H., Winkuer E.W. and Baur R. The Calcium Binding Capacity of Polycarboxylates. //JAOCS. 1989. — v.66. -N.ll. — P. 1666−1843.
  254. N., Phys J. С, — 1992. 4. P. 931
  255. Rodriques Patino J.M., Rodriquez Nino and Alvarez J.M.C. Interfacial and Foaming Characteristics of Protein-Lipid Systems Food Hydrocolloids. 1997. -11:49.
  256. Rodriques C.H., Lowery L.H., Skamehorn I.F. and Harwell I.H. Kinetics of Precipitation of surfactants I Anionic Surfactauts with Calcium and with Cationic Surfactauts. III. of Surfactauts and Detergents. 2001. v.4. -Nl. — P. 1−14.
  257. Rodriquez C.H. and Scamehorn J.F. Kinetics of Precipitation of surfactants. II Anionic Surfactants Mixtures. III. of Surfactants and Detergents. -2001. v.4.-Nl.-P. 15−26.
  258. Rosen M.J. Selection of Surfactat Pairs for Optimization of Interfacial
  259. Properties. //JAOCS. 1989. — v.66. -N.12. — P. 1840−1843.
  260. Rosen M. and Liu L. Surface Activity and Premicellar Aggregation of Some Novee Diqyaternary Gemini Surfactants. //JAOCS. 1996. — v.73. — N.7. — P. 885−890.
  261. Rothen F. and Koch A J. //J.Phys (Paris). 1989. — 50. — P. 633.
  262. Sasaki H., Vokoi K. and Okumura O. The Adsorption Behavior of Dialkye Nonionic Surfactant Binary Systems. //JAOCS. — 1990. — v.67. — N.l. — P. 64−72.
  263. Sato M., Voshikawa K. and Minagawa. The Effect of Builders on the Activity of Protease Enzymes. //JAOCS. 1990. — v.67. — N. l 1. — P. 711−716.
  264. Schlussler H.J. Cleaning of surfaces in the industry (in German). Milch-wissenschaft 25. 1970.
  265. Schwartz A.M. Recent advances in detergency theory. //J. Am. Oil Chem. Soc.48.- 1971.
  266. Schwuger M.J. Relationships between absorption and washing effect of surfactants. //Chtm. Ing.-Tech.43 1971.
  267. Skoulios A.E. et Luzzati V. Acta Cryst. — 1961. — 14. — 278 p.
  268. Surfractants in cosmetics (surfractamt Sci.Ser. v. 16. — N. V: M.Dekker.- 1985.-488 p.
  269. Sweeney W/А/ and Anderson R.G. Biodegradability of Alkylbenzene sulfonates. //JAOCS. 1989. — v.66. -N.12. — P. 1844−1849.
  270. Tanaka M., Fukuda H. and Horiuchi T. Properties of the Aqueous Vesicle Dispersion Formed with Poly (oxyethylene) hydrogenated Castor Oil. //JAOCS. -1990.-v.67.-N.l.-P. 55−60.
  271. Tanaka Y., Masud M. Trends in Skim-Whitening agents in Iapan. //Inform. 1998.-V.9.-N4.-P. 306−314.
  272. Tanford C. Hydrophobic Tree Thergy Micelle Formation and the Association of Proteins with Amphiphilis. //J.Mol.Biol. 1972. — 67. — 59.
  273. Thiessen P.A. et Strauff J. Zeirschrift fur Physikalische Chemile. 1936.- P.176 397.
  274. Tsatsaroni E., Pegiadou-Koemtjopoulou and Demertzis G. Synthesis and Properties of new Cationic Surfactants. II Odd Homologous Nembers. //JAOCS. -1987.-v.64.-N.10.-P. 1444−1474.
  275. Tsubone K. and Vehida N. Syntheses of 2-(N-2-Hedroxyalkyl-N, N-Dimethylammonio) Ethyl Hydrogen Phosphates and Their Physicochemical and Antimicrobial Properties. //JAOCS. 1990. — v.67. — N.6. — P. 394−399.
  276. Varma R.P. and Goel H. Conductante Behavior of Litium Soaps in Aqueous Methanol. III. of Surfactants and Detergents. 2000. — v.3. -N.4. — P. 527 532.
  277. Vatagal M., Komaki M., Nakajima T. and Hashimoto T. Composition of a Liquid Crystalline Phase Formed Between Aqueous Surfactant Solutions and Oily substances. //JAOCS. 1989. — v.66. -N.ll. — P. 1651−1656.
  278. Verbist G. and Weaire D. Europhys Lett. 1994. — 26. — P. 631.
  279. Vincent J.M. et Skoulios A. //Acta Cryst. 1966.
  280. Volker M., Seifen-Ole-Fette-Wachse. 1985. -B.III. -N 2. — P. 51.
  281. Watts M.M. Imidazoline Hydrolysis in Alkaline and Acidic Media-A Review. //JAOCS. 1990. — v.67. -N12. — P. 993−995.
  282. Weaire D. and Rivier N. //Contemp. Phys. 1984. — 25. — P. 59.
  283. Weaire D., Pittet N., Hutzler S. and Pardal D. //Phys Rev. Lett. 1993. -71.-267 0288a. Webb E.T. Phase Factors Affecting Soap Qnality. Soap. Perf. Cosmd. -1949.-P. 838−841.
  284. Wei Xiap-fang and Liu Hui-Zhou. Relationship Between. Foanung Properties and Solution Properaties od Protein/Nonionic surfactant Mixtures. III. of Surfactants and Detergents. 2000. v.3. — N 4. — P. 491−496.231
  285. Wilde P.J., Rodriquez Nino, Clark D.C. and Rodriquez Patino. Molekular Diffusion and Dreinage of Thin Liquid Tilms stabilized by Bovine Serum Albumin- Tween 20 Mixtures in Aqueous Solutions of Ethanol and Sucrose. //LL Langmuir .- 1997.- 13: 7151.
  286. Yatagai M., Komaki M., Nahajima T. and Hashimoto T. Formation of a Liquid Crystalline Phase Between Aquepus Surfactant solutions and Oily Substances. //JAOCS. 1990. -v.67. -N3.-P. 154−160.
  287. Year 2000: Outlook for cleaniny products. //JAOCS. 1988. — v.65. — N l.-P. 154.
  288. Zhu V., Masuyama A. and Okahara M. Preparation and Surface-Active Properties of New Amphipathuc compounds with Two Phosphate Groups and Two Long-Chain Alkyl Groups. //JAOCS. 1991. — v.68. — N 4. — P. 268−274.
  289. Zhu V., Masuyama A. and Okahara M. Preparation and Surface-Active Preparation of Amphipathic compounds with Two sulfate Groups and Two Lipophilic Alkyl Chains. //JAOCS. 1990. — v.67. — N 7. — P. 459−467.
Заполнить форму текущей работой